ຕົວຢ່າງຄຳຖາມທີ່ສົນທະນາກ່ຽວກັບກຸ່ມທີ່ມີໜ້າທີ່ເປັນສູນກາງທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວໃນສານປະກອບອິນຊີ
ກຸ່ມທີ່ມີປະໂຫຍດແມ່ນກຸ່ມສະເພາະຂອງອະຕອມພາຍໃນໂມເລກຸນທີ່ກຳນົດລັກສະນະຂອງປະຕິກິລິຍາເຄມີ. ໃນເຄມີອິນຊີ, ກຸ່ມທີ່ມີປະໂຫຍດເຮັດໜ້າທີ່ເປັນບໍລິເວນທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວ, ເຊັ່ນ: ບໍລິເວນທີ່ເກີດປະຕິກິລິຍາເຄມີ. ບົດຄວາມນີ້ຈະປຶກສາຫາລືຕົວຢ່າງຂອງບັນຫາທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບກຸ່ມທີ່ມີປະໂຫຍດເປັນບໍລິເວນທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວໃນສານປະກອບອິນຊີ ແລະ ໃຫ້ຄວາມເຂົ້າໃຈຢ່າງເລິກເຊິ່ງກ່ຽວກັບວິທີທີ່ກຸ່ມທີ່ມີປະໂຫຍດມີຜົນກະທົບຕໍ່ປະຕິກິລິຍາ ແລະ ຄຸນສົມບັດທາງເຄມີຂອງສານປະກອບເຫຼົ່ານີ້.
ເຂົ້າໃຈກຸ່ມທີ່ເຮັດວຽກ
ກຸ່ມທີ່ມີໜ້າທີ່ແມ່ນການລວມຕົວສະເພາະຂອງອະຕອມໃນໂມເລກຸນທີ່ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຕໍ່ຮູບແບບປະຕິກິລິຍາເຄມີທີ່ແນ່ນອນ. ຕົວຢ່າງທົ່ວໄປປະກອບມີ ໄຮດຣອກຊິວ (-OH) ໃນເອທານອນ, ຄາບອນນິວ (C=O) ໃນອັນດີໄຮດ໌ ແລະ ຄີໂຕນ, ຄາບັອກຊິວ (-COOH) ໃນກົດຄາບັອກຊິລິກ, ອາມິໂນ (-NH2) ໃນອາມີນ, ແລະ ຮາໄລດ໌ (-X) ເຊັ່ນ -Cl, -Br, ຫຼື -I ໃນຮາໂລອາເຄນ.
ບົດບາດຂອງກຸ່ມທີ່ມີໜ້າທີ່ເປັນສູນກາງທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວ
ໃນສະພາບການຂອງປະຕິກິລິຍາເຄມີອິນຊີ, ກຸ່ມທີ່ມີໜ້າທີ່ເຮັດໜ້າທີ່ເປັນສະຖານທີ່ທີ່ມີປະຕິກິລິຍາຫຼາຍທີ່ສຸດໃນໂມເລກຸນຍ້ອນຄວາມໜາແໜ້ນຂອງເອເລັກຕຣອນ ຫຼື ສະຖານະພະລັງງານທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງມັນ. ພວກມັນມີອິດທິພົນຕໍ່ປະຕິກິລິຍາຂອງໂມເລກຸນ, ກຳນົດປະເພດຂອງປະຕິກິລິຍາທີ່ສາມາດເກີດຂຶ້ນ ຫຼື ບໍ່ສາມາດເກີດຂຶ້ນໄດ້.
Contoh Soal ແລະ Pembahasan
ລອງມາເບິ່ງຕົວຢ່າງຂອງຄຳຖາມທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບກຸ່ມທີ່ມີໜ້າທີ່ເປັນສູນກາງທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວໃນສານປະກອບອິນຊີ.
ຄຳຖາມທີ 1
ໃຫ້ຊື່ ແລະ ລະບຸກຸ່ມທີ່ມີໜ້າທີ່ຂອງສານປະກອບຕໍ່ໄປນີ້: CH3CH2OH.
ເປບບາຮາຊານ:
ສານປະກອບ CH3CH2OH ແມ່ນເອທານອນ. ກຸ່ມທີ່ມີໜ້າທີ່ຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນໄຮດຣອກຊິວ (-OH). ກຸ່ມໄຮດຣອກຊິວຕັ້ງຢູ່ເທິງອະຕອມຄາບອນທີສອງໃນຕ່ອງໂສ້ຄາບອນສອງອັນ, ເຮັດໃຫ້ເອທານອນເປັນເຫຼົ້າຂັ້ນຕົ້ນ.
ຄຳຖາມທີ 2
ລະບຸຈຸດສູນກາງທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວໃນສານປະກອບຕໍ່ໄປນີ້: CH3COCH3.
