ໂພຊະນາການທີ່ຈຳເປັນສຳລັບໄວເດັກ

ໂພຊະນາການທີ່ຈຳເປັນສຳລັບໄວເດັກ

ໄລຍະໄວເດັກ, ເຊິ່ງໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວແມ່ນມີອາຍຸ 1-6 ປີ, ເປັນໄລຍະທີ່ສຳຄັນຕໍ່ການເຕີບໃຫຍ່ ແລະ ພັດທະນາຂອງເດັກ. ໃນໄລຍະນີ້, ເດັກນ້ອຍຈະມີການເຕີບໃຫຍ່ທາງຮ່າງກາຍຢ່າງໄວວາ, ການພັດທະນາສະໝອງທີ່ສຳຄັນ, ແລະ ການປັບປຸງທັກສະດ້ານການເຄື່ອນໄຫວ ແລະ ສັງຄົມ. ດັ່ງນັ້ນ, ໂພຊະນາການທີ່ເໝາະສົມ ແລະ ສົມດູນແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍເພື່ອຮັບປະກັນການເຕີບໂຕ ແລະ ການພັດທະນາທີ່ດີທີ່ສຸດ. ບົດຄວາມນີ້ຈະປຶກສາຫາລືກ່ຽວກັບສານອາຫານຕ່າງໆທີ່ເດັກໃນໄວເດັກຕ້ອງການ ແລະ ແຫຼ່ງອາຫານທີ່ສາມາດສະໜອງໃຫ້ເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການເຫຼົ່ານີ້.

1. Karbohidrat

ຄາໂບໄຮເດຣດແມ່ນແຫຼ່ງພະລັງງານຫຼັກຂອງຮ່າງກາຍ. ເດັກນ້ອຍໃນໄວເດັກຕ້ອງການພະລັງງານພຽງພໍເພື່ອສະໜັບສະໜູນກິດຈະກຳທາງດ້ານຮ່າງກາຍຢ່າງໜັກໜ່ວງ ແລະ ການພັດທະນາສະໝອງ. ຄາໂບໄຮເດຣດສາມາດໄດ້ຮັບຈາກແຫຼ່ງອາຫານຫຼາຍຊະນິດ, ເຊັ່ນ:

– ເຂົ້າ: ເປັນແຫຼ່ງຄາໂບໄຮເດຣດທົ່ວໄປໃນຫຼາຍປະເທດ, ລວມທັງອິນໂດເນເຊຍ.
– ເຂົ້າຈີ່: ເລືອກເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າສາລີທັງໝົດເພື່ອໃຫ້ເສັ້ນໃຍ ແລະ ສານອາຫານຫຼາຍຂຶ້ນ.
– ພາສຕ້າ ແລະ ໝີ່: ທາງເລືອກທີ່ສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້ໃນເມນູອາຫານປະຈຳວັນຂອງເດັກນ້ອຍ.
- ມັນຕົ້ນ ແລະ ມັນຕົ້ນຫວານ: ແຫຼ່ງຂອງຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ ແລະ ແຮ່ທາດຕ່າງໆ.
– ໝາກໄມ້: ໝາກໄມ້ມີຄາໂບໄຮເດຣດທຳມະຊາດເຊິ່ງໃຫ້ເສັ້ນໃຍ, ວິຕາມິນ ແລະ ແຮ່ທາດຫຼາຍຢ່າງ.

2. ທາດໂປຼຕີນ

ໂປຣຕີນແມ່ນສິ່ງຈຳເປັນສຳລັບການເຕີບໂຕ ແລະ ການສ້ອມແປງເນື້ອເຍື່ອຂອງຮ່າງກາຍ. ໃນໄວເດັກ, ໂປຣຕີນແມ່ນສິ່ງຈຳເປັນສຳລັບການເຕີບໂຕຂອງກ້າມຊີ້ນ, ຜິວໜັງ ແລະ ເນື້ອເຍື່ອອື່ນໆ. ແຫຼ່ງຂອງໂປຣຕີນປະກອບມີ:

