Ny maha-zava-dehibe ny vitamina K amin'ny fampivainganan'ny ra
Ny vitamina K, izay vitamina mety levona anaty tavy, dia mitana anjara toerana lehibe amin'ny dingana ara-batana maro, indrindra amin'ny fampangatsiahana ny ra. Na dia tsy dia resahina loatra aza raha oharina amin'ny vitamina hafa toy ny vitamina C na vitamina D, dia tena ilaina ny asan'ny vitamina K ao amin'ny vatan'olombelona. Ity lahatsoratra ity dia miresaka momba ny maha-zava-dehibe ny vitamina K, indrindra fa ny anjara asany amin'ny fampangatsiahana ny ra, sady miresaka momba ny fiantraikany amin'ny fahasalamana amin'ny ankapobeny, ny loharanon-tsakafo, ary ny mety ho tsy fahampiana.
Topimaso momba ny vitamina K
Misy karazany roa ny vitamina K: vitamina K1 (phylloquinone) sy vitamina K2 (menaquinone). Ny vitamina K1 dia hita indrindra amin'ny legioma maitso, raha ny bakteria kosa dia mamokatra vitamina K2 ao amin'ny tsinaintsika ary hita amin'ny vokatra avy amin'ny biby sy sakafo voatoto. Na inona na inona endriny, ny vitamina K dia mitana andraikitra tena ilaina amin'ny fivelomana.
Ny anjara asan'ny vitamina K amin'ny fampivainganan'ny ra
Ny fivontosan'ny ra, na ny fivontosan'ny ra, dia dingana voajanahary sy sarotra izay tena ilaina amin'ny fanasitranana ratra sy fisorohana ny rà mandriaka be loatra. Tafiditra ao anatin'izany ny andian-javatra izay ahafahan'ny proteinina samihafa, fantatra amin'ny anarana hoe singa mpivontosan'ny ra, miasa amin'ny filaharana manokana mba hamorona fivontosan'ny ra. Eto no idiran'ny vitamina K: ilaina izy io mba hampavitrika ireo singa mpivontosan'ny ra ireo, indrindra fa ny singa II (Prothrombin), VII, IX, ary X, ary koa ny proteinina C sy S, izay miasa ihany koa amin'ny fanoherana ny fivontosan'ny ra sy ny fandrindrana ny fiforonan'ny fivontosan'ny ra.
Fomba fiasa
Ny vitamina K dia miasa toy ny coenzyme ho an'ny anzima gamma-glutamyl carboxylase. Ity anzima ity dia tompon'andraikitra amin'ny fanovana ireo proteinina manokana, manova ny sisa tavela amin'ny glutamate ho sisa tavela amin'ny gamma-carboxyglutamate. Tena ilaina ity carboxylation ity satria mamela ireo singa mpampandry ra hifamatotra amin'ny ion kalsioma, izay tena ilaina amin'ny asany sy ny fifandraisany amin'ny velaran'ny phospholipid, izay mitarika amin'ny fiforonan'ny fivontosan-dra marin-toerana.
Tsingerin'ny vitamina K
Ny vatana dia miantoka ny famokarana mitohy ireo singa mampivaingana miankina amin'ny vitamina K amin'ny alàlan'ny tsingerin'ny vitamina K. Ny vitamina K dia mandalo oksidasiona sy fihenana, ka ahafahana mampiasa azy indray ao anatin'ny tsingerina. Na izany aza, ny toe-javatra sasany, toy ny fihinanana ireo mpanohitra ny vitamina K (ohatra, warfarin), dia mety hanapaka io tsingerina io, ka manome lalana fitsaboana hisorohana ny fiforonan'ny vay amin'ny toe-javatra ara-pitsaboana sasany.
Loharanon-tsakafo misy vitamina K
Ny sakafo voalanjalanja dia mazàna ampy hanomezana ny habetsahan'ny vitamina K ilaina. Ireto avy ny loharano lehibe:
– Vitamina K1: Legioma maitso (kale, epinara, brokoli, tsimok'aretina Bruxelles), anana (persily, cilantro), ary voankazo sasany (kiwi, zavokà).
– Vitamina K2: Vokatra avy amin'ny biby (hena, aty, atody), vokatra vita amin'ny ronono (fromazy, ronono nalona), ary sakafo nalona (natto, sauerkraut, kimchi).
Absorption sy fitehirizana
Ao amin'ny tsinay kely no misy ny fidiran'ny vitamina K ary amporisihin'ny sira avy amin'ny ranoka. Satria vitamina mety levona anaty tavy izy io, dia mihatsara ny fidirany miaraka amin'ny tavy avy amin'ny sakafo. Rehefa voaray ny vitamina K dia alefa any amin'ny aty, izay itahirizana azy sy ampiasaina amin'ny fanamboarana singa mampivaingana ny ra. Tsy toy ny vitamina mety levona anaty rano, ny vitamina K dia tsy avoaka haingana ary voatahiry ao amin'ny sela aty sy ny tavy matavy, ka miantoka ny famatsiana tsy tapaka na dia miovaova aza ny fihinanana sakafo.
