Teoriya Kînetîk
Proseya buharbûnê dikare bi teoriya kînetîk were ravekirin. Mîna molekulên gazê, molekulên avê jî diçin û tên. Cûdahî ev e ku molekulên avê nikarin ji hev veqetin ji ber ku hêzên kişandinê yên di navbera wan de hîn jî dikarin wan bi hev re bigirin. Berevajî vê, hêzên kişandinê yên di navbera molekulên gazê de pir qels in, ji ber vê yekê molekulên gazê nikarin bi hev re bimînin. Dema ku diçin, molekulên avê xwedî lez in. Hin molekulên avê xwedî leza bilind in, hinên din jî xwedî leza kêm in. Belavbûna leza molekulên avê dişibihe belavkirina Maxwell.
Buharbûn çêdibe dema ku leza molekulên avê têra xwe mezin be, da ku hêza kişandinê ya di navbera molekulên avê de nikaribe wan bi hev re bigire. Mîna roketekê ku ber bi fezayê ve diçe, leza roketê jî têra xwe mezin e ku hêza kişandinê ya erdê nikaribe wê li ser erdê ragire. Divê were zanîn ku tenê molekulên ku leza wan mezin e dikarin ji hêzên kişandinê yên di navbera molekulan de birevin. Molekulên bi leza piçûk dîsa jî dikevin hev û avê çêdikin.
Molekulên avê xwedî giranî û leza an jî leza xwe ne, ji ber vê yekê molekulên avê xwedî enerjiya kînetîk in (EK = 1/2 mv2). Molekulên avê yên bi leza bilind xwedî enerjiya kînetîk a mezintir in ji molekulên avê yên bi leza nizm. Bi vî awayî, dikare were gotin ku molekulên avê yên ku dikarin ji hêzên kişandinê yên di navbera molekulan de birevin (molekulên avê yên ku vediguherin buharê) xwedî enerjiya kînetîk a pir mezin in. Bi gelemperî, enerjiya kînetîk a molekulên avê bi zêdebûna germahiya avê re zêde dibe. Ger germahiya avê têra xwe bilind be, enerjiya kînetîk a molekulên avê zêde dibe. Bi vî awayî, bêtir av dê bibe buhar. Ev li gorî encamên lêkolînê ye ku nîşan didin ku rêjeya buharbûnê bi gelemperî di germahiyên bilind de mezintir e.
Dema ku em cilên şil di bin tavê de zuwa dikin, cilên şil germahiya ku ji hêla rojê ve tê derxistin dimijin. Enerjiya zêde ya ji rojê dibe sedema zêdebûna enerjiya kînetîk a molekulên avê di nav cil û bergan de. Ji ber ku enerjiya kînetîk zêde dibe, molekulên avê zûtir diçin (leza molekulên avê zêde dibe). Dema ku leza wan an enerjiya kînetîk digihîje nirxek diyarkirî, molekulên avê dikarin ji hêzên kişandinê yên di navbera molekulên avê de birevin, dûv re veguherînin buharê. Girîng e ku were zanîn ku zuwakirina cilên şil ne tenê ji hêla germahiya zêde ya ji tavê ve tê bandor kirin. Cilên şil dikarin ji ber germahiya zêde ya ji hewaya germ a li dora cil û bergan jî zuwa bibin (germahî bi rêya konduksyonê ji hewayê ber bi cilên şil ve tê veguhastin).
Di rojek germ de, erd an jî qat zûtir germ dibe. Erd zû germ dibe ji ber ku germahiya wê ya taybetî pir zêde ye. Erd hewaya li jorê xwe germ dike (di vê rewşê de, veguhastina germê bi rêya konduksyonê çêdibe). Hewaya germ fireh dibe (tîrbûna wê kêm dibe) û ber bi jor ve diçe. Dema ku ew ji ser cilên şil derbas dibe, molekulên hewayê bi molekulên avê yên di nav cil û bergan de li hev dikevin. Molekulên avê zûtir diçin. Ji ber ku ew zûtir diçin, enerjiya kînetîk a molekulên avê zêde dibe. Molekulên avê yên ku bi lez diçin bi molekulên din ên avê re li hev dikevin. Ji ber ku molekulên hewayê bi berdewamî li hev dikevin, molekulên avê zûtir diçin (enerjiya wan a kînetîk zêde dibe).
