ရေသွင်းစနစ်ဖြင့် သခွားသီးစိုက်ပျိုးခြင်း
သခွားသီး (Cucumis sativus) သည် ၎င်းတို့၏ ပြုပြင်ရလွယ်ကူမှု၊ လတ်ဆတ်မှုနှင့် တစ်နှစ်ပတ်လုံး ဈေးကွက်တည်ငြိမ်မှုကြောင့် အလွန်ရေပန်းစားသော ဥယျာဉ်ခြံသီးနှံတစ်ခုဖြစ်သည်။ သို့သော် ရေရရှိနိုင်မှုကြောင့် သခွားသီးထုတ်လုပ်မှုကို သိသိသာသာထိခိုက်သည်။ ရေရှားပါးမှုသည် ကြီးထွားမှုရပ်တန့်ခြင်း၊ ပန်းပွင့်ကြွေခြင်း၊ အသီးငယ်ခြင်းနှင့် ခါးသောအရသာတို့ကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ဆန့်ကျင်ဘက်အနေဖြင့် ရေလွန်ကဲခြင်းသည် အမြစ်ရောဂါများကို ဖြစ်ပေါ်စေပြီး အသီးအရည်အသွေးကို လျော့ကျစေနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့် သင့်လျော်သော ရေသွင်းစနစ်ဖြင့် သခွားသီးစိုက်ပျိုးခြင်းသည် ရေထောက်ပံ့မှုကို တည်ငြိမ်စွာထိန်းသိမ်းရန်၊ အထွက်နှုန်းတိုးစေရန်နှင့် ရေနှင့်လုပ်အားအသုံးပြုမှုကို ချောမွေ့စေရန် ဖြေရှင်းချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။
၂။ စိုက်ပျိုးမှုအခြေအနေများနှင့် မြေပြင်ဆင်မှု
သခွားသီးများသည် အပူချိန် ၂၁-၃၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ခန့်ရှိသော မြေနိမ့်မှ အလယ်အလတ်အမြင့်တွင် အကောင်းဆုံး ကြီးထွားပါသည်။ ဤအပင်သည် နေရောင်ခြည် အပြည့်အဝရရှိပြီး အော်ဂဲနစ်ကြွယ်ဝသော၊ ရေစီးရေလာကောင်းသော မြေဆီလွှာကို နှစ်သက်ပါသည်။ အကောင်းဆုံး မြေဆီလွှာ pH သည် ၅.၅-၆.၈ အတွင်း ရှိသည်။ စိုက်ပျိုးခြင်းမပြုမီ မြေကို ပေါင်းပင်များနှင့် အပင်အကြွင်းအကျန်များ ရှင်းလင်းပြီးနောက် အမြစ်များ ဖွံ့ဖြိုးစေရန်အတွက် ၂၀-၃၀ စင်တီမီတာအနက်အထိ ထွန်ယက်ပေးသင့်သည်။
အကျယ် ၁၀၀-၁၂၀ စင်တီမီတာ၊ အမြင့် ၂၀-၃၀ စင်တီမီတာနှင့် နေရာနှင့် သင့်လျော်သော အရှည်ရှိသော ကုတင်များကို ဖန်တီးပါ။ ကုတင်များကြား အကွာအဝေးကို မြောင်းများ၊ ရေသွင်းမြောင်းများနှင့် ရေနုတ်မြောင်းများအဖြစ် အသုံးပြုရန်အတွက် ၄၀-၆၀ စင်တီမီတာခန့် ရှိသင့်သည်။ ရေကြီးရေလျှံမှုဖြစ်လွယ်သော နေရာများတွင် ကုတင်များကို မြင့်မြင့်ထားသင့်သည်။ မြေဆီလွှာ၏ မြေဩဇာကောင်းမွန်မှုနှင့် ရေထိန်းသိမ်းမှုကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် ရင့်ကျက်သော မြေဩဇာ (ဥပမာ၊ တစ်ဟက်တာလျှင် ၁၀-၂၀ တန်) ကို အသုံးပြုရန် အထူးအကြံပြုလိုပါသည်။
