ລາຍຊື່ອາຫານທີ່ມີວິຕາມິນຊີສູງ
ວິຕາມິນຊີ ຫຼື ທີ່ຮູ້ກັນໃນນາມ ກົດ ascorbic ເປັນສານອາຫານທີ່ສຳຄັນທີ່ມີຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງຕໍ່ຮ່າງກາຍ ລວມທັງການເສີມສ້າງລະບົບພູມຄຸ້ມກັນ, ເລັ່ງການຫາຍດີຂອງບາດແຜ, ແລະ ສ້ອມແປງເນື້ອເຍື່ອ. ການຂາດວິຕາມິນຊີສາມາດນຳໄປສູ່ພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ໂລກເລືອດອອກໃນເລືອດ ແລະ ເຮັດໃຫ້ລະບົບພູມຄຸ້ມກັນອ່ອນແອລົງ, ສະນັ້ນມັນເປັນສິ່ງສຳຄັນທີ່ຈະຕ້ອງຮັບປະກັນວ່າທ່ານໄດ້ຮັບວິຕາມິນຊີພຽງພໍທຸກໆມື້ຜ່ານອາຫານທີ່ທ່ານກິນ. ນີ້ແມ່ນລາຍຊື່ອາຫານທີ່ມີວິຕາມິນຊີສູງທີ່ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານປະຈຳວັນຂອງທ່ານໄດ້.
1. ໝາກກ້ຽງ
ໝາກໄມ້ປະເພດໝາກນາວເຊັ່ນ: ໝາກກ້ຽງຫວານ, ໝາກກ້ຽງ, ແລະ ໝາກອະງຸ່ນ ແມ່ນແຫຼ່ງວິຕາມິນຊີທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີທີ່ສຸດ. ໝາກກ້ຽງຂະໜາດກາງໜຶ່ງໜ່ວຍມີວິຕາມິນຊີປະມານ 70 ມກ, ເຊິ່ງເກືອບຈະເປັນຄວາມຕ້ອງການປະຈຳວັນສຳລັບຜູ້ໃຫຍ່. ໝາກກ້ຽງຍັງມີສານ flavonoids ເຊິ່ງສາມາດເພີ່ມການດູດຊຶມວິຕາມິນຊີຂອງຮ່າງກາຍໄດ້.
2. ໝາກສະຕໍເບີຣີ
ໝາກສະຕໍເບີຣີບໍ່ພຽງແຕ່ແຊບເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນຊີອີກດ້ວຍ. ໝາກສະຕໍເບີຣີໜຶ່ງຈອກສາມາດໃຫ້ວິຕາມິນຊີປະມານ 89 ມກ, ເຊິ່ງຫຼາຍກວ່າ 100% ຂອງປະລິມານທີ່ແນະນຳຕໍ່ມື້. ນອກຈາກນັ້ນ, ໝາກສະຕໍເບີຣີຍັງມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ ແລະ ເສັ້ນໃຍອາຫານທີ່ດີຕໍ່ການຍ່ອຍອາຫານ.
3 Kiwi
Kiwi adalah buah kecil dengan kandungan nutrisi yang luar biasa. Satu buah kiwi mengandung lebih dari 70 mg vitamin C. Buah ini juga kaya akan vitamin K, vitamin E, dan kalium. Kiwi juga mengandung enzim actinidin yang membantu dalam pencernaan protein.
4. ໝາກຝຣັ່ງ
ໝາກຝຣັ່ງ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໝາກໄມ້ຊະນິດສີບົວ, ເປັນໜຶ່ງໃນໝາກໄມ້ທີ່ມີປະລິມານວິຕາມິນຊີສູງສຸດ. ໝາກຝຣັ່ງໜຶ່ງໜ່ວຍມີວິຕາມິນຊີໂດຍສະເລ່ຍ 200-300 ມກ, ເຊິ່ງຫຼາຍກວ່າສາມເທົ່າຂອງຄວາມຕ້ອງການປະຈຳວັນ. ໝາກໄມ້ຊະນິດນີ້ຍັງອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໃຍອາຫານ, ເຊິ່ງດີຕໍ່ສຸຂະພາບການຍ່ອຍອາຫານ.
5. ໝາກພິກແດງ
Paprika merah tidak hanya memberikan warna cerah pada salad Anda, tetapi juga sumber vitamin C yang sangat baik. Satu cangkir paprika merah mentah mengandung sekitar 190 mg vitamin C. Paprika merah juga kaya akan vitamin A yang baik untuk kesehatan mata.
6. Broccoli
ຜັກສີຂຽວຊະນິດນີ້ແມ່ນແຫຼ່ງວິຕາມິນຊີທີ່ດີເລີດ, ໂດຍບຣັອກໂຄລີດິບໜຶ່ງຈອກມີວິຕາມິນຊີປະມານ 81 ມກ. ບຣັອກໂຄລີຍັງອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນເຄ, ໂຟເລດ, ແຄວຊຽມ ແລະ ເສັ້ນໃຍ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບສຳລັບອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ.
7. ກະແລັມ
ຜັກເຄລເປັນຜັກອີກຊະນິດໜຶ່ງທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນຊີຫຼາຍ. ຜັກເຄລດິບໜຶ່ງຖ້ວຍມີວິຕາມິນຊີປະມານ 80 ມກ. ຜັກເຄລຍັງອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນເຄ, ວິຕາມິນເອ, ແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະອື່ນໆທີ່ດີຫຼາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ.
8. ໝາກມ່ວງ
ໝາກມ່ວງ, ເຊິ່ງມັກຖືກເອີ້ນວ່າເປັນກະສັດແຫ່ງໝາກໄມ້, ຍັງມີລະດັບວິຕາມິນຊີສູງພໍສົມຄວນ. ໝາກມ່ວງໜ່ວຍໜຶ່ງສາມາດໃຫ້ວິຕາມິນຊີໄດ້ປະມານ 60 ມກ. ນອກຈາກວິຕາມິນຊີແລ້ວ, ໝາກມ່ວງຍັງອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນເອ ແລະ ເສັ້ນໃຍອາຫານອີກດ້ວຍ.
9. ນານາ
ໝາກນັດເປັນໝາກໄມ້ເຂດຮ້ອນທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ໃຫ້ຄວາມສົດຊື່ນເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນຊີອີກດ້ວຍ. ໝາກນັດໜຶ່ງຈອກມີວິຕາມິນຊີປະມານ 79 ມກ. ໝາກນັດຍັງມີໂບຣມເລນ ເຊິ່ງເປັນເອນໄຊທີ່ຊ່ວຍຍ່ອຍໂປຣຕີນ ແລະ ມີຜົນຕ້ານການອັກເສບ.
10. ດອກກະລໍ່າປີ
ດອກກະລໍ່າອາດຈະບໍ່ຖືກຄິດວ່າເປັນແຫຼ່ງຂອງວິຕາມິນຊີ, ແຕ່ຜັກຊະນິດນີ້ອຸດົມໄປດ້ວຍສານອາຫານນີ້. ດອກກະລໍ່າດິບໜຶ່ງຈອກມີວິຕາມິນຊີປະມານ 52 ມກ. ດອກກະລໍ່າຍັງອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໃຍ, ວິຕາມິນເຄ ແລະ ໂຟເລດ.
11. ໝາກໄມ້ປະເພດໝາກນາວອື່ນໆ
ໝາກອະງຸ່ນ, ໝາກນາວ, ແລະ ໝາກນາວ ແມ່ນຕົວຢ່າງອື່ນໆຂອງໝາກໄມ້ປະເພດໝາກນາວທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນຊີ. ໝາກອະງຸ່ນຂະໜາດກາງໜຶ່ງໜ່ວຍມີວິຕາມິນຊີປະມານ 38 ມກ, ໃນຂະນະທີ່ໝາກນາວ ຫຼື ໝາກນາວໜຶ່ງໜ່ວຍສາມາດມີວິຕາມິນຊີປະມານ 30 ມກ. ໝາກໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ຍັງມັກຖືກໃຊ້ເປັນສານເພີ່ມລົດຊາດໃນສູດອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມຕ່າງໆ.
12. ໝາກຫຸ່ງ
ໝາກຫຸ່ງເປັນທີ່ຮູ້ກັນດີວ່າອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນຊີ ແລະ ວິຕາມິນເອ. ໝາກຫຸ່ງໜຶ່ງຖ້ວຍສາມາດມີວິຕາມິນຊີປະມານ 88 ມກ. ໝາກຫຸ່ງຍັງມີເອນໄຊ papain ເຊິ່ງເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.
13. ໝາກເລັ່ນ
Tomat adalah buah serba guna yang bisa ditemukan dalam berbagai masakan. Satu buah tomat ukuran sedang mengandung sekitar 20 mg vitamin C. Tomat juga kaya akan likopen, antioksidan yang dikenal baik untuk ສຸຂະພາບຫົວໃຈ.
