Korinta Celery ee Dhulka Hoostiisa: Hagaha Dhammaystiran ee Guusha
Celery, ama Apium graveolens marka loo eego cilmiga, waa geed caan ah oo si weyn loogu isticmaalo dhaqamada kala duwan ee cunto karinta ee Indonesia iyo adduunka oo dhan. Badanaa waxaa loo isticmaalaa sidii xawaash ama wehel karinta sababtoo ah caraf udgoon iyo dhadhan gaar ah. In kasta oo celery caadi ahaan lagu beero meelaha buuraleyda ah ee leh cimilo qabow, dad badan ayaa isku daya inay ku beeraan dhulka hoose. Beerista celery ee dhulka hoose waxay soo bandhigaysaa caqabado u gaar ah, laakiin iyadoo la adeegsanayo farsamooyinka saxda ah, beerista celery ee guulaysata ee meelahan waa suurtagal. Maqaalkani wuxuu faahfaahin doonaa tallaabooyinka iyo tabaha la tixgelinayo marka la beerayo celery dhulka hoose.
1. Xulashada Abuurka Sare
Tallaabada ugu horreysa ee muhiimka ah waa xulashada iniinaha celery-ga oo tayo sare leh. Iniinta tayada leh ma aha oo kaliya inay saameyso wax-soo-saarka goosashada laakiin sidoo kale waxay saameysaa iska caabbinta dhirta ee cudurrada kala duwan iyo xaaladaha deegaanka ee aan fiicnayn. Iniinta celery-ga waxaa laga iibsan karaa dukaamada beeraha ee sumcadda leh ama iyadoo la isticmaalayo gooyn laga soo jaray dhir celery oo tayo leh oo hadda jirta.
Hubi inaad doorato iniinyo leh caleemo cagaaran oo cusub, jirrido xooggan, iyo calaamado cudur. Haddii ay suurtogal tahay, dooro noocyada celery ee lagu taliyay meelaha hoose.
2. Diyaarinta Warbaahinta Beerista
Beerista geedka ayaa door muhiim ah ka ciyaarta beerista geedka seleri ee si guul leh loogu beero dhulka hoose. Ciidda ugu habboon ee loogu talagalay geedka seleri waa mid dabacsan, nafaqo leh, oo si fiican loo waraabiyay. Waxaad ciidda ku qasi kartaa compost ama digada si aad u horumariso bacriminta.
Si loo hubiyo in pH-ga carradu uu ku jiro xaalad wanaagsan, oo ah qiyaastii 6.0 ilaa 7.5, waxaad isticmaali kartaa lime beeraleed si aad u dhexdhexaadiso pH-ga carrada oo aad u aashito badan.
3. Farsamooyinka Waraabinta ee Saxda ah
Dhulka hoose ee heerkulkoodu u badan yahay inuu kululaado, celery-gu wuxuu u baahan yahay biyo ka badan kuwa buuraha dhaadheer. Sidaa darteed, waraabinta waa in si joogto ah loo sameeyaa laakiin aan si xad dhaaf ah loo samayn. Waraabinta xad-dhaafka ah waxay sababi kartaa in biyuhu daataan waxayna sababi kartaa in xididdada celery ay qudhmaan.
Waqtiga ugu fiican ee la waraabiyo waa subaxdii ama fiidkii marka qorraxdu aanay aad u kululayn. Hubi inaad waraabiso ilaa xididdada si aad u hubiso in geedku helo biyo ku filan.
4. Farsamooyinka Beerista Seleri ee Dhulka Hoostiisa
Seleri waxaa lagu beeri karaa laba siyaabood oo waaweyn: laga bilaabo iniinyaha iyo laga bilaabo gooynta jirridda. Haddii aad isticmaaleyso iniinyaha, waxaa ugu wanaagsan inaad marka hore ku qoyso biyo diirran muddo 24 saacadood ah si aad u dedejiso habka biqilka.
Abuurka ku beer meel diyaarsan, adigoo u kala fogeynaya qiyaastii 1-2 cm. Ka dib, si khafiif ah ugu dabool ciid wanaagsan oo si tartiib ah u waraabi ilaa ay qoyaan. Geedaha ku rid meel hadhsan ilaa ay biqilka ka soo baxaan oo dhirtu diyaar u tahay in la beero.
Haddii aad isticmaaleyso gooyn jirid ah, dooro caws celery oo caafimaad qaba oo jarjar 10-15 cm dherer ahaan. Gooynta ku beer meesha la diyaariyey ee lagu beero oo biyo raaci ilaa ay ka qoydo. Daryeelka dhirta waa la mid sida iniinaha.
Marka geedo yaryar ay gaaraan qiyaastii 4-6 toddobaad ama ay leeyihiin 4-5 caleemood, dhirta waxaa loo wareejin karaa meel ballaaran ama dheri weyn oo leh masaafad beeris ah oo qiyaastii ah 30-40 cm oo u dhaxaysa dhirta.
5. Dayactirka iyo Bacriminta
Daryeelka celery ma aha mid adag, laakiin waxay u baahan tahay isku dheelitirnaan. Si joogto ah u bacrimi 2-4 toddobaad kasta. Isticmaal bacrimin ay ku badan tahay nitrogen si aad u dhiirrigeliso koritaanka caleenta.
Intaa waxaa dheer, ka saar haramaha ka baxa hareeraha dhirta celery-ga. Haramaha ayaa hoos u dhigi kara koritaanka celery-ga iyagoo ku tartamaya nafaqooyinka iyo biyaha ciidda.
6. Xakamaynta Cayayaanka iyo Cudurrada
Cayayaanka iyo cudurradu waxay keenaan caqabad gaar ah marka la beerayo celery meelaha hoose. Cayayaanka qaar ee si joogto ah u weerara celery waxaa ka mid ah aphids, armyworms, iyo thrips. Cudurrada caadiga ah waxaa ka mid ah rootiga xididka iyo bakteeriyada oo qudhunta.
Isticmaal sunta cayayaanka dabiiciga ah sida saliidda neem ama sunta cayayaanka ee guriga lagu sameeyo oo laga sameeyay saabuun iyo biyo dareere ah tallaabada ugu horreysa ee xakamaynta cayayaanka. Si aad u hesho qudhunka xididka, hubi in si fiican loo daadiyo ciidda oo iska ilaali in ay biyo badan cabto.
7. Goosashada iyo Goosashada Kadib
Celery-ga waxaa la goosan karaa qiyaastii 3-4 bilood ka dib marka la beero. Si aad u goosato celery-ga, jar laamaha dhowr sentimitir oo ka fog salka. Isku day inaad goosato celery-ga subaxdii si aad geedka u ilaaliso inuu cusub yahay.
Ka dib marka la goosto, celery waa in isla markiiba la nadiifiyaa oo la qalajiyaa haddii loogu talagalay kaydinta muddada dheer. Celery waa in sidoo kale lagu kaydiyaa meel qabow oo qalalan si looga hortago inay duufto oo qudhunto.
Gabagabo
Beerista celery ee dhulka hoose waxay u baahan tahay hagaajin iyo daryeel dheeraad ah marka loo eego beerista dhulka sare. Si kastaba ha ahaatee, iyadoo la adeegsanayo farsamooyin beeritaan oo habboon, laga bilaabo xulashada abuurka iyo diyaarinta dhexdhexaadka ah ee beerista ilaa waraabinta, dayactirka, xakamaynta cayayaanka, iyo goosashada iyo daryeelka goosashada ka dib, waxaad si guul leh ugu beeri kartaa celery dhulka hoose oo aad ku raaxaysan kartaa goosasho qancisa.
Waxaan rajeyneynaa in maqaalkani uu waxtar leeyahay oo uu hagitaan u noqdo beeraleyda ama kuwa jecel dhirta kuwaas oo doonaya inay isku dayaan inay ku beeraan celery meelaha hoose. Beerta wanaagsan!