၂။ မျိုးစေ့ရွေးချယ်ခြင်းနှင့် စိုက်ပျိုးခြင်း
သင်ရည်ရွယ်ထားသောစျေးကွက်အတွက် သင့်လျော်သော မျိုးစေ့အမျိုးအစားကောင်းများကို ရွေးချယ်ပါ- လတ်ဆတ်သောသခွားသီးများ၊ အသေးစားသခွားသီးများ သို့မဟုတ် အချဉ်ဖောက်ရန်အတွက် သခွားသီးများ။ အပင်ပေါက်နှုန်းမြင့်မားပြီး တစ်ပြေးညီဖြစ်စေရန်နှင့် ရောဂါအချို့ကို ခံနိုင်ရည်ရှိစေရန်အတွက် အသိအမှတ်ပြုမျိုးစေ့များကို အသုံးပြုပါ။ မျိုးစေ့ဗန်းများ သို့မဟုတ် မြေဆီလွှာ၊ မြေဆွေးနှင့် စပါးခွံများ ရောစပ်ထားသော အိတ်ငယ်များတွင် စိုက်ပျိုးနိုင်ပါသည်။ စိုက်ပျိုးခြင်းသည် တစ်ပြေးညီပျိုးပင်များ ပေါက်ရောက်စေပြီး အစောပိုင်းသေဆုံးမှုကို လျော့နည်းစေသည်။
ပျိုးပင်များသည် အသက် ၇ ရက်မှ ၁၄ ရက်အထိ သို့မဟုတ် အရွက်စစ် ၂-၃ ရွက်ရှိသည့်အခါ ပြောင်းရွှေ့စိုက်ပျိုးရန် အသင့်ဖြစ်လေ့ရှိသည်။ တိုက်ရိုက်မျိုးစေ့ကြဲခြင်းကို ရွေးချယ်ပါက တစ်ကျင်းလျှင် မျိုးစေ့ ၂-၃ စေ့ စိုက်ပျိုးနိုင်ပြီး အပင်ပေါက်ပြီးနောက် အကောင်းဆုံးအပင်ကို ရွေးချယ်နိုင်သည်။
၃။ သခွားသီးအတွက် သင့်လျော်သော ရေသွင်းစနစ်
သခွားသီးစိုက်ပျိုးရာတွင် ရေသွင်းခြင်းသည် အဓိကသော့ချက်ဖြစ်သည်။ အသုံးများသော ရေသွင်းစနစ်အချို့မှာ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်။
(က) အစက်ချ ရေသွင်းခြင်း
အစက်ချစနစ်သည် ရေကို အစက်ချပိုက်များနှင့် ရေထုတ်ကိရိယာများမှတစ်ဆင့် အမြစ်ဇုန်သို့ တိုက်ရိုက်ပို့ဆောင်ပေးသည်။ ၎င်း၏အားသာချက်များတွင် ရေချွေတာခြင်း၊ မြေဆီလွှာအစိုဓာတ်ပိုမိုတည်ငြိမ်ခြင်း၊ စိုစွတ်သောနေရာအကန့်အသတ်ရှိခြင်းကြောင့် ပေါင်းပင်များလျော့နည်းစေခြင်းနှင့် ရေအခြေခံမြေဩဇာကျွေးခြင်း (မြေသြဇာကျွေးခြင်း) အတွက် သင့်လျော်ခြင်းတို့ ပါဝင်သည်။ ဤစနစ်သည် ရေလုံလောက်စွာလိုအပ်သော်လည်း ရေဝပ်ခြင်းကို မနှစ်သက်သော သခွားသီးများအတွက် အထူးထိရောက်မှုရှိသည်။
(ခ) ရေဖြန်းခြင်း (ပက်ဖျန်းခြင်း)
