Mokhoa oa ho Boloka Matla ka ho Sebelisa Setofo sa Motlakase
Litofo tsa motlakase li ntse li tuma haholo malapeng a mangata hobane li sebetsa hantle, li hloekile, 'me li nkoa e le tsa sejoale-joale ho feta litofo tsa khase. Leha ho le joalo, leha li sa sebelise LPG, litofo tsa motlakase li ntse li hloka matla, ao, haeba a sa laoloe hantle, a ka eketsang bili ea motlakase oa hau. Litaba tse monate ke hore, ho na le litsela tse ngata tse bonolo tsa ho boloka matla ha u pheha ka setofo sa motlakase ntle le ho senya boleng ba lijo tsa hau. Sengoloa sena se tšohla maano a ho boloka matla ao u ka a sebelisang hang-hang, ho tloha ho khetheng lisebelisoa tse nepahetseng ho isa ho ho amohela mekhoa e phetseng hantle ea ho pheha.
1. Utloisisa mofuta oa setofo sa motlakase seo u se sebelisang.
Ka kakaretso, ho na le mefuta e 'maloa ea li-stovetop tsa motlakase: li-stovetop tsa spiral/coil, li-stovetop tsa ceramic (radiant), le li-stovetop tsa induction. Li-stovetop tsa induction hangata li sebetsa hantle haholo hobane mocheso o hlahisoa ka ho toba ka paneng ka maqhubu a motlakase, ho fapana le holim'a stovetop. Sena se bolela hore mocheso o fumanoa kapele haholo 'me matla a fokolang a senyeha. Haeba u nahana ka stovetop e ncha 'me kameho ea hau ea mantlha ke ho boloka matla, stovetop ea induction e bohlokoa ho nahana ka eona.
Leha ho le jwalo, ho sa tsotelehe mofuta wa yona, bokgoni bo ntse bo ka ntlafala ka tshebediso. Tshenyo e ngata ya matla e hlaha ka lebaka la mekgwa e sa lokelang ya ho pheha, jwalo ka ho futhumatsa nako e telele haholo kapa ho sebedisa dijana tse sa lokelang tsa ho pheha.
2. Sebelisa lisebelisoa tsa ho pheha tse loketseng le tse sebetsang hantle
Lisebelisoa tsa ho pheha li phetha karolo e kholo ho ntlafatseng mocheso hantle. Litofong tsa motlakase tsa ceramic kapa coil, sebelisa lipane tse nang le li-bottom tse bataletseng le tse teteaneng ho netefatsa hore li khomarela hantle holim'a mocheso esita le kabo ea mocheso. Haeba botlaaseng ba pane bo kobehile kapa bo sa leka-lekanang, mocheso o mong ha o monyehe 'me qetellong oa senyeha.
Libakeng tsa ho pheha tse entsoeng ka induction, etsa bonnete ba hore pane e na le makenete (hangata litšepe tse itseng tse sa ruseng kapa tšepe). U ka leka sena ka makenete: haeba makenete e khomarela ka thata tlase ho pane, e ea lumellana. Hape, khetha boholo ba pane bo lumellanang le bophara ba sebaka se futhumatsang. Pane e nyane haholo holim'a sebaka se seholo se futhumatsang e tla senya matla, ha pane e kholo haholo e ka fella ka ho futhumala ho sa lekanang.
3. Kamehla sebelisa sekoahelo sa pane ha u pheha.
E 'ngoe ea litsela tse sebetsang ka ho fetisisa tsa ho boloka matla ke ho pheha ka pitsa e koahetsoeng. Sekoahelo se tšoara mocheso le mouoane, se lumella mocheso o ka har'a pitsa ho nyoloha kapele le ts'ebetso ea ho pheha ho nka nako e nyane. Sena se molemo haholo bakeng sa ho belisa metsi, ho etsa sopho, ho pheha mahe a phehiloeng ka metsing, kapa ho pheha lijo ka mouoane.
