Fa'ato'aga Vine
O loʻo faʻateleina le lauiloa o le totoina o vine ona o lona taua tele i le tamaoaiga ma le mautu o le manaʻoga, mo le taumafa fou ma oloa ua uma ona gaosia e pei o le sua, vine mago, ma oloa faʻafefete. E le gata i lea, e faigofie ona fetuʻunaʻi vine mo le totoina i itulagi eseese o Initonesia, aemaise lava pe afai e mafai e faifaʻatoʻaga ona pulea mea taua e pei o le susulu o le la, faiga o trellis, teuteuina, ma le puleaina o le vai ma meaʻai. O lenei tusiga o loʻo talanoaina ai laʻasaga taua i le totoina o vine, mai le sauniuniga i le seleselega ma le maeʻa ai o le seleselega.
1. Malamalama i Manaʻoga mo le Totoina o Vine
E sili ona ola lelei vine (Vitis vinifera ma nisi ituaiga hybrid) i nofoaga e susulu atoa ai le la. E fiafia nei laau i tulaga mafanafana ma lelei le tafe o le ea. I Initonesia, e mafai ona ola vine i nofoaga maulalo i le ogatotonu, ae o le lelei o fua e matua aafia lava i le malosi o le malamalama ma le maualuga o le susū.
O nisi o tulaga tuputupu aʻe e tatau ona mafaufau i ai:
– Malamalama: E le itiiti ifo i le 6–8 itula o le susulu o le la tuusa'o i le aso e lagolago ai le fausiaina o fugālaau ma le tele o le suka i fuala'au 'aina.
– Mea toto: E lē tele ni mea e toto ai, e tele ai mea ola, ma e lelei le fa'amamago. O le eleele susu e faigofie ona pala ai a'a ma mafua ai fa'ama'i.
– pH o le eleele: E masani lava ona lelei i le vaega o le pH o le 5,5–7,0.
– Timuga/sūsū: E lē fiafia vine i le tele o le susū i le taimi o le fuga se’ia o’o i le seleselega auā e fa’ateleina ai le lamatiaga o siama i laulaau ma fua.
2. Filifiliga o Mea'ai Eseese
O le manuia o le totoina e tele lava ina fuafua i le filifilia o se ituaiga e fetaui ma le faʻamoemoega ma tulaga o le nofoaga. Mo le taumafa fou, e masani ona sili atu ituaiga e suamalie le tofo ma manifinifi le paʻu. Mo nisi meaʻai ua uma ona gaosia, e sili atu ituaiga e malosi le manogi pe paleni lelei le suka ma le ʻoʻona.
I Initonesia, o nisi o ituaiga e masani ona totoina e aofia ai:
– Vine lanumeamata e iai le tofo fou ma suamalie.
– O vine mūmū/viole e masani ona malosi le manogi.
– Ituaiga eseese i le lotoifale e tete'e i le susū po'o nisi fa'ama'i.
E sili le fa'atau o fatu mai se punaoa fa'atuatuaina, auā o fatu maloloina o le a fa'aitiitia ai le lamatiaga o le fa'aleagaina o fua mai lava i le amataga.
3. Sauniuniga o le Fanua ma Mea e Toto ai
E mafai ona totoina vine i togālaau po'o totonu o ulo tetele. Mo le totoina i le togālaau, e mana'omia ona fa'amamā vao mai le fanua, fa'apipi'i alavai, ma saunia pu e totō ai. Mo le totoina i totonu o ulo, fa'aaoga se ulo e itiiti ifo i le 50–60 cm le lautele e maua ai le avanoa e lava mo le tuputupu a'e o a'a.
Laasaga o le sauniuniga o le fanua:
1. Suatia le eleele ina ia matala, ona fai lea o moega pe afai e faigofie ona lologa le nofoaga.
2. Fai se lua e toto ai e tusa ma le 40×40×40 cm pe tele atu mo le eleele mamafa.
3. Fa'afefiloi le eleele ua eliina ma otaota/komipala ua matua. Afai e mana'omia, fa'aopopo ni atigi araisa ua mū pe oneone e fa'aleleia ai le sosolo o le ea.
4. Tu'u le pu mo ni nai aso e fa'ataga ai le fa'amautu o le alavai.
E eseese le mamao e toto ai i le togālaau e fuafua i le ituaiga o le trellis, ae e masani lava pe tusa ma le 2–3 mita le va o laau e avatu ai i vine le avanoa e ola ai ma faafaigofie ai le tafe o le ea.