ရေဖြန်းစနစ်သည် နော်ဇယ်များမှတစ်ဆင့် ရေဖြန်းခြင်းဖြင့် မိုးရေချိန်ကို အတုယူသည်။ ၎င်းသည် ကျယ်ဝန်းပြီး ပြန့်ပြူးသောနေရာများအတွက် သင့်လျော်သော်လည်း သခွားသီးများကို ဂရုစိုက်ရမည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် အရွက်များ အလွန်အကျွံစိုစွတ်နေခြင်းသည် အမှုန့်မှိုနှင့် အရွက်အစက်အပြောက်ကဲ့သို့သော ရောဂါများ အထူးသဖြင့် လေဝင်လေထွက်မကောင်းပါက ဖြစ်နိုင်ခြေကို တိုးစေနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။
(ဂ) မြောင်းရေသွင်းခြင်း
ရေကို လယ်ကွင်းများကြားရှိ မြောင်းများမှတစ်ဆင့် သွယ်တန်းပေးသည်။ ဤနည်းလမ်းသည် ပိုမိုရိုးရှင်းပြီး စျေးသက်သာသော်လည်း ရေပိုမိုသုံးစွဲပြီး မြေဆီလွှာတိုက်စားမှုနှင့် အစိုဓာတ်မညီမျှမှုအန္တရာယ် ပိုများသည်။ စီးဆင်းမှုနှင့် အချိန်ကိုက်မှန်ကန်ပါက အထူးသဖြင့် အစက်ချရေသွင်းနည်းပညာကို အသုံးမပြုနိုင်သေးသော လယ်သမားများအတွက် မြောင်းရေသွင်းခြင်းကို အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
၄။ ရိုးရှင်းသော အစက်ချစနစ် တပ်ဆင်ခြင်း
အသေးစားမှ အလတ်စား စီမံကိန်းများအတွက်၊ ရေစက်ချစိုက်ပျိုးခြင်းကို ရိုးရှင်းသောစနစ်ဖြင့် အကောင်အထည်ဖော်နိုင်ပါသည်။ အဓိက အစိတ်အပိုင်းများတွင် ရေအရင်းအမြစ် (ရေတွင်း၊ ရေလှောင်ကန်)၊ ရေစုပ်စက် (လိုအပ်ပါက)၊ စစ်ထုတ်ကိရိယာ၊ အဓိကပိုက်၊ ဘေးတိုက်ပိုက်များနှင့် ရေထုတ်လွှတ်ကိရိယာများ/ရေစက်ချကိရိယာတို့ ပါဝင်သည်။ အထူးသဖြင့် မြစ်များ သို့မဟုတ် အနည်အနှစ်များပါရှိသော ရေတွင်းများမှ ရေကို အသုံးပြုသည့်အခါ ပိတ်ဆို့ခြင်းကို ကာကွယ်ရန်အတွက် စစ်ထုတ်ကိရိယာများသည် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။
ပိုက်များကို အပင်တန်းများတစ်လျှောက် ဘေးတိုက်ထားပါ။ ရေသည် အမြစ်ဇုန်သို့ တိုက်ရိုက်ရောက်ရှိစေရန် အပင်များ၏ အောက်ခြေအနီးတွင် ထုတ်လွှတ်သည့်ပိုက်များကို ထားပါ။ သဲမြေများတွင် ရေစက်ချရေလောင်းခြင်းသည် မကြာခဏ ပိုမိုပြုလုပ်သင့်သော်လည်း အချိန်တိုတောင်းသင့်သည်။ ရွှံ့စေးမြေများတွင် ရေလောင်းခြင်းသည် မကြာခဏပြုလုပ်ခြင်းထက် အချိန်ပိုကြာနိုင်သည်။ အနက်ရောင်နှင့် ငွေရောင်ပလတ်စတစ်ဖုံးအုပ်ခြင်းသည် ရေငွေ့ပျံခြင်းကို သိသိသာသာလျော့ကျစေပြီး ပေါင်းပင်များကို နှိမ်နင်းပေးပြီး အသီးများကို သန့်ရှင်းစေပါသည်။
၅။ စိုက်ပျိုးမှုပုံစံများ၊ စိုက်ပျိုးချိန်အကွာအဝေးနှင့် တိုင်များ
