Totoina o La'au Kukama i se Faiga Fa'asūsū
O kukama (Cucumis sativus) o se oloa fa'ato'aga e matuā mana'omia ona maua ona o le faigofie ona fa'agasolo, fou, ma le mautu o le maketi i le tausaga atoa. Peita'i, o le fua o kukama e matuā a'afia lava i le maua o le vai. O le le lava o le vai e mafai ona mafua ai le fa'aletonu o le tuputupu a'e, pa'u'ū o fugālaau, laiti o fua, ma le oona o le tofo. I se isi itu, o le tele o le vai e mafai ona mafua ai fa'ama'i a'a ma fa'aitiitia ai le lelei o fua. O le mea lea, o le totoina o kukama i se faiga fa'asūsū lelei o se fofo lea e fa'atumauina ai le mautu o le sapalai o le vai, fa'ateleina ai le seleselega, ma fa'afaigofie ai le fa'aaogaina o le vai ma le aufaigaluega.
1. Tulaga o le Tuputupu Aʻe ma le Sauniuniga o le Fanua
E sili ona lelei le ola o kukama i nofoaga maulalo ma feololo ma le vevela e tusa ma le 21–30°C. E fiafia lenei la'au i le susulu atoa o le la ma le eleele e le tele ni mea fa'alenatura, ma e lelei le fa'amamago. O le pH lelei o le eleele e mai le 5,5–6,8. A'o le'i totoina, e tatau ona fa'amamā le fanua mai vao ma otaota o la'au, ona suatia lea i le loloto e 20–30 cm e fa'afaigofie ai le tuputupu a'e o a'a.
Ia faia ni moega e 100–120 cm le lautele, 20–30 cm le maualuga, ma ia talafeagai le umi ma le eria. O le va i le va o moega e tatau ona tusa ma le 40–60 cm e fai ma alavai, alavai fa'asūsū, ma alavai e tafe ai otaota. I nofoaga e faigofie ona lolovaia, e tatau ona si'itia maualuga moega. E matua fautuaina lava le fa'aaogaina o otaota ua matua (e pei o le 10–20 tone/ha) e fa'aleleia atili ai le lafulemu o le eleele ma le taofia o le vai.
2. Filifiliga o Fatu ma le Lūlūina
Filifili ituaiga fatu e sili ona lelei e fetaui ma lau maketi fuafuaina: kukama fou, kukama laiti, po'o kukama mo le fa'asusu. Faaaoga fatu ua fa'amaonia e fa'amautinoa ai le maualuga ma le tutusa o le tuputupu a'e ma le tete'e atu i nisi fa'ama'i. E mafai ona lūlūina i totonu o fata fatu po'o ni tama'i taga tetele ua fa'atumuina i se paluga o le eleele, otaota, ma atigi araisa. O le lūlūina e fesoasoani e maua ai ni la'au e tutusa lelei ma fa'aitiitia ai le vave oti.
E masani ona sauni tama'i la'au e toe totoina pe a 7–14 aso le matutua pe ua 2–3 lau moni. Afai e te filifilia le totoina sa'o, e mafai ona e totoina ni fatu se 2–3 i le pu e tasi ona filifili lea o le la'au sili ona lelei pe a uma ona totogo.
3. Faiga Fa'asūsū Talafeagai mo Kukama
O le fa'asūsūina o le eleele e taua tele i le totoina o kukama. O nisi o faiga fa'asūsū e masani ona fa'aaogaina e aofia ai:
a) Fa'asūsūina o le Suāvai
E fa'asusu sa'o atu le vai i le vaega o a'a e ala i paipa fa'asusu ma mea e fa'amamago ai. O ona lelei e aofia ai le sefeina o le vai, sili atu le mautu o le susu i le eleele, fa'aitiitia o vao ona o le la'ititi o vaega susu, ma lona talafeagai mo le fa'apalapala e fa'avae i le vai (fertigation). E aoga tele lenei faiga mo kukama, e mana'omia le tele o le vai ae le fiafia i le lofia o le eleele.