ເປບບາຮາຊານ:
ສານປະກອບ CH3COCH3 ແມ່ນໂປຣພາໂນນ, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ ອາເຊໂຕນ. ກຸ່ມທີ່ມີໜ້າທີ່ໃນສານປະກອບນີ້ແມ່ນ ຄາບອນນິລ (C=O). ກຸ່ມຄາບອນນິລເຮັດໃຫ້ສານປະກອບນີ້ເປັນຄີໂຕນ. ບ່ອນທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວຕັ້ງຢູ່ເທິງອະຕອມຄາບອນນິລ ເພາະວ່າອົກຊີເຈນດຶງເອເລັກຕຣອນອອກຈາກຄາບອນ, ເຮັດໃຫ້ຄາບອນມີປະຕິກິລິຍາທາງເອເລັກໂຕຣນິກຫຼາຍຂຶ້ນ ແລະ ມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບການໂຈມຕີຂອງນິວຄລີໂອຟິລິກ.
ຄຳຖາມທີ 3
ຂຽນປະຕິກິລິຍາລະຫວ່າງກົດອະຊີຕິກ (CH3COOH) ແລະ ເອທານອນ (CH3CH2OH). ລະບຸກຸ່ມທີ່ມີໜ້າທີ່ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ ແລະ ຜະລິດຕະພັນທີ່ເກີດຂຶ້ນ.
ເປບບາຮາຊານ:
ປະຕິກິລິຍາລະຫວ່າງກົດອະຊິຕິກ ແລະ ເອທານອນ ແມ່ນຕົວຢ່າງຂອງປະຕິກິລິຍາເອສເຕີຣິຟິເຄຊັນ, ເຊິ່ງຜະລິດເອສເຕີ ແລະ ນ້ຳ.
ປະຕິກິລິຍາສາມາດຂຽນໄດ້ດັ່ງນີ້:
\[ \text{CH}_3\text{COOH} + \text{CH}_3\text{CH}_2\text{OH} \rightarrow \text{CH}_3\text{COOCH}_2\text{CH}_3 + \text{H}_2\text{O} \]
ກຸ່ມທີ່ມີໜ້າທີ່ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບປະຕິກິລິຍານີ້ແມ່ນ carboxyl (-COOH) ໃນກົດອະເຊຕິກ ແລະ hydroxyl (-OH) ໃນເອທານອນ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນ ethyl acetate (CH3COOCH2CH3) ໃນຮູບຂອງເອສເຕີ ແລະ ນ້ຳ (H2O).
ປະຕິກິລິຍາ ແລະ ການເລັ່ງປະຕິກິລິຍາ
ໃນປະຕິກິລິຍາເຄມີອິນຊີຫຼາຍໆຊະນິດ, ຕົວເລັ່ງປະຕິກິລິຍາມັກຖືກໃຊ້ເພື່ອເພີ່ມອັດຕາການເກີດປະຕິກິລິຍາ. ຕົວຢ່າງ, ກົດຊູນຟູຣິກ (H2SO4) ມັກຖືກໃຊ້ເປັນຕົວເລັ່ງປະຕິກິລິຍາໃນປະຕິກິລິຍາເອສເຕີຣິເຄຊັນເພື່ອເລັ່ງການສ້າງເອສເຕີ. ກຸ່ມໜ້າທີ່ຂອງຄາບອກຊິວໃນກົດອະຊິຕິກປະຕິກິລິຍາກັບກຸ່ມໄຮດຣອກຊິວໃນເອທານອນໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເປັນກົດ, ປະກອບເປັນເອສເຕີ ແລະ ນ້ຳ.
ຄຳຖາມຕົວຢ່າງຂັ້ນສູງ
ຂໍໃຫ້ພິຈາລະນາຄຳຖາມເພີ່ມເຕີມບາງຢ່າງເພື່ອເຂົ້າໃຈຢ່າງເລິກເຊິ່ງກ່ຽວກັບວິທີທີ່ກຸ່ມທີ່ມີໜ້າທີ່ເຮັດໜ້າທີ່ເປັນສູນກາງທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວໃນປະຕິກິລິຍາເຄມີຕ່າງໆ.
ຄຳຖາມທີ 4
ຈົ່ງອະທິບາຍຄວາມແຕກຕ່າງຂອງປະຕິກິລິຍາເຄມີທີ່ອາດເກີດຂຶ້ນໃນເຫຼົ້າຂັ້ນຕົ້ນ, ເຫຼົ້າຂັ້ນສອງ, ແລະ ເຫຼົ້າຂັ້ນສາມທີ່ມີຕົວເຮັດປະຕິກິລິຍາອົກຊິໄດເຊັ່ນ: ໂພແທດຊຽມເປີມັງກາເນດ (KMnO4).
ເປບບາຮາຊານ:
ປະຕິກິລິຍາຂອງເຫຼົ້າຕໍ່ກັບສານປະຕິກິລິຍາຜຸພັງເຊັ່ນ KMnO4 ແມ່ນຂຶ້ນກັບປະເພດຂອງເຫຼົ້າ.
