Mokhoa oa ho Khetha Lijo tsa Liphoofolo tsa Boleng bo Botle
Boleng ba dijo ke e 'ngoe ea lintlha tsa bohlokoa ka ho fetisisa katlehong ea khoebo ea liphoofolo tse ruuoang. Lijo tse ntle ha li thuse liphoofolo ho hola ka potlako le ho phela hantle feela, empa hape li ntlafatsa katleho ea phetoho ea lijo, li eketsa tlhahiso ea lebese le mahe, 'me li fokotsa kotsi ea mafu. Leha ho le joalo, boleng ba lijo bo amana ka ho feletseng le boleng ba thepa ea eona e tala. Balemi ba bangata ba liphoofolo ba na le mathata a kang kholo e liehang, tlhahiso e fokotsehileng, kapa maemo a chefo - eseng ka lebaka la mekhoa e fosahetseng, empa hobane thepa e tala e sebelisitsoeng ha e fihlelle maemo.
Sengoloa sena se tšohla mokhoa oa ho khetha metsoako ea phepo ea liphoofolo ea boleng bo holimo, ho tloha ho utloisiseng litlhoko tsa phepo e nepahetseng, ho hlahloba maemo a 'mele, ho isa ho netefatseng polokelo le polokeho ea metsoako.
1. Utloisisa litlhoko tsa phepo ho latela mofuta le boemo ba liphoofolo tse ruiloeng
Mohato oa pele pele u reka thepa e tala ke ho utloisisa litlhoko tsa phepo ea liphoofolo. Mofuta o mong le o mong oa liphoofolo o na le litlhoko tse fapaneng, esita le ka har'a mofuta o tšoanang, ho latela lilemo le lipakane tsa tlhahiso. Mohlala, likhoho tsa nama ea khomo li hloka protheine le matla a mangata bakeng sa kholo e potlakileng, ha likhoho tse behang li hloka tekano ea protheine, matla, calcium le phosphorus bakeng sa tlhahiso ea mahe e tsitsitseng. Likhomo tsa lebese li hloka faeba e sebetsang hantle le matla a lekaneng bakeng sa tlhahiso ea lebese, ha likhomo tsa nama ea khomo li shebana le ho eketsa boima ba 'mele ka katleho.
Ka ho utloisisa litlhoko tsena, o ka fumana mekhahlelo ea metsoako e hlokahalang: mehloli ea matla (mohlala, poone, mabele, cassava), mehloli ea protheine (phofo ea linaoa tsa soya, phofo ea kokonate, phofo ea tlhapi), mehloli ea faeba (bran, meroho e omisitsoeng, li-soya shells), le liminerale le livithamine. Ntle le kutloisiso ena, esita le lisebelisoa tse tala tse "ntle" li ka ba mpe hobane ha li finyelle litlhoko tsa hau.
2. Tseba mefuta ea thepa e tala le mesebetsi ea eona ea phepo
Lisebelisoa tse tala tsa ho fepa hangata li arotsoe ka lihlopha tse 'maloa tse kholo:
– Mehlodi ya matla: poone, koro, mabele, pollard le phofo ya cassava. Metswako ena e fana ka dikhalori. Boleng ba tsona bo laolwa ke mongobo, bohloeki le tekanyo ya tshenyo ya dithollo.
– Mehlodi ya protheine ya meroho: dijo tsa soya, dijo tsa palema, dijo tsa kokonate, dijo tsa peo ya cottonseed (ela hloko ka lebaka la dikotla tse thibelang dikotla). Boleng bo laolwa ke dikahare tsa protheine, dikahare tsa faeba, le mokgwa wa ho e lokisa.
– Mehlodi ya protheine ya diphoofolo: dijo tsa tlhapi, nama le dijo tsa masapo (MBM), dijo tsa madi. Boleng bo itshetlehile haholo hodima botjha, bohlweki le molora (ho bontsha motswako wa masapo/lehlabathe).
– Mehlodi/ditlatsetso tsa faeba: raese bran, dikotwana tsa soya, jwang, furu, silage. Ho diphoofolo tse buminanteng, boleng ba faeba bo na le tshusumetso e kgolo bophelong ba rumen.
– Diminerale le divithamine: premix, letswai, lime (calcium), DCP/MCP (phosphorus), le tse ding. Kgetha ho moetsi ya nang le botumo bo botle hobane tekanyo e nyane empa phello e kgolo.
Ha o ntse o utloisisa mosebetsi oa motsoako o mong le o mong haholoanyane, ho tla ba bonolo ho hlahloba hore na o bohlokoa ho rekoa kapa o hloka ho nkeloa sebaka.