Dema ku leza wan an enerjiya wan a kînetîk bigihîje nirxek diyarkirî, molekulên avê yên ku bi lez diçin dikarin ji kişandina di navbera molekulan de birevin û bibin buhar… Enerjiya kînetîk a molekulên avê an molekulên hewayê bi germahiyê ve girêdayî ye. Ger enerjiya kînetîk a molekulên avê mezin be, wê hingê di heman demê de germahiya avê bilind e. An berevajî vê, dema ku germahiya avê bilind be, divê enerjiya kînetîk a molekulên avê mezin be. Enerjiya kînetîk jî bi lezê ve girêdayî ye. Enerjiya kînetîk a molekulan çiqas mezintir be, leza molekulan ewqas mezintir dibe. An berevajî vê, leza molekulan çiqas mezintir be, enerjiya kînetîk a molekulan ewqas mezintir dibe.
Gelo ava germ çawa ye? Ava germ germahiyek bilind heye. Ji ber ku germahiya avê bilind e, molekulên avê yên di nav avê de enerjiyek kînetîk a navînî ya mezin hene. Ji ber ku enerjiya kînetîk a navînî ya molekulên avê mezin e, gelek molekulên avê leza wan bilind e (gelek molekulên avê bi lez diçin). Molekulên avê yên ku leza wan bilind e dikarin ji hêzên kişandinê yên di navbera molekulan de birevin û bibin buhar. Tenê molekulên avê yên bi leza bilind (molekulên avê yên bi enerjiya kînetîk a mezin) direvin û dibin buhar, lê molekulên avê yên bi leza nizm (molekulên avê yên bi enerjiya kînetîk a piçûk) nabin buhar. Bi vî awayî, dema ku molekulên avê yên bi leza bilind dibin buhar, enerjiya kînetîk a navînî ya molekulên avê yên ku bi hev re dimînin piçûktir dibe. Enerjiya kînetîk a navînî çiqas piçûktir be, germahiya avê ewqas nizmtir dibe (av sartir dibe). Li ser bingeha vê ravekirina kurt, dikare were gotin ku buharbûn pêvajoyek sarkirinê ye.
Pêvajoya sarbûnê ya ji ber buharbûnê di jiyana rojane de tiştekî gelemper e. Dema ku hewa pir germ e, laş gelek germê dikişîne. Ji bo ku germahiya laş sabît bimîne, laş bi gelemperî bi rêya xwêdanê germê berdide. Ji ber ku xwêdan ji rojê û hewaya derdorê germahiya zêde werdigire, enerjiya kînetîk a molekulên xwêdanê zêde dibe. Ji ber ku enerjiya kînetîk a molekulên xwêdanê zêde dibe, leza molekulên xwêdanê zêde dibe. Molekulên xwêdanê vediguherin buharê. Dema ku xwêdan buhar dibe, laş xwe sar hîs dike. Li vir mînakek din heye... Bi gelemperî piştî serşokê, laşê me xwe sar hîs dike. Ev ji ber ku ava ku li ser rûyê çerm dimîne buhar dibe.
Pêvajoya buharbûnê ya ku li jor hatî vegotin her roj pêk tê. Ava deryayê, ava golê û ava çeman jî dikarin buhar bibin…
Zexta Buharê
Li vir mebest ji buharê buhara avê ye. Li wêneyê temaşe bikin. Konteynirek girtî tijî avê ye (bifikirin ku hewaya di konteynerê de hatiye derxistin). Li gorî teoriya kînetîk, molekulên avê her tim diçin. Dema ku diçin, molekulên avê xwedî leza û enerjiya kînetîk in. Molekulên avê yên ku xwedî leza û enerjiya kînetîk a têr in dikarin ji hêzên kişandinê yên di navbera molekulên avê de birevin û veguherînin buharê... Heman pêvajo ji bo molekulên avê yên di konteynera li kêleka wê de jî çêdibe. Her ku dem derbas dibe, bêtir û bêtir molekulên avê vediguherin buharê. Ji ber ku konteynir girtî ye, molekulên avê yên ku veguherîne buharê nikarin birevin atmosferê (molekul di konteynerê de asê mane). Hejmara molekulên avê yên ku vediguherin buharê têra xwe mezin e ku îhtîmala pevçûnê di navbera molekul û dîwarên konteynerê de heye.
