ວິທີການເລີ່ມຕົ້ນທຸລະກິດລ້ຽງໄກ່ broiler
Pendahuluan
ການລ້ຽງໄກ່ພັນໄດ້ກາຍເປັນທາງເລືອກທຸລະກິດທີ່ໜ້າສົນໃຈໃນປະເທດອິນໂດເນເຊຍ ເນື່ອງຈາກຄວາມຕ້ອງການຊີ້ນໄກ່ສູງ. ໄກ່ພັນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນທີ່ນິຍົມໃນບັນດາຜູ້ບໍລິໂພກໃນຄົວເຮືອນເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເປັນສ່ວນປະກອບຫຼັກໃນອຸດສາຫະກຳອາຫານຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຮ້ານອາຫານຈານດ່ວນ, ຮ້ານອາຫານ ແລະ ອື່ນໆ. ການເລີ່ມຕົ້ນຟາມໄກ່ພັນຕ້ອງການການວາງແຜນຢ່າງລະມັດລະວັງ, ຄວາມຮູ້ທີ່ພຽງພໍກ່ຽວກັບການລ້ຽງໄກ່, ແລະ ຍຸດທະສາດການຄຸ້ມຄອງທີ່ມີປະສິດທິພາບ. ບົດຄວາມນີ້ຈະປຶກສາຫາລືຂັ້ນຕອນລະອຽດສຳລັບການເລີ່ມຕົ້ນຟາມໄກ່ພັນ.
1. ການຄົ້ນຄວ້າຕະຫຼາດ ແລະ ສະຖານທີ່
ກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນທຸລະກິດ, ໃຫ້ດຳເນີນການຄົ້ນຄວ້າຕະຫຼາດເພື່ອເຂົ້າໃຈຄວາມຕ້ອງການ ແລະ ການແຂ່ງຂັນໃນອຸດສາຫະກຳໄກ່ປີ້ງ. ຄຳຖາມທີ່ຕ້ອງຕອບລວມມີ: ພາກພື້ນໃດທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການຊີ້ນໄກ່ສູງ? ການແຂ່ງຂັນໃນພາກພື້ນເຫຼົ່ານັ້ນແມ່ນຫຍັງ? ໃຜເປັນຜູ້ຫຼິ້ນຫຼັກ?
ການກຳນົດສະຖານທີ່ແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍ. ເລືອກສະຖານທີ່ຍຸດທະສາດທີ່ສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້ງ່າຍໂດຍພາຫະນະຂົນສົ່ງອາຫານສັດ ແລະ ຊີ້ນໄກ່. ຮັບປະກັນວ່າສະຖານທີ່ດັ່ງກ່າວຢູ່ໄກຈາກເຂດທີ່ຢູ່ອາໄສເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຂັດແຍ້ງທີ່ເກີດຈາກກິ່ນ ຫຼື ສຽງຂອງໄກ່, ແຕ່ຕ້ອງຮັບປະກັນວ່າການເຂົ້າເຖິງຖະໜົນຫົນທາງແມ່ນໄດ້ຮັບການຮັກສາໄວ້.
2. ການອະນຸຍາດ ແລະ ຄວາມຖືກຕ້ອງຕາມກົດໝາຍ
ທຸລະກິດລ້ຽງສັດທຸກໆແຫ່ງຕ້ອງປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບ ແລະ ຂໍ້ບັງຄັບທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ. ໃບອະນຸຍາດບາງຢ່າງທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບລວມມີ:
– ໃບອະນຸຍາດທຸລະກິດລ້ຽງສັດຈາກກະຊວງກະສິກຳ ຫຼື ພະແນກບໍລິການລ້ຽງສັດທ້ອງຖິ່ນ.
– ໃບອະນຸຍາດສະຖານທີ່ດຳເນີນທຸລະກິດ (SITU) ຈາກລັດຖະບານທ້ອງຖິ່ນ.
– ເລກປະຈຳຕົວຜູ້ເສຍພາສີ (NPWP).
- ໃບອະນຸຍາດລົບກວນ ຫຼື HO (Hinder Ordonantie), ເຖິງແມ່ນວ່າບາງພື້ນທີ່ບໍ່ໄດ້ບັງຄັບໃຊ້ສິ່ງນີ້ອີກຕໍ່ໄປ.
– ຖ້າທຸລະກິດຂອງທ່ານເຕີບໃຫຍ່ຂະຫຍາຍຕົວຂຶ້ນ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການການວິເຄາະຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ (AMDAL).