Ny fiantraikany ara-pahasalamana ankoatra ny fampivaingan'ny ra
Na dia asa voalohany aza ny fampivaingan'ny ra, dia tena ilaina amin'ny dingana ara-batana hafa ihany koa ny vitamina K:
– Fahasalaman'ny taolana: Ny vitamina K2, indrindra indrindra, dia manampy amin'ny metabolisman'ny taolana amin'ny alàlan'ny fampandehanana ny osteocalcin, proteinina izay mampiray ny kalsioma amin'ny taolana, ka mampiroborobo ny fananganana mineraly ao amin'ny taolana sy mampihena ny mety ho tapaka.
– Fahasalaman'ny fo sy lalan-dra: Amin'ny alàlan'ny fanakanana ny fiforonan'ny kalsioma ao amin'ny lalan-dra, ny vitamina K dia manohana ny fahasalaman'ny lalan-dra. Ity fisorohana ny fametrahana kalsioma ao amin'ny lalan-dra ity dia tena ilaina amin'ny fampihenana ny mety ho voan'ny aretim-po.
– Manala fivontosana: Misy fanadihadiana milaza fa ny vitamina K dia manana fiantraikany manala fivontosana, izay afaka mandray anjara amin'ny fahasalamana amin'ny ankapobeny sy ny fisorohana ny aretina mitaiza.
Tsy fahampian'ny vitamina K: Antony sy vokany
Na dia mahalana aza ny tsy fahampian'ny vitamina K, dia mety hiteraka voka-dratsy lehibe ireto manaraka ireto:
– Antony: Mety ho vokatry ny tsy fahampian'ny fihinanana sakafo, aretina tsy fahafahan'ny vatana mandray tsara ny vitamina (toy ny aretin'ny selia, fibrosis kistikika, na aretin'i Crohn), fampiasana antibiotika maharitra (izay mety hanakorontana ny bakteria ao amin'ny tsinay izay mamokatra vitamina K2), ary aretin'ny aty izay manimba ny fitahirizana sy ny fiovam-po.
– Vokany: Ny tsy fahampiana dia miseho voalohany indrindra amin'ny alàlan'ny fitomboan'ny fironana handatsa-drà, izay miseho amin'ny mangana mora foana, rà mandriaka ao amin'ny orona, rà mandriaka ao amin'ny hihy, ary amin'ny tranga mafy, rà mandriaka ao anaty karandoha. Mora voan'ny tsy fahampian'ny vitamina K ny zaza vao teraka noho ny tsy fahampian'ny famindrana vitamina K ao amin'ny placenta, ka mahatonga ny fisorohana ny vitamina K amin'ny fahaterahana ho fomba fanao mahazatra any amin'ny firenena maro.
Famantarana sy fitsaboana ny tsy fahampian'ny vitamina K
Matetika ny fitiliana ny tsy fahampiana dia atao amin'ny alalan'ny fitiliana ra izay manombana ny fiasan'ny ra miangona, toy ny fotoana prothrombin (PT) sy ny tahan'ny normalized iraisam-pirenena (INR). Ny tahan'ny avo dia manondro ny tsy fahampiana, ka mahatonga ny fanadihadiana bebe kokoa.
Ny fitsaboana dia ahitana fanitsiana ny sakafo ary, amin'ny tranga mafy, ny fampidirana vitamina K amin'ny alalan'ny vava na amin'ny lalan-dra. Zava-dehibe ho an'ireo olona manana olana ara-pahasalamana na ireo mihinana fanafody sasany ny manara-maso ny fihinanana vitamina K eo ambany fitarihan'ny dokotera mba hisorohana ny fahasarotana.
Famaranana
Tsy azo hamaivanina ny maha-zava-dehibe ny vitamina K amin'ny fampivainganana ny ra. Ny anjara asany sarotra amin'ny fampandehanana ireo singa mampivaingana ny ra dia miantoka fa afaka mamaly tsara ny ratra ny vatantsika ary misoroka ny rà mandriaka be loatra. Ankoatra ny fampivainganana ny ra, ny vitamina K dia manohana ny fahasalaman'ny taolana sy ny fo, izay manamafy ny filàna sakafo voalanjalanja manankarena amin'ity otrikaina tena ilaina ity. Ny fahatakarana sy ny fiatrehana ny tsy fahampian'ny vitamina K dia tena ilaina mba hihazonana ny fahasalamana tsara indrindra sy hisorohana ny fahasarotana mety hahafaty. Rehefa miditra lalindalina kokoa amin'ny siansa momba ny sakafo isika, ny tombontsoa maro azo avy amin'ny vitamina K dia mbola manamafy ny anjara asany tena ilaina amin'ny fahasalamantsika sy ny fiahiantsika.
