Girîngiya Hesin ji bo Hilberîna Hemoglobînê
Hesin mîneralek girîng e ku tevî rola wê ya girîng di laş de, pir caran nayê dîtin. Yek ji fonksiyonên wê yên herî girîng piştgiriya hilberîna hemoglobînê ye, ku pêkhateya sereke ya xirokên sor ên xwînê ye ku berpirsiyarê veguhestina oksîjenê ye. Bêyî wergirtina hesin a têr, pêvajoya çêbûna hemoglobînê dikare were asteng kirin, ku di encamê de belavkirina oksîjenê li seranserê tevnên laş nebaş dibe. Di encamê de, laş bi hêsanî westiya dibe, di balkişandinê de zehmetiyê dikişîne, û meyla kêmbûna xwînê heye. Ev gotar bi tevahî nîqaş dike ka çima hesin ji bo hilberîna hemoglobînê ewqas girîng e, ew çawa dixebite, û meriv çawa hewcedariyên rojane yên hesin peyda dike.
Têgihîştina Hemoglobîn û Karên Wê
Hemoglobîn proteîneke tevlihev e ku di xirokên sor ên xwînê (erîtrosît) de tê dîtin. Karê wê yê sereke ew e ku oksîjenê ji pişikê ve girêbide û li seranserê laş veguhezîne, dû re karbondîoksîtê ji tevnên laş vegerîne pişikê ji bo derxistinê. Hemoglobîn di parastina hevsengiya pH-ya xwînê de jî rolek dilîze. Ji ber ku hemoglobîn rasterast bi dabînkirina oksîjenê ve girêdayî ye, asta hemoglobîna têr ji bo enerjî, berxwedan, fonksiyona mêjî û heta performansa laşî jî girîng e.
Hemoglobîn ji du pêkhateyên sereke pêk tê: beşek proteînî bi navê globîn û beşek ne-proteînî bi navê hem. Di nav avahiya hemê de atomek hesin (Fe) heye, ku ji bo şiyana girêdana oksîjenê ya hemoglobînê mifteya wê ye. Ji ber vê yekê hesin ji bo çêbûna hemoglobînê girîng e. Kêmasiya hesin dikare asta hemoglobînê kêm bike û şiyana xwînê ya hilgirtina oksîjenê kêm bike.
Rola Hesin di Hilberîna Hemoglobînê de
Hesin di avahiya hemê de wekî "navik" tevdigere. Her molekula hemoglobînê çar komên hemê dihewîne, û her hem atomek hesin dihewîne ku dikare molekulek oksîjenê ve girêbide. Ev tê vê wateyê ku çar atomên hesin di hemoglobînê de dihêle ku molekulek hemoglobînê heta çar molekulên oksîjenê hilgire. Bêyî hesin, hemoglobîn nikare bi awayekî çêtirîn çêbibe, di encamê de şaneyên xwînê yên sor ên piçûk û zer çêdibin, ku nîşaneyek anemiya kêmasiya hesin e.
Hilberîna hemoglobînê bi giranî di hestiyê hestî de çêdibe, li wir çêbûna xirokên sor ên xwînê çêdibe. Ev pêvajo pêdivî bi madeyên xav ên têr heye, di nav de hesin, vîtamîna B12, folat, proteîn û piştgiriya hormona erîtropoîetîn. Lêbelê, hesin di çêbûna hemê de rola herî rasterast dilîze, ji ber vê yekê hebûna wê faktorek diyarker e.
Laş çawa hesinê rêk dixe?
Laşê mirov ji bo hesin pergaleke rêkûpêk a pir hişk heye. Berevajî hin mîneralên din, hesin bi hêsanî ji hêla laş ve nayê derxistin. Ji ber vê yekê, laş vegirtina hesin bi rêya rûviyan, bi taybetî di duodenumê de, kontrol dike. Ger hewcedariyên hesin zêde bibin, laş dê vegirtinê zêde bike; berevajî vê, heke depoyên hesin têr bin, vegirtin dê were tepeserkirin.
Hesinê ku dikeve laş, dû re ji hêla proteîna transferrîn a di xwînê de ji bo çêbûna hemoglobînê ber bi tevnên cûrbecûr, bi taybetî hestiyê mêjî ve tê veguhastin. Rezervên hesin bi şiklê ferîtînê, bi giranî di kezeb, sipil û hestiyê mêjî de têne hilanîn. Dema ku wergirtina hesin kêm dibe, laş rezervên ferîtînê bikar tîne da ku hilberîna hemoglobînê bidomîne. Lêbelê, heke rezerv kêm bibin û wergirtin kêm bimîne, dibe ku kêmxwînî çêbibe.
Bandora kêmasiya hesin li ser hemoglobînê
Kêmasiya hesin sedema herî gelemperî ya kêmbûna xwînê li cîhanê ye. Dema ku laş kêmasiya hesin hebe, hilberîna hemoglobînê kêm dibe, û rê li ber xirokên sor ên xwînê digire ku bi bandor oksîjenê veguhezînin. Nîşaneyên hevpar westandin, lawazî, gêjbûn, çermê zer, bêhna teng di dema çalakiyê de, lêdana dil û zehmetiya balkişandinê ne. Di zarokan de, kêmasiya hesin dikare pêşveçûna têgihiştinî û fonksiyona pergala parastinê jî xirab bike.