1. ເຫຼົ້າປະຖົມ (RCH2OH): ເຫຼົ້າປະຖົມຈະຖືກຜຸພັງໂດຍ KMnO4 ໃຫ້ເປັນກົດຄາບອກຊີລິກ.
- ຕົວຢ່າງ: ເອທານອນ (CH3CH2OH) ຈະຖືກຜຸພັງໄປເປັນກົດອະຊິຕິກ (CH3COOH).
2. ເຫຼົ້າຂັ້ນສອງ (R2CHOH): ເຫຼົ້າຂັ້ນສອງຈະຖືກຜຸພັງໄປເປັນຄີໂຕນ.
– ຕົວຢ່າງ: ໄອໂຊໂປຣພານອລ (CH3CH(OH)CH3) ຈະຖືກຜຸພັງໄປເປັນອາເຊໂຕນ (CH3COCH3).
3. ເຫຼົ້າຊັ້ນສາມ (R3COH): ເຫຼົ້າຊັ້ນສາມມັກຈະບໍ່ຖືກຜຸພັງໂດຍ KMnO4 ເນື່ອງຈາກການຂາດໄຮໂດເຈນທີ່ຜູກມັດໂດຍກົງກັບຄາບອນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບກຸ່ມໄຮດຣອກຊິວ.
– ຕົວຢ່າງ: Tert-butanol ((CH3)3COH) ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນທົນທານຕໍ່ການຜຸພັງໂດຍ KMnO4.
ຄຳຖາມທີ 5
ອະທິບາຍກົນໄກປະຕິກິລິຍາເຄມີສຳລັບການເພີ່ມ HBr ໃສ່ໂປຣພີນ (CH3CH=CH2). ໃຫ້ບອກຊື່ຜະລິດຕະພັນຫຼັກ ແລະ ລະບຸກຸ່ມທີ່ມີໜ້າທີ່ທີ່ມີຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍ.
ເປບບາຮາຊານ:
ປະຕິກິລິຍາການເພີ່ມຂອງ HBr ໃສ່ໂປຣພີນແມ່ນປະຕິກິລິຍາການເພີ່ມທາງເອເລັກໂຕຣຟິລິກທີ່ປະຕິບັດຕາມກົດຂອງ Markovnikov, ບ່ອນທີ່ໄຮໂດຣເຈນຈາກ HBr ຈະເພີ່ມເຂົ້າໃນອະຕອມຄາບອນທີ່ມີຈຳນວນພັນທະໄຮໂດຣເຈນຫຼາຍກວ່າ.
ກົນໄກການປະຕິກິລິຍາ:
1. ການສ້າງຄາໂບໄຮເດຣດ:
\[ \text{CH}_3\text{CH=CH}_2 + \text{HBr} \rightarrow \text{CH}_3\text{CH}^+\text{CH}_3 + \text{Br}^- \]
2. ການໂຈມຕີຂອງນິວຄລີໂອຟິລິກໂດຍໄອອອນໂບຣໄມດ໌:
\[ \text{CH}_3\text{CH}^+\text{CH}_3 + \text{Br}^- \rightarrow \text{CH}_3\text{CH}\text{BrCH}_3 \]
ຜະລິດຕະພັນຫຼັກແມ່ນ 2-bromopropane (CH3CHBrCH3). ກຸ່ມທີ່ມີໜ້າທີ່ມີຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍແມ່ນກຸ່ມ alkyl ແລະກຸ່ມ halide (bromo-Br).
ສະຫຼຸບ
ກຸ່ມທີ່ມີໜ້າທີ່ແມ່ນອົງປະກອບທີ່ສຳຄັນຂອງເຄມີອິນຊີເພາະວ່າມັນກຳນົດຄຸນສົມບັດຂອງປະຕິກິລິຍາ ແລະ ເຄມີຂອງສານປະກອບ. ດ້ວຍຄວາມເຂົ້າໃຈຢ່າງຖືກຕ້ອງກ່ຽວກັບກຸ່ມທີ່ມີໜ້າທີ່, ພວກເຮົາສາມາດຄາດເດົາວ່າສານປະກອບອິນຊີຈະມີປະຕິກິລິຍາແນວໃດພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂສະເພາະ. ການສົນທະນາກ່ຽວກັບບັນຫາຂ້າງເທິງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າກຸ່ມທີ່ມີໜ້າທີ່ເຮັດໜ້າທີ່ເປັນສະຖານທີ່ທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວໃນປະຕິກິລິຍາເຄມີຕ່າງໆ, ຕັ້ງແຕ່ການຜຸພັງ ແລະ ການຫຼຸດປະຕິກິລິຍາຈົນເຖິງການບວກ ແລະ ການເອສເຕີຣິຟິເຄຊັນ. ຄວາມເຂົ້າໃຈທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນນີ້ແມ່ນສຳຄັນຫຼາຍສຳລັບການນຳໃຊ້ຕົວຈິງຕ່າງໆໃນເຄມີສາດ, ຊີວະເຄມີ, ແລະ ອຸດສາຫະກຳຢາ.