Komposta ražošanas process no organiskajiem atkritumiem
Komposts rodas, mikroorganismiem sadaloties organiskām vielām, piemēram, pārtikas atkritumiem, sausām lapām, zālei un dzīvnieku mēsliem. Šis process pārveido atkritumus, kas iepriekš tika uzskatīti par nederīgiem, par barības vielām bagātu organisko mēslojumu, kas ir labvēlīgs augsnes struktūras uzlabošanai. Pieaugot sadzīves atkritumu apjomam un vides piesārņojuma problēmām, komposta ražošana no organiskajiem atkritumiem ir vienkāršs un lēts risinājums, ko var veikt ikviens – mājās, skolā vai kopienā. Kompostējot organiskos atkritumus, mēs varam samazināt atkritumu poligonu slodzi, samazināt siltumnīcefekta gāzu emisijas no nekontrolēti pūstošiem atkritumiem un ražot augiem drošu mēslojumu.
Kāpēc organiskie atkritumi ir jākompostē?
Lielākā daļa sadzīves atkritumu sastāv no organiskām vielām, īpaši dārzeņu un augļu atgriezumiem, kafijas biezumiem, olu čaumalām un pārtikas atlikumiem. Ja organiskos atkritumus apglabā poligonā, tie sadalās anaerobi (bez skābekļa), radot metāna gāzi, kas veicina globālo sasilšanu. Turklāt atkritumu filtrāts var piesārņot augsni un ūdens avotus, ja tas netiek pareizi apsaimniekots. Kompostēšana pārveido sadalīšanās procesu aerobā sadalīšanās procesā (ar skābekli), padarot to videi draudzīgāku un radot vērtīgu gala produktu.
Komposts arī palīdz uzlabot augsnes auglību. Kompostēta augsne parasti kļūst irdenāka, labāk saglabā ūdeni un uzrāda augstu mikrobu aktivitāti. Tas ir ļoti svarīgi dārza augiem, bioloģiskajai lauksaimniecībai un pilsētu apzaļumošanai.
Materiālu un instrumentu sagatavošana
Pirms sākat, ir svarīgi zināt, kāda veida materiāls ir piemērots. Komposta materiāli parasti tiek iedalīti divās kategorijās:
1. Zaļie materiāli (bagāti ar slāpekli): dārzeņu un augļu atkritumi, svaiga zāle, kafijas biezumi, tējas biezumi, rīsu pārpalikumi un dzīvnieku mēsli (ar piesardzību).
2. Brūni materiāli (bagāti ar oglekli): sausas lapas, mazi zariņi, zāģu skaidas, papīrs bez pārmērīga tintes daudzuma, kartons un rīsu sēnalas.
Oglekļa un slāpekļa līdzsvars ievērojami ietekmē kompostēšanās ātrumu. Parasti ideālais maisījums ir aptuveni 2–3 daļas brūna materiāla pret 1 daļu zaļa materiāla.
Nepieciešamie instrumenti ir pavisam vienkārši: komposta trauks (kas var būt spainis, muca, komposta grozs vai bedre zemē), maisīšanas rīks (mazs kaplis vai koka irbulītis) un pārsegs mitruma uzturēšanai un kaitēkļu novēršanai. Lai paātrinātu procesu, varat izmantot aktivatoru, piemēram, EM4, MOL (vietējos mikroorganismus) vai komposta ierauga līdzekli.
Komposta ražošanas procesa posmi
1. Atkritumu šķirošana un smalcināšana
Pirmais solis ir atdalīt organiskos atkritumus no neorganiskiem atkritumiem, piemēram, plastmasas, stikla un metāla. Šķirošana ir būtiska, lai novērstu komposta piesārņošanu. Pēc tam organiskais materiāls jāsasmalcina mazākos gabaliņos. Mazāki gabaliņi palielina materiāla virsmas laukumu, atvieglojot mikroorganismiem tā sadalīšanos, un kompostēšanās process būs ātrāks.
2. Sagatavojiet komposta konteineru vai vietu
Komposta tvertni var novietot pagalmā vai dārza stūrī, kas nav pakļauts tiešiem lietusgāzēm. Ja izmantojat mucu vai spaini, pārliecinieties, ka tajā ir nelieli caurumi gaisa cirkulācijai. Kompostam ir nepieciešams skābeklis aerobai sadalīšanās, kompostēšanās bez smakas un ātrākas nobriešanas nodrošināšanai.
Ja izmantojat bedres metodi, izvēlieties vietu ar labu drenāžu. Bedrei nav jābūt pārāk dziļai; svarīgi ir tas, lai tā varētu uzņemt organisko materiālu un būtu viegli samaisāma.
3. Materiālo slāņu izvietojums
Kompostēšana notiek, materiālus kārtojot kārtās. Apakšējais slānis parasti sastāv no rupjākiem materiāliem, piemēram, maziem zariņiem vai sausām lapām, lai veicinātu gaisa cirkulāciju. Pēc tam pievienojiet zaļos materiālus un pārklājiet ar brūnajiem materiāliem. Šo shēmu var atkārtot, līdz trauks ir pilns.
