ແນວຄວາມຄິດພື້ນຖານຂອງການຄຸ້ມຄອງການດຳເນີນງານ
ການຄຸ້ມຄອງການດຳເນີນງານແມ່ນຂົງເຂດການຄຸ້ມຄອງທີ່ສຸມໃສ່ການວາງແຜນ, ການຈັດຕັ້ງ ແລະ ການຄວບຄຸມຂະບວນການທີ່ຫັນປ່ຽນຊັບພະຍາກອນຕ່າງໆໃຫ້ເປັນສິນຄ້າ ຫຼື ການບໍລິການ. ເກືອບທຸກອົງກອນ - ບໍ່ວ່າຈະເປັນບໍລິສັດຜະລິດ, ໂຮງໝໍ, ທະນາຄານ, ຮ້ານອາຫານ, ໂຮງຮຽນ, ຫຼືແມ່ນແຕ່ອົງການຂອງລັດຖະບານ - ມີກິດຈະກຳການດຳເນີນງານເພາະວ່າພວກເຂົາທັງໝົດຕ້ອງການ "ຜະລິດ" ສິ່ງທີ່ມີຄຸນຄ່າຕໍ່ລູກຄ້າ ຫຼື ສັງຄົມ. ດັ່ງນັ້ນ, ການເຂົ້າໃຈແນວຄວາມຄິດພື້ນຖານຂອງການຄຸ້ມຄອງການດຳເນີນງານແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍຕໍ່ການຮັບປະກັນປະສິດທິພາບ, ຄວາມສອດຄ່ອງ ແລະ ຄວາມສາມາດໃນການແຂ່ງຂັນຂອງອົງກອນ.
ເຂົ້າໃຈການຄຸ້ມຄອງການດຳເນີນງານ
ໂດຍທົ່ວໄປ, ການຄຸ້ມຄອງການດຳເນີນງານສາມາດຖືກນິຍາມວ່າເປັນຊຸດກິດຈະກຳຕ່າງໆທີ່ມີຈຸດປະສົງເພື່ອຄຸ້ມຄອງການຜະລິດ ແລະ ການຈັດສົ່ງສິນຄ້າ/ການບໍລິການເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າ, ທັງໃນດ້ານຄຸນນະພາບ, ຕົ້ນທຶນ, ແລະ ຄວາມທັນເວລາ. ຈຸດສຸມຫຼັກບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ທີ່ "ການຜະລິດຜະລິດຕະພັນ," ແຕ່ແມ່ນວິທີການເຮັດສິ່ງດັ່ງກ່າວໃຫ້ມີປະສິດທິພາບສູງສຸດໂດຍໃຊ້ຊັບພະຍາກອນທີ່ຈຳກັດເຊັ່ນ: ແຮງງານ, ເຄື່ອງຈັກ, ວັດຖຸດິບ, ເຕັກໂນໂລຊີ, ຂໍ້ມູນຂ່າວສານ, ທຶນ, ແລະ ເວລາ.
ໃນສະພາບການຂອງການຜະລິດ, ການຄຸ້ມຄອງການດຳເນີນງານແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງຢ່າງໃກ້ຊິດກັບການສ້າງສິນຄ້າທາງກາຍະພາບ, ເຊັ່ນ: ອາຫານ, ພາຫະນະ, ຫຼື ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ໃນຂະແໜງການບໍລິການ, ການຄຸ້ມຄອງການດຳເນີນງານຄຸ້ມຄອງການບໍລິການ, ເຊິ່ງມີລັກສະນະໂດຍຄວາມບໍ່ສາມາດຈັບຕ້ອງໄດ້, ມັກຈະຜະລິດ ແລະ ບໍລິໂພກພ້ອມໆກັນ, ແລະ ໄດ້ຮັບອິດທິພົນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຈາກການພົວພັນຂອງມະນຸດ. ຕົວຢ່າງ, ການດຳເນີນງານຂອງໂຮງໝໍຕ້ອງຮັບປະກັນການບໍລິການທີ່ວ່ອງໄວ, ປອດໄພ ແລະ ສອດຄ່ອງກັບລະບຽບການ; ໃນຂະນະທີ່ການດຳເນີນງານການຄ້າທາງອີເລັກໂທຣນິກຮັບປະກັນການປະມວນຜົນຄຳສັ່ງຊື້, ການຫຸ້ມຫໍ່ ແລະ ການຂົນສົ່ງທີ່ລຽບງ່າຍ.