Grûpên ku herî zêde di xetereya kêmasiya hesin de ne, jinên ducanî, zarokên ku mezin dibin, keçên ciwan û yên ku xwînrijandina kronîk, wek mehaneya giran an pirsgirêkên helandinê dijîn in. Jinên ducanî ji bo piştgiriya zêdebûna mîqdara xwîna dayikê û mezinbûna fetusê hewcedariya wan bi hesin zêde ye. Wergirtina hesin a nebaş xetera kêmasiya ducaniyê zêde dike, ku dikare bandorê li tenduristiya hem dayikê û hem jî pitikê bike.
Bandora Hesinê Zêde
Her çiqas kêmasiya hesin pirsgirêkek mezin be jî, zêdebûna hesin jî hewceyê baldariyê ye. Pir zêde hesin dikare di organan de wekî kezeb û dil kom bibe û bibe sedema zirara tevnan. Ev rewş dikare ji ber vexwarina zêde ya pêvekan an nexweşiyên genetîkî yên wekî hemokromatoz çêbibe. Ji ber vê yekê, pêveka hesin divê li gorî hewcedariyên we û pêşniyarên pisporek tenduristiyê be, nemaze heke nîşanên anemiyê tune bin.
Çavkaniyên Hesin di Xwarinê de
Ji bo piştgiriya hilberîna hemoglobînê, hilbijartina çavkaniyên rast ên hesin pir girîng e. Hesin di xwarinê de dibe du celeb: heme û ne-heme. Hesinê heme ji berhemên ajalan tê û ji hêla laş ve bi hêsanî tê mijandin. Di heman demê de, hesinê ne-heme ji çavkaniyên nebatî tê û mijandina wî ji hêla faktorên cûrbecûr ve bandor dibe.
Çavkaniyên hesinê heme goştê sor, kezeb, mirîşk, masî û xwarinên deryayî ne. Çavkaniyên hesinê ne-heme îspenax, fasûlî, tempeh, tofu, dexlên tevahî û genimên dewlemendkirî ne. Her çend hesinê ne-heme zehmettir tê mijandin jî, vexwarina têr a bi stratejiyên ji bo zêdekirina mijandinê re dikare bibe alîkar ku hewcedariyan were dabînkirin.
Meriv Çawa Vegirtina Hesin Zêde Dike
Ji bo ku hesinê ku tê vexwarin bi bandor hilberîna hemoglobînê piştgirî bike, divê vegirtina wê çêtirîn be. Vîtamîna C bi zêdekirina vegirtina hesinê ne-hem tê zanîn. Mînakî, îspenax an fasûlî bi porteqal, tomato, an guava re bixwin. Berevajî vê, hin made dikarin vegirtina hesin asteng bikin, wek tanînên di çay û qehweyê de, û mîqdarên zêde yên kalsiyûmê dema ku bi çavkaniyên hesin re têne vexwarin.
Teknîkên hilberandina xwarinê jî rolek dilîzin. Pijandina hin sebzeyan dikare madeyên astengker ên wekî fitat an oksalat kêm bike. Fermentasyon, wekî di tempehê de, dikare hebûna hesin zêde bike. Bi kombînasyona rast a çavkaniyên xwarinê, laş dikare hesin bi bandortir bistîne.
Pêdiviyên Rojane yên Hesin û Pêşîlêgirtina Anemiyê
Pêdiviyên rojane yên hesin li gorî temen, zayend û rewşa laşî diguherin. Bi gelemperî, jinên di temenê zarokbûnê de ji ber windakirina xwînê di dema heyzê de ji mêran bêtir hewceyê hesin in. Jinên ducanî hîn bêtir hewce ne. Ji ber vê yekê, girîng e ku meriv parêzek hevseng biparêze, heke hûn pir caran westiyayî hîs dikin asta hemoglobînê kontrol bike, û heke guman tê kirin ku kêmxwînî hebe, bi bijîşk re şêwir bike.
Anemiya kêmasiya hesin dikare bi xwarina xwarinên dewlemend bi hesin, baldariya li ser kombînasyonên xwarinan ji bo vegirtina çêtirîn, û kontrolkirina birêkûpêk ji bo komên di xetereyê de were asteng kirin. Ger hewce be, bijîşk dikare lêzêdeyan pêşniyar bike, lê doza rast û şopandin pir girîng in.
Xelasî
Hesin di hilberîna hemoglobînê û şiyana xwînê ya veguhestina oksîjenê de roleke girîng dilîze. Bêyî hesinê têr, laş nikare hemoglobînê bi awayekî çêtirîn hilberîne, ku dibe sedema kêmbûna enerjiyê û xetera kêmbûna xwînê. Bi têgihîştina fonksiyona hesin, çavkaniyên wê yên xwarinê, û çawaniya zêdekirina vegirtina wê, em dikarin asta hemoglobînê ya normal biparêzin û tenduristiya giştî piştgirî bikin. Parastina wergirtina hesin a têr ne tenê ji bo pêşîgirtina li westandinê ye, lê di heman demê de ji bo misogerkirina ku her şaneyek di laş de oksîjena ku ji bo fonksiyona rast hewce dike werdigire.