- ຊີ້ນ: ຊີ້ນໄກ່, ຊີ້ນງົວ, ແລະ ປາ ແມ່ນແຫຼ່ງໂປຣຕີນທີ່ດີຈາກສັດ.
- ໄຂ່: ມີໂປຣຕີນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ ແລະ ຮ່າງກາຍຍ່ອຍງ່າຍ.
- ຜະລິດຕະພັນນົມ: ນົມ, ເນີຍແຂງ ແລະ ນົມສົ້ມບໍ່ພຽງແຕ່ມີໂປຣຕີນເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງມີແຄວຊຽມເຊິ່ງມີຄວາມສຳຄັນຕໍ່ການເຕີບໃຫຍ່ຂອງກະດູກ.
- ໝາກໄມ້ແຫ້ງເປືອກແຂງ ແລະ ແກ່ນພືດ: ຖົ່ວແດງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ ແລະ ແກ່ນ chia ແມ່ນຕົວຢ່າງຂອງແຫຼ່ງໂປຣຕີນທີ່ດີຈາກພືດ.
- ຜະລິດຕະພັນຈາກຖົ່ວເຫຼືອງປຸງແຕ່ງ: ເຕົ້າຫູ້ ແລະ ເທມເປ ເປັນແຫຼ່ງໂປຣຕີນຈາກພືດທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນປະເທດອິນໂດເນເຊຍ.

3. ໄຂມັນ

ໄຂມັນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນແຫຼ່ງພະລັງງານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ມັນຍັງຈຳເປັນຕໍ່ການດູດຊຶມວິຕາມິນທີ່ລະລາຍໃນໄຂມັນ (ວິຕາມິນເອ, ດີ, ອີ, ແລະ ເຄ) ແລະ ການພັດທະນາສະໝອງໃນເດັກ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ປະເພດຂອງໄຂມັນທີ່ສະໜອງໃຫ້ຕ້ອງໄດ້ພິຈາລະນາເຊັ່ນກັນ:

- ໄຂມັນທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ: ນ້ຳມັນໝາກກອກ, ນ້ຳມັນໝາກພ້າວ, ແລະ ນ້ຳມັນປາ ລ້ວນແຕ່ມີໄຂມັນທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບທີ່ສາມາດຊ່ວຍໃນການພັດທະນາສະໝອງ.
– ປາທີ່ມີໄຂມັນ: ເຊັ່ນ: ປາແຊລມອນ ແລະ ປາທູນາ ເຊິ່ງອຸດົມໄປດ້ວຍກົດໄຂມັນໂອເມກ້າ 3 ທີ່ມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍຕໍ່ການພັດທະນາສະໝອງ.
– ໝາກອາໂວກາໂດ: ເປັນໝາກໄມ້ທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍໄຂມັນທີ່ດີ ພ້ອມທັງໃຫ້ເສັ້ນໃຍ ແລະ ວິຕາມິນຕ່າງໆ.

4. ວິຕາມິນ ແລະ ແຮ່ທາດ

ວິຕາມິນ ແລະ ແຮ່ທາດມີບົດບາດສຳຄັນຕໍ່ໜ້າທີ່ຕ່າງໆຂອງຮ່າງກາຍ. ນີ້ແມ່ນວິຕາມິນ ແລະ ແຮ່ທາດບາງຊະນິດທີ່ມີຄວາມສຳຄັນໂດຍສະເພາະໃນຊ່ວງໄວເດັກ:

ວິຕາມິນ A

ວິຕາມິນເອແມ່ນສິ່ງຈຳເປັນສຳລັບສາຍຕາ, ລະບົບພູມຄຸ້ມກັນ, ແລະ ການຈະເລີນເຕີບໂຕ ແລະ ການພັດທະນາຂອງຈຸລັງ. ແຫຼ່ງທີ່ມາຂອງວິຕາມິນເອປະກອບມີ:
- ແຄລອດ
- ຜັກຫົມ
- ບຣອກໂຄລີ
- ຕັບໄກ່
- ໄຂ່