ຈຸດປະສົງຂອງການຄຸ້ມຄອງການດຳເນີນງານ
ເປົ້າໝາຍຫຼັກຂອງການຄຸ້ມຄອງການດຳເນີນງານແມ່ນເພື່ອສ້າງມູນຄ່າໃຫ້ກັບລູກຄ້າ ແລະ ອົງກອນ. ມູນຄ່ານີ້ເກີດຂຶ້ນເມື່ອຜະລິດຕະພັນ ຫຼື ການບໍລິການທີ່ຜະລິດຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າດ້ວຍຄຸນນະພາບດີ, ລາຄາທີ່ຍຸດຕິທຳ, ແລະ ການຈັດສົ່ງທີ່ທັນເວລາ. ໂດຍສະເພາະແລ້ວ, ການຄຸ້ມຄອງການດຳເນີນງານມັກຈະດຳເນີນຕາມຈຸດປະສົງດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
1. ປະສິດທິພາບ: ຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອ ແລະ ຕົ້ນທຶນໃຫ້ໜ້ອຍທີ່ສຸດ, ແລະ ເພີ່ມຜົນຜະລິດສູງສຸດ.
2. ປະສິດທິຜົນ: ຮັບປະກັນວ່າຜົນໄດ້ຮັບບັນລຸເປົ້າໝາຍ - ຕົວຢ່າງ, ມາດຕະຖານຄຸນນະພາບ ແລະ ປະລິມານການຜະລິດ.
3. ຄຸນນະພາບ: ຮັກສາຄວາມສອດຄ່ອງຂອງຄຸນນະພາບເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການ ແລະ ຄວາມຄາດຫວັງຂອງລູກຄ້າ.
4. ຄວາມໄວ ແລະ ຄວາມທັນເວລາ: ຫຼຸດເວລານຳ ແລະ ເພີ່ມຄວາມຖືກຕ້ອງໃນການຈັດສົ່ງ.
5. ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ: ສາມາດປັບຕົວເຂົ້າກັບການປ່ຽນແປງຂອງຄວາມຕ້ອງການ, ການປ່ຽນແປງຂອງຜະລິດຕະພັນ ແລະ ການຂັດຂວາງການສະໜອງ.
6. ຄວາມຍືນຍົງ: ເອົາໃຈໃສ່ຕໍ່ຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະ ສັງຄົມຂອງກິດຈະກຳດຳເນີນງານ.
ລະບົບການຫັນປ່ຽນ: ການປ້ອນຂໍ້ມູນ-ຂະບວນການ-ຜົນຜະລິດ
ແນວຄວາມຄິດພື້ນຖານທີ່ສຸດໃນການຄຸ້ມຄອງການດຳເນີນງານແມ່ນລະບົບການຫັນປ່ຽນ. ການດຳເນີນງານຖືກເບິ່ງວ່າເປັນຂະບວນການທີ່ປ່ຽນຂໍ້ມູນປ້ອນເຂົ້າໃຫ້ເປັນຜົນຜະລິດ.
- ປັດໄຈນຳເຂົ້າປະກອບມີວັດຖຸດິບ, ແຮງງານ, ເຄື່ອງຈັກ, ພະລັງງານ, ຂໍ້ມູນຂ່າວສານ ແລະ ທຶນ.
- ຂະບວນການ ແມ່ນ ກິດຈະກຳຕ່າງໆທີ່ປະມວນຜົນການປ້ອນຂໍ້ມູນ, ເຊັ່ນ: ການຕັດ, ການປະກອບ, ການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບ, ການປະມວນຜົນຂໍ້ມູນ, ຫຼື ການບໍລິການລູກຄ້າ.