b) Fa'asūsūina o le suāsusu (Springing)
E fa'ata'ita'i e le faiga fa'asūsū le timu e ala i le fa'asūsūina o le vai i totonu o nozzles. E talafeagai mo vaega tetele ma mafolafola, ae e tatau ona fa'aeteete i kukama, aua o laulaau susu tele e mafai ona fa'ateleina ai le lamatiaga o fa'ama'i e pei o le powdery mildew ma le laula'au, aemaise lava pe a le lelei le tafe o le ea.
c) Fa'asūsūina o le Alavai
E fa'asolo atu le vai i alavai i le va o moega. E faigofie ma taugofie lenei metotia, ae e tele atu le vai e fa'aaogaina ma e maualuga atu le lamatiaga o le soloia ma le le paleni o le susu. Afai e tafe lelei ma taimi talafeagai, e mafai lava ona fa'aaogaina le fa'asūsūina o alavai, aemaise lava mo faifa'ato'aga e le'i maua le tekinolosi o le fa'asūsūina o le vai.
4. Fa'apipi'iina o le Fa'asūsū Fa'asusu Faigofie
Mo galuega laiti ma feololo, e mafai ona fa'atinoina le fa'asusuina o vai e fa'aaoga ai se faiga faigofie. O vaega autū e aofia ai se puna vai (vaieli, tane vai), se pamu (pe a mana'omia), se faamama, se paipa autū, paipa fa'ata'amilo, ma paipa fa'asusu/fa'asusu. E taua tele faamama e puipuia ai le poloka, aemaise lava pe a fa'aaogaina le vai mai vaitafe po'o vaieli o lo'o i ai otaota.
Tuu paipa i autafa o laina o laau. Tuu paipa e fa'amamago ai laau e lata ane i le pito i lalo o laau ina ia mautinoa e oo sa'o atu le vai i le a'a. I eleele oneone, e tatau ona fa'atelevave le fa'asusuina o le vai ae pu'upu'u le umi; i eleele 'ele'ele, e mafai ona fa'aitiitia le fa'asusuina ae umi. O le fa'aaogaina o le mulch palasitika uliuli ma siliva e fa'aitiitia ai le fa'asusuina o le vai, taofia ai vao, ma tausia ai le mama o fuala'au.
5. Fuafuaga o le Totoina, Mamao o le Totoina, ma Nofoaga e Fa'amau ai
E mafai ona totō kukama i le va o le 50–60 cm i totonu o laina ma le 60–80 cm i le va o laina, e fuafua i le ituaiga ma le faiga o le totoina. Mo le tele o fua, e faʻaaogaina e le toʻatele o faifaʻatoʻaga ni pou ma ni trellises e lagolago ai laʻau. O le faiga o trellis e faʻateleina ai le malamalama, faʻafaigofieina le tausiga, faʻaitiitia ai le paʻi atu o fua i le eleele, ma faʻaleleia atili ai le lelei o fua.
E tatau ona fa'apipi'i ni pou a'o laiti lava la'au e 'aua ne'i fa'aleagaina a'a. Nonoa lelei le 'au autū ina ia 'aua ne'i manu'a. Tipi 'ese la'au e le fua mai pe a mana'omia, aemaise lava i le totoina malosi.
6. Fa'apalaga ma le Fa'apalaga
O kukama o se la'au e tali atu i le fa'apalapala. I le fa'aopoopoga i fa'apalapala masani (fa'apalapala otaota ma fa'apalapala phosphorus), e tatau ona fa'aopoopo malie le fa'apalapala fa'aopoopo e tusa ai ma le la'asaga o le tuputupu a'e: la'asaga o le tuputupu a'e, la'asaga o le fuga, ma le fa'ateleina o fua. Afai e fa'aogaina le fa'asusu vai, e mafai ona faia le fa'apalapala e ala i le fa'apalapala e maua ai mea'ai i se taimi vave ma lelei.
I se tulaga lautele, e fa'aleleia e le nitrogen le tuputupu a'e o lau ma 'au, e lagolago e le phosphorus le fausiaina o a'a ma fugāla'au, ae e taua tele le potassium mo le lelei o fua, le malosi o la'au, ma le setiina o fua. 'Alo'ese mai le fa'aaogaina tele o le nitrogen, aua e mafai ona fa'aosofia ai le tuputupu a'e tele o la'au ma fa'atuai ai le fua.