3. ການສະໜອງທຶນ
ທຶນແມ່ນລັກສະນະທີ່ສຳຄັນຂອງການເລີ່ມຕົ້ນທຸລະກິດ. ສ້າງແຜນການທາງດ້ານການເງິນຢ່າງລະອຽດເຊິ່ງປະກອບມີ:
- ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຊື້ ຫຼື ເຊົ່າທີ່ດິນ.
- ການກໍ່ສ້າງກະຊັງ ແລະ ສິ່ງອຳນວຍຄວາມສະດວກສະໜັບສະໜູນ.
- ຊື້ເມັດພັນໄກ່ປີ້ງ.
- ຊື້ອາຫານສັດ ແລະ ວິຕາມິນ.
- ຄ່າໄຟຟ້າ ແລະ ນໍ້າປະປາ.
- ຄ່າແຮງງານຂອງຜູ້ອອກແຮງງານ.
- ສະຫງວນເງິນໄວ້ໃຊ້ສຳລັບຄວາມຕ້ອງການທີ່ບໍ່ຄາດຄິດ.
ແຫຼ່ງທຶນສາມາດມາຈາກເງິນຝາກປະຢັດສ່ວນບຸກຄົນ, ເງິນກູ້ຈາກທະນາຄານ, ຫຼື ການລົງທຶນຈາກພາກສ່ວນທີສາມ.
4. ການເຮັດກະຊັງ
ກະຊັງທີ່ດີຄວນຕອບສະໜອງໄດ້ຫຼາຍເງື່ອນໄຂ, ເຊັ່ນ: ມີລະບາຍອາກາດດີ, ປ້ອງກັນຈາກສະພາບອາກາດທີ່ຮຸນແຮງ, ແລະ ງ່າຍຕໍ່ການເຮັດຄວາມສະອາດ. ມີກະຊັງຫຼາຍປະເພດໃຫ້ເລືອກ, ຕັ້ງແຕ່ລະບົບເປີດ, ເຄິ່ງປິດ, ຈົນເຖິງລະບົບປິດ.
ທ່ານຈຳເປັນຕ້ອງພິຈາລະນາຂະໜາດຂອງທຸລະກິດຂອງທ່ານເມື່ອອອກແບບຕູ້ປິດຂອງທ່ານ. ສຳລັບຟາມຂະໜາດນ້ອຍ, ລະບົບຕູ້ປິດແບບເປີດສາມາດເປັນທາງເລືອກທີ່ປະຫຍັດໄດ້, ແຕ່ສຳລັບຟາມຂະໜາດໃຫຍ່, ຕູ້ປິດທີ່ມີການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມ ແລະ ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໄດ້ດີກວ່າຈະມີປະສິດທິພາບຫຼາຍກວ່າ.
5. ການເລືອກເມັດພັນໄກ່ປີ້ງ
ຄວາມສຳເລັດຂອງຟາມລ້ຽງໄກ່ແມ່ນຂຶ້ນກັບຄຸນນະພາບຂອງລູກໄກ່ ຫຼື DOCs (ລູກໄກ່ອາຍຸໜຶ່ງມື້). ເລືອກລູກໄກ່ຈາກໂຮງຟັກໄຂ່ທີ່ມີຊື່ສຽງ. ລັກສະນະບາງຢ່າງຂອງ DOCs ທີ່ດີປະກອບມີ:
- ມີຄວາມຄ່ອງແຄ້ວ ແລະ ຫ້າວຫັນ.
- ປາສະຈາກຄວາມຜິດປົກກະຕິທາງຮ່າງກາຍ.
- ບໍ່ມີອາການຂອງພະຍາດ.
- ນ້ຳໜັກຕົວຕາມມາດຕະຖານ.
6. ອາຫານສັດ ແລະ ໂພຊະນາການ
ອາຫານສັດແມ່ນໜຶ່ງໃນປັດໃຈທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນຕົ້ນທຶນການຜະລິດ, ແຕ່ມັນມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍຕໍ່ການເຕີບໃຫຍ່ຂອງໄກ່. ໂພຊະນາການທີ່ພຽງພໍ ແລະ ສົມດູນຈະຮັບປະກັນວ່າໄກ່ເຕີບໃຫຍ່ໄດ້ດີ ແລະ ມີນ້ຳໜັກເກັບກ່ຽວໄດ້ໄວ. ອາຫານຫຼັກສຳລັບໄກ່ປີ້ງມັກຈະເປັນສ່ວນປະສົມຂອງສາລີ, ແປ້ງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຮຳ, ແລະ ໂປຣຕີນຈາກສັດເພີ່ມເຕີມບາງຢ່າງ.
