പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ മത്സ്യബന്ധന രീതികൾ പരിചയപ്പെടാം

പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ മത്സ്യബന്ധന രീതികൾ മനസ്സിലാക്കൽ

മത്സ്യത്തൊഴിലാളികളും വ്യാപാരികളും മുതൽ പ്രോട്ടീനിനായി മത്സ്യത്തെ ആശ്രയിക്കുന്ന ഉപഭോക്താക്കൾ വരെ ദശലക്ഷക്കണക്കിന് ആളുകളുടെ ജീവിത സ്രോതസ്സാണ് സമുദ്രങ്ങളും നദികളും തടാകങ്ങളും. എന്നിരുന്നാലും, സമൃദ്ധമായ മത്സ്യബന്ധന സാധ്യതകൾ ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ഒരു പ്രധാന വെല്ലുവിളിയുണ്ട്: മത്സ്യസമ്പത്തിന്റെ സുസ്ഥിരതയെ പിന്തുണയ്ക്കുന്ന ആവാസവ്യവസ്ഥയ്ക്ക് കേടുപാടുകൾ വരുത്താതെ എങ്ങനെ മത്സ്യം പിടിക്കാം. അനിയന്ത്രിതമായ മത്സ്യബന്ധനവും വിനാശകരമായ മത്സ്യബന്ധന ഉപകരണങ്ങളുടെ ഉപയോഗവും ആവാസ വ്യവസ്ഥകളെ നശിപ്പിക്കുകയും, പുനരുൽപാദനത്തിന് അവസരം ലഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ചെറിയ മത്സ്യങ്ങളെ പിടിക്കുകയും, മത്സ്യസംഖ്യയിൽ ദീർഘകാല കുറവിന് കാരണമാവുകയും ചെയ്യും. അതിനാൽ, പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ മത്സ്യബന്ധന രീതികൾ മനസ്സിലാക്കേണ്ടത് നമുക്ക് നിർണായകമാണ് - ആരോഗ്യകരമായ സമുദ്രങ്ങൾ നിലനിർത്തുന്നതിന് മാത്രമല്ല, മത്സ്യത്തൊഴിലാളികളുടെ തുടർച്ചയായ ഉപജീവനമാർഗ്ഗം ഉറപ്പാക്കുന്നതിനും.

പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ മത്സ്യബന്ധന രീതികൾ എന്നാൽ എന്താണ്?

ജല ആവാസവ്യവസ്ഥയിലെ പ്രതികൂല പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്ന മത്സ്യബന്ധന രീതികളാണ് പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ മത്സ്യബന്ധന രീതികൾ. അവയുടെ പ്രധാന തത്വങ്ങൾ ഇവയാണ്: ഉയർന്ന സെലക്റ്റിവിറ്റി (നിർദ്ദിഷ്ട ജീവിവർഗങ്ങളെയും വലുപ്പങ്ങളെയും ലക്ഷ്യം വയ്ക്കൽ), മീൻപിടുത്തം കുറയ്ക്കൽ, പവിഴപ്പുറ്റുകൾ അല്ലെങ്കിൽ കടൽപ്പുല്ല് കിടക്കകൾ പോലുള്ള ആവാസവ്യവസ്ഥയുടെ നാശം ഒഴിവാക്കൽ, മത്സ്യബന്ധന സീസണുകൾ, നോ-ടേക്ക് സോണുകൾ തുടങ്ങിയ നിയന്ത്രണ രീതികൾ ഉപയോഗിക്കുക. മത്സ്യത്തൊഴിലാളി ക്ഷേമം, തൊഴിൽ സുരക്ഷ, ഇന്ധനക്ഷമത എന്നിവയും പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ രീതികൾ പരിഗണിക്കുന്നു, ഇത് മത്സ്യത്തൊഴിലാളി പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ഉദ്‌വമനത്തിന്റെ ആഘാതം കുറയ്ക്കുന്നു.

എന്തുകൊണ്ടാണ് നമ്മൾ സുസ്ഥിര രീതികളിലേക്ക് മാറേണ്ടത്?

പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ മത്സ്യബന്ധന രീതികളിലേക്ക് മാറുക എന്നത് വെറുമൊരു പ്രവണത മാത്രമല്ല, ഒരു ആവശ്യകതയുമാണ്. പല സമുദ്ര മേഖലകളും അമിത മത്സ്യബന്ധനത്തിന്റെ സമ്മർദ്ദത്തിലാണ്. നിയന്ത്രണമില്ലാതെ തുടർച്ചയായി മത്സ്യങ്ങളെ പിടികൂടിയാൽ, മത്സ്യസമ്പത്ത് കുറയുകയും, മത്സ്യത്തൊഴിലാളികൾക്ക് കൂടുതൽ ചെലവിൽ കടലിലേക്ക് കൂടുതൽ ദൂരം സഞ്ചരിക്കേണ്ടി വരികയും, അതേസമയം അവരുടെ മീൻപിടിത്തം കുറയുകയും ചെയ്യും. പവിഴപ്പുറ്റുകൾ പോലുള്ള ആവാസവ്യവസ്ഥയുടെ നാശം മത്സ്യങ്ങളുടെ അഭയകേന്ദ്രങ്ങളുടെയും പ്രജനന കേന്ദ്രങ്ങളുടെയും നഷ്ടത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു, ഇത് മത്സ്യസമ്പത്തിന്റെ വീണ്ടെടുക്കൽ കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ടാക്കുന്നു. ആത്യന്തികമായി, പാരിസ്ഥിതിക നഷ്ടങ്ങൾ സാമ്പത്തികവും സാമൂഹികവുമായ നഷ്ടങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും.

വായിക്കുക  നിയമവിരുദ്ധ മത്സ്യബന്ധനം സമ്പദ്‌വ്യവസ്ഥയെ എങ്ങനെ ബാധിക്കുന്നു

പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ മത്സ്യബന്ധന രീതികളുടെ ഉദാഹരണങ്ങൾ

നിയമങ്ങൾക്കനുസൃതമായി ഉപയോഗിക്കുകയും ശരിയായ മേൽനോട്ടത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്താൽ കൂടുതൽ പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്ന ചില രീതികൾ ഇതാ:

1. ഹാൻഡ്‌ലൈൻ ഫിഷിംഗ്
ഒന്നോ അതിലധികമോ ചൂണ്ട കൊളുത്തുകൾ ഉപയോഗിച്ചുള്ള ലളിതമായ ഒരു രീതിയാണ് ഹാൻഡ്‌ലൈൻ ഫിഷിംഗ്. ഉയർന്ന സെലക്റ്റിവിറ്റിയാണ് ഇതിന്റെ ഗുണം: മത്സ്യത്തൊഴിലാളികൾക്ക് പ്രത്യേക ലക്ഷ്യ മത്സ്യങ്ങളെ തിരഞ്ഞെടുത്ത് വളരെ ചെറുതോ അല്ലാത്തതോ ആയവയെ തുറന്നുവിടാൻ കഴിയും. മത്സ്യബന്ധന ഉപകരണങ്ങൾ വെള്ളത്തിനടിയിലേക്ക് വലിച്ചിടാത്തതിനാൽ ഈ രീതി കടൽത്തീരത്തിന് കേടുപാടുകൾ വരുത്തുന്നില്ല. ഗ്രൂപ്പർ, സ്‌നാപ്പർ, ചെറിയ ട്യൂണ, ചില റീഫ് ഫിഷ് എന്നിവ പോലുള്ള ചെറുകിട മത്സ്യബന്ധനങ്ങൾക്ക് ഹാൻഡ്‌ലൈൻ ഫിഷിംഗ് അനുയോജ്യമാണ്.

പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ: കുറഞ്ഞ ബൈകാച്ച്, കുറഞ്ഞ ആവാസവ്യവസ്ഥാ നാശം, താരതമ്യേന കുറഞ്ഞ ഉപകരണച്ചെലവ്.
പ്രധാന കുറിപ്പ്: വലിപ്പം പിടിക്കുന്നതിലും ഉചിതമായ കൊളുത്തുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിലും നിങ്ങൾ അച്ചടക്കം പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

2. ധ്രുവവും രേഖയും (ഹുഹതെ)
ട്യൂണയെ, പ്രത്യേകിച്ച് സ്കിപ്ജാക്ക്, യെല്ലോഫിൻ ട്യൂണ എന്നിവയെ പിടിക്കാൻ പോൾ ആൻഡ് ലൈൻ രീതി പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു. മത്സ്യത്തൊഴിലാളികൾ മുള്ളില്ലാത്ത കൊളുത്തുകളോ പ്രത്യേക കൊളുത്തുകളോ ഉള്ള വടികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് ലക്ഷ്യമില്ലാത്ത മത്സ്യങ്ങളെ എളുപ്പത്തിൽ തുറന്നുവിടാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് സാധാരണയായി ഉപരിതലത്തിൽ സജീവമായി ചൂണ്ടയിൽ മീൻ പിടിക്കുകയോ മത്സ്യങ്ങളെ കൂട്ടിച്ചേർക്കാൻ വെള്ളം തെറിപ്പിക്കുകയോ ചെയ്താണ് ചെയ്യുന്നത്.

പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ: ഉയർന്ന തിരഞ്ഞെടുപ്പും ചില വ്യാവസായിക മത്സ്യബന്ധന ഉപകരണങ്ങളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ കുറഞ്ഞ പാരിസ്ഥിതിക കാൽപ്പാടും.
പ്രധാന കുറിപ്പ്: സുസ്ഥിരമായി തുടരുന്നതിന് ലൈവ് ഭോഗ പരിപാലനം ആവശ്യമാണ്.

3. കെണി
മത്സ്യങ്ങളെയോ ഞണ്ടുകൾ, ലോബ്സ്റ്ററുകൾ തുടങ്ങിയ മറ്റ് വസ്തുക്കളെയോ പിടിക്കാൻ വെള്ളത്തിൽ സ്ഥാപിക്കുന്ന ഒരു കെണിയാണ് മീൻ കെണി. ശരിയായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്യുമ്പോൾ, ഒരു മീൻ കെണി തിരഞ്ഞെടുക്കാവുന്നതാണ് - ഉദാഹരണത്തിന്, ലക്ഷ്യ വലുപ്പത്തിലുള്ളവ മാത്രം പ്രവേശിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നതിന് ഒരു പ്രത്യേക പ്രവേശന വലുപ്പം ഉപയോഗിക്കുക. കൂടാതെ, ചെറിയ മത്സ്യങ്ങളെ മോചിപ്പിക്കുന്നതിന് ഒരു "രക്ഷപ്പെടൽ വിടവ്" ഒരു മത്സ്യ കെണിയിൽ സജ്ജീകരിക്കാം.

പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ: പവിഴപ്പുറ്റിന് കേടുപാടുകൾ വരുത്താതെ സ്ഥാപിക്കുമ്പോൾ ആവാസവ്യവസ്ഥയ്ക്ക് കേടുപാടുകൾ വരുത്തുന്നില്ല, ഉപേക്ഷിച്ച് വീണ്ടും നീക്കം ചെയ്യാൻ കഴിയും.
പ്രധാന കുറിപ്പ്: നഷ്ടപ്പെട്ട കെണികൾ പ്രേത മത്സ്യബന്ധനത്തിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം. അതിനാൽ, ജൈവവിഘടനം സാധ്യമാകുന്ന വസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതോ അടിയന്തര രക്ഷപ്പെടൽ പാനലുകൾ സ്ഥാപിക്കുന്നതോ പ്രധാനമാണ്.

വായിക്കുക  തിലാപ്പിയ മത്സ്യകൃഷിക്ക് അനുയോജ്യമായ ജലഗുണം

4. നന്നായി ക്രമീകരിച്ച ഗിൽനെറ്റുകൾ
കൃത്യമായ പരിധിക്കുള്ളിൽ പ്രവർത്തിപ്പിക്കുമ്പോൾ ഗിൽനെറ്റുകൾ പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദപരമാകും: ഉചിതമായ മെഷ് വലുപ്പം, പരിമിതമായ വല നീളം, നിയന്ത്രിത വിന്യാസ സ്ഥലങ്ങളും സമയങ്ങളും, സംരക്ഷിത ബയോട്ട പിടിച്ചെടുക്കുന്നത് തടയുന്നതിനുള്ള മേൽനോട്ടം. സ്റ്റേഷണറി ഗിൽനെറ്റുകൾ വലിച്ചിഴച്ച ഉപകരണങ്ങൾ പോലെ കടൽത്തീരത്തിന് കേടുപാടുകൾ വരുത്തുന്നില്ല.

പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ: ചില ജീവിവർഗങ്ങൾക്ക് ഫലപ്രദമാണ്, അടിത്തട്ടിലെ ആവാസവ്യവസ്ഥയെ ഇളക്കിവിടുന്നില്ല.
പ്രധാന കുറിപ്പ്: ആമകൾ, കടൽ സസ്തനികൾ എന്നിവയെ പിടികൂടാനുള്ള സാധ്യത പരിഷ്കരണങ്ങൾ, പിംഗറുകളുടെ ഉപയോഗം, പ്രദേശ നിയന്ത്രണങ്ങൾ എന്നിവയിലൂടെ കുറയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്.