သခွားသီးများကို မျိုးကွဲနှင့် စိုက်ပျိုးသည့်စနစ်ပေါ် မူတည်၍ တန်းများအတွင်း ၅၀-၆၀ စင်တီမီတာခန့်နှင့် တန်းများအကြား ၆၀-၈၀ စင်တီမီတာခန့် ခြား၍ စိုက်ပျိုးနိုင်ပါသည်။ အများဆုံးအထွက်နှုန်းအတွက် လယ်သမားများစွာသည် အပင်များကို ထောက်ပံ့ရန် တိုင်များနှင့် တိုင်တန်းများကို အသုံးပြုကြသည်။ တိုင်တန်းစနစ်သည် အလင်းရောင်ကို တိုးမြှင့်ပေးသည်၊ ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုကို ရိုးရှင်းစေပြီး အသီးများ မြေကြီးနှင့်ထိတွေ့မှုကို လျှော့ချပေးသည်၊ အသီးအရည်အသွေးကို မြှင့်တင်ပေးသည်။
အမြစ်ပျက်စီးမှုမှကာကွယ်ရန် အပင်ငယ်စဉ်တွင် တိုင်များကို စိုက်ထူသင့်သည်။ ထိခိုက်ဒဏ်ရာရရှိမှုမှကာကွယ်ရန် အဓိကပင်စည်ကို လျော့ရဲစွာချည်နှောင်ပါ။ လိုအပ်သည့်အခါ အထူးသဖြင့် အပြင်းအထန်စိုက်ပျိုးမှုတွင် အကျိုးအမြတ်မရှိသော အညွန့်များကို ချုံ့ပါ။
၆။ မျိုးအောင်ခြင်းနှင့် မျိုးအောင်ခြင်း
သခွားသီးသည် မြေဩဇာကျွေးခြင်းကို တုံ့ပြန်သော အပင်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ အခြေခံမြေဩဇာများ (နွားချေးနှင့် ဖော့စဖရပ်စ်ဓာတ်မြေဩဇာ) အပြင်၊ ကြီးထွားမှုအဆင့်အလိုက် ဖြည့်စွက်မြေဩဇာကို တဖြည်းဖြည်းထည့်သွင်းသင့်သည်- အပင်ပေါက်ချိန်အစောပိုင်းအဆင့်၊ ပန်းပွင့်ချိန်နှင့် အသီးကြီးထွားချိန်။ အစက်ချရေသွင်းစနစ်ကို အသုံးပြုပါက အာဟာရဓာတ်များကို ပိုမိုမြန်ဆန်စွာနှင့် ထိရောက်စွာရရှိစေရန် မြေဩဇာကျွေးခြင်းကို မြေဩဇာကျွေးခြင်းဖြင့် ပြုလုပ်နိုင်သည်။
ယေဘုယျအားဖြင့် နိုက်ထရိုဂျင်သည် အရွက်နှင့် ပင်စည်ကြီးထွားမှုကို မြှင့်တင်ပေးပြီး၊ ဖော့စဖရပ်စ်သည် အမြစ်နှင့် ပန်းပွင့်ဖွဲ့စည်းမှုကို ပံ့ပိုးပေးပြီး ပိုတက်စီယမ်သည် အသီးအရည်အသွေး၊ အပင်၏ ခံနိုင်ရည်နှင့် အသီးတင်မှုအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။ နိုက်ထရိုဂျင် အလွန်အကျွံကျွေးခြင်းကို ရှောင်ကြဉ်ပါ၊ ၎င်းသည် အပင်ကြီးထွားမှု အလွန်အကျွံဖြစ်စေပြီး အသီးထွက်ခြင်းကို နှောင့်နှေးစေနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။
၇။ ရေကို စနစ်တကျ စီမံခန့်ခွဲခြင်း
သခွားသီးသည် အပင်အိုလာသည်နှင့်အမျှ အထူးသဖြင့် ပန်းပွင့်ချိန်နှင့် အသီးတင်ချိန်တွင် ရေလိုအပ်ချက် မြင့်တက်လာပါသည်။ ရေသွင်းခြင်း၏ အဓိကအခြေခံမူမှာ မြေဆီလွှာကို စိုစွတ်နေစေရန်နှင့် ရေမစိုစေရန်ဖြစ်သည်။ ခြောက်သွေ့သောရာသီတွင် ရေကို နေ့စဉ် သို့မဟုတ် တစ်နေ့လျှင် နှစ်ကြိမ် ရေတို (အထူးသဖြင့် ရေစက်ချစနစ်ဖြင့်) ပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။ မိုးရာသီတွင် ရေလောင်းသည့်အကြိမ်ရေကို လျှော့ချသင့်ပြီး အမြစ်ပုပ်ခြင်းကို ကာကွယ်ရန် ရေနုတ်မြောင်းများ သေချာစေသင့်သည်။
မြေဆီလွှာအစိုဓာတ်ကို ၅ မှ ၁၀ စင်တီမီတာအနက်တွင် စစ်ဆေးခြင်းဖြင့် ရိုးရှင်းသော လေ့လာတွေ့ရှိချက်တစ်ခု ပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။ မြေဆီလွှာသည် အလွန်ခြောက်သွေ့ပြီး ကြေမွနေပါက အပင်သည် ရေလိုအပ်ပါသည်။ မြေဆီလွှာသည် အလွန်စေးကပ်ပြီး ရေဝပ်နေပါက ရေလောင်းခြင်းကို ရပ်တန့်ပြီး ရေစီးဆင်းမှုကို ပိုမိုကောင်းမွန်အောင် ပြုလုပ်ပါ။
၈။ ပိုးမွှားနှင့် ရောဂါထိန်းချုပ်ရေး
သခွားသီး၏ အဓိကပိုးမွှားအချို့မှာ ပိုးဟပ်များ၊ ပိုးဟပ်များ၊ အသီးယင်များ၊ ပိုးလောင်းများနှင့် ပိုးဟပ်များဖြစ်သည်။ အဖြစ်များသောရောဂါများတွင် မှုန့်မှို၊ ဒေါင်းမှို၊ အန်သရက်နို့စ်၊ ဘက်တီးရီးယားညှိုးနွမ်းခြင်းနှင့် မှိုအမြစ်ပုပ်ခြင်းတို့ ပါဝင်သည်။ အစက်ချရေသွင်းစနစ်များသည် အရွက်စိုထိုင်းဆကို လျှော့ချရန် ကူညီပေးပြီး အပေါ်မှရေလောင်းခြင်းနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အချို့သောရောဂါများကို နှိမ်နင်းပေးပါသည်။
ပေါင်းစပ်ပိုးမွှားစီမံခန့်ခွဲမှု (IPM) မူများကို အသုံးပြုပါ- ဥယျာဉ်သန့်ရှင်းရေး၊ သီးနှံအလှည့်ကျစိုက်ပျိုးခြင်း၊ မြေဖုံးခြင်း၊ ထောင်ချောက်ဆင်ခြင်း (ဥပမာ- အဝါရောင်အင်းဆက်ထောင်ချောက်များ)၊ ရောဂါကျနေသောအရွက်များကို ညှပ်ခြင်းနှင့် ထိန်းချုပ်မှုကန့်သတ်ချက်များအတွင်း ပိုးသတ်ဆေးကို ချွေတာစွာအသုံးပြုခြင်း။ ခံနိုင်ရည်ရှိသော မျိုးကွဲများကိုအသုံးပြုခြင်းနှင့် သန့်ရှင်းသောပစ္စည်းကိရိယာများကို ထိန်းသိမ်းခြင်းသည်လည်း ရောဂါပျံ့နှံ့မှုကို သိသိသာသာကာကွယ်ရန် ကူညီပေးပါသည်။
၉။ ရိတ်သိမ်းချိန်နှင့် ရိတ်သိမ်းပြီးနောက်
