Lista ta' Ikel b'Ħafna Vitamina Ċ
Il-Vitamina Ċ, magħrufa wkoll bħala aċidu askorbiku, hija nutrijent essenzjali b'bosta benefiċċji għall-ġisem, inkluż it-tisħiħ tas-sistema immunitarja, l-aċċellerazzjoni tal-fejqan tal-feriti, u t-tiswija tat-tessuti. In-nuqqas ta' vitamina Ċ jista' jwassal għal mard bħall-iskorbut u jdgħajjef is-sistema immunitarja, għalhekk huwa importanti li tiżgura li tieħu biżżejjed vitamina Ċ kuljum permezz tal-ikel li tiekol. Hawnhekk hawn lista ta' ikel b'ħafna vitamina Ċ li tista' żżid mad-dieta ta' kuljum tiegħek.
1. Larinġ
Frott taċ-ċitru bħal larinġ ħelu, mandarini, u grejpfrut huma fost l-aktar sorsi magħrufa ta’ vitamina Ċ. Larinġa medja waħda fiha madwar 70 mg ta’ vitamina Ċ, li hija kważi l-ħtieġa ta’ kuljum għal adult. Il-larinġ fihom ukoll flavonoids, li jistgħu jżidu l-assorbiment tal-vitamina Ċ mill-ġisem.
2. Frawli
Il-frawli mhux biss huma delizzjużi iżda wkoll rikki fil-vitamina Ċ. Tazza waħda frawli tista’ tipprovdi madwar 89 mg ta’ vitamina Ċ, aktar minn 100% tal-valur rakkomandat ta’ kuljum. Barra minn hekk, il-frawli fihom antiossidanti u fibra, li huma tajbin għad-diġestjoni.
3 Kiwi
Kiwi adalah buah kecil dengan kandungan nutrisi yang luar biasa. Satu buah kiwi mengandung lebih dari 70 mg vitamin C. Buah ini juga kaya akan vitamin K, vitamin E, dan kalium. Kiwi juga mengandung enzim actinidin yang membantu dalam pencernaan protein.
4. Gwava
Il-gwava, speċjalment il-varjetà roża, hija waħda mill-frott bl-ogħla kontenut ta’ vitamina Ċ. Gwava waħda fiha medja ta’ 200-300 mg ta’ vitamina Ċ, aktar minn tliet darbiet il-ħtieġa ta’ kuljum. Dan il-frott huwa wkoll rikk fil-fibra, li hija tajba għas-saħħa diġestiva.
5. Bżar Aħmar
Paprika merah tidak hanya memberikan warna cerah pada salad Anda, tetapi juga sumber vitamin C yang sangat baik. Satu cangkir paprika merah mentah mengandung sekitar 190 mg vitamin C. Paprika merah juga kaya akan vitamin A yang baik untuk kesehatan mata.
6. Brokkoli
Din il-ħaxixa ħadra hija sors eċċellenti ta’ vitamina Ċ, b’tazza waħda ta’ brokkoli nej fiha madwar 81 mg ta’ vitamina Ċ. Il-brokkoli huwa wkoll rikk fil-vitamina K, folate, kalċju, u fibra, u dan jagħmilha għażla tajba għas-saħħa għal varjetà ta’ platti.
7. Kastell
Il-kale hija superħaxixa oħra li hija rikka ħafna fil-vitamina Ċ. Tazza waħda ta' kale nejja fiha madwar 80 mg ta' vitamina Ċ. Il-kale hija rikka wkoll fil-vitamina K, vitamina A, u antiossidanti oħra li huma tajbin ħafna għall-ġisem.
8. Mango
Il-mang, spiss imsejjaħ is-sultan tal-frott, fih ukoll livelli pjuttost għoljin ta’ vitamina Ċ. Mango wieħed jista’ jipprovdi madwar 60 mg ta’ vitamina Ċ. Minbarra l-vitamina Ċ, il-mang huwa wkoll rikk fil-vitamina A u l-fibra.
9. Ananas
L-ananas huwa frott tropikali li mhux biss huwa rifreskanti iżda wkoll rikk fil-vitamina Ċ. Tazza waħda ta’ biċċiet tal-ananas fiha madwar 79 mg ta’ vitamina Ċ. L-ananas fih ukoll bromelain, enzima li tgħin fid-diġestjoni tal-proteini u għandha effetti anti-infjammatorji.
10. Il-pastard
Il-pastard mhux ta’ spiss jitqies bħala sors ta’ vitamina Ċ, iżda din il-ħaxixa hija rikka f’dan in-nutrijent. Tazza waħda ta’ pastard nej fiha madwar 52 mg ta’ vitamina Ċ. Il-pastard huwa wkoll rikk fil-fibra, vitamina K, u folate.
