د ډیر خوراک څخه د ډډه کولو اهمیت
په ننني ګړندۍ ژوند کې، د خوړو خوړل یو عام عمل ګرځیدلی دی. ډیری خلک د متوازن خواړو چمتو کولو په پرتله د خوړو لپاره لاسرسی اسانه ګڼي. خواړه خوړل پخپله په طبیعي ډول بد ندي - دا حتی کولی شي د انرژۍ او تمرکز ساتلو کې مرسته وکړي کله چې په سمه توګه ترسره شي. په هرصورت، کله چې خواړه ډیر، غیر پلان شوي وي، او ډیری وختونه د لوږې پرځای د احساساتو لخوا پرمخ وړل کیږي، دا کولی شي په فزیکي او رواني روغتیا منفي اغیزه وکړي. له همدې امله، د ډیر خوراک څخه د مخنیوي اهمیت پوهیدل د صحي او ډیر دوامدار رژیم رامینځته کولو په لور لومړی ګام دی.
۱. ډېر خوراک کول اکثرا پرته له دې چې پوه شي ترسره کیږي.
یو دلیل چې ډیر خوراک کول خطرناک دي دا دی چې دا ډیری وختونه په ناپوهۍ سره پیښیږي. د مثال په توګه، د کار کولو، فلم لیدلو، لوبو کولو، یا حتی د موټر چلولو پرمهال خوراک کول. دا فعالیتونه د بشپړتیا او لوږې له نښو څخه پام اړوي، کوم چې باید د خوړلو لپاره لومړنی لارښود وي. په پایله کې، مصرف شوي برخې د بدن اړتیاو څخه لویې وي. ډیری خلک یوازې د هغه ناشتو مقدار احساس کوي چې دوی یې د بسته بندۍ خالي کیدو وروسته مصرف کړي دي، نه کله چې د دوی بدن مطمئن وي.
سربېره پردې، عصري ناشتې عموما داسې ډیزاین شوي چې "د خوړلو لپاره اسانه" وي او خلک د خوړلو لیوالتیا وساتي: خوندور، خواږه خوندونه، کرکري جوړښتونه، او اسانه بسته بندي ټول د بار بار مصرف هڅوي. کله چې دا عادت شي، د خوړو غیر منظم نمونې راڅرګندیږي، کوم چې په نهایت کې کولی شي د ورځني تغذیې توازن ګډوډ کړي.
۲. د اضافي کالوري او وزن زیاتوالي خطر
د ډیر خوراک سره تړلې تر ټولو عام اغیزه اضافي کالوري ده. ډیری مشهور ناشتې - لکه چپس، کوکیز، چاکلیټ، بوره لرونکي مشروبات، یا د فاسټ فوډ کوچنۍ نسخې - کالوري لرونکي دي مګر په مغذي موادو کې کم دي. دا پدې مانا ده چې یو څوک کولی شي په سلګونو کالوري وخوري پرته له دې چې مړ احساس وکړي. که هره ورځ تکرار شي، نو دا اضافي کالوري مصرف کولی شي د وزن زیاتوالي کې مرسته وکړي.
ستونزه دا ده چې د وزن زیاتوالی په ندرت سره د شپې لخوا په ډراماتیک ډول پیښیږي. دا ډیری وختونه په تدریجي ډول پیښیږي، ورو ورو، چې د پام وړ یې ستونزمن کوي. د چپس یوه کوچنۍ کڅوړه، د شیدو سره د خوږې قهوې یو ګیلاس، یا د کیک یوه داسې ښکاري "بې ارزښته" ټوټه کولی شي د ورځني کالوري اضافي اضافه کړي. که چیرې دا عادتونه کنټرول نه شي، د ډیر وزن او چاغوالي خطر زیاتیږي، چې بیا د مختلفو نورو روغتیایی ستونزو لپاره لاره هواروي.
۳. د وینې شکر او انرژي توازن ګډوډوي
د خوړو خوړل، چې د ساده شکرو لرونکو خوړو په درلودلو سره ترسره کېږي، کولی شي د وینې د شکر د زیاتوالي لامل شي. کله چې یو څوک خواږه خواړه خوري، د وینې شکر په چټکۍ سره لوړیږي، چې سمدستي انرژي چمتو کوي. په هرصورت، د وینې د شکر کچه بیا په ډراماتیک ډول راټیټیدلی شي، چې بدن بیا کمزوری احساسوي، په اسانۍ سره وږی کیږي، یا د تمرکز کولو کې ستونزه لري. دا دوره ډیری وختونه د نورو خوړو لپاره د لیوالتیا لامل کیږي، چې د "چټک لوږې - ناشته - بیا وږې" دوره رامینځته کوي.
دا حالت کولی شي په مزاج هم اغیزه وکړي. ځینې خلک خپه کیږي یا کله چې د دوی د وینې شکر راټیټ شي نو علاقه له لاسه ورکوي. په اوږد مهال کې، که چیرې د بورې لوړه خواړه او پروسس شوي ناشونې دوام ومومي، د میټابولیک اختلالاتو خطر لکه د انسولین مقاومت زیات کیدی شي، په ځانګړې توګه کله چې د فزیکي فعالیت نشتوالي سره مل وي.
۴. د ورځني تغذیې کیفیت کمېږي
کله چې ډیر خوراک ستاسو په ورځني رژیم کې ډیر ځای ونیسي، نو اصلي خواړه کولی شي غیر مطلوب شي. ځینې خلک د ډوډۍ په وخت کې خپله اشتها له لاسه ورکوي ځکه چې دوی دمخه د ناشتو څخه ډک وي. په پایله کې، دوی د مغذي خواړو لکه سبزیجاتو، میوو، کیفیت لرونکي پروټین او پیچلي کاربوهایډریټونو څخه محروم کیږي چې بدن ورته اړتیا لري.