ວິຕາມິນ C

ວິຕາມິນຊີແມ່ນສິ່ງຈຳເປັນສຳລັບການສ້າງຄໍລາເຈນ, ການດູດຊຶມທາດເຫຼັກ ແລະ ການຮັກສາລະບົບພູມຄຸ້ມກັນ. ແຫຼ່ງຂອງວິຕາມິນຊີປະກອບມີ:
- ສີສົ້ມ
- ສະຕໍເບີຣີ
- ກີວີ
- ພິກໄທ
- ໝາກເລັ່ນ

ວິຕາມິນ D

ວິຕາມິນດີແມ່ນສິ່ງຈຳເປັນຕໍ່ການດູດຊຶມແຄວຊຽມ ແລະ ສຸຂະພາບຂອງກະດູກ. ແສງແດດເປັນແຫຼ່ງທຳມະຊາດຂອງວິຕາມິນດີ, ແຕ່ມັນຍັງສາມາດໄດ້ຮັບຈາກ:
- ປາທີ່ມີໄຂມັນ
– ນົມທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນດີ
- ໄຂ່

ທາດການຊຽມ

ແຄວຊຽມແມ່ນສິ່ງຈຳເປັນສຳລັບການພັດທະນາກະດູກ ແລະ ແຂ້ວທີ່ແຂງແຮງ. ແຫຼ່ງຂອງແຄວຊຽມປະກອບມີ:
- ນົມ ແລະ ຜະລິດຕະພັນຈາກນົມ
- ຮູ້
- ຜັກ​ໃບ​ຂຽວ
- ປາຊາດີນ

ທາດເຫຼັກ

ທາດເຫຼັກແມ່ນສິ່ງຈຳເປັນສຳລັບການສ້າງຮີໂມໂກລບິນ, ເຊິ່ງນຳເອົາອົກຊີເຈນໄປໃນເລືອດ. ການຂາດທາດເຫຼັກສາມາດນຳໄປສູ່ພະຍາດເລືອດຈາງ, ເຊິ່ງສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການເຕີບໃຫຍ່ ແລະ ການພັດທະນາຂອງເດັກ. ແຫຼ່ງຂອງທາດເຫຼັກປະກອບມີ:
- ຊີ້ນແດງ
- ໄກ່
- ປາ
– ເຂົ້າສາລີທີ່ເສີມທາດເຫຼັກ
- ໝາກໄມ້ແຫ້ງ

Zink

ສັງກະສີມີຄວາມຈຳເປັນຕໍ່ການເຕີບໂຕ, ພູມຕ້ານທານ ແລະ ການຮັກສາບາດແຜ. ແຫຼ່ງຂອງສັງກະສີປະກອບມີ:
- ຊີ້ນແດງ
- ໄກ່ ແລະ ຕຸລະກີ
- ໝາກໄມ້ແຫ້ງ
- ຜະລິດຕະພັນນົມ

ເຊຣັດ

ເສັ້ນໃຍອາຫານມີຄວາມສຳຄັນຕໍ່ການຮັກສາສຸຂະພາບຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ ແລະ ປ້ອງກັນອາການທ້ອງຜູກ, ເຊິ່ງເປັນບັນຫາທົ່ວໄປໃນເດັກ. ແຫຼ່ງທີ່ມາຂອງເສັ້ນໃຍປະກອບມີ:
- ໝາກໄມ້
- ຜັກ
- ເມັດພືດທັງໝົດ
- ໝາກໄມ້ແຫ້ງ

5. ນ້ຳ

ນ້ຳເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ສຳຄັນຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ລວມທັງໃນເດັກນ້ອຍ. ນ້ຳຊ່ວຍຮັກສາສົມດຸນຂອງຮ່າງກາຍ, ຄວບຄຸມອຸນຫະພູມຂອງຮ່າງກາຍ, ແລະ ສະໜັບສະໜູນໜ້າທີ່ອື່ນໆຂອງຮ່າງກາຍ. ເດັກນ້ອຍຄວນດື່ມນ້ຳໃຫ້ພຽງພໍທຸກໆມື້, ແລະ ຄວາມຕ້ອງການນ້ຳສາມາດແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມກິດຈະກຳ, ສະພາບອາກາດ, ແລະ ສະພາບສຸຂະພາບ.