သခွားသီးများကို မျိုးကွဲနှင့် ကြီးထွားမှုအခြေအနေပေါ် မူတည်၍ စိုက်ပျိုးပြီး ၃၀ မှ ၄၀ ရက်အတွင်း ရိတ်သိမ်းနိုင်ပါသည်။ အသီးများသည် ငယ်ရွယ်သေးချိန်တွင်၊ အခွံလတ်ဆတ်ပြီး ဈေးကွက်စံနှုန်းနှင့် ကိုက်ညီသော အရွယ်အစားရှိချိန်တွင် ရိတ်သိမ်းသင့်သည်။ ရိတ်သိမ်းမှု နောက်ကျခြင်းသည် အသီးများ ရင့်မှည့်ခြင်း၊ အစေ့များ ကြီးလာခြင်းနှင့် အရည်အသွေး ကျဆင်းခြင်းတို့ကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။
လတ်ဆတ်မှုကို ထိန်းသိမ်းရန် အပူချိန်မပူလွန်းသော မနက် သို့မဟုတ် ညနေခင်းတွင် ရိတ်သိမ်းခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ပင်စည်များကို မပျက်စီးစေရန် ချွန်ထက်သော ကတ်ကြေး သို့မဟုတ် ဓားကို အသုံးပြုပါ။ အသီးများကို အရိပ်ရသောနေရာတွင် စုဆောင်းပြီးနောက် အရွယ်အစားနှင့် အရည်အသွေးအလိုက် စီသည်။ အေးပြီးစိုစွတ်သောအခြေအနေတွင် သိမ်းဆည်းခြင်းသည် ၎င်း၏သက်တမ်းကို တိုးစေနိုင်သည်။
10. Kesimpulan
ရေသွင်းစနစ်ကိုအသုံးပြု၍ သခွားသီးစိုက်ပျိုးခြင်းသည် အထူးသဖြင့် ရေပေးဝေမှုတည်ငြိမ်မှုကို ထိန်းသိမ်းခြင်းနှင့် ရေကိုထိရောက်စွာအသုံးပြုခြင်းတို့တွင် သိသာထင်ရှားသော အားသာချက်များကို ပေးစွမ်းသည်။ ရွေးချယ်စရာအမျိုးမျိုးထဲမှ ရေစက်ချရေသွင်းစနစ်သည် ရေဖြုန်းတီးမှုကို လျှော့ချပေးခြင်း၊ ပေါင်းပင်များကို နှိမ်နင်းပေးခြင်းနှင့် မြေဩဇာကောင်းမွန်စေရန် ပံ့ပိုးပေးသောကြောင့် သခွားသီးစိုက်ပျိုးရန်အတွက် အသင့်တော်ဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ သင့်လျော်သောမြေပြင်ဆင်မှု၊ မျိုးစေ့ကောင်းများရွေးချယ်ခြင်း၊ ရေနှင့်အာဟာရဓာတ်များကို သင့်လျော်စွာစီမံခန့်ခွဲခြင်းနှင့် ပိုးမွှားနှင့်ရောဂါပေါင်းစပ်ထိန်းချုပ်မှုတို့ဖြင့် တောင်သူများသည် ဈေးကွက်တွင်ယှဉ်ပြိုင်ရန်အသင့်ဖြစ်နေသော အရည်အသွေးမြင့်သခွားသီးများကို ထုတ်လုပ်နေစဉ်တွင် ထုတ်လုပ်မှုတိုးမြှင့်နိုင်သည်။
တသမတ်တည်း အကောင်အထည်ဖော်ပါက ရေသွင်းစနစ်သည် သခွားသီးများ အကောင်းဆုံး ကြီးထွားစေရန် ကူညီပေးရုံသာမက ပိုမိုခေတ်မီပြီး အရင်းအမြစ်ထိရောက်မှုရှိသော နှင့် ရေရှည်တည်တံ့သော ဥယျာဉ်ခြံစိုက်ပျိုးရေးအတွက် ရေရှည်ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုတစ်ခုလည်း ဖြစ်လာပါသည်။