په اوږد مهال کې، دا کولی شي د تغذیې عدم توازن لامل شي. د مثال په توګه، یو څوک ممکن ډیر مشبوع غوړ، مالګه او بوره وخوري، مګر کافي فایبر، ویټامینونه، منرالونه او پروټین ونه لري. بدن د برداشت، هاضمې روغتیا، دماغ فعالیت، او د عضلاتو ساتنې لپاره متنوع تغذیوي ترکیب ته اړتیا لري.
۵. د غاښونو او هاضمې روغتیا باندې اغیزه
په مکرر ډول ناشته کول، په ځانګړي توګه د خوږو یا چپچینو خواړو خوړل، کولی شي د غاښونو د ستونزو خطر زیات کړي. په مکرر ډول ناشته کول غاښونه د شکرو او تیزابونو سره مخ کوي چې په خوله کې د باکتریا لخوا تولید شوي. دا کولی شي د تختې جوړیدل ګړندي کړي او د جوفونو خطر زیات کړي.
په عین حال کې، د هاضمې له نظره، دوامداره ناشته کولی شي د هاضمې سیسټم د کافي آرام پرته کار کولو لامل شي. ځینې خلک پړسوب، د زړه سوځیدنه، یا ناراحتي تجربه کوي ځکه چې بدن د خواړو ترمنځ د "آرام" لپاره وخت نلري.
۶. ډېر خوراک کول اکثرا د احساساتي خوړو نمونو سره تړاو لري.
ټول خواړه د لوږې له امله نه رامنځته کېږي. ډیری خلک د فشار، ستړیا، اضطراب یا غم په ځواب کې خواړه خوري. دې ته احساساتي خواړه ویل کیږي. خواړه اکثرا د "چټک تیښتې" په توګه کار کوي ځکه چې دوی کولی شي لنډمهاله آرام چمتو کړي، په ځانګړي توګه هغه خواړه چې بوره او غوړ لري، کوم چې په دماغ کې د خوښۍ احساسات راپاروي.
په هرصورت، دا تسلی ورکوونکی اغیز معمولا لنډمهاله وي. وروسته، خلک کولی شي ګناه، پښیماني، یا حتی ډیر فشار احساس کړي. که دا نمونه دوام ومومي، د خوړو سره د یو کس اړیکه غیر صحي کیږي. خواړه نور یوازې د انرژۍ او تغذیې سرچینه نه ده، بلکې د احساساتو تنظیم کولو وسیله هم ده. له همدې امله، د ډیر خوراک څخه ډډه کول د احساساتي اړتیاوو پیژندلو زده کول او د هغوی د اداره کولو لپاره صحي لارې موندلو معنی لري.
۷. څنګه په حقیقت کې د ډیر خوراک کمول
د ډیر خوراک څخه ډډه کول پدې معنی ندي چې تاسو باید په بشپړ ډول خوراک بند کړئ. هغه څه چې ډیر مهم دي د خوراک فریکونسي، د برخې اندازه او د خوراک ډول اداره کول دي. دلته ځینې ګامونه دي چې کولی شي مرسته وکړي:
۱. د فزیکي او احساساتي لوږې ترمنځ توپیر وکړئ. له ځانه وپوښتئ: "ایا زه واقعیا وږی یم، یا زه یوازې ستړی / فشار لرم؟"
۲. منظم خواړه مهالویش کړئ. کافي او متوازن اصلي خواړه کولی شي د بې کنټروله ناشتې کولو لیوالتیا کمه کړي.
۳. صحي خواړه چمتو کړئ. که تاسو خواړه ته اړتیا لرئ، میوه، کم بوره لرونکي مستې، د مغز لرونکو میوو یوه کوچنۍ برخه، یا د پروټین سره د غنمو ټوسټ غوره کړئ.
۴. د برخې اندازه وکاروئ، له بسته بندۍ څخه مه خورئ. یوازې په یوه پلیټ یا کوچني کانټینر کې کافي اندازه وخورئ ترڅو د ډیر خوړلو څخه مخنیوی وشي.
۵. لومړی اوبه وڅښئ. ځینې وختونه تنده د لوږې سره غلطه کیږي.
۶. کافي خوب وکړئ. د خوب نشتوالی کولی شي لوږه او د لوړ کالوري خواړو لپاره لیوالتیا زیاته کړي.
۷. په نورو لارو چارو فشار اداره کړئ. لنډ قدم وهل، د تنفس تمرینونه، ژورنال لیکل، یا له خپل نږدې چا سره خبرې کول مرسته کولی شي.
پایله
د خوړو خوړل دښمن نه دی، خو ډېر خوراک کول د مختلفو ستونزو دروازه کېدای شي: اضافي کالوري، د وینې د شکر عدم توازن، د تغذیې کیفیت کموالی، د غاښونو خراب روغتیا، او غیر صحي احساساتي خوړو نمونې. د وزن د ثابت ساتلو، د میټابولیک روغتیا ملاتړ کولو، او د خوړو سره د ښې اړیکې جوړولو کې د مرستې لپاره د ډېر خوراک څخه ډډه کول مهم دي.
د خپلو خوړو عادتونو ته په ډیر پام سره، د مغذي خوړو غوره کول، او زموږ د احساساتي محرکاتو پیژندلو سره، موږ کولی شو د ځورونې احساس کولو پرته د خوړو خوړل اداره کړو. په نهایت کې، هدف یوازې "ځان محدودول" ندي، بلکه د متوازن ژوند طرز رامینځته کول دي - چیرې چې خواړه د انرژۍ او روغتیا سرچینه وي، نه یوازې د لنډمهاله تیښتې.