- ຜົນຜະລິດ ແມ່ນສິນຄ້າ ຫຼື ການບໍລິການທີ່ຜະລິດອອກມາ ລວມທັງມູນຄ່າເພີ່ມ ເຊັ່ນ: ການຫຸ້ມຫໍ່, ຄວາມໜ້າເຊື່ອຖືຂອງການບໍລິການ ແລະ ປະສົບການຂອງລູກຄ້າ.
ຕົວຢ່າງ, ໃນຮ້ານອາຫານ: ປັດໄຈນຳເຂົ້າປະກອບມີສ່ວນປະກອບ, ພໍ່ຄົວ, ອຸປະກອນ ແລະ ສູດອາຫານ; ຂະບວນການປະກອບມີການກະກຽມ ແລະ ການປຸງແຕ່ງອາຫານ; ຜົນຜະລິດແມ່ນອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມຮັບປະທານ ແລະ ການບໍລິການລູກຄ້າ. ໃນທະນາຄານ: ປັດໄຈນຳເຂົ້າປະກອບມີຂໍ້ມູນລູກຄ້າ ແລະ ລະບົບໄອທີ; ຂະບວນການແມ່ນການກວດສອບ ແລະ ການປະມວນຜົນທຸລະກຳ; ແລະ ຜົນຜະລິດແມ່ນການບໍລິການທາງດ້ານການເງິນເຊັ່ນ: ການໂອນ ຫຼື ການເປີດບັນຊີ.
ຂອບເຂດຂອງການຕັດສິນໃຈໃນການຄຸ້ມຄອງການດຳເນີນງານ
ການຄຸ້ມຄອງການດຳເນີນງານກ່ຽວຂ້ອງກັບຊຸດຂອງການຕັດສິນໃຈດ້ານຍຸດທະສາດ ແລະ ການດຳເນີນງານ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ການຕັດສິນໃຈເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຈັດກຸ່ມໄດ້ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
1. ການອອກແບບຜະລິດຕະພັນ ແລະ ການບໍລິການ
ກຳນົດລັກສະນະ, ສະເປັກ, ມາດຕະຖານຄຸນນະພາບ, ແລະ ຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕອບສະໜອງ. ໃນການບໍລິການ, ການອອກແບບຍັງປະກອບມີ "ແຜນຜັງການບໍລິການ", ເຊັ່ນ: ກະແສການບໍລິການ ແລະ ຈຸດຕິດຕໍ່ຂອງລູກຄ້າ.
2. ການອອກແບບຂະບວນການ ແລະ ຄວາມສາມາດ
ການເລືອກເຕັກໂນໂລຊີ, ວິທີການເຮັດວຽກ, ລະດັບອັດຕະໂນມັດ, ແລະ ກຳລັງການຜະລິດທີ່ເໝາະສົມ. ການຕັດສິນໃຈກ່ຽວກັບກຳລັງການຜະລິດແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍເພາະມັນສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຕົ້ນທຶນ, ຄວາມສາມາດໃນການຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການ, ແລະ ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ.
3. ສະຖານທີ່ ແລະ ຮູບແບບການວາງແຜນ
ການກຳນົດສະຖານທີ່ຕັ້ງຂອງໂຮງງານ, ສາງ ຫຼື ຫ້ອງການບໍລິການ. ຮູບແບບການວາງແຜນກໍ່ມີຄວາມສຳຄັນເຊັ່ນກັນ, ເຊັ່ນ: ການຈັດວາງເຄື່ອງຈັກໃນໂຮງງານ ຫຼື ການແບ່ງພື້ນທີ່ໃນໂຮງໝໍເພື່ອຮັບປະກັນການເຮັດວຽກທີ່ມີປະສິດທິພາບ ແລະ ປອດໄພ.
4. ການຄຸ້ມຄອງຄຸນນະພາບ
ນີ້ລວມມີການຕັ້ງຄ່າມາດຕະຖານ, ການກວດກາ, ການປັບປຸງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ແລະ ການປ້ອງກັນຂໍ້ບົກພ່ອງ. ຄຸນນະພາບບໍ່ພຽງແຕ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງກ່ຽວຂ້ອງກັບຄຸນນະພາບຂອງຂະບວນການອີກດ້ວຍ.
