Matafaioi o Meaʻai i le Lagolagoina o le Puipuiga o le Tino
Na fai mai le fomaʻi Eleni anamua o Hippocrates, "Ia avea meaʻai ma au vailaʻau, ma ia avea vailaʻau ma au meaʻai." O lenei faʻaupuga e matua tāua lava i aso nei, aemaise lava pe a mafaufau i le matafaioi o meaʻai i le lagolagoina o le puipuiga o le tino. O se taumafa paleni lelei e tele ai meaʻai taua e maua ai mea taua mo le faatumauina o se tali malosi o le puipuiga o le tino, puipuia o faʻamaʻi pipisi, ma faʻaleleia atili ai le soifua maloloina lautele.
Malamalama i le Immune System
A'o le'i su'esu'eina le auala e fesoasoani ai mea'ai i le puipuiga o le tino, e taua tele le malamalama i le fausaga ma matafaioi autū o le puipuiga o le tino. O le puipuiga o le tino o se feso'ota'iga lavelave o sela, aano, ma totoga e galulue fa'atasi e puipuia le tino mai siama fa'ama'i. O vaega autū e aofia ai sela toto papa'e, antibodies, le complement system, le lymphatic system, le spleen, le thymus, ma le bone marrow.
O lenei faiga faigata e iloa ma fa'ate'aina ai mea fa'alavelave e pei o siama, siama, fungi, ma parasite. A galue lelei le puipuiga o le tino, e galue e pei o se 'au puipuiga lelei, e vave ona iloa ai mea taufa'amata'u ma fa'aumatia. A leai, e faigofie ona a'afia le tino i fa'ama'i pipisi ma fa'ama'i.
O le Matafaioi a Macronutrients
O mea'ai e tele e aofia ai le macronutrients—porotini, carbohydrates, ma ga'o—e taua tele mo le fa'atinoina lelei o le puipuiga o le tino.
porotini
E taua tele porotini mo le tuputupu aʻe ma le toe faʻaleleia o aano o le tino ma e taua tele i le fausiaina o sela puipuia, antibodies, ma isi mole mole e fesoʻotaʻi ma le puipuiga. O amino acids, o mea ia e fausia ai porotini, e taua tele mo le gaosiga ma le galuega a sela-T ma antibodies. O aano o manufasi e le manifinifi, iʻa, fuamoa, oloa gaosi susu, oloa soya, pi, ma pi o ni punaoa lelei ia o porotini maualuga le lelei.
Carbohydrates
E ui e masani ona ta'uleagaina i nisi o aganu'u taumafa, ae e taua tele le carbohydrates mo le tu'uina atu o le malosi e mana'omia mo galuega a sela, e aofia ai ma le puipuiga o le tino. O carbohydrates faigata e pei o saito atoa, fuala'au 'aina, ma fuala'au faisua e maua ai le fa'asa'olotoina faifai pea o le malosi ma e tele ai le fiber, lea e iai sona sao i le soifua maloloina o le manava. O se manava maloloina e taua tele mo se puipuiga malosi o le tino, aua e tusa ma le 70% o sela puipuia o le tino e iai.
gaʻo
O ga'o maloloina, aemaise lava le omega-3 ma le omega-6 fatty acids, e taua tele i le tali atu i le mumū. O nei ga'o taua e mafai ona maua i i'a, flaxseeds, chia seeds, walnuts, ma suāu'u o la'au. O Omega-3 fatty acids, aemaise lava, e iai uiga e tete'e atu ai i le mumū e fesoasoani e fa'atonutonu ai le puipuiga o le tino.
O le Matafaioi a Micronutrients
E ui e manaʻomia vitamini ma minerale i ni aofaiga laiti nai lo macronutrients, ae e tutusa lava le taua mo le soifua maloloina o le puipuiga o le tino.
vitamini A
E taua tele le Vitamini A mo le tausia o le saogalemu o pa puipui o le mucosal i mata, ala manava, ma le manava. E fa'aleleia atili ai le galuega a sela toto papa'e ma le gaosiga o antibodies. O puna lelei o le Vitamini A e aofia ai karoti, pateta suamalie, sipinasi, ma mea'ai fa'aopoopo i ai mea'ai.
vitamini C
O le Vaitamini C o se tasi o vaitamini sili ona lauiloa e fa'amalosia ai le puipuiga o le tino. E fa'aleleia atili ai le gaosiga ma le galuega a sela toto papa'e, e avea o se antioxidant malosi e fa'ate'a ai radicals saoloto. O fuala'au 'aina e pei o le citrus, pepa logo, strawberries, ma broccoli e mauoa i le Vaitamini C.