ຢ່າລືມໃຫ້ວິຕາມິນ ແລະ ອາຫານເສີມເພື່ອຮັກສາພູມຕ້ານທານຂອງໄກ່ ແລະ ເລັ່ງການເຕີບໂຕ. ການປຶກສາຫາລືເປັນປະຈຳກັບນັກໂພຊະນາການສັດລ້ຽງສາມາດຊ່ວຍໃນການສ້າງອາຫານທີ່ເໝາະສົມໄດ້.
7. ການຄຸ້ມຄອງສຸຂະພາບ
ການຄຸ້ມຄອງສຸຂະພາບຂອງໄກ່ແມ່ນລັກສະນະສຳຄັນທີ່ບໍ່ສາມາດມອງຂ້າມໄດ້. ພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ພະຍາດ Newcastle, ໄຂ້ຫວັດນົກ, Gumboro, ແລະ ການຕິດເຊື້ອແບັກທີເຣຍ ແລະ ປາສິດຕ່າງໆສາມາດເກີດຂຶ້ນໄດ້ທຸກເວລາ. ນີ້ແມ່ນມາດຕະການປ້ອງກັນບາງຢ່າງທີ່ທ່ານສາມາດປະຕິບັດໄດ້:
- ການສັກຢາປ້ອງກັນພະຍາດເປັນປະຈຳຕາມຕາຕະລາງ.
- ການອະນາໄມກະຊັງທີ່ດີ, ລວມທັງການກຳຈັດອາຫານ ແລະ ອາຈົມທີ່ເຫຼືອ.
- ສີດຢາຂ້າເຊື້ອເປັນໄລຍະ.
- ແຍກໄກ່ທີ່ເຈັບປ່ວຍອອກຈາກຝູງເພື່ອຫຼີກລ່ຽງການຕິດເຊື້ອ.
8. ການຄຸ້ມຄອງທີ່ດິນ ແລະ ກະຊັງ
ຮັບປະກັນການຄຸ້ມຄອງທີ່ດິນ ແລະ ຄອກຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ຄວາມສະອາດຂອງຄອກ, ການລະບາຍອາກາດທີ່ເໝາະສົມ, ແລະ ການຄຸ້ມຄອງປຸ໋ຍຄອກທີ່ເໝາະສົມຈະສົ່ງຜົນກະທົບໂດຍກົງຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງໄກ່. ບໍ່ຄວນປ່ອຍໃຫ້ຂີ້ໄກ່ສະສົມ, ເພາະມັນສາມາດກາຍເປັນແຫຼ່ງຂອງພະຍາດ ແລະ ລົບກວນສະພາບແວດລ້ອມອ້ອມຂ້າງ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ໄຟສ່ອງສະຫວ່າງໃນຄອກກໍ່ມີຄວາມສຳຄັນເຊັ່ນກັນ, ໂດຍສະເພາະໃນຕອນກາງຄືນ. ໄຟສ່ອງສະຫວ່າງທີ່ພຽງພໍຈະຊ່ວຍໃຫ້ໄກ່ຮູ້ສຶກປອດໄພ ແລະ ສະບາຍໃຈ.
9. ແຮງງານ
ພະນັກງານທີ່ມີປະສົບການຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ປະສິດທິພາບ ແລະ ປະສິດທິຜົນຂອງການຄຸ້ມຄອງຟາມ. ຮັບປະກັນວ່າພະນັກງານທີ່ທ່ານຈ້າງເຂົ້າໃຈພື້ນຖານຂອງການລ້ຽງໄກ່, ຕັ້ງແຕ່ການໃຫ້ອາຫານ ແລະ ການທຳຄວາມສະອາດຄອກໄກ່ຈົນເຖິງການຮັບຮູ້ອາການຂອງພະຍາດໃນໄກ່.
ໃຫ້ການຝຶກອົບຮົມເພີ່ມເຕີມເປັນໄລຍະເພື່ອປັບປຸງທັກສະ ແລະ ຄວາມຮູ້ຂອງພະນັກງານກ່ຽວກັບການຄຸ້ມຄອງກະສິກຳທີ່ທັນສະໄໝ.
