Kamoo Phepo e Phepo e Amang Metabolism kateng
Phepo e nepahetseng ke lekala la mahlale le ithutang kamoo lijo le limatlafatsi li amang bophelo bo botle le boiketlo ba 'mele. E 'ngoe ea likarolo tsa bohlokoa ka ho fetisisa tsa phepo e nepahetseng ke tšusumetso ea eona metabolismeng. Metabolisme ke sete ea lits'ebetso tsa biochemical tse etsahalang 'meleng ho boloka bophelo, ho kenyeletsoa le ho robeha ha lijo hore e be matla le ho haha li-block tsa lisele. Sehloohong sena, re tla hlahloba hore na phepo e nepahetseng e ama metabolism joang le hore na ke hobane'ng ha ho utloisisa sena ho le bohlokoa hakaale bakeng sa bophelo ba rona.
Ho hlalosa Metabolism
Metabolism e na le mekhoa e 'meli e meholo: anabolism le catabolism. Anabolism ke mokhoa oo ka oona 'mele o hahang limolek'hule tse rarahaneng ho tsoa ho tse bonolo, joalo ka ho kopanya liprotheine ho tsoa ho li-amino acid. Ka lehlakoreng le leng, catabolism ke mokhoa oo ka oona 'mele o arolang limolek'hule tse rarahaneng ho ba tse bonolo tse ka sebelisoang bakeng sa matla, joalo ka ho arola lik'habohaedreite hore e be glucose.
Metabolism e susumetsoa ke mabaka a mangata, ho kenyeletsoa lilemo, bong, liphatsa tsa lefutso le mosebetsi oa 'mele. Leha ho le joalo, phepo e nepahetseng le eona e bapala karolo ea bohlokoa taolong ea metabolism. Likarolo tsa lijo tseo re li jang—tse kang lik'habohaedreite, liprotheine, mafura, livithamine le liminerale—kaofela li na le tšusumetso e kholo tseleng eo 'mele ea rona e sebetsang le ho sebelisa matla ka eona.
Lik'habohaedreite le Metabolism
Lik'habohaedreite ke mohloli o ka sehloohong oa matla 'meleng. Li aroloa hore e be tsoekere, e ka sebelisoang ke 'mele e le mafura kapa ea bolokoa e le glycogen sebeteng le mesifa. Tekanyetso ea glycemic (GI) e lekanya hore na lik'habohaedreite lijong li phahamisa maemo a tsoekere maling kapele hakae. Lijo tse nang le GI e phahameng, joalo ka bohobe bo bosoeu kapa lino tse tsoekere, li phahamisa maemo a tsoekere maling kapele, ha lijo tse nang le GI e tlase, joalo ka litholoana le meroho, li phahamisa maemo a tsoekere butle le butle-butle.
Bohlokoa ba ho khetha lik'habohaedreite tse nepahetseng bo ke ke ba feteletsoa. Ho ja lik'habohaedreite tse nang le GI e ngata ho ka baka keketseho ea tsoekere maling, e lateloe ke keketseho ea maemo a insulin. Sena se ka lebisa ho hanyetsaneng ha insulin, e leng ntlha e kholo e kotsi bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Ka lehlakoreng le leng, ho khetha lik'habohaedreite tse nang le GI e tlase ho ka thusa ho boloka maemo a tsitsitseng a tsoekere maling le ho ntlafatsa metabolism ea lipid, e leng ea bohlokoa bakeng sa taolo ea boima le bophelo bo botle ba pelo.
Protheine le Metabolism
Protheine e na le li-amino acid, tse hlokahalang bakeng sa ho kopanya li-enzyme, lihormone le meaho e fapaneng 'meleng. Karolo e 'ngoe ea bohlokoa ea protheine metabolism ke ho theheng le ho bolokeng lisele tsa mesifa. Mesifa e sebetsa haholo metabolismng ho feta mafura, ho bolelang hore e chesa lik'hilojule tse ngata esita le ha e phomotse. Ka hona, ho ja protheine e lekaneng ho ka thusa ho eketsa sekhahla sa metabolism ea basal (BMR).
Tšusumetso ea mocheso ea lijo (TEF) ke matla a hlokahalang ho sileha, ho monya le ho aba limatlafatsi tse tsoang lijong tseo re li jang. Protheine e na le TEF e phahameng ka ho fetisisa ha e bapisoa le lik'habohaedreite le mafura, ho bolelang hore 'mele ea rona e chesa lik'hilojule tse ngata ho e sebetsana. Lena ke le leng la mabaka a etsang hore lijo tse nang le protheine e ngata li atisa ho amahanngoa le BMR e eketsehileng le ho theola boima ba 'mele ka katleho.
Mafura le Metabolism
Hangata mafura a fumana rap e mpe ha ho tluoa tabeng ea lijo le bophelo bo botle, empa ha e le hantle ke karolo ea bohlokoa ea lijo tse leka-lekaneng. Mafura aa hlokahala bakeng sa ho monya livithamine tse qhibilihang mafura tse kang A, D, E, le K. Ho feta moo, mafura a bapala karolo ho thehoeng ha lera la sele le lihormone.
