Загасны аж ахуйн тогтвортой технологи
Загасны аж ахуй нь Индонез зэрэг олон арлын орнуудын хүнсний аюулгүй байдал, эргийн амьжиргаа, эдийн засгийн чухал тулгуур багана юм. Гэсэн хэдий ч энэ салбар нь хэт их загасчлах, амьдрах орчны доройтол, бохирдол, уур амьсгалын өөрчлөлт, үр ашиггүй хангамжийн сүлжээ зэрэг дарамттай тулгарч байна. Энэ нөхцөлд тогтвортой технологи нь бүтээмж болон нөөцийн тогтвортой байдлын хоорондын тэнцвэрийг хадгалах гол түлхүүр юм. Технологийг зөвхөн машин эсвэл хэрэглээ гэж ойлгодог төдийгүй загасчлах арга, газар тариалангийн арга, нөөцийн хяналтаас эхлээд загасны тэгш, бага ялгаруулалттай хуваарилалт хүртэлх систем гэж ойлгодог.
Орчин үеийн загас агнуурын бэрхшээлүүд
Технологийн талаар хэлэлцэхээс өмнө загас агнуурын тулгарч буй гол бэрхшээлүүдийг ойлгох нь чухал юм. Нэгдүгээрт, загас агнуурын нөөцийг нөхөн сэргээх чадвараас хэтэрсэн үед хэт их загасчлах тохиолдол гардаг. Хоёрдугаарт, дайвар загас барих нь ихэвчлэн яст мэлхий, далайн хөхтөн амьтад зэрэг зорилтот бус зүйлүүдийг урхиддаг. Гуравдугаарт, шүрэн хад, далайн өвсний ор, мангр ой зэрэг амьдрах орчныг сүйтгэх нь загас үржүүлгийн газрыг бууруулдаг. Дөрөвдүгээрт, уур амьсгалын өөрчлөлт нь загасны тархалтыг өөрчилж, далайн температурыг нэмэгдүүлж, загасчдад аюул учруулдаг цаг агаарын эрс тэс үзэгдлийг өдөөдөг. Тавдугаарт, ургац хураалтын дараах зохисгүй арга хэмжээ нь алдагдал, эрчим хүчний үргүйдэлд хүргэдэг.
Тогтвортой технологи нь үр ашиг, ил тод байдал, экологийн нөлөөллийг бууруулах, загас агнуурын бизнес эрхлэгчдийн сайн сайхан байдлыг сайжруулах замаар эдгээр асуудлыг шийдвэрлэхэд оршино.
1) Сонгомол болон байгаль орчинд ээлтэй загасчлах хэрэгсэл
Тогтвортой загасчлалын хамгийн ойрын алхам бол загасчлах аргыг сайжруулах явдал юм. Сонгомол загасчлах хэрэгсэлд оруулсан хэд хэдэн шинэчлэл нь гадуурх загасчлал болон амьдрах орчны сүйрлийг бууруулдаг. Жишээлбэл:
– Жижиг загаснууд зугтаж, барих боломжтой хэмжээнд хүртэл өсөхийн тулд стандарт хэмжээтэй тортой.
– Зарим загас агнуурын тор эсвэл торон дээр байрлуулсан, зорилтот бус зүйлд зориулсан “гарц”-ыг хангадаг, загас барихыг багасгах төхөөрөмж (BRD).
– Урт загас барих саваа дээрх дугуй дэгээ нь яст мэлхий дэгээг залгих эрсдэлийг бууруулдаг нь батлагдсан.
– Яст мэлхийг тусгаарлах төхөөрөмж (TEDs) болон торонд гэрэлтүүлгийн зарим өөрчлөлт оруулах замаар гадуурх барилгыг багасгах.
Түүнчлэн, загас агнуурын хэрэгслийг шинэчлэх ажлыг загасчдад зориулсан сургалттай хамт хийх шаардлагатай бөгөөд ингэснээр технологийг ашиглах нь хяналтгүйгээр загасчлах хүчин чадлыг нэмэгдүүлэхийн оронд нөлөөллийг үнэхээр бууруулдаг.
2) Дижитал хяналтын систем: VMS, AIS, болон цахим бүртгэлийн дэвтэр
Тогтвортой байдлыг өгөгдөлгүйгээр хангах боломжгүй. Засгийн газрууд болон салбарын тоглогчид дижитал дээр суурилсан хяналт, тайлангийн технологийг улам бүр нэвтрүүлж байна.
– Хөлөг онгоцны хяналтын систем (VMS) болон автомат таних систем (AIS) нь хөлөг онгоцны хөдөлгөөнийг хянах, аюулгүй байдлыг сайжруулах, хууль бус загасчлалыг (IUU Fishing) бууруулахад тусалдаг.