5. ການຄຸ້ມຄອງສິນຄ້າຄົງຄັງ
ການຄຸ້ມຄອງວັດຖຸດິບ, ວຽກທີ່ກຳລັງເຮັດຢູ່, ແລະ ສິນຄ້າສຳເລັດຮູບ. ສິນຄ້າຄົງຄັງຫຼາຍເກີນໄປເຮັດໃຫ້ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການເກັບຮັກສາເພີ່ມຂຶ້ນ, ໃນຂະນະທີ່ສິນຄ້າຄົງຄັງໜ້ອຍເກີນໄປຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການໝົດສະຕັອກ ແລະ ການຊັກຊ້າ.
6. ການກຳນົດເວລາການຜະລິດ ແລະ ການຄວບຄຸມ
ການກຳນົດວ່າການຜະລິດຈະເກີດຂຶ້ນເມື່ອໃດ, ເທົ່າໃດ, ແລະ ຕາມລຳດັບໃດ. ໃນການບໍລິການ, ການກຳນົດເວລາກ່ຽວຂ້ອງກັບການຈັດສັນພະນັກງານ ແລະ ການຄຸ້ມຄອງຄວາມສາມາດໃນການບໍລິການ.
7. ການຄຸ້ມຄອງລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງ
ການຄຸ້ມຄອງການໄຫຼວຽນຂອງວັດສະດຸ, ຂໍ້ມູນ ແລະ ເງິນຈາກຜູ້ສະໜອງໄປຫາລູກຄ້າ. ການປະສານງານທີ່ດີຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ, ເພີ່ມຄວາມໄວ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການຂັດຂວາງການສະໜອງ.
8. ການຄຸ້ມຄອງຊັບພະຍາກອນມະນຸດດ້ານການດຳເນີນງານ
ການຄຸ້ມຄອງກຳລັງແຮງງານທີ່ປະຕິບັດຂະບວນການຕ່າງໆຄື: ການຮັບສະໝັກ, ການຝຶກອົບຮົມ, ການປະເມີນຜົນການປະຕິບັດ, ຄວາມປອດໄພໃນອາຊີບ ແລະ ການຄຸ້ມຄອງປະລິມານວຽກ.
ຫຼັກການປະສິດທິພາບການດຳເນີນງານ: ຕົ້ນທຶນ, ຄຸນນະພາບ, ເວລາ, ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ
ປະສິດທິພາບການດຳເນີນງານມັກຈະຖືກປະເມີນຕາມສີ່ມິຕິຫຼັກຄື:
- ຕົ້ນທຶນ: ວິທີການທີ່ອົງກອນຜະລິດສິນຄ້າ/ການບໍລິການທາງດ້ານເສດຖະກິດ.
– ຄຸນນະພາບ: ຜະລິດຕະພັນ/ການບໍລິການຕອບສະໜອງມາດຕະຖານ ແລະ ຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າໄດ້ດີປານໃດ.
– ເວລາ (ການຈັດສົ່ງ/ຄວາມໄວ): ການບໍລິການ ຫຼື ຜະລິດຕະພັນຖືກສົ່ງໄວ ແລະ ຖືກຕ້ອງປານໃດ.
- ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ: ຄວາມສາມາດໃນການປັບຕົວເຂົ້າກັບການປ່ຽນແປງຂອງອົງກອນ.
ປັດໄຈທັງສີ່ນີ້ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັນ ແລະ ບາງຄັ້ງກໍ່ສ້າງການແລກປ່ຽນ. ຕົວຢ່າງ, ການເພີ່ມຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຜະລິດຕະພັນສາມາດເພີ່ມຕົ້ນທຶນໄດ້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ດ້ວຍນະວັດຕະກໍາຂະບວນການ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີ, ອົງກອນຕ່າງໆສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການແລກປ່ຽນເຫຼົ່ານີ້ໄດ້, ຕົວຢ່າງເຊັ່ນຜ່ານການອັດຕະໂນມັດ, ການວິເຄາະຂໍ້ມູນ, ຫຼື ການປັບປຸງຂະບວນການ.