11. Frott taċ-Ċitru Ieħor
Il-grejpfrut, il-lumi, u l-ġir huma eżempji oħra ta’ frott taċ-ċitru li huma rikki fil-vitamina Ċ. Grejpfrut medju wieħed fih madwar 38 mg ta’ vitamina Ċ, filwaqt li lumi jew ġir wieħed jista’ jikkontribwixxi madwar 30 mg ta’ vitamina Ċ. Dawn il-frott spiss jintużaw ukoll bħala aġenti tat-togħma f’diversi riċetti u xorb.
12. Papajja
Il-frott tal-papajja huwa magħruf li huwa rikk fil-vitamina Ċ u l-vitamina A. Tazza waħda biċċiet tal-papajja tista’ fiha madwar 88 mg ta’ vitamina Ċ. Il-papajja fiha wkoll l-enzima papain li hija ta’ benefiċċju għas-saħħa diġestiva.
13. Tadam
Tomat adalah buah serba guna yang bisa ditemukan dalam berbagai masakan. Satu buah tomat ukuran sedang mengandung sekitar 20 mg vitamin C. Tomat juga kaya akan likopen, antioksidan yang dikenal baik untuk saħħa tal-qalb.
14. Bettieħa tal-kantaloupe
Il-bettieħa tal-kantaloupe mhux biss hija rifreskanti iżda tipprovdi wkoll ammont sinifikanti ta’ vitamina Ċ. Tazza waħda ta’ bettieħa tal-kantaloupe mqatta’ fiha madwar 58 mg ta’ vitamina Ċ. Dan il-frott huwa wkoll għani fil-vitamina A u l-potassju.
15. Bżar taċ-Ċili
Il-bżar aħmar, speċjalment il-bżar aħdar u aħmar, huwa magħruf li fih ħafna vitamina Ċ. Tazza waħda ta’ bżar aħmar imqatta’ fiha madwar 107 mg ta’ vitamina Ċ. Minbarra li jtejbu t-togħma tal-platti, il-bżar aħmar għandu wkoll effett termogeniku li jista’ jgħin biex jaħraq il-kaloriji.
16. Frott tad-Dragun
Il-frott tad-dragun, speċjalment il-varjetà bil-polpa ħamra, huwa sors tajjeb ta’ vitamina Ċ. Frott tad-dragun ta’ daqs medju fih madwar 25 mg ta’ vitamina Ċ. Il-frott tad-dragun huwa wkoll rikk fil-fibra u l-antiossidanti, li jistgħu jgħinu biex jipproteġu ċ-ċelloli tal-ġisem.
17. Goji Berry
Il-frott tal-goji huwa frott żgħir li spiss jintuża fil-mediċina tradizzjonali Ċiniża. Uqija waħda ta' frott tal-goji mnixxef fiha madwar 29 mg ta' vitamina Ċ. Huma wkoll rikki fl-antiossidanti u l-proteini.
18 Miċ-ċawsli
Il-mirtill, filwaqt li mhux daqshekk għani fil-vitamina Ċ daqs frott ieħor, xorta huwa sors tajjeb. Tazza waħda ta’ mirtill fiha madwar 14 mg ta’ vitamina Ċ. Il-mirtill huwa wkoll rikk fl-antiossidanti, li huma tajbin għas-saħħa tal-moħħ.
19. Ċirasa tal-Aċerola
Iċ-ċiras tal-acerola jistgħu ma jkunux daqshekk popolari fl-Indoneżja, iżda huma oerhört għoljin fil-vitamina C. Ċirasa żgħira waħda tal-acerola tista' fiha madwar 65 mg ta' vitamina C. Dan il-frott spiss jintuża fis-supplimenti minħabba l-kontenut għoli ta' vitamina C tiegħu.
20. Passolina sewda
Il-passolina sewda hija frott li huwa rikk ħafna fil-vitamina Ċ. Uqija waħda ta' passolina sewda fiha madwar 40 mg ta' vitamina Ċ. Dan il-frott huwa wkoll rikk fl-antoċjanini, li huma magħrufa li għandhom proprjetajiet antiossidanti qawwija.
Menambahkan makanan-makanan ini ke dalam diet harian dapat membantu memastikan Anda memiliki asupan vitamin C yang cukup, sehingga tubuh Anda dapat tetap kuat dan sehat. Anda bisa menikmatinya dalam bentuk segar, smoothie, salad, atau cara penyajian lainnya sesuai selera Anda. Kombinasikan berbagai jenis makanan ini untuk mendapatkan manfaat nutrisi yang optimal. Selamat mencoba!