7. Pulega Lelei o le Vai
E fa'ateleina le mana'omia o le vai e kukama a'o matua le la'au, aemaise lava i le taimi e fuga ma fua mai ai. O le mataupu faavae autū o le fa'asūsūina o le tausia lea o le eleele ia susu ae 'aua ne'i susu tele. I le taimi o le mago, e mafai ona fa'asūsūina i aso ta'itasi pe fa'alua i le aso mo ni vaitaimi pupuu (aemaise lava i le fa'asūsūina o le vai). I le taimi o timuga, e tatau ona fa'aitiitia le tele o le fa'asūsūina ma ia mautinoa le tafe o le vai e puipuia ai le pala o a'a.
E mafai ona faia se matauga faigofie e ala i le siakiina o le susu o le eleele i le loloto o le 5–10 cm. Afai e mago tele ma malepelepe le eleele, e manaʻomia e le laʻau le vai. Afai e pipiʻi tele le eleele ma e lofia i le vai, taofi le faʻasūsūina ma faʻaleleia le tafega o le vai.
8. Puleaina o Fa'ama'i ma Manu Fe'ai
O nisi o fa'ama'i fa'alafua autū o kukama o aphids, thrips, lago fua, anufe, ma mites. O fa'ama'i masani e aofia ai le powdery mildew, downy mildew, anthracnose, bacterial wilt, ma le fungal root rot. O faiga fa'asūsū e fesoasoani e fa'aitiitia ai le susū o laulaau, ma taofia ai nisi fa'ama'i pe a fa'atusatusa i le fa'asūsūina o le eleele.
Faaaoga mataupu faavae o le Pulega Tuufaatasi o Faalafua (IPM): faamamaina o togalaau, fesuia’iga o fua o faatoaga, ufiufi o le eleele, mailei (e pei o mailei iniseti samasama), teuteuina o laulaau mama’i, ma le faaaogaina ma le faautauta o vailaau iniseti i totonu o tulaga faatonuina. O le faaaogaina o ituaiga laau e tete’e i ai ma le tausia o meafaigaluega mama e fesoasoani tele foi i le puipuia o le salalau o faamai.
9. Seleselega ma le Pe a Uma le Seleselega
E masani ona mafai ona seleseleina kukama i le 30–40 aso talu ona totōina, e fuafua i le ituaiga ma tulaga o le ola. E tatau ona faia le seleselega a'o laiti pea le fua, fou le pa'u, ma e fetaui ma tulaga fa'atau. O le tuai o le seleselega e mafai ona mafua ai ona matua tele le fua, fa'ateleina fatu, ma fa'aitiitia ai le lelei.
E sili ona lelei le seleseleina i le taeao po o le afiafi pe a le vevela tele le tau e faatumauina ai le fou. Faaaoga seleulu maai po o se naifi e aloese ai mai le faaleagaina o au. E aoina fua i se nofoaga paolo ona faavasega lea e tusa ai ma le tele ma le lelei. O le teuina i se nofoaga malulu ma susū e mafai ona faaumiumi ai lona umi e teu ai.
10. Faaiuga
O le totoina o kukama e faʻaaogaina ai se faiga faʻasūsū e maua ai ni faʻamanuiaga taua, aemaise lava i le tausia o se sapalai mautu o le vai ma le faʻaaogaina lelei o le vai. O filifiliga eseese, o le faʻasūsūina o le vai e tafe ifo le vai o le metotia sili lea ona lelei mo le totoina malosi o kukama aua e faʻaitiitia ai le faʻamaʻimauina o le vai, taofia ai vao, ma lagolagoina ai le faʻapalapala. Faatasi ai ma le saunia lelei o le fanua, filifilia o fatu sili ona lelei, pulega lelei o le vai ma meaʻai, ma le puleaina faʻatasi o manu faʻalafua ma faʻamaʻi, e mafai e faifaʻatoʻaga ona faʻateleina le gaosiga aʻo gaosia ni kukama maualuga lelei ua sauni e tauva i le maketi.
Afai e faʻatinoina pea lava pea, o se faiga faʻasūsū e le gata ina fesoasoani i le tuputupu aʻe lelei o kukama, ae avea ai foʻi ma se tupe teufaafaigaluega mo se taimi umi mo se faʻatoʻaga faʻaonaponei, faʻaaogā lelei punaoa, ma gafataulimaina.