Brūnais slānis samazina smaku, absorbē lieko ūdeni no pārtikas atkritumiem un līdzsvaro slāpekļa līmeni. Pārāk daudz zaļās vielas var padarīt kompostu mitru un smirdīgu; pārāk daudz brūnās vielas var izžūt un palēnināt sadalīšanos.
4. Uzturēt mitrumu
Ideālais mitrums kompostam ir no 50 līdz 60 %, praksē tas atgādina izspiestu sūkli: mitrs, bet nepilošs. Ja tas ir pārāk sauss, mikroorganismi nebūs aktīvi. Ja tas ir pārāk mitrs, gaiss neiekļūst, un komposts kļūst anaerobs, radot nepatīkamu smaku.
Ja komposts ir sauss, pievienojiet pietiekami daudz ūdens vai zaļa materiāla. Ja tas ir pārāk mitrs, pievienojiet sausas lapas, sēnalas vai papīru/kartonu un samaisiet, lai tas kļūtu poraināks.
5. Aerācija un maisīšana
Maisīšana palīdz ievadīt skābekli, vienmērīgi sadala siltumu un novērš noteiktu zonu sadalīšanos bez gaisa. Mājsaimniecības mērogā komposts jāmaisa ik pēc 3–7 dienām. Procesa sākumā temperatūra parasti paaugstinās mikrobu aktivitātes dēļ, un tas var pat šķist silts vai karsts. Tā ir zīme, ka process norit labi.
Ja kompostam ir spēcīga smaka, tas parasti ir skābekļa trūkuma vai pārāk liela mitruma dēļ. Risinājums ir to biežāk maisīt un pievienot brūnas vielas.
6. Sadalīšanās un uzraudzības process
Vairāku nedēļu laikā organiskais materiāls lēnām maina formu. Krāsa kļūs tumšāka, apjoms samazināsies, un tekstūra kļūs drupanāka. Ja tiek izmantots aktivators, komposts var nobriest 3–6 nedēļu laikā atkarībā no sastāvdaļām, gabalu lieluma un maisīšanas intensitātes. Bez aktivatora tas var ilgt 2–3 mēnešus vai ilgāk.
Daži rādītāji, kas jāuzrauga:
– Temperatūra: sākumā silta, pēc tam pazeminās, tuvojoties briedumam.
– Smarža: tai vajadzētu smaržot pēc zemes, nevis pēc sapuvuma.
– Mitrums: ne pārāk mitrs un ne pārāk sauss.
– Kaitēkļi: cieši aizveriet trauku un nelieciet tajā gaļu, eļļu un treknus pārtikas produktus.
7. Nogatavināšana un filtrēšana
Kompostu sauc par nobriedušu, ja:
– Krāsa ir no tumši brūnas līdz melnai,
– Tekstūra ir drupana kā augsne,
– Materiāla sākotnējā forma vairs nav redzama,
– Smaržo pēc meža augsnes,
– Turot rokās, nav karsts.
Kad komposts ir nobriedis, to var dažas dienas vēdināt, lai tas stabilizētos. Lai iegūtu smalkāku rezultātu, kompostu var izsijāt. Jebkuru rupjāko daļu var atgriezt kaudzē kā ieraugu.
Sastāvdaļas, no kurām jāizvairās
Ne visi organiskie atkritumi ir piemēroti kompostēšanai mājās. Daži materiāli, kurus nevajadzētu iekļaut, ir šādi:
– Gaļa, kauli, zivis (uzaicina mušas un peles),
– Eļļaina un taukaina pārtika,
– Mājdzīvnieku, piemēram, kaķu un suņu, izkārnījumi (potenciāli patogēni),
– Augi ir slimi vai tos smagi skārusi sēnīte,
– Atkritumi, kas sajaukti ar plastmasu vai ķīmiskām vielām.
Komposta izmantošana
Kompostu var izmantot dažādiem mērķiem: kā podu maisījumu, dārza pamatmēslojumam, augsnes segumam (mulčai) vai kā materiālam cietas, organiskām vielām nabadzīgas augsnes uzlabošanai. Visizplatītākā lietošanas metode ir komposta sajaukšana ar augsni attiecībā 1:3 vai pēc auga nepieciešamības. Regulāra lietošana uzlabos augsnes kvalitāti un samazinās atkarību no ķīmiskajiem mēslošanas līdzekļiem.
Pennutup
Organisko atkritumu kompostēšanas process ir konkrēts solis ilgtspējīgā atkritumu apsaimniekošanā. Šķirojot atkritumus, līdzsvarojot zaļos un brūnos materiālus, uzturot mitrumu un regulāri maisot komposta kaudzi, ikviens var ražot augstas kvalitātes organisko mēslojumu no virtuves un dārza atkritumiem. Papildus vides aizsardzībai šī aktivitāte sniedz arī ekonomiskus un izglītojošus ieguvumus, īpaši ģimenēm un kopienām, veicinot labāku izpratni par dabas ciklu. Organisko atkritumu kompostēšana ne tikai samazina atkritumu daudzumu, bet arī atgriež barības vielas augsnē veselīgākai dzīvei.