14. ໝາກໂມແຄນຕາລູບ
ໝາກໂມແຄນຕາລູບບໍ່ພຽງແຕ່ໃຫ້ຄວາມສົດຊື່ນເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງໃຫ້ວິຕາມິນຊີໃນປະລິມານທີ່ຫຼວງຫຼາຍ. ໝາກໂມແຄນຕາລູບຟັກໜຶ່ງຈອກມີວິຕາມິນຊີປະມານ 58 ມກ. ໝາກໄມ້ຊະນິດນີ້ຍັງມີວິຕາມິນເອ ແລະ ໂພແທດຊຽມສູງ.
15. ໝາກເຜັດ
ໝາກເຜັດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໝາກເຜັດສີຂຽວ ແລະ ສີແດງ, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີວ່າມີວິຕາມິນຊີຫຼາຍ. ໝາກເຜັດແດງຟັກໜຶ່ງຖ້ວຍມີວິຕາມິນຊີປະມານ 107 ມກ. ນອກເໜືອໄປຈາກການເພີ່ມລົດຊາດຂອງອາຫານແລ້ວ, ໝາກເຜັດຍັງມີຜົນກະທົບທີ່ຊ່ວຍເຜົາຜານພະລັງງານໄດ້ອີກດ້ວຍ.
16. ໝາກມັງກອນ
ໝາກມັງກອນ, ໂດຍສະເພາະໝາກມັງກອນຊະນິດທີ່ມີເນື້ອສີແດງ, ເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງວິຕາມິນຊີ. ໝາກມັງກອນຂະໜາດກາງໜຶ່ງໜ່ວຍມີວິຕາມິນຊີປະມານ 25 ມກ. ໝາກມັງກອນຍັງອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໃຍ ແລະ ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ເຊິ່ງສາມາດຊ່ວຍປົກປ້ອງຈຸລັງຂອງຮ່າງກາຍໄດ້.
17. Goji Berry
ໝາກໄມ້ໂກຈິເປັນໝາກໄມ້ຊະນິດນ້ອຍໆທີ່ມັກໃຊ້ໃນຢາພື້ນເມືອງຈີນ. ໝາກໄມ້ໂກຈິແຫ້ງໜຶ່ງອອນສ໌ມີວິຕາມິນຊີປະມານ 29 ມກ. ພວກມັນຍັງອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ ແລະ ໂປຣຕີນ.
18. ຟ້າໃສ
ໝາກບູເບີຣີ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະບໍ່ມີວິຕາມິນຊີສູງເທົ່າກັບໝາກໄມ້ຊະນິດອື່ນໆ, ແຕ່ກໍຍັງເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີ. ໝາກບູເບີຣີໜຶ່ງຈອກມີວິຕາມິນຊີປະມານ 14 ມກ. ໝາກບູເບີຣີຍັງອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ເຊິ່ງດີຕໍ່ສຸຂະພາບສະໝອງ.
19. ໝາກເຊີຣີອາເຊໂຣລາ
ໝາກເຊີຣີອາເຊໂຣລາອາດຈະບໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍໃນປະເທດອິນໂດເນເຊຍ, ແຕ່ມັນມີວິຕາມິນຊີສູງຫຼາຍ. ໝາກເຊີຣີອາເຊໂຣລາຂະໜາດນ້ອຍໜຶ່ງໜ່ວຍສາມາດມີວິຕາມິນຊີປະມານ 65 ມກ. ໝາກໄມ້ຊະນິດນີ້ມັກຖືກນຳໃຊ້ໃນອາຫານເສີມເນື່ອງຈາກມີວິຕາມິນຊີສູງ.
20. cາກເຂືອ ດຳ
ໝາກກ້ຽງດຳເປັນໝາກໄມ້ທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນຊີຫຼາຍ. ໝາກກ້ຽງດຳໜຶ່ງອອນສ໌ມີວິຕາມິນຊີປະມານ 40 ມກ. ໝາກໄມ້ຊະນິດນີ້ຍັງອຸດົມໄປດ້ວຍສານແອນໂທໄຊຢານິນ ເຊິ່ງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນວ່າມີຄຸນສົມບັດຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ເຂັ້ມແຂງ.
Menambahkan makanan-makanan ini ke dalam diet harian dapat membantu memastikan Anda memiliki asupan vitamin C yang cukup, sehingga tubuh Anda dapat tetap kuat dan sehat. Anda bisa menikmatinya dalam bentuk segar, smoothie, salad, atau cara penyajian lainnya sesuai selera Anda. Kombinasikan berbagai jenis makanan ini untuk mendapatkan manfaat nutrisi yang optimal. Selamat mencoba!
