Малд эрдэс бодис, витамин өгөх аргууд
Ашигт малтмал, амин дэм нь малын эрүүл мэнд, бүтээмж, тэжээлийн үр ашгийг хадгалахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг чухал тэжээллэг бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Ашигт малтмал, амин дэмийн дутагдал нь өсөлтийг удаашруулах, сүү эсвэл өндөгний гарц буурах, нөхөн үржихүйн эмгэг, дархлаа буурах, өвчлөл нэмэгдэхэд хүргэдэг. Үүний эсрэгээр, хэт их хангамж нь эрдэс бодисын хордлого, хоол боловсруулах эрхтний эмгэг, хоол тэжээлийн тэнцвэргүй байдал зэрэг асуудал үүсгэж болзошгүй. Тиймээс фермерүүд малын төрөл зүйл, нас, үйлдвэрлэлийн үе шат, хүрээлэн буй орчны нөхцөл байдлаас хамааран эрдэс бодис, амин дэмийг хэрэглэх зохих аргыг ойлгох хэрэгтэй.
Малын биед эрдэс бодис, витамины үүрэг
Ерөнхийдөө эрдэс бодисыг хоёр бүлэгт хуваадаг: макро эрдэс бодис (илүү их хэмжээгээр шаардлагатай) тухайлбал кальци (Ca), фосфор (P), магни (Mg), натри (Na), кали (K), хлор (Cl), хүхэр (S); мөн зэс (Cu), цайр (Zn), төмөр (Fe), манган (Mn), иод (I), селен (Se), кобальт (Co) зэрэг бичил эрдэс бодис (бага хэмжээгээр шаардлагатай). Эрдэс бодисууд нь ясны үүсэл, фермент ба дааврын үйл ажиллагаа, биеийн шингэний тэнцвэр, мэдрэл ба булчингийн үйл ажиллагаа, дархлааны системд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
Үүний зэрэгцээ, витаминуудыг өөхөнд уусдаг витамин (A, D, E, K) болон усанд уусдаг витамин (B ба C бүлэг) гэж хуваадаг. Өөхөнд уусдаг витаминууд нь хараа, өсөлт, нөхөн үржихүйн эрүүл мэнд, кальци-фосфорын солилцоо, антиоксидантуудад чухал үүрэгтэй. Усанд уусдаг витаминууд нь энергийн солилцоо, цусны эсийн үүсэл, мэдрэлийн үйл ажиллагаанд оролцдог. Хивэгч амьтдад зарим В витаминыг гүзээний бичил биетүүд нийлэгжүүлж болох боловч тодорхой нөхцөлд нэмэлт тэжээл шаардлагатай хэвээр байна.
Нэмэлт хэрэгцээнд нөлөөлдөг хүчин зүйлүүд
Эрдэс ба аминдэмийн хэрэгцээ үргэлж ижил байдаггүй. Нөлөөлөх хэд хэдэн хүчин зүйлд дараахь зүйлс орно.
1. Малын төрөл: сүүний чиглэлийн үхэр, махны чиглэлийн үхэр, ямаа, хонь, шувууны аж ахуй, гахай өөр өөр хэрэгцээтэй байдаг.
2. Нас ба үйлдвэрлэлийн үе шат: мал, өсөлтийн үе, жирэмслэлт, хөхүүл үе эсвэл таргалалт.
3. Үндсэн тэжээлийн чанар: ногоон тэжээл, баяжмал эсвэл исгэсэн тэжээл нь өөр өөр эрдэс бодисын агууламжтай байдаг.
4. Байгаль орчны нөхцөл байдал: бороотой/ган гачигтай улирал, дулааны стрессийн түвшин, орон нутгийн хөрс болон ундны усны эрдэс бодисын агууламж.
5. Малын эрүүл мэнд: хоол боловсруулах эрхтний өвчин, шимэгч хорхой, эсвэл шингээлтийн эмгэг нь хэрэгцээг нэмэгдүүлдэг.
Эдгээр хүчин зүйлсийг ойлгосноор фермерүүд үр дүнтэй, хэмнэлттэй байх зөв тэжээлийн аргыг сонгож чадна.
Мал аж ахуйд эрдэс бодис нийлүүлэх аргууд
1. Хоол тэжээлийн холимог (Тэжээлийн холимог)
Хамгийн түгээмэл арга бол эрдэс бодисыг өтгөрүүлсэн тэжээл эсвэл нийт холимог тэжээлд (TMR) холих явдал юм. Эрдэс бодисыг урьдчилан хольсон хэлбэрээр, эрдэс бодисын холимог хэлбэрээр эсвэл шохойн чулуу (кальцийн) гурил, дикальцийн фосфат (DCP) зэрэг дан орц найрлагаар авах боломжтой.