3. Hlahloba boleng ba 'mele: 'mala, monko, sebopeho le bohloeki.
Tlhahlobo ea 'mele ke tsela e potlakileng le e theko e tlaase ea ho sefa lisebelisoa tse tala tsa boleng bo holimo.
1. 'Mala: Poone e ntle hangata e na le 'mala o tsitsitseng oa tlhaho. Poone e lefifi haholo e ka bontša polokelo e mpe. Lithollo tse ntšo kapa tse teteaneng li ka bontša ho bola kapa mongobo.
2. Monko o monate: Monko o bolila, o bolila, kapa o ruruhileng ke sesupo sa hlobo, ho omella ha mafura, kapa ho bela ho sa batleheng. Phofo ea tlhapi ea boleng bo holimo e na le monko o ikhethang oa tlhapi empa ha e bole haholo.
3. Sebopeho: Thepa e lokela ho ikutloa e omme, e se ke ea ba le makukuno, kapa e le lerootho. Hangata makukuno a bontša mongobo o mongata le kotsi ea hlobo.
4. Bohloeki: Netefatsa hore dijo ha di na ditshila tse ngata, majwe, lehlabathe, ditshila tsa polasetiki, kapa di-knob. Ditshila ha di fokotse phepo feela empa di ka boela tsa senya tsela ya tshilo ya dijo ya diphoofolo.
Haeba ho khoneha, nka disampole ho tsoa lintlheng tse 'maloa ka mokotleng kapa qubung, kaha boleng hangata ha bo lekane.
4. Netefatsa hore metsi a bolokehile ho thibela hlobo le chefo ea mycotoxin.
Mongobo ke ntlha ea bohlokoa. Lintho tse mongobo haholo li holisa hlobo kapele, haholo-holo libakeng tsa tropike. Hlobo e ka hlahisa li-mycotoxin tse kotsi (tse kang li-aflatoxin): li fokotsa takatso ea lijo, li senya sebete, li hatella sesole sa 'mele,' me likhoho, li ka fokotsa tlhahiso le ho eketsa lefu.
Ka kakaretso, lijo-thollo tse ngata li bolokehile ho bolokoa ka mongobo o ka bang 12-14% (ho latela thepa le maemo a polokelo). Lekala le atisa ho senyeha kapele ka lebaka la mafura a lona a mangata, kahoo le hloka tlhokomelo e eketsehileng.
Bakeng sa balemi ba banyenyane, o ka etsa teko e bonolo: tshwara thepa ka thata letsohong la hao; haeba e kgobokana habonolo mme e le thata ho e qhaqha, mohlomong e mongobo haholo. Leha ho le jwalo, bakeng sa diphetho tse nepahetseng, sebedisa sesupa-metsi kapa kopa tlhahisoleseding ho mofani wa hao wa thepa.
5. Hlokomela ho teneha le ho senyeha ha mafura
Metswako e nang le mafura (bran, dijo tse itseng tsa peo ya oli, dijo tsa tlhapi) e kotsing ya ho ba le ho teneha. Ho teneha ho fokotsa monate (ho etsa hore mehlape e tsilatsile ho ja) mme ho ka senya divithamine tse qhibilihang mafura. Matshwao a tlwaelehileng a kenyeletsa monko o bohale wa ho teneha le tatso e babang (metswakong e meng).
Haeba o sebedisa bran, ela hloko letsatsi la tlhahiso le nako ya polokelo. Bran e foreshe e molemo, empa e lokela ho bolokwa hantle ho thibela ho senyeha ka potlako. Ka dinako tse ding ho sebedisa di-antioxidants tsa phepo ho a hlokahala mefuteng e itseng, haholoholo haeba metswako e na le mafura a mangata.
6. Ela hloko lintho tse ka thibelang limatlafatsi le meeli ea tšebeliso.
Lisebelisoa tse ling tse tala li na le limatlafatsi tse ka sitisang tšilo ea lijo kapa bophelo bo botle haeba li sebelisoa ho feta tekano kapa ntle le ts'ebetso e nepahetseng. Mohlala:
– Lijo tsa soya tse tala li ka ba le lithibela-mafu tsa trypsin haeba li sa sebetsoa hantle.
– Cassava e ka ba le metsoako ea cyanide haeba e sa sebetsoa hantle.
– Peo ea k'hothone e na le gossypol e leng kotsi bakeng sa batho ba jang monogastrics 'me e hloka ho lekanyetsoa tšebelisong.
– Lijo tsa tlhapi tsa boleng bo tlaase ka linako tse ling li na le histamine e ngata haeba tlhapi e tala e se foreshe.
Tharollo ke ho sebelisa metsoako e tsoang ho bahlahisi bao lits'ebetso tsa bona li hlakileng, le ho latela meeli e khothaletsoang ea tšebeliso mofuteng.