4. Totoina ma le Tausiga Muamua
E tatau ona faia le totoina pe a le ogaoga le tau. Filifili ni laau e malolosi o latou au, lau fou, ma e leai ni faailoga o faamai. A totoina, tuu sa'o laau, ufiufi mālie le eleele i le eleele, ma faaputuputu lelei ina ia aua ne'i pa'ū. A mae'a, faasūsū sina vai.
I le amataga, e taulaʻi le laʻau i le fausiaina o aʻa ma le ogalaau autū. O le tausiga lenei e manaʻomia:
– Tausia le susu o le eleele ia lava, ae aua le soona tele.
– Fa'apipi'i ni pou fa'atapula'a e ta'ita'i ai le tuputupu a'e o le 'au.
– Fa'amamā vao o lo'o siomia ai la'au ina ia 'aua ne'i tauva mo mea'ai.
5. Faiga Fa'asalalau ma le Fausiaina o Ulutala
O vine o ni laau e a'e, o lea e mana'omia ai se trellis po'o se trellis. O le faiga trellis e fuafua ai le lelei o le togālaau, faigofie ona teuteuina, ma le lelei o fua. O fa'ata'ita'iga e masani ona fa'aaogaina e aofia ai:
– Pergola/para-para: E sosolo le faapaologa i luga e pei o se taualuga, e talafeagai mo fanua ma togalaau tafafao maimoa.
– Trellis faalava/tu sa'o: Fa'afaigofieina le puleaina o laina ma le tausiga fa'apitoa.
O le taimi lava e oʻo atu ai le ogalaau autū i le maualuga o le trellis, faʻatulaga lālā autū (lima) i le agavale ma le taumatau e paleni ai le tumutumu. O le vave faʻatulagaina e taua tele mo le faʻatuina o se faʻavae malosi ma fua tele mai o laʻau.
6. Fa'apalaina ma le Fa'asūsūina
E manaʻomia e vine ni meaʻai paleni e lagolago ai le tuputupu aʻe o laʻau ma le tuputupu aʻe o fualaʻau. E fesoasoani faʻapalaga faʻanatura e faʻaleleia atili ai le eleele, ae o faʻapalaga e le faʻanatura e mafai ona faʻaaogaina ma le faʻaeteete e faʻamalieina ai manaʻoga faʻapitoa o meaʻai.
Mataupu faavae o le fa'apalapala:
– O le vaitaimi o le tuputupu aʻe e manaʻomia ai le tele o le naitokene mo le tuputupu aʻe o laulaau ma le ʻau.
– A'o le'i fuga ma fua mai, e mana'omia le phosphorus ma le potassium mo le fausiaina o fugālaau, le fausiaina o fua, ma le lelei o le tofo.
– Fa'aopoopo le calcium ma le magnesium pe a mana'omia, aemaise lava mo le malosi o a'ano ma le lelei o fua.
E tatau ona fa'asūsū soo, ae 'aua ne'i soona tele. E fa'atonutonu e le to'atele o faifa'ato'aga le fa'asūsūina e puipuia ai le so'ona tupu tele o lau ma le itiiti ifo o le fua o fua. A'o le'i seleseleina, e mafai ona fa'aitiitia le fa'asūsūina e fa'ateleina ai le suamalie, pe afai e le o feagai le la'au ma se fa'alavelave tele.
7. Teuteuina: O le Ki i le Fua o Vine
O le teuteuina o se metotia taua i le totoina o vine. A aunoa ma le teuteuina, o le a soona olaola laau, susu, ma o le a faaitiitia le fua o fua. E vaevaeina le teuteuina i ni vaega se lua:
– Teuteu o le teuteuina o laau: e fai i laau laiti e fausia ai se faavaa.
– Teuteuina o la'au: e faia e fa'aosofia ai le tutupu a'e o ni la'au fou o le a fua mai ai fugāla'au ma fua.
– Teuteu tausiga: aveese o lālā mamaʻi, laulaau ua sousou, poʻo lālā vao.
E masani lava ona ola vine i luga o tātupu fou e tutupu mai i nisi o lālā, o lea o le teuteuina lelei o le a faʻatonutonuina ai le aofaʻi o tātupu e fua mai ma faʻateleina ai le lelei o fuifui.