ວິທີການ ແລະ ວິທີການໃນການຄຸ້ມຄອງການດຳເນີນງານ
ໃນທາງປະຕິບັດ, ຫຼາຍອົງກອນໄດ້ຈັດຕັ້ງປະຕິບັດວິທີການຕ່າງໆທີ່ມີຈຸດປະສົງເພື່ອປັບປຸງປະສິດທິພາບ ແລະ ຄຸນນະພາບ. ບາງແນວຄວາມຄິດທີ່ໃຊ້ເລື້ອຍໆລວມມີ:
- ການດຳເນີນງານແບບ Lean: ເນັ້ນໜັກໃສ່ການຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອໃນຂະບວນການຕ່າງໆ, ເຊັ່ນ: ເວລາລໍຖ້າ, ການຜະລິດເກີນ, ຫຼື ກິດຈະກຳທີ່ບໍ່ເພີ່ມມູນຄ່າ.
– ທັນເວລາ (Just In Time: JIT): ການຄຸ້ມຄອງສາງເພື່ອໃຫ້ວັດສະດຸມາຮອດທັນເວລາທີ່ຕ້ອງການ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການເກັບຮັກສາ ແລະ ການຜະລິດທີ່ຄ່ອງແຄ້ວຂຶ້ນ.
- ການຄຸ້ມຄອງຄຸນນະພາບທັງໝົດ (TQM): ວັດທະນະທໍາຄຸນນະພາບທີ່ສົມບູນແບບດ້ວຍການມີສ່ວນຮ່ວມຂອງພະນັກງານທຸກຄົນໃນການປັບປຸງ.
- ຫົກຊິມມາ: ວິທີການທີ່ຂັບເຄື່ອນດ້ວຍຂໍ້ມູນເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການປ່ຽນແປງຂອງຂະບວນການ ແລະ ຂໍ້ບົກຜ່ອງ.
- ການປັບປຸງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ (Kaizen): ການປັບປຸງຂະໜາດນ້ອຍແຕ່ຕໍ່ເນື່ອງ ແລະ ສອດຄ່ອງກັນໃນໄລຍະຍາວ.
ວິທີການເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ໄດ້ຢືນຢູ່ໂດດດ່ຽວ; ພວກມັນມັກຈະຖືກລວມເຂົ້າກັນ ແລະ ປັບຕົວເຂົ້າກັບລັກສະນະຂອງອົງກອນ.
Penutup
ແນວຄວາມຄິດພື້ນຖານຂອງການຄຸ້ມຄອງການດຳເນີນງານວາງການດຳເນີນງານໃຫ້ເປັນຈຸດໃຈກາງຂອງການສ້າງມູນຄ່າຂອງອົງກອນໂດຍຜ່ານລະບົບການຫັນປ່ຽນວັດສະດຸປ້ອນເຂົ້າໃຫ້ເປັນຜົນຜະລິດ. ໂດຍການຄຸ້ມຄອງການອອກແບບຜະລິດຕະພັນ, ຂະບວນການ, ຄວາມອາດສາມາດ, ຄຸນນະພາບ, ສິນຄ້າຄົງຄັງ, ການກຳນົດເວລາ, ລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງ, ແລະ ຊັບພະຍາກອນມະນຸດ, ອົງກອນຕ່າງໆສາມາດບັນລຸປະສິດທິພາບທີ່ດີກວ່າໃນດ້ານຕົ້ນທຶນ, ຄຸນນະພາບ, ເວລາ, ແລະ ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ. ໃນຍຸກຂອງການແຂ່ງຂັນທີ່ຮຸນແຮງຂຶ້ນເລື້ອຍໆ ແລະ ການປ່ຽນແປງຢ່າງໄວວາ, ການຄຸ້ມຄອງການດຳເນີນງານບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນໜ້າທີ່ "ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງ" ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ເປັນຍຸດທະສາດທີ່ສຳຄັນສຳລັບການສ້າງຄວາມສາມາດໃນການແຂ່ງຂັນ, ຄວາມພໍໃຈຂອງລູກຄ້າ, ແລະ ຄວາມຍືນຍົງທາງທຸລະກິດ.