Илүүдэл:
– Илүү хяналттай, жигд тунгаар.
– Хэмжээг нь тохируулан тэжээлээр хангах эрчимжсэн газар тариаланд тохиромжтой.
Дутмаг:
– Тоног төхөөрөмж болон холих нарийвчлал шаарддаг.
– Хэрэв тэжээлийг сайн хольж хутгахгүй бол эрдэс бодисын хэрэглээ жигд бус байна.
2. Давс долоох (Эрдэс блок/долоох)
Ашигт малтмалын блок буюу давс долоох нь үхэр, ямаа, хонины дунд маш их алдартай. Эдгээр блокууд нь NaCl, микроэлемент, заримдаа витамин агуулдаг.
Илүүдэл:
– Практик, ашиглахад хялбар, бэлчээрийн системд тохиромжтой.
– Мал аж ахуй нь байгалийн хэрэгцээнийхээ дагуу (өөрийгөө зохицуулдаг) хоол хүнс хэрэглэдэг боловч үргэлж нарийн байдаггүй.
Дутмаг:
– Хэрэглээг нарийн хянах хэцүү.
– Зарим зонхилох мал илүү ихийг хэрэглэж, харин сул дорой мал бага идэх эрсдэлтэй.
3. Ундны усаар дамжуулан нэмэлт тэжээл авах
Ялангуяа шувуу, гахайд, эсвэл мал халууны стресс, шингэн алдалттай үед ундны усаар дамжуулан тодорхой эрдэс бодис, электролитуудыг хангаж болно.
Илүүдэл:
- Хурдан шингэж, их хэмжээгээр түрхэхэд хялбар.
– Онцгой байдлын үед (жишээлбэл, электролитийн дутагдал) үр дүнтэй.
Дутмаг:
– Тун нь усны хэрэглээнээс хамаарна; хэрэв мал хангалттай уухгүй бол хэрэглээ нь хангалтгүй болно.
– Зарим эрдэс бодисууд чанар муутай усанд тунадасжих эсвэл урвалд орох боломжтой.
4. Усанд оруулах (Шууд уух)
Усанд орох нь эрдэс уусмалыг усалгааны төхөөрөмж эсвэл тусгай сав ашиглан аманд шууд оруулах явдал юм. Үүнийг ихэвчлэн үхэрт өвсний тетани өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор магни зэрэг тодорхой эрдэс бодисын дутагдлыг хурдан арилгахад ашигладаг.
Илүүдэл:
- Нарийвчилсан тун ба хурдан үр нөлөө.
- Хувь хүний хувьд ашиглахад тохиромжтой.
Дутмаг:
– Буруу сувгуудаас (хүсэл тэмүүлэл) урьдчилан сэргийлэхийн тулд хүн хүч, ур чадвар шаардагдана.
– Олон тооны малын хувьд практик багатай.
5. Эрдэс тарилга (Парэнтераль)
Селен, зэс зэрэг тодорхой эрдэс бодис, эсвэл эрдэс-витамины хослолд, ялангуяа ходоод гэдэсний замд шингээлт муудсан эсвэл хүнд хэлбэрийн дутагдалтай үед тарилга хийдэг.
Илүүдэл:
– Түргэн нөлөөтэй бөгөөд тэжээлийн хэрэглээнээс хамаардаггүй.
– Өвчтэй эсвэл хоолны дуршил буурсан малд үр дүнтэй.
Дутмаг:
- Эрүүл ахуйн журмыг сайтар дагаж мөрдөх ёстой.
– Хэтрүүлэн хэрэглэх эрсдэл өндөр; малын эмч эсвэл сургагдсан ажилтны хяналт шаардлагатай.
Малд витамин өгөх аргууд
1. Тэжээл дэх витамины премикс
Витаминыг ихэвчлэн тэжээлд хольсон урьдчилсан хольцоор дамжуулан өгдөг, ялангуяа шувуу, гахай, эрчимжсэн сүүний чиглэлийн үхэрт.
Илүүдэл:
– Зөв хадгалж, жигд хольсон тохиолдолд тогтвортой.
- Урт хугацааны хоол тэжээлийн хөтөлбөрт тохиромжтой.
Дутмаг:
– Зарим витаминууд дулаан, гэрэл, чийгшилд мэдрэмтгий байдаг тул чанар нь буурч болзошгүй.
