Ahoana ny fomba hanombohana toeram-piompiana trondro "catfish"
Mety ho asa mampientam-po sy mahasoa ny fanombohana toeram-piompiana trondro poisson-chat, indrindra raha jerena ny fitomboan'ny fangatahana an'io trondro io any amin'ny faritra samihafa. Ny trondro poisson-chat, fantatra amin'ny anarana hoe Pangasius, dia trondro an-dranomamy malaza noho ny tsirony matsiro sy ny endriny malefaka. Ity lahatsoratra ity dia hanazava ireo dingana ilaina sy torohevitra fototra hanombohana toeram-piompiana trondro poisson-chat hatrany am-piandohana ka hatramin'ny fijinjana.
1. Fahalalana fototra momba ny trondro Patin
Alohan'ny hanombohana toeram-piompiana trondro poisson-chat, ny dingana voalohany dia ny fahatakarana tsara ny toetran'ny trondro poisson-chat mihitsy. Ity trondro ity dia fantatra amin'ny fahaizany mifanaraka amin'ny tontolo iainana fiompiana anaty rano sy ny fitomboany haingana. Ny trondro poisson-chat mitovy amin'ny onja, na Pangasius pangasius, no karazana fiompiana mahazatra indrindra. Ilaina ny fahatakarana ny tsingerim-piainany, ny fepetra ara-tsakafo, ny toe-javatra manodidina ary ny fomba fiompiana alohan'ny handrosoana bebe kokoa.
2. Fifantenana toerana
Ny toerana dia singa tena ilaina amin'ny fahombiazan'ny toeram-piompiana trondro poisson-chat. Misafidiana toerana misy loharano rano madio sy ampy, lavitry ny loharanon'ny fahalotoana. Tokony ho tsara kalitao ny rano ampiasaina, miaraka amin'ny tahan'ny pH eo amin'ny 6.5-7.5 eo ho eo ary mari-pana tsara indrindra eo anelanelan'ny 26-30 degre Celsius. Ataovy azo antoka ihany koa fa mora idirana ny toerana ho an'ny asa ara-barotra toy ny fitaterana ny vokatra eny an-tsena.
3. Fanomezana dobo filomanosana
Misy karazana dobo maromaro azo ampiasaina amin'ny fiompiana trondro poisson-chat, toy ny dobo tany, dobo vita amin'ny lamba firakotra, ary dobo vita amin'ny simenitra. Samy manana ny tombony sy ny fatiantokany ny karazany tsirairay. Ny dobo tany, ohatra, dia mora kokoa saingy mety ho sarotra ny mitazona ny fahadiovana. Ny dobo vita amin'ny lamba firakotra sy simenitra kosa dia mora kokoa ny mifehy ny kalitaon'ny rano saingy mitaky vidiny ambony kokoa amin'ny voalohany.
4. Fifantenana voa
Tena ilaina ny fisafidianana voa tsara mba hahomby amin'ny fiompiana trondro patin. Ny voa tsara dia mavitrika, tsy misy pentina, mihetsika haingana, ary tsy mampiseho famantarana aretina. Ny voan'ny trondro patin dia mazàna mirefy eo anelanelan'ny 5-7 sm. Ataovy azo antoka fa avy amin'ny loharano azo itokisana sy efa voaporofo fa manome voa tsara ny voa fidinao.
5. Rafitra Fikojakojana sy Famahana
Ny fiompiana trondro patin dia mitaky fikarakarana manokana ny famahanana sy ny fitantanana ny kalitaon'ny rano. Ny sakafo dia mety ahitana sakafo voajanahary toy ny kankana sy plankton, na sakafo artifisialy azo vidiana eny an-tsena. Amin'ny ankapobeny, ny trondro patin dia mila sakafo misy proteinina eo amin'ny 25-30%. Ny famahanana dia atao indroa na intelo isan'andro mba hahazoana antoka fa mahazo sakafo ampy ho an'ny fitomboana ny trondro.
6. Fitantanana ny Kalitaon'ny Rano
Ny kalitaon'ny rano dia singa iray hafa manan-danja amin'ny fiompiana trondro poisson-chat. Ny toe-javatra tsara indrindra amin'ny rano dia ny hoe madio, tsy misy fofona, ary ampy oksizenina. Azo fehezina ny kalitaon'ny rano amin'ny alàlan'ny fanoloana tsy tapaka ny rano sy ny fampiasana fitaovana fanalefahana rivotra mba hampitomboana ny haavon'ny oksizenina. Ny kalitaon'ny rano ratsy dia hampiady saina ny trondro ary hahatonga azy ireo ho mora voan'ny aretina.
7. Fanaraha-maso ny aretina
Mora voan'ny aretina toy ny biby fiompy hafa ny trondro poisson-chat. Noho izany, tena ilaina ny fanaraha-maso hentitra ny aretina. Mety hisy fiantraikany amin'ny trondro poisson-chat ny aretina toy ny holatra, bakteria ary katsentsitra. Anisan'ny fepetra fisorohana ny fanomezana sakafo mahavelona, ny fitazonana ny fahadiovan'ny dobo, ary ny fisorohana ny fitohanan'ny olona. Raha mampiseho famantarana ny aretina ny trondro dia atokàny avy hatrany izy ireo ary omeo fitsaboana sahaza azy.
8. Fijinjana
Amin'ny ankapobeny dia jinjaina aorian'ny telo ka hatramin'ny valo volana ny trondro Pangasius, miankina amin'ny kalitaon'ny rano sy ny fomba fiompiana. Ny lanjan'ny fijinjana tsara indrindra dia eo amin'ny 600 grama ka hatramin'ny 1 kg. Tokony hatao miadana sy amim-pitandremana ny fijinjana mba hisorohana ny adin-tsaina tafahoatra amin'ny trondro ary hitazonana ny kalitao tsara aorian'ny fijinjana.
9. Varotra
Rehefa avy nandalo ny dingana fambolena mandra-pahatongan'ny fahavononana hojinjaina, ny dingana farany dia ny varotra. Malalaka ny tsena ho an'ny trondro poisson-chat, manomboka amin'ny mpivarotra trondro vaovao eny an-tsena nentim-paharazana, trano fisakafoanana, ary ny indostrian'ny fanodinana sakafo. Tsy maintsy amboarina araka ny kalitao sy ny haben'ny trondro ny vidiny. Mba hampitomboana ny sandan'ny tsena, ny mpiompy trondro poisson-chat sasany dia manodina ny trondro alohan'ny hivarotana azy, toy ny ho lasa silaka na vokatra voahodina hafa.
10. Fehiny
Mitaky fiomanana goavana ny fanombohana toeram-piompiana trondro poisson-chat. Na izany aza, raha tsara ny fahatakarana ny toetran'ny trondro poisson-chat, ny fisafidianana toerana mety, ny fikarakarana voa sahaza, ny fitantanana ny sakafo, ny fitantanana ny kalitaon'ny rano, ny fanaraha-maso ny aretina, ary ny paikady ara-barotra mahomby, dia mety ho orinasa mahasoa sy maharitra ny fiompiana trondro poisson-chat.
Ho an'ireo vao manomboka, zava-dehibe ny tsy matahotra ny manandrana ary mianatra hatrany avy amin'ny traikefa. Azonao atao ny manomboka amin'ny kely mba hampihenana ny risika, avy eo dia manitatra tsikelikely ny orinasanao rehefa mihalalina ny fahalalanao sy ny traikefanao. Antenaina fa hanampy anao izay te-hanomboka fiompiana trondro poisson-chat ity lahatsoratra ity. Mirary soa!