5. സെലക്ടീവ്, നിയന്ത്രിത പഴ്സ് സീൻ
മത്തി, അയല, ചിലതരം ട്യൂണ തുടങ്ങിയ പെലാജിക് മത്സ്യങ്ങളെ വളർത്താൻ പഴ്സ് സീനുകൾ പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ, ഈ ഉപകരണങ്ങൾ ട്രോളിംഗിനേക്കാൾ പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദപരമായിരിക്കും, കാരണം ഇത് കടൽത്തീരത്ത് വെള്ളം കയറുന്നില്ല. എന്നിരുന്നാലും, അതിന്റെ പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദം പ്രവർത്തന രീതികളെ വളരെയധികം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു: ചെറിയ മത്സ്യങ്ങളെ ഒഴിവാക്കുക, മത്സ്യം കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്ന ഉപകരണങ്ങളുടെ (FADs) അമിതമായ ഉപയോഗം ഒഴിവാക്കുക, സെൻസിറ്റീവ് പ്രദേശങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക.

പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ: കടൽത്തീരത്തിന് കേടുപാടുകൾ വരുത്തുന്നില്ല, മത്സ്യങ്ങളെ വളർത്തുന്നതിന് ഫലപ്രദമാണ്.
പ്രധാന കുറിപ്പ്: മത്സ്യത്തിന്റെ വലിപ്പം കുറഞ്ഞത് ഉറപ്പാക്കലും മീൻപിടിത്ത നിരീക്ഷണവും ആവശ്യമാണ്.

അവയുടെ വിനാശകരമായ സ്വഭാവം കാരണം ഒഴിവാക്കേണ്ട രീതികൾ

പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ രീതികൾ മനസ്സിലാക്കാൻ, വിനാശകരമായ രീതികളും നാം തിരിച്ചറിയേണ്ടതുണ്ട്. സ്ഫോടകവസ്തുക്കളും വിഷവസ്തുക്കളും (ഉദാ. സയനൈഡ്) ഉപയോഗിച്ചുള്ള മത്സ്യബന്ധനം ഉദാഹരണങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. സ്ഫോടകവസ്തുക്കൾ പവിഴപ്പുറ്റുകളെ നശിപ്പിക്കുകയും വിവിധ ജൈവവസ്തുക്കളെ ക്രമരഹിതമായി കൊല്ലുകയും ചെയ്യുന്നു, അതേസമയം വിഷവസ്തുക്കൾ പവിഴപ്പുറ്റുകൾക്കും ചുറ്റുമുള്ള പ്രദേശങ്ങളിലെ മറ്റ് ജീവികൾക്കും ദോഷം ചെയ്യും. പരിസ്ഥിതിക്ക് കേടുപാടുകൾ വരുത്തുന്നതിനു പുറമേ, ഈ രീതികൾ മത്സ്യത്തൊഴിലാളികളെയും അപകടത്തിലാക്കുന്നു, കൂടാതെ നിയമവിരുദ്ധവുമാണ്. സെൻസിറ്റീവ് പ്രദേശങ്ങളിൽ ട്രോളിംഗ് നടത്തുന്നത് അടിത്തട്ടിലേക്ക് വലിച്ചിഴച്ച് ആവാസവ്യവസ്ഥ നശിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെയും കാര്യമായ പ്രശ്നങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കും.

കൂടുതൽ പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ മത്സ്യബന്ധനത്തിനുള്ള അധിക തത്വങ്ങൾ

മത്സ്യബന്ധന ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന രീതികൾ ഒരു കാര്യമാണ്, എന്നാൽ പരിപാലന രീതികൾ തുല്യ പ്രാധാന്യമുള്ളതാണ്. സുസ്ഥിരതയെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്ന ചില തത്വങ്ങൾ ഇതാ:

വായിക്കുക  ഫിഷ്ബോൾ നിർമ്മാണ സാങ്കേതികവിദ്യ

1. പിടിക്കപ്പെടുന്ന മത്സ്യത്തിന്റെ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ വലിപ്പം: പിടിക്കപ്പെടുന്നതിന് മുമ്പ് മത്സ്യത്തിന് പ്രജനനത്തിന് സമയമുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു.
2. മത്സ്യബന്ധന കാലം: ജനസംഖ്യ വീണ്ടെടുക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നതിന് മുട്ടയിടുന്ന കാലഘട്ടം ഒഴിവാക്കുക.
3. സംരക്ഷണ, മാലിന്യ നിരോധിത മേഖലകൾ: ആവാസവ്യവസ്ഥയ്ക്ക് പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കാനുള്ള ഇടം നൽകുക.
4. മീൻപിടിത്ത റെക്കോർഡിംഗ്: മത്സ്യ ശേഖരം നിരീക്ഷിക്കാനും നയങ്ങൾ നിർണ്ണയിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
5. കടലിലെ മാലിന്യങ്ങളും പ്ലാസ്റ്റിക്കും കുറയ്ക്കൽ: കേടായ മത്സ്യബന്ധന ഉപകരണങ്ങൾ, കയറുകൾ, വലകൾ എന്നിവ മലിനീകരണം ആകാതിരിക്കാൻ കൈകാര്യം ചെയ്യണം.
6. മത്സ്യത്തൊഴിലാളി പരിശീലനം: ഉപകരണങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാനുള്ള കഴിവ് മെച്ചപ്പെടുത്തുക, മീൻപിടുത്തം ഒഴിവാക്കുക, മത്സ്യത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം നിലനിർത്തുക.

പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ രീതികളെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിൽ ഉപഭോക്താക്കളുടെ പങ്ക്

ഉപഭോക്താക്കൾക്കും ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കാനുണ്ട്. വിശ്വസനീയമായ സ്രോതസ്സുകളിൽ നിന്ന് മത്സ്യബന്ധന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതും, സുസ്ഥിരമായ രീതികൾ പരിശീലിക്കുന്ന പ്രാദേശിക മത്സ്യത്തൊഴിലാളികളെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതും, വലിപ്പം കുറഞ്ഞ മത്സ്യങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുന്നതും പോസിറ്റീവ് മാർക്കറ്റ് സിഗ്നലുകൾ അയയ്ക്കും. ഉത്തരവാദിത്തത്തോടെ പിടിക്കുന്ന മത്സ്യങ്ങളുടെ ആവശ്യം കൂടുതലായിരിക്കുമ്പോൾ, മത്സ്യത്തൊഴിലാളികളെയും ബിസിനസുകളെയും മത്സ്യബന്ധന രീതികൾ മെച്ചപ്പെടുത്താൻ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ആരോഗ്യകരമായ ആവാസവ്യവസ്ഥയുടെ പ്രാധാന്യത്തെക്കുറിച്ചും വിനാശകരമായ മത്സ്യബന്ധന ഉപകരണങ്ങളുടെ അപകടങ്ങളെക്കുറിച്ചും വിവരങ്ങൾ പ്രചരിപ്പിക്കാൻ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് സഹായിക്കാനാകും.

പെനുട്ടപ്പ്

മനുഷ്യന്റെ ആവശ്യങ്ങളും പരിസ്ഥിതി സുസ്ഥിരതയും തമ്മിലുള്ള സന്തുലിതാവസ്ഥ നിലനിർത്തുന്നതിന് പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ മത്സ്യബന്ധന രീതികൾ പ്രധാനമാണ്. കൈവരികൾ, തൂണും വരയും, നന്നായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത കെണികൾ, കർശനമായി നിയന്ത്രിത വലകൾ എന്നിവ മത്സ്യബന്ധനത്തിന്റെ പ്രതികൂല ഫലങ്ങൾ കുറയ്ക്കാൻ കഴിയുന്ന സമീപനങ്ങളുടെ ഉദാഹരണങ്ങളാണ്. നേരെമറിച്ച്, ബോംബുകൾ, വിഷവസ്തുക്കൾ തുടങ്ങിയ വിനാശകരമായ രീതികൾ ഉപേക്ഷിക്കണം, കാരണം അവ ആവാസവ്യവസ്ഥകളെ നശിപ്പിക്കുകയും, ജീവിവർഗങ്ങളുടെ സുസ്ഥിരതയെ ഭീഷണിപ്പെടുത്തുകയും, മനുഷ്യരെ അപകടത്തിലാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മത്സ്യബന്ധന ഉപകരണങ്ങളുടെ ശരിയായ സംയോജനം, ശക്തമായ മാനേജ്മെന്റ്, ഉപഭോക്തൃ പിന്തുണ എന്നിവയിലൂടെ ആരോഗ്യകരവും സുസ്ഥിരവുമായ മത്സ്യബന്ധനം സാധ്യമാണ്. നമ്മുടെ സമുദ്രങ്ങളെയും ജലാശയങ്ങളെയും സംരക്ഷിക്കുക എന്നതിനർത്ഥം ഭാവി തലമുറകൾക്കായി ഭക്ഷണത്തിന്റെയും സമ്പദ്‌വ്യവസ്ഥയുടെയും നമ്മുടെ പ്രകൃതി പൈതൃകത്തിന്റെയും ഭാവി സംരക്ഷിക്കുക എന്നാണ്.

ഒരു അഭിപ്രായം ഇടൂ