– Цахим бүртгэлийн дэвтэр нь загасны барьсан тоо, байршил, загасны төрөл зүйл, барьсан хугацааг бүртгэхэд хялбар болгодог. Энэхүү мэдээлэл нь нөөцийн үнэлгээ, квот тогтоох, нийцлийн хяналтад зайлшгүй шаардлагатай.
Хэрэв өгөгдлийг тогтмол цуглуулбал загас агнуурын улирлын хязгаарлалт, хамгаалалтын бүс, шинжлэх ухаанд суурилсан квот зэрэг бодлогыг илүү үр дүнтэй хэрэгжүүлж чадна.
3) Загасны бүсийг урьдчилан таамаглахад зориулсан алсын зайн тандан судлал болон хиймэл оюун ухаан
Хиймэл дагуул болон хиймэл оюун ухаан (AI) нь үр ашиг, нүүрстөрөгчийн ул мөрийг бууруулах чухал хэрэгсэл болж байна. Далайн гадаргын температур (SST), хлорофилл-а, урсгал болон цаг агаарын өгөгдлийг ашиглан систем нь загасчлах боломжит бүсүүдийг урьдчилан таамаглах боломжтой.
Давуу талууд нь бодитой:
– Загасчид хэт удаан “хайх” шаардлагагүй тул түлш хэмнэдэг.
– Далайн цаг нь цаг агаарын урьдчилсан мэдээтэй холбоотой тул илүү үр ашигтай, аюулгүй байдаг.
– Загас агнуурын дарамтыг эмзэг газар нутаг эсвэл хамгаалалтын бүсийг харгалзан үзсэн бүсийн мэдээллээр зохицуулж болно.
Гэсэн хэдий ч загас агнуурын хүчин чармайлтыг нэг газарт хэт төвлөрүүлэхгүйн тулд энэхүү технологийг хэрэгжүүлэхдээ зохицуулалттай хамт байх шаардлагатай.
4) Тогтвортой усан сангийн аж ахуй: RAS, Biofloc, болон IMTA
Загасны аж ахуйг загас агнуурын дарамтыг арилгах шийдэл гэж үздэг боловч зохих ёсоор удирдаагүй тохиолдолд шим тэжээлийн бохирдол, хэт их тэжээл, өвчин эмгэг, газрын зөрчил зэрэг үр дагаварт хүргэдэг. Тогтвортой загасны аж ахуйн технологид дараахь зүйлс орно.
– Усны дахин эргэлтийн систем (RAS): механик болон биологийн шүүлтүүртэй усны дахин эргэлтийн систем бөгөөд усыг илүү үр ашигтай ашиглаж, хаягдлыг илүү хянадаг. Анхны хөрөнгө оруулалт харьцангуй өндөр боловч хатуу хяналттай эрчимжүүлэхэд тохиромжтой.
– Биофлок: органик хаягдлыг боловсруулж, байгалийн тэжээл болгон хувиргахын тулд бичил биетний цуглуулгыг ашигладаг. Энэ нь муур загас, сам хорхой зэрэг зарим бараа бүтээгдэхүүний хувьд үр дүнтэй бөгөөд хог хаягдлын хаягдлыг бууруулахад тусалдаг.
– IMTA (Нэгдсэн олон трофик аквакультур): өөр өөр трофик түвшний хэд хэдэн организмыг (жишээлбэл, загас/сам хорхойг далайн замаг, нялцгай биетэнтэй) нэгтгэснээр нэг организмын хаягдал нь бусад организмын тэжээл болдог. Энэ арга нь байгалийн экосистемийг дуурайж, хүрээлэн буй орчинд үзүүлэх нөлөөллийг бууруулж чадна.
Тогтвортой тариалалтын гол түлхүүр нь зөвхөн цөөрмийн технологи төдийгүй хариуцлагатай хооллолт, эрүүл үр ашиглах, биоаюулгүй байдал, усны чанарын хяналт юм.
5) Загасны стрессийг бууруулах өөр тэжээл
Загасны аж ахуйн гол асуудлуудын нэг бол зэрлэг загаснаас гаргаж авсан загасны гурил, загасны тосноос хамааралтай байдал юм. Энэ дарамтыг бууруулахын тулд дараах тэжээлийн өөр хувилбаруудыг боловсруулсан:
- исгэсэн ургамлын уураг,
- бичил замаг,
– нэг эсийн уураг (микробоос үүссэн уураг),
– шавьж (жишээ нь хар цэрэг ялаа),
– тэжээллэг тэжээлийн орц найрлага болгон боловсруулсан хөдөө аж ахуйн хаягдал.
Тэжээлийн инноваци нь үр ашигтай холбоотой бөгөөд чанартай тэжээл нь тэжээлийн хөрвүүлэлтийн харьцааг (FCR) нэмэгдүүлж, хаягдлыг бууруулдаг.