10. ຍຸດທະສາດການຕະຫຼາດ
ເມື່ອຂັ້ນຕອນການຜະລິດດຳເນີນໄປຢ່າງราบລื่น, ສິ່ງທ້າທາຍຕໍ່ໄປແມ່ນວິທີການຕະຫຼາດຜົນຜະລິດໄກ່. ຍຸດທະສາດການຕະຫຼາດທີ່ເປັນໄປໄດ້ບາງຢ່າງລວມມີ:
- ສ້າງຄວາມຮ່ວມມືກັບພໍ່ຄ້າຊາວຂາຍໃນຕະຫຼາດແບບດັ້ງເດີມ ແລະ ທັນສະໄໝ.
- ຂໍ້ສະເໜີພິເສດສຳລັບຮ້ານອາຫານ, ໂຮງແຮມ ແລະ ຮ້ານອາຫານຕ່າງໆ.
- ການເປີດຮັບຕົວແທນຈຳໜ່າຍ ຫຼື ຕົວແທນຈຳໜ່າຍ.
- ການນຳໃຊ້ສື່ສັງຄົມອອນລາຍ ສຳລັບການໂຄສະນາ ແລະ ການຂາຍ.
– ເຂົ້າຮ່ວມງານວາງສະແດງ ຫຼື ຕະຫຼາດນັດຜະລິດຕະພັນສັດລ້ຽງ ເພື່ອແນະນຳຜະລິດຕະພັນໃຫ້ສາທາລະນະຊົນ.
11. ການປະເມີນຜົນ ແລະ ການພັດທະນາທຸລະກິດ
ການປະເມີນຜົນເປັນໄລຍະແມ່ນມີຄວາມຈຳເປັນເພື່ອກຳນົດຂອບເຂດຂອງຄວາມສຳເລັດທີ່ບັນລຸໄດ້ ແລະ ກຳນົດອຸປະສັກທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການແກ້ໄຂ. ການປະເມີນຜົນລວມມີ:
– ການວິເຄາະທາງດ້ານການເງິນ: ກຳໄລ, ລາຍຈ່າຍ, ໂຄງສ້າງຕົ້ນທຶນ.
- ຜົນຜະລິດ: ອັດຕາການຕາຍ, ການເຕີບໃຫຍ່ຂອງໄກ່, ໄລຍະເວລາເກັບກ່ຽວ.
– ປະສິດທິພາບດ້ານການຕະຫຼາດ: ປະລິມານການຂາຍ, ການເຂົ້າເຖິງຕະຫຼາດ, ຄຳຕິຊົມຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ.
ດ້ວຍການປະເມີນຜົນທີ່ເໝາະສົມ, ທ່ານສາມາດລະບຸບັນຫາທີ່ອາດເກີດຂຶ້ນໄດ້ແຕ່ຫົວທີ ແລະ ຊອກຫາວິທີແກ້ໄຂທີ່ມີປະສິດທິພາບ. ທ່ານຍັງສາມາດຂະຫຍາຍທຸລະກິດຂອງທ່ານໄດ້ໂດຍການຂະຫຍາຍກຳລັງການຜະລິດ, ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຜະລິດຕະພັນຂອງທ່ານ, ຫຼື ເປີດສາຂາໃນສະຖານທີ່ອື່ນໆ.
ສະຫຼຸບ
ການເລີ່ມຕົ້ນລ້ຽງໄກ່ພັນຕ້ອງກຽມຕົວຢ່າງລະອຽດ, ຕັ້ງແຕ່ການຄົ້ນຄວ້າຕະຫຼາດ ແລະ ການອອກໃບອະນຸຍາດ ຈົນເຖິງການສະໜອງທຶນ, ຈົນເຖິງການຄຸ້ມຄອງການຜະລິດ ແລະ ການຕະຫຼາດ. ໃນຂະນະທີ່ມີສິ່ງທ້າທາຍຫຼາຍຢ່າງ, ດ້ວຍການວາງແຜນທີ່ດີ, ການຄຸ້ມຄອງທີ່ຮອບຄອບ, ແລະ ຄວາມເຂົ້າໃຈຢ່າງລະອຽດກ່ຽວກັບການລ້ຽງສັດ, ໂອກາດຂອງຄວາມສຳເລັດແມ່ນມີຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ຜ່ານການປະເມີນຜົນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ ແລະ ການພັດທະນາທຸລະກິດ, ຟາມລ້ຽງໄກ່ພັນສາມາດກາຍເປັນແຫຼ່ງລາຍຮັບທີ່ຍືນຍົງ ແລະ ມີກຳໄລ.