– Хэрэв тусгайлан боловсруулаагүй бол тэжээлийг үрлэн болгох үйл явц нь зарим витаминыг устгаж болзошгүй.
2. Ундны усаар дамжин витаминууд
Усанд уусдаг витаминууд (жишээлбэл, В-комплекс витаминууд болон С витаминууд)-ийг стресс, тэжээлийн өөрчлөлт, вакцин хийлгэсний дараа эсвэл өвчнөөс эдгэрэх үед ундны усаар дамжуулан өгдөг.
Илүүдэл:
- Практик бөгөөд хурдан шингэдэг.
– Стрессийн нөхцөлд болон тэжээлийн хэрэглээг багасгахад тохиромжтой.
Дутмаг:
– Усан дахь витамины тогтвортой байдал хязгаарлагдмал тул тэдгээрийг шинээр нь хийх ёстой.
– Тунгийн нарийвчлал нь усны хэрэглээнээс хамаарна.
3. Витамин тарилга
А, Д, Е аминдэмүүд болон зарим мультивитамины хослолыг тариагаар өгч болно, ялангуяа жин багатай, төрсний дараах эсвэл тэжээлийн чанар муу үед (жишээлбэл, хуурай улиралд) тарьж болно.
Илүүдэл:
- Бие дэхь витамины хэмжээг хурдан сайжруулна.
– Эмнэлзүйн дутагдлын үед маш их тустай.
Дутмаг:
- Ур чадвар, цэвэр цэмцгэр байдал шаарддаг.
– Тунг нь тохиромжгүй бол эрсдэлтэй, ялангуяа биед хуримтлагдаж болох өөхөнд уусдаг витаминууд.
Үр дүнтэй нэмэлт тэжээлийн практик стратегиуд
Фермерүүд эрдэс бодис, амин дэмийг зорилтот түвшинд хүргэхийн тулд хэд хэдэн стратеги хэрэгжүүлэх шаардлагатай.
1. Тэжээлийн шинжилгээ ба бүс нутгийн нөхцөл байдал: ногоон тэжээл, баяжмал, ундны усны эрдэс бодисын агууламжийг мэдэх нь бодит хэрэгцээг тодорхойлоход тусалдаг.
2. Үйлдвэрлэлийн үе шатанд тохируулна уу: хээлтэй болон хөхүүл малд кальцийн өндөр түвшин, P болон ул мөрийн эрдэс бодис шаардлагатай; өндөглөгч тахиа хясааны чанарыг сайжруулахын тулд кальцийн өндөр түвшин шаардлагатай.
3. Чанартай урьдчилсан хольцыг ашигла: тодорхой найрлага, хугацаа дуусах хугацаа, тохирох тунгийн зааварчилгаатай бүтээгдэхүүнийг сонгоорой.
4. Малын хэрэглээ болон хариу үйлдлийг хянах: гүйцэтгэл, үсний байдал, хоолны дуршил, хээл хаях түвшин, сүү/өндөгний гарц, өвчний гаралтыг ажиглах.
5. Хэт их тунгаар хэрэглэх болон тэнцвэргүй байдлаас зайлсхийх: жишээлбэл, илүүдэл кальци нь фосфорын шингээлтэд саад учруулж, илүүдэл кальци нь хонинд хортой.
6. Мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөөрэй: малын эмч эсвэл хоол тэжээлийн мэргэжилтэн нь тохиромжтой, аюулгүй эрдэс-витамины хөтөлбөр боловсруулахад тусалж чадна.
Дүгнэлт
Эрдэс ба аминдэмийн нэмэлт тэжээлийг тэжээл холих, давс долоох, ундны ус цацах, шүрших эсвэл тарилга хийх замаар хийж болно. Арга бүр өөрийн гэсэн давуу болон сул талуудтай тул сонголт хийхдээ малын төрөл, өсгөвөрлөлтийн систем, тэжээлийн нөхцөл, үйлдвэрлэлийн зорилгыг харгалзан үзэх ёстой. Зохих нэмэлт тэжээл нь эрүүл мэнд, бүтээмж, тэжээлийн үр ашиг, нөхөн үржихүйн амжилтыг сайжруулна. Зөв менежмент, тогтмол хяналт шалгалт хийснээр фермерүүд малаа хангалттай эрдэс бодис, аминдэмээр хангахын тулд дутагдал эсвэл илүүдэл үүсэх эрсдэлгүйгээр хангаж чадна.