Hin ji molekulên ku li dîwarên konteynerê dikevin, dê vegerin ser rûyê avê û bi hev re li avê dixin. Ev pêvajo bi berdewamî dubare dibe. Bi derbasbûna demê re, bêtir û bêtir molekulên avê vediguherin buharê (ji şilekê vediguherin buharê). Di heman demê de, hin ji molekulên ku li dîwarên konteynerê dikevin, dê dîsa vegerin avê (ji buharê vediguherin şilekê). Ger hejmara molekulên ku ji şilekê vediguherin buharê bi hejmara molekulên ku ji buharê vediguherin şilekê re wekhev be, wê hingê hevsengiyek çêdibe. Dema ku hevsengiyek çêdibe, serê konteynerê ku buhar tê de heye tê gotin ku têrkirî ye… Zeexta buharê di herêma têrkirî de wekî zexta buhara têrkirî tê zanîn.
Guhertina ji şilekê bo buharê wekî buharbûn tê binavkirin. Guhertina ji buharê bo şilekê wekî kondensasyon tê binavkirin. Bala xwe bidinê ku zexta buhara têrbûyî tenê bi germahiyê ve girêdayî ye û ne bi qebareyê ve. Her ku germahiya avê zêde dibe, enerjiya kînetîk a molekulên avê zêde dibe.
Enerjiya kînetîk a molekulên avê zêde dibe, ji ber vê yekê leza molekulên avê divê zêde bibe. Bi vî rengî, molekulên bi leza bilind bêtir û bêtir vediguherin buharê (rewşa ji şilekê diguherin buharê). Ji ber ku qebareya konteynerê sabît e, zexta buharê tenê bi hejmara molekulan (N) û leza (v) ve girêdayî ye.
Her ku molekul zêdetir bibin (N mezintir be) û leza van molekulan çiqas bilindtir be (v mezintir be), zexta buharê jî ewqas zêde dibe. Bi vî awayî, hevsengiyek dê di zexta buharê ya bilindtir de çêbibe. Ji ber vê yekê, zexta buhara têrbûyî jî dê zêde bibe. Zexta buhara têrbûyî tenê dema ku hevsengiyek çêbibe heye. Li jêr guherîna zexta buhara têrbûyî ya avê bi germahiyê re nîşan dide.
Zema buharê bi qebareyê ve girêdayî ye, lê zema buhara têrbûyî ne girêdayî ye. Ger qebareya konteynirekê zêde bibe an kêm bibe, di dawiyê de hevsengiyek dê çêbibe. Nimûneya jorîn tenê ji bo rêberiya we ye ku hûn zexta buhara têrbûyî ya ku di atmosferê de çêdibe fam bikin. Cûdahî ev e, di mînaka berê de, me texmîn kir ku di beşa konteynerê de ku av tê de tunebû hewa tune bû. Ji ber vê yekê, beşa konteynerê ku av tê de tunebû tenê bi buhara avê ve hatibû dagirkirin. Berevajî vê, rûyê Erdê her gav bi hewayê tije ye. Pevçûnên di navbera molekulên buharê û molekulên gazê yên din de tenê dema ku ji bo gihîştina hevsengiyê hewce dike dirêj dikin. Lêbelê, hevsengiya di dawiyê de dê çêbibe dema ku hejmara molekulên avê yên ku vediguherin buharê bi hejmara molekulên buharê yên ku vediguherin avê re wekhev be.
