ရေဆိုင်ရာ ပုံမှန်မဟုတ်မှုများကို နားလည်ခြင်း
အရာဝတ္ထုတိုင်းဟာ အရာဝတ္ထုရဲ့ အပူချိန်တက်လာတဲ့အခါ ကျယ်ပြန့်လာပြီး အရာဝတ္ထုရဲ့ အပူချိန် လျော့ကျလာတဲ့အခါ ကျုံ့သွားပါတယ် (ထုထည်လျော့ကျသွားပါတယ်)။ ရေဟာလည်း အပူချိန်တက်လာတဲ့အခါ ကျယ်ပြန့်လာပြီး အပူချိန်ကျဆင်းလာတဲ့အခါ ကျုံ့သွားပါတယ်၊ ဒါပေမယ့် 0 ° C – 4 ° C အပူချိန်မှာတော့ မဟုတ်ပါဘူး။ 0 ° C နဲ့ 4 ° C အပူချိန်ကြားမှာ အပူချိန်တက်လာတာနဲ့အမျှ ရေရဲ့ ထုထည် လျော့ကျသွားပါတယ် (ရေကျုံ့သွားပါတယ်)။ 0 ° C အပူချိန်မှာ ရေကို အပူပေးရင် ရေပိုပူလေ ရေရဲ့ ထုထည် လျော့ကျလေပါပဲ။ ရေဟာ 4 ° C အပူချိန်ရောက်တဲ့အခါ ကျုံ့သွားခြင်း လုပ်ငန်းစဉ် ရပ်တန့်သွားပါတယ်။ 4 ° C အထက်မှာ အပူချိန်တက်လာတာနဲ့အမျှ ရေရဲ့ ထုထည် တိုးလာပါတယ် (ရေကျုံ့သွားပါတယ်)။ ဆန့်ကျင်ဘက်အနေနဲ့ အပူချိန် 4 ° C ကနေ 0 ° C အထိ လျော့ကျသွားတဲ့အခါ ရေဟာ ကျယ်ပြန့်လာပါတယ် (ရေထုထည် တိုးလာပါတယ်)။ ရေရဲ့ ဒီထူးဆန်းမှုကို ရေရဲ့ ပုံမှန်မဟုတ်မှု လို့ ခေါ်ပါတယ် ။
ဥပမာအားဖြင့်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် ၃၀ ဒီဂရီ စင်တီဂရိတ်ရှိသောရေကို ရေခဲသေတ္တာ ထဲသို့ ထည့်ပါ။ ရေခဲသေတ္တာ ထဲတွင်ရှိသောအခါ ရေအပူချိန်ကျဆင်းသွားသည်။ ရေအပူချိန်ကျဆင်းသောအခါ ရေပမာဏလည်းကျဆင်းသွားသည် (ရေကျုံ့သွားသည်)။ ၄ ဒီဂရီ စင်တီဂရိတ်အပူချိန်သို့ရောက်သောအခါ ရေသည် ကျယ်ပြန့်လာသည် (ရေပမာဏတိုးလာသည်)။ ရေ၏ကျယ်ပြန့်မှုသည် အပူချိန် ၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်သို့ရောက်သောအခါ ရပ်တန့်သွားသည်။ ၎င်းသည် အရာဝတ္ထု၏အပူချိန် ၀ ဒီဂရီ စင်တီ ဂရိတ် သို့ကျဆင်းသွားသောအခါ ဆက်လက်ကျုံ့သွားသည် (အရာဝတ္ထု၏ပမာဏကျဆင်းသွားသည်) အခြားအရာဝတ္ထုများနှင့်ကွာခြားသည်။
အရာဝတ္ထုတစ်ခု ကျုံ့သွားတဲ့အခါ (
အရာဝတ္ထုရဲ့ ထုထည် လျော့ကျသွားပါတယ်)။ သိပ်သည်းဆ သို့မဟုတ် အရာဝတ္ထုတစ်ခု၏ သိပ်သည်းဆတိုးလာသည်။ ဆန့်ကျင်ဘက်အားဖြင့် အရာဝတ္ထုတစ်ခု ကျယ်ပြန့်လာသောအခါ (အရာဝတ္ထု၏ ထုထည်တိုးလာသည်)၊ အရာဝတ္ထု၏ သိပ်သည်းဆ သို့မဟုတ် ဒြပ်ထု လျော့ကျသွားသည်။ သိပ်သည်းဆ = ဒြပ်ထု / ထုထည်အတွက် ဖော်မြူလာ။ အရာဝတ္ထုတစ်ခု၏ ဒြပ်ထုသည် အမြဲတမ်း မပြောင်းလဲပါ။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ ၎င်း၏ ထုထည်သည် အပူချိန်ပေါ် မူတည်၍ ပြောင်းလဲနိုင်သည်။ ရေသည် ကျုံ့သွားသည် (ရေထုထည် လျော့ကျသွားသည်) အပူချိန် ၄ အထိသာ oC ထို့ကြောင့် ရေသည် အပူချိန် ၄ တွင် သိပ်သည်းဆ အများဆုံးဖြစ်သည်။ oC.
