Материјал: Дефиниција топлоте, топлотне проводљивости, топлотног капацитета
Да ли сте икада пили ледени чај, ледено млеко, ледени сируп итд.? Па, када правимо ледени чај, обично мешамо врућу или топлу воду у чаши са коцкицама леда. Врућа вода или топла вода има вишу температуру, док коцкице леда имају нижу температуру. Након кратког додира, смеша коцкица леда и врућег чаја се претвара у ледени чај (смеша коцкица леда и топлог чаја је достигла исту температуру). Исти процес се дешава када мешамо врућу воду са хладном водом. Након додира, врућа и хладна вода се претварају у топлу воду (смеша вруће и хладне воде је достигла исту температуру). Зашто ови предмети могу достићи исту температуру након додира?
Дефиниција топлоте
Када објекти имају разлике суху Када се два објекта додирну, пренос топлоте, често назван топлота, дешава се са објекта са вишом температуром на објекат са нижом температуром. Овај пренос топлоте престаје када објекти у контакту достигну исту температуру. На пример, ако помешамо врућу воду са хладном водом, топлота се обично преноси са вруће воде на хладну воду. Када ставимо врућу пеглу у хладну воду, топлота се преноси са топлије пегле на воду. Проток топлоте престаје када пегла и вода достигну исту температуру. Када лекар или медицинска сестра причврсти термометар на ваше тело, топлота се преноси са вашег тела на термометар. Овај пренос топлоте престаје када ваше тело и термометар достигну исту температуру. Ако је термометар који се користи живин термометар, када ваше тело и термометар достигну исту температуру, површина живе престаје да се креће. Број приказан на површини живе је температура вашег тела у том тренутку.
Наравно, топлота се природно креће од објеката са високим температурама до објеката са ниским температурама. Пренос топлоте тежи да изједначи температуру објеката који су у међусобном контакту. У 18. веку, физичари су сумњали да је топлотни ток кретање флуида, невидљиве врсте флуида (флуиди су супстанце које могу да теку. Флуиди укључују течности и гасове. Вода (течност) је флуид јер може да тече. Ваздух је такође флуид јер може да тече). Овај флуид се назива cалорични. Теорије о cалорични се више не користи јер је на основу резултата експеримента утврђено постојање калорична ово се не може доказати.
У 19. веку, енглески физичар по имену Џејмс Прескот Џул (1818–1889) проучавао је како загревати воду у посуди помоћу мешалице. На основу резултата својих експеримената, Џул је направио поређење са водом загрејаном ватром. Када пламен и посуда са водом дођу у контакт, топлота се преноси са пламена (висока температура) на воду (ниска температура). Након поређења између повећања температуре воде услед контакта са ватром и повећања температуре воде услед рада који обавља мешалица, Џул је закључио да је топлота енергија која се преноси са објеката на високим температурама на објекте на ниским температурама. Kтоплота није енергија (топлота није специфична врста енергије, као што је кинетичка енергија, потенцијална енергија, хемијска енергија итд.). Kалор је пренос енергије због температурних разликаДакле, када топлота тече од објекта високе температуре до објекта ниске температуре, енергија се заправо преноси са објекта високе температуре на објекат ниске температуре. Пренос енергије престаје када објекти у контакту достигну исту температуру или термичка равнотежа.
Топлотна проводљивост
Зашто је већина посуђа направљена од алуминијума? Претпоставимо да ваша лева рука држи комад метала, а десна рука држи стакло, а затим додирнете метал и стакло пламеном. Да ли ће ваша лева или десна рука брже осетити топлоту? Ова питања, а можда и друга која бисте могли поставити, односе се на топлотну проводљивост објекта. Топлотна проводљивост објекта је његова способност да... пренос топлоте кроз објекат. Објекти који имају велику топлотну проводљивост (k) су проводници калоричан добар (добар топлотни проводник). С друге стране, предмети који имају термална кондуктивитамина Мали је лош проводник топлоте (лош топлотни проводник).
Топлотни капацитет
Топлотни капацитет (C) је количина калоричан потребно је подићи суху све објекте за један степен. Формула за топлотни капацитет:
C = mc
Опис: C = топлотни капацитет, m = маса објекта, c = специфична топлота завој.