vitamini D
E taua tele le sao o le Vitamin D i tali puipuia fa'alenatura ma tali puipuia fa'afesaga'i. E fa'aleleia atili ai le a'afiaga o monocytes ma macrophages i le tete'e atu i siama ma fa'aitiitia ai le mumū. E ui o le susulu o le la o se puna autu, ae e mafai fo'i ona maua le Vitamin D mai mea'ai e pei o i'a ga'o, oloa gaosi susu ua fa'amalosia, ma fuāmoa samasama.
vitamini E
O se vaila'au malosi e tete'e atu i le fa'ama'i pipisi, e fesoasoani le Vitamin E e tau ma le atuatuvalega o le oxidative ma lagolagoina le soifua maloloina o sela, aemaise lava sela puipuia. O nati, fatu, sipinasi, ma le broccoli o ni punaoa lelei tele.
siniki
O le zinc o se elemene taua tele mo le atina'e masani ma le galuega a sela e fa'atino ai le puipuiga fa'alenatura, neutrophils, ma sela fasioti tagata masani. O le le lava o le zinc e mafai ona fa'aleagaina ai le puipuiga o le tino. O aano o manu, figota, pi, fatu, ma nati e tele ai le zinc.
uʻamea
E taua tele le u'amea mo le tuputupu a'e ma le matua o sela puipuia. E fesoasoani i le gaosia o le reactive oxygen species e fa'aumatia ai siama. O aano o manu, pi, sana fa'amalosia, ma sipinasi o ni puna lelei tele ia o le u'amea.
Selenium
O le Selenium e iai ona uiga fa'atekonolosi e fesoasoani e fa'aitiitia ai le atuatuvale o le oxidative i le tino, fa'aitiitia ai le mumū ma fa'aleleia atili ai le puipuiga. O nati Pasila, mea'ai i'a, aano o manu, ma sana o ni puna lelei ia o le selenium.
Le Feso'ota'iga Gut-Immune
O le ala o meaʻai o se vaega tāua o le puipuiga o le tino ma o se vaega e taua tele ai meaʻai. O siama o le manava, e aofia ai le faitau piliona o meaola ninii, e taua tele mo le atinaʻeina ma le galuega a le puipuiga o le tino. O siama eseese ma paleni o le manava e mafai ona teteʻe atu i siama faʻamaʻi, faʻatonutonu le puipuiga o le tino, ma puipuia ai faʻamaʻi e puipuia ai le tino mai le tino.
E taua tele prebiotics ma probiotics i le tausia o se microbiota maloloina o le manava. O prebiotics o alava e fafaga ai siama aoga, e maua i mea'ai e pei o le kaliki, aniani, liki, asparagus, fa'i, ma saito atoa. O probiotics o siama ola aoga ia e maua i mea'ai fa'afefete e pei o le yogurt, kefir, sauerkraut, kimchi, ma le miso.
Fa'asusu: Le Toa Le'i Fa'ailogaina
E masani ona lē amanaʻiaina le lava o le vai e inu, ae e taua tele mo le lelei o le puipuiga o le tino. E fesoasoani le vai i le gaosia o le lymph, lea e feaveaʻi ai sela toto papaʻe ma isi sela o le tino. E fesoasoani e aveese ai mea oona ma faʻamautinoa ai o loʻo feaveaʻi lelei meaʻai i sela i le tino atoa.
Feso'ota'iga o le Soifuaga ma Mea'ai
E ui e tāua tele se taumafa paleni, ae e sili ona lelei lona aoga pe a faʻatasi ma isi filifiliga soifua maloloina. O le faʻamalositino masani, le lava o le moe, le puleaina o le atuatuvale, ma le ʻalofia o masaniga leaga e pei o le ulaula ma le soona inu ava malosi, e taua uma ia mo se puipuiga malosi o le tino.
E fa'aleleia e fa'amalositino le tafe toto lelei, ma mafai ai e sela ma mea puipuia o le tino ona feoa'i lelei i totonu o le tino. E taua tele le moe mo le gaosia o cytokines, o porotini e fesoasoani i le tino e tete'e atu ai i fa'ama'i ma le mumū. O auala talafeagai e pulea ai le atuatuvale e pei o le mafaufau loloto, mafaufau loloto, ma le lava o le malologa e mafai ona puipuia ai a'afiaga leaga o le atuatuvale tumau i le puipuiga o le tino.
iʻuga
O meaʻai paleni o se maa taua o le soifua maloloina o le puipuiga o le tino, e maua ai meaʻai taua e manaʻomia mo le atinaʻeina, tausiga, ma le faʻatinoina lelei o le puipuiga o le tino. O le faʻaaogaina o le tele o meaʻai e tele ai meaʻai ma le tausia o se olaga paleni, e mafai ona tatou lagolagoina lo tatou puipuiga o le tino ma le soifua manuia lautele. Ia manatua, o meaʻai tatou te filifilia e 'ai i aso uma e mafai ona avea ma ituaiga vailaʻau e vave ona maua pe o le ituaiga o mea oona e sili ona gesegese. Filifili ma le poto.