8. Puleaina o Fa'ama'i ma Manu Fe'ai
O le faʻafitauli autū mo vine i nofoaga susū o faʻamaʻi fungal. E le gata i lea, e iai foʻi manu faʻalafua e osofaʻia laulaau poʻo fua. E tatau i le pulega ona faʻaaogaina mataupu faavae o le Integrated Pest Management (IPM), faʻamuamua le tumama, puipuiga, ma le faʻaaogaina ma le faautauta o vailaʻau faʻasaina.
Taumafaiga e puipuia ai:
– Tausia le tafe lelei o le ea e ala i le teuteuina ma le mamao talafeagai e totō ai.
– 'Alo'ese mai le soona fa'asūsūina o laulaau.
– Fa'amamā lau/fua ua pala pe ua a'afia i le siama ona fa'aumatia lea.
O nisi o faʻafitauli e masani ona aliaʻe mai:
– Efuefu pa'u/efuefu vaivai i laula'au ma fuala'au 'aina pe a maualuga le susū.
– Pala o fuala'au 'aina a'o le'i seleseleina.
– Anufe, thrips, ma aphids e fa'aleagaina lau ma mafua ai ona fa'alavelaveina le tuputupu a'e.
Afai e te manaʻomia le faʻaaogaina o vailaʻau faʻasaina iniseti poʻo vailaʻau faʻamaʻi pipili, filifili mea talafeagai, ia e mataala i le fua faʻatatau, sui mea aoga e puipuia ai le teteʻe atu, ma tausisi i le vaitaimi aʻo leʻi seleseleina.
9. Fuga, Fa'amamago, ma le Tausiga o Fua
A amata ona fuga mai laau, e tatau ona tausia le togālaau ia mama ma ia aua ne’i susu tele. O nisi faifaatoʻaga e faʻaitiitia le aofaʻi o fuifui pe faʻaitiitia le aofaʻi o fua i fuifui e faʻamautinoa ai le tele o fua ma le pala foʻi. E le gata i lea, o le faʻaitiitia o lau o loʻo siomia ai fuifui e mafai ona faʻatagaina ai le susulu o le la e ulu atu, ae ia ʻalofia le soona fai, aua e manaʻomia pea lau mo le photosynthesis.
I nisi o totoina malosi, e afifiina foʻi le fua e puipuia ai iniseti, pefu, ma faʻaitiitia ai le lamatiaga o faʻamaʻi, aemaise lava pe a latalata mai le seleselega.
10. Seleselega ma le Pe a Uma le Seleselega
E masani ona seleseleina vine pe a tutusa le lanu o le fua ma ua oo i le suamalie e talafeagai mo le ituaiga. E le pei o isi fua e sili ona suamalie, e le tele se suamalie o vine pe a uma ona seleseleina, o lea e taua tele ai le seleseleina i le tulaga sa'o o le matua.
Uiga o fua ua sauni e selesele:
– E foliga tutusa le lanu tulaga ese o le ituaiga.
– E mālūlū le fua ma e suamalie lona tofo.
– Ua amata ona foliga malolosi au o fuifui ma e le faigofie ona pa'ū ese fua.
Seleseleina i sele tipi mama, tipi ese le fuifui ma sina vaega o le 'au. 'Alo'ese mai le uuina o le fua ma le so'ona fa'amau ina ne'i manu'a. A uma ona seleseleina, teu i se nofoaga malūlū, mago, ma lelei le ea. Mo le fa'alauiloaina, o le fa'avasegaina e tusa ai ma le tele, mafiafia o le fuifui, ma le tulaga o le pa'u o le a fa'ateleina ai le tau fa'atau.
Fa'ato'a
O le totoina o vine e manaʻomia ai le faʻaeteete, aemaise lava i le fausiaina o le pale, teuteuina, ma le puleaina o le vai ma meaʻai. O le ki i le manuia o le fausiaina lea o se togālaau e malamalama lelei, e le susu tele, ma e lelei le tafe o le ea. A pulea lelei, e mafai e vine ona avea ma se oloa e maua ai tupe mama tele, mo togālaau i le fale ma pisinisi togālaau e fua mai. O le faʻatinoina o metotia talafeagai o le totoina mai le amataga, e matua faʻateleina ai avanoa e maua ai se seleselega lelei ma gafataulimaina.