အောက်ကဇယားကိုကြည့်ပါ။ ဒီဇယားက ရေပမာဏနဲ့ အပူချိန်ကြားက ဆက်နွယ်မှုကို ပြသထားပါတယ်။
ရေပုံမှန်မဟုတ်ခြင်း၏ အကျိုးကျေးဇူးများ
ရေ၏ မူမမှန်မှုများ၏ အကျိုးကျေးဇူးများကို ဆောင်းရာသီရှိသော ဒေသများတွင် အများဆုံးခံစားရလေ့ရှိသည်။ ဆောင်းရာသီရောက်ရှိလာသောအခါ လေထုအပူချိန် ကျဆင်းသွားသည်။ ရေမျက်နှာပြင်သည် လေနှင့်ထိတွေ့ပြီး မြစ်များ သို့မဟုတ် ရေကန်များ၏ မျက်နှာပြင်ရှိ ရေ၏ အပူချိန်ကို လျော့ကျစေသည်။ ရေအပူချိန် ကျဆင်းလာသည်နှင့်အမျှ ရေပမာဏလည်း လျော့ကျသွားသည်။ ရေပမာဏ ကျဆင်းလာသည်နှင့်အမျှ ရေသိပ်သည်းဆ မြင့်တက်လာသည်။ မျက်နှာပြင်ရှိရေသည် အောက်ဘက်ရှိရေထက် သိပ်သည်းဆ ပိုများသည်။ သိပ်သည်းဆ ပိုများသောကြောင့် မျက်နှာပြင်ရှိရေသည် နစ်မြုပ်သွားသည်။ အောက်ဘက်ရှိရေသည် သိပ်သည်းဆ ပိုများသောကြောင့် ပေါလောမျောနေသည်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်သည် ရေအပူချိန် ၄ ဒီဂရီ စင်တီဂရိတ်အထိ ရောက်ရှိသည်အထိ ဖြစ်ပေါ်သည်။ ရေသည် ၄ ဒီဂရီ စင်တီဂရိတ် အထိသာ ကျုံ့သွားသည် (ထုထည် လျော့ကျသည်) ကို သတိရပါ။ ထို့ကြောင့် ရေသည် ၄ ဒီဂရီစင်တီ ဂရိတ် တွင် အမြင့်ဆုံးသိပ်သည်းဆရှိသည်။
မြစ် သို့မဟုတ် ရေကန်တစ်ခု၏ မျက်နှာပြင်ပေါ်ရှိ ရေအပူချိန်သည် ၄ ဒီဂရီ စင်တီဂရိတ်အောက်သို့ ကျဆင်းသွားသောအခါ၊ မျက်နှာပြင်ပေါ်ရှိ ရေသည် ဖောင်းပွလာသည် (ရေပမာဏ တိုးလာသည်)။ ရေပမာဏ တိုးလာသောကြောင့် ရေ၏သိပ်သည်းဆ လျော့ကျသွားသည်။ မျက်နှာပြင်ပေါ်ရှိ ရေ၏သိပ်သည်းဆသည် အောက်ဘက်ရှိ ရေ၏သိပ်သည်းဆထက် နိမ့်ကျသောကြောင့် မျက်နှာပြင်ပေါ်ရှိ ရေသည် အောက်သို့ မရွေ့လျားနိုင်ပါ။ မျက်နှာပြင်ပေါ်ရှိ ရေသည် အပေါ်ဘက်တွင် ရှိနေခဲ့ပြီး ရေအပူချိန် ၀ ဒီဂရီစင်တီ ဂရိတ်သို့ ကျဆင်းသွားသည်နှင့်အမျှ ဦးစွာ အေးခဲသွားသည်။ မျက်နှာပြင်ပေါ်ရှိ ရေနှင့် ထိတွေ့သောကြောင့် မျက်နှာပြင်အနီးရှိ ရေသည်လည်း ရေအပူချိန် ၀ ဒီဂရီစင်တီ ဂရိတ်သို့ ကျဆင်းသွားသည်နှင့်အမျှ အေးခဲလာသည်။ စသည်ဖြင့်။ ထို့ကြောင့် ရေခဲဖြစ်စဉ်သည် မျက်နှာပြင်ပေါ်ရှိ ရေဖြင့် စတင်သည်။ ရေကန် သို့မဟုတ် မြစ်၏ အောက်ခြေရှိ ရေသည် လေထုအပူချိန် အလွန်အေးခြင်းမရှိသောကြောင့် ရေခဲမခဲပါ။ အောက်ခြေရှိ ရေသည် ရေခဲတုံးများကို မရရှိသောကြောင့် ရေကန် သို့မဟုတ် မြစ်အောက်ခြေရှိ ငါးများနှင့် အခြားသက်ရှိများသည် ဆောင်းရာသီတွင် အသက်ရှင်နေနိုင်သည်။