7. Kopa litlhaloso 'me u etse liteko tsa laboratori haeba ho khoneha.
Bakeng sa likhoebo tse mahareng ho isa ho tse kholo kapa thepa e tala ea boleng bo holimo, liteko tsa laboratori li khothaletsoa haholo. Bonyane, o ka kopa litlhaloso tsa phepo ho bafani: protheine e tala, mafura, faeba, mongobo, molora le matla a ka sebelisoang ho chefo (bakeng sa likhoho). Bakeng sa metsoako e itseng, liteko tsa mycotoxin le tsona li bohlokoa, haholo-holo bakeng sa poone le linaoa.
Haeba o sa kgone ho lefella diteko tsa kamehla, etsa diteko nako le nako, haholoholo ha:
– bafepedi ba diphetoho,
– sehla sa lipula (kotsi ea ho tšoaroa ke fungus ea eketseha),
– litheko tsa thepa li theohile ka mokhoa o sa utloahaleng (ho bontša ho theoha ha boleng),
– ho na le phokotseho ya tshebetso ya diphoofolo ntle le lebaka le hlakileng.
8. Khetha mofani oa thepa ea tšepahalang 'me u ele hloko ho tsitsa ha phepelo.
Boleng ba thepa e tala ha se feela taba ea ho reka hanngoe feela, empa ke ho tsitsa. Bafepedi ba molemo hangata:
– ba na le maemo a ho beha le ho boloka,
– ho kgona ho fana ka tlhahisoleseding e qaqileng,
– ho ikemisetsa ho amohela litletlebo haeba ho na le mathata,
– boloka boleng bo tsitsitseng pakeng tsa dihlopha.
O se ke wa lekeha ke ditheko tse tlase ntle le tlhahlobo. Dipharologanyo tse nyane tsa ditheko di ka bitsa tjhelete e ngata ha mehlape e kula kapa kgolo ya yona e fokotseha. Boloka direkoto tsa bafepedi: boleng, letsatsi la ho fihla, boemo ha e amohelwa, le tshusumetso tshebetsong ya mehlape.
9. Kenya tšebetsong taolo e nepahetseng ea ho amohela le ho boloka
Thepa e ntle e ka senyeha haeba tsamaiso ea polokelo ea thepa e le mpe. Melao-motheo e meng ea bohlokoa:
– Ntlo ea polokelo e omileng le e nang le moea o kenang hantle, e se nang ho lutla le ho qhalana ha metsi.
– Sebelisa liphalete, u se ke ua beha mekotla ka ho toba fatše.
– Sistimi ea FIFO (first in first out) e le hore thepa ea khale e sebelisoe pele.
– Laola likokoanyana tse senyang (likhoto, lintsintsi, likokoanyana) hobane ntle le lintho tse senyang, li boetse li jara mafu.
– Arola metsoako e monko o matla joalo ka lijo tsa tlhapi ho thibela ho silafatsa metsoako e meng.
Polokelo e ntle e boloka boleng mme e fokotsa tahlehelo.
10. Tlhahlobo ea liphetho tšimong: ts'ebetso ea liphoofolo e le sesupo
Qetellong, boleng ba thepa e tala bo tla bonahala tshebetsong ya diphoofolo. Lekola matshwao a kang:
– tshebediso ya dijo,
– ho nona kapa tlhahiso ea lebese/mahe,
– boemo ba setuloana,
– boea/letlalo le phetseng hantle,
– sekgahla sa lefu kapa palo ya mafu.
Haeba ho na le ho fokotseha ha thepa ka mora ho fetola thepa, o se ke wa beha taolo ya tlhokomelo molato feela—hlahloba botjha boleng ba thepa e tala e kenang.
Ho koala
Ho kgetha metsoako ya phepo ya diphoofolo ya boleng bo hodimo ho hloka motswako wa tsebo ya phepo e nepahetseng, tlhahlobo e hlokolosi ya mmele, ho ela hloko dikotsi tsa hlobo le dikotsi tse silafatsang, le taolo e laolehileng ya polokelo. Ka thepa e tala e ntle, dihlahiswa tsa phepo di sebetsa hantle, mehlape e phetse hantle, mme diphetho tsa kgwebo di tsitsitse haholoanyane. Hopola, dijo ha se feela ditjeo tse kgolo polasing, empa hape ke letsete le leholo ka ho fetisisa tlhahisong.
Haeba o rata, nka o thusa ho etsa lenane la ho fumana dijo tse tala ntlong ya polokelo kapa ho iketsetsa sengoloa sena bakeng sa mefuta e itseng ya diphoofolo tse ruilweng (dikgoho, dikgomo, dipodi, ditlhapi) hore di be le dintlha tse tobileng haholoanyane.