6) Эрчим хүч хэмнэдэг хүйтэн гинжин хэлхээ болон ургац хураалтын дараах боловсруулалт
Ургац хураалтын дараах алдагдал олон бүс нутагт, ялангуяа жижиг хэмжээний хувьд өндөр хэвээр байна. Энэ салбарын тогтвортой технологид дараахь зүйлс орно.
– илүү жигд хүйтэн гинжин хэлхээ: хангалттай мөс, хүйтэн агуулах, хөргөгчинд тээвэрлэх.
– алслагдсан бүс нутгуудад зориулсан нарны хавтангаар ажилладаг мөс болон хөргөлтийн машинуудыг оролцуулан илүү эрчим хүчний хэмнэлттэй ашиглах.
– загас агнуурын цэгүүд (TPI)-д сав баглаа боодол, эрүүл ахуйн менежментийг сайжруулах.
Ургац хураалтын дараах алдагдлыг бууруулах нь загасны нөөцөд дарамт учруулахгүйгээр загасчдын орлогыг нэмэгдүүлэхийн зэрэгцээ нэмэлт загасчлалын хэрэгцээг бууруулна гэсэн үг юм.
7) Мөрдөх чадвар ба ил тод байдал: QR кодыг блокчэйн болгон ашиглах
Дэлхийн зах зээл болон хэрэглэгчид хууль ёсны болон тогтвортой загас агнуурын бүтээгдэхүүнийг улам бүр шаардаж байна. Мөрдөх систем нь далай/цөөрөмөөс хоолны ширээ хүртэлх үйл явцыг хянах боломжийг олгодог. Хэрэгжилт нь харилцан адилгүй байдаг:
– Хөлөг онгоц, загасчлах талбай, загас агнуурын огноо, загасчлах аргын талаарх мэдээллийг хадгалдаг QR код.
– гэрчилгээжүүлэлт болон аудитын дижитал платформ.
– зарим тохиолдолд блокчэйнийг хангамжийн сүлжээний дагуух өгөгдлийн бүрэн бүтэн байдлыг бэхжүүлэхэд ашигладаг.
Энэхүү ил тод байдал нь IUU загасчлалтай тэмцэхэд тусалдаг, зах зээлийн итгэлийг нэмэгдүүлдэг бөгөөд тогтвортой байдал нь батлагдсан бүтээгдэхүүний үнийн өсөлтийн боломжийг нээж өгдөг.
8) Сэргээгдэх эрчим хүч ба түлшний үр ашиг
Загасны аж ахуйн салбарын ялгаруулалт нь хөлөг онгоцны түлш, хүйтэн агуулахын цахилгаан болон боловсруулалтаас үүсдэг. Тогтвортой шийдлүүдэд дараахь зүйлс орно.
– түлшний зарцуулалтыг бууруулахын тулд хөлөг онгоцны хөдөлгүүрийн үр ашгийн аудит болон тогтмол засвар үйлчилгээ хийх,
- илүү үр ашигтай их биеийн загвар,
– гэрэл, навигацийн төхөөрөмж эсвэл тодорхой буух байгууламжид нарны хавтан ашиглах,
– биодизель эсвэл цэвэр түлшний хольцыг ашиглах (боломж болон аюулгүй байдлын судалгаатай хамт).
Эрчим хүчний шилжилт агшин зуур биш ч гэсэн эдгээр жижиг алхмууд нь үйл ажиллагааны зардал болон ялгарлыг бууруулж чадна.
Цаашдын зам: Технологи нь засаглалтай хамт байх ёстой
Технологи хичнээн сайн байсан ч хүчтэй засаглалгүйгээр автоматаар тогтвортой байдалд хүргэдэггүй. Шинжлэх ухаанд суурилсан квот, амьдрах орчныг хамгаалах, хууль сахиулах, технологийг нэвтрүүлэх урамшуулал, жижиг загасчид болон бичил фермерүүдэд зориулсан санхүүжилт авах боломж зэрэг инноваци, бодлогын хослол шаардлагатай. Цаашилбал, дижитал бичиг үсэг тайлагдал, хээрийн зөвлөгөө нь технологийг зөвхөн томоохон тоглогчдоор хязгаарлахгүй байхыг баталгаажуулахад чухал үүрэгтэй.
Эцсийн дүнд загас агнуурын тогтвортой технологи нь хамтын хүчин чармайлт юм: засгийн газрууд зохицуулалт, дэд бүтцийг бий болгож, эрдэм шинжилгээний байгууллагууд болон салбарууд зохих инновацийг боловсруулж, орон нутгийн иргэд хариуцлагатай бүтээгдэхүүнийг сонгодог. Хамтран ажилласнаар загас агнуурын салбар далай тэнгис, усыг ирээдүй хойч үедээ өв болгон үлдээхийн зэрэгцээ үр бүтээлтэй хэвээр байх боломжтой.