Mohlala o bonolo: ho belisa metsi a sa kwaheloang ho ka nka nako e telele haholo ho feta ho a belisa ka sekoahelo. Ha setofo se butsoe nako e telele, se sebelisa motlakase o mongata. Mokhoa ona o monyane o ka ba le tšusumetso e kholo tšebelisong ea hau ea matla khoeli le khoeli.
4. Beha motlakase le mocheso ka nepo, eseng kamehla o di behe ho fihlela maemong a hodimo.
Batho ba bangata ba pheha ka mocheso o phahameng ka ho fetisisa ho tloha qalong, empa sena ha se hlokahale kamehla. Ho qala ka matla a phahameng ho potlakisa ho futhumatsa, empa hang ha lijo li qala ho bela kapa li chesa ka ho lekana, fokotsa matla ho ea bohareng kapa tlase ho boloka mocheso o tsitsitseng. Bakeng sa lijo tse kang li-stew, sopho, kapa motoho, mokhoa oa "mocheso o tlase" ka mor'a ho pheha o hlahisa sebopeho le tatso e betere ha o ntse o boloka matla.
Ka holim'a setofo sa ho pheha se arabelang, ho lokisoa ha motlakase ho bonolo hobane mocheso o fetoha kapele. Sebelisa monyetla ona ho qoba ho chesa haholo.
5. Sebelisa mocheso o setseng
Hangata litofo tsa motlakase tsa mofuta oa ceramic kapa tsa coil li boloka mocheso ka nakoana kamora hore li tingoe. U ka tima setofo metsotso e 1-3 pele sejana se qeta ho pheha, ebe u tlohela mocheso o setseng o phethe mokhoa oa ho pheha. Mokhoa ona o sebetsa hantle bakeng sa ho futhumatsa sopho, ho pheha li-noodle tsa hang-hang, ho hadika hanyane, kapa ho qeta omelet.
Bakeng sa lionto tsa motlakase kapa lisebelisoa tse tšoanang tsa ho futhumatsa, khopolo-taba e tšoana: li tima pejana hanyane 'me u sebelise mocheso o setseng. Leha chelete e bolokiloeng ka nako e le 'ngoe ea ho pheha e ka bonahala e le nyane, haeba e etsoa ka mokhoa o tsitsitseng, phello e kholo.
6. Rera 'me u lokise metsoako pele u bulela setofo.
Phoso e tloaelehileng ea ho senya matla ke ho bulela setofo ebe u seha lieiee, u hlatsoa meroho, kapa u batla linoko. Ka lebaka leo, setofo se butsoe ntle le ho pheha hantle. Itloaetse ho se sebelisa: metsoako eohle e khaotsoe, linoko li se li loketse, lisebelisoa tsa ho pheha lia fumaneha, 'me litekanyo lia lekanyetsoa pele u qala.
Ka ho lokisoa hantle, setofo se sebelisa nako e nyane mme se hlahisa litholoana tse ngata. Ntle le ho boloka matla, ho pheha ho ba kapele ebile ha ho bake khatello e ngata.
7. Sebelisa mekhoa ea ho pheha e potlakileng le e sebetsang hantle
Mekhoa e meng ea ho pheha e hloka matla a mangata. Mohlala, ho pheha nako e telele ho senya chelete ho feta ho pheha ka pane e koetsoeng ka thata (ho latela mofuta oa lijo). Bakeng sa metsoako e meng, ho li khaola likotoana tse nyane ho fella ka linako tse potlakileng tsa ho pheha. Litapole tse khaotsoeng li pheha kapele ho feta ho phehoa kaofela. Nama e khaotsoeng ka tšesaane e ba bonolo kapele ho feta likotoana tse kholo.
Haeba ho khoneha, sebelisa mokhoa oa "ho pheha ka bongata": pheha e ngata ka nako e le 'ngoe, ebe u e boloka bakeng sa lijo tse 'maloa. Ho futhumatsa likarolo tse nyane hangata ho theko e tlase ho feta ho pheha ho tloha qalong khafetsa.
8. Ela hloko bohloeki ba bokaholimo ba setofo le botlaaseng ba pane.
Bakeng sa lipitsa tsa letsopa kapa tse benyang, bokaholimo bo litšila bo ka sitisa phetiso ea mocheso. Lijo tse chesitsoeng kapa masala a makukuno li ka baka ho futhumala ho sa lekanang, e leng se lebisang ho eketseheng ha tšebeliso ea motlakase le linako tse telele tsa ho pheha. Hloekisa bokaholimo ba lipitsa ka mor'a hore li pholile, u sebelise sesepa se loketseng ho qoba ho senya lesela.
Botlaaseng ba pane le bona bo hloka ho hlweka ho se be le makhapetla le masalla a cheleng. Pane e hloekileng e dumella mocheso ho monyeha ka katleho le ho fokotsa litšila.
9. Khetha likarolo tsa ho boloka matla haeba li fumaneha.
Litofo tse ling tsa motlakase tsa sejoale-joale li na le li-timer, mekhoa ea ho belisa ka potlako, ho lemoha pane, esita le likarolo tsa ho tima ka bohona. Likarolo tsena li thusa ho thibela setofo hore se se ke sa tloheloa se butsoe nako e telele haholo kapa sa lebaloa ho se tima. Li-timer li molemo haholo bakeng sa ho belisa, ho futhumatsa, kapa ho pheha ka nako e itseng.
Ho phaella moo, sebedisa matla a nepahetseng a motlakase. Haeba setofo sa hao se na le di-setting tsa motlakase, sebedisa se sebetsang hantle ka ho fetisisa bakeng sa sejana seo o se phehang. Ho pheha raese ka setofo se ikgethileng sa raese sa motlakase ka dinako tse ding ho ka ba molemo ho feta ho pheha ka setofo, ho itshetlehile ka sesebediswa. Lekola disebediswa tsa hao mme o kgethe se sebetsang hantle ka ho fetisisa bakeng sa mosebetsi wa hao o ikgethileng.
10. Qoba mekhoa e senyang matla
Mekhoa e meng e menyenyane e ka eketsa tšebeliso ea motlakase ntle le hore u hlokomele:
– Ho bula sekoahelo sa pane khafetsa ha o ntse o pheha (mocheso oa phonyoha, nako ea ho pheha ea eketseha).
– Ho futhumatsa pane e se nang letho nako e telele haholo.
– Ho sebedisa pane e nyane sebakeng se seholo sa ho futhumatsa.
– Ho pheha ka matla a phahameng khafetsa leha ho sa hlokahale.
– Ho tlohela setofo se butswe ha dijo di phehilwe.
Ho qoba mekhoa ena ho tla etsa hore tšebeliso ea motlakase e laolehe haholoanyane.
Qetello
Ho boloka matla ha o sebedisa setofo sa motlakase ha ho bolele hore ho pheha ho ba thata le ho feta. Ntho ya bohlokwa ke ho utlwisisa hore na setofo se sebetsa jwang, ho kgetha dijana tse nepahetseng tsa ho pheha, ho laola mocheso ka bohlale, le ho ntshetsa pele mekgwa e metle ya ho pheha. Qala ka mehato e bonolo jwalo ka ho kwahela pane kamehla, ho lokisa metswako pele o bulela setofo, ho fokotsa motlakase kamora ho bela, le ho sebedisa mocheso o setseng. Haeba o etswa ka mehla, o ka fokotsa tshebediso ya motlakase haholo ha o ntse o boloka boleng bo botle ba ho pheha.
Haeba o rata, nka boela ka fetola sengoloa sena hore se be bonolo ho SEO (ka mantsoe a bohlokoa a hlophisitsoeng haholoanyane, litlhaloso tsa meta, le lihloohoana) kapa ka eketsa papiso ea tšebeliso ea motlakase ea litofo tsa induction khahlanong le litofo tse tloaelehileng tsa motlakase.