6. ກະກຽມເມນູທີ່ສົມດູນສຳລັບເດັກນ້ອຍ

ການສ້າງເມນູທີ່ສົມດູນ ແລະ ຫຼາກຫຼາຍແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍເພື່ອຮັບປະກັນວ່າລູກຂອງທ່ານໄດ້ຮັບສານອາຫານທັງໝົດທີ່ເຂົາເຈົ້າຕ້ອງການ. ຄຳແນະນຳບາງຢ່າງທີ່ສາມາດຊ່ວຍທ່ານວາງແຜນເມນູປະຈຳວັນຂອງລູກທ່ານລວມມີ:

– ອາຫານເຊົ້າ: ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າອາຫານເຊົ້າປະກອບດ້ວຍແຫຼ່ງຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຊັບຊ້ອນ (ເຊັ່ນ: ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າສາລີທັງໝົດ ຫຼື ເຂົ້າໂອດ), ໂປຣຕີນ (ເຊັ່ນ: ໄຂ່ ຫຼື ນົມ) ແລະ ໝາກໄມ້.
– ອາຫານທ່ຽງ: ໃຫ້ກິນເຂົ້າ ຫຼື ເຂົ້າໜົມປັງປະສົມກັນ, ຜັກ, ແຫຼ່ງໂປຣຕີນເຊັ່ນ: ຊີ້ນ ຫຼື ໝາກໄມ້ແຫ້ງ, ແລະ ໝາກໄມ້ເປັນຂອງຫວານ.
– ອາຫານຄ່ຳ: ລອງກິນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ ເຊັ່ນ: ມັນຕົ້ນ ຫຼື ມັນຕົ້ນຫວານ, ຜັກ ແລະ ໂປຣຕີນ ເຊັ່ນ: ປາ ຫຼື ເຕົ້າຫູ້.
– ອາຫານວ່າງທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ: ໃຫ້ອາຫານວ່າງທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບເຊັ່ນ: ນົມສົ້ມ, ໝາກໄມ້, ຫຼື ໝາກໄມ້ແຫ້ງລະຫວ່າງອາຫານ.

7. ຮັກສາອາຫານທີ່ສົມດຸນ

ໃນໄລຍະຕົ້ນໆຂອງການພັດທະນາ, ການສ້າງນິໄສການກິນອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍ. ພໍ່ແມ່ ແລະ ຜູ້ດູແລເດັກຄວນເປັນຕົວຢ່າງທີ່ດີຂອງນິໄສການກິນອາຫານ ແລະ ສ້າງສະພາບແວດລ້ອມທີ່ໜ້າພໍໃຈສຳລັບການກິນອາຫານຮ່ວມກັນ. ຢ່າລືມແນະນຳອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ ເພື່ອໃຫ້ລູກຂອງທ່ານຄຸ້ນເຄີຍກັບລົດຊາດ ແລະ ໂຄງສ້າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

ສະຫຼຸບ

ໂພຊະນາການທີ່ເໝາະສົມ ແລະ ສົມດູນແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍຕໍ່ການເຕີບໃຫຍ່ ແລະ ການພັດທະນາຂອງເດັກນ້ອຍ. ໂດຍການໃຫ້ອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍຄາໂບໄຮເດຣດ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ, ວິຕາມິນ ແລະ ແຮ່ທາດ, ແລະ ຮັບປະກັນວ່າລູກຂອງທ່ານໄດ້ຮັບນ້ຳພຽງພໍ, ທ່ານຈະສະໜັບສະໜູນສຸຂະພາບ ແລະ ສະຫວັດດີພາບໂດຍລວມຂອງເຂົາເຈົ້າ. ການສອນນິໄສການກິນອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຕັ້ງແຕ່ຍັງນ້ອຍຈະນຳຜົນປະໂຫຍດໄລຍະຍາວມາສູ່ເດັກ ແລະ ຊ່ວຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຕີບໃຫຍ່ເປັນບຸກຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ.