បច្