Mafura a boetse a ama metabolism ka litsela tse fapaneng. Mafura a khotše le a trans, a atisang ho fumanoa lijong tse sebetsitsoeng le tse se nang phepo, a ka eketsa cholesterol ea LDL (e mpe) maling, e amanang le kotsi ea lefu la pelo le ho fokotseha ha kutloisiso ea insulin. Ka lehlakoreng le leng, mafura a monounsaturated le a polyunsaturated, a kang a fumanoang litlhapi, li-avocado le oli ea mohloaare, a ka tšehetsa bophelo bo botle ba metabolism ka ho eketsa cholesterol ea HDL (e ntle) le ho fokotsa ho ruruha.
Maemo a Omega-3, mofuta oa asiti e mafura e sa tlatsoang e fumanoang litlhaping tse mafura le peong ea folaxe, a boetse a tsejoa a na le phello e ntle metabolism. Li-Omega-3 li ka eketsa oxidation ea mafura, tsa ntlafatsa metabolism ea glucose, le ho fokotsa ho ruruha, tseo kaofela li tlatsetsang taolong ea boima ba 'mele le bophelo bo botle ka kakaretso.
Livithamine le liminerale ho metabolism
Ntle le limatlafatsi tse kholo (lik'habohaedreite, liprotheine le mafura), limatlafatsi tse nyane tse kang livithamine le liminerale li bapala karolo ea bohlokoa mosebetsing oa metabolism. Livithamine le liminerale tse ling tsa bohlokoa bakeng sa metabolism li kenyelletsa:
1. Vithamine B:
– Livithamine B1 (thiamine), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B5 (pantothenic acid), le B6 (pyridoxine) li phetha karolo mekhahlelong e fapaneng ea metabolism ea lik'habohaedreite, mafura le protheine. Li thusa ho fetola lijo hore e be matla a ka sebelisoang 'meleng.
2. Vithamine D:
– Vithamine D ha e bohlokoa feela bakeng sa bophelo bo botle ba masapo empa hape e ama kutloisiso ea insulin le metabolism ea tsoekere.
3. Tšepe:
– Tšepe ea hlokahala bakeng sa ho thehoa ha hemoglobin, e leng protheine e jereng oksijene maling. Khaello ea tšepe e ka lebisa ho anemia, e ka fokotsang bokhoni ba 'mele ba ho sebetsa le ho ama metabolism ka kakaretso.
4. Magnesiamo:
– Magnesium e ameha liketsong tse fetang 300 tsa enzymatic, ho kenyeletsoa le tlhahiso ea matla a tsoang lijong tseo re li jang. Khaello ea Magnesium e ka ama metabolism 'me ea baka matšoao a mokhathala.
Phello ea Lijo ho Metabolism
Ho ithutiloe lijo tse fapaneng ho utloisisa hore na li ama metabolism joang. Lijo tse nang le lik'habohaedreite tse tlase, mohlala, hangata li sebelisoa bakeng sa ho theola boima ba 'mele hobane li ka fokotsa maemo a insulin le ho eketsa oxidation ea mafura. Leha ho le joalo, lijo tsena li tlameha ho sebelisoa ka hloko ho netefatsa hore protheine e lekaneng le mafura a phetseng hantle a kenngoa hantle.
Ka lehlakoreng le leng, lijo tse nang le protheine e ngata hangata li sebetsa hantle bakeng sa ho theola boima ba 'mele ka lebaka la ho eketseha ha TEF le tlhokomelo ea mesifa. Leha ho le joalo, ho bohlokoa ho netefatsa hore ho ja protheine ha ho fetelletse, kaha sena se ka baka khatello liphiong.
Lijo tse nang le mafura a fokolang li kile tsa ratoa bakeng sa ho laola boima ba 'mele, empa lipatlisiso tsa morao tjena li bontša hore boleng ba mafura bo bohlokoa ho feta bongata. Ho ja mafura a phetseng hantle joalo ka omega-3, ha u ntse u qoba mafura a trans le a khorisitsoeng, ho sebetsa hantle bakeng sa bophelo bo botle ba metabolism.
Qetello
Saense ea phepo e nepahetseng e na le tšusumetso e kholo metabolism ka kutloisiso ea eona ea hore na likarolo tse fapaneng tsa lijo li ama lits'ebetso tsa biochemical joang 'meleng. Tsebo ena e bohlokoa bakeng sa ho rala lijo tse tšehetsang bophelo bo botle le boiketlo ba nako e telele. Ka ho khetha lijo tse nepahetseng le ho utloisisa hore na li ama metabolism joang, re ka ntlafatsa ts'ebetso ea 'mele le ho thibela mafu a fapaneng a sa foleng. Kutloisiso e ntle ea saense ea phepo e nepahetseng le metabolism ke mohato oa pele o lebisang bophelong bo tsitsitseng le bo phetseng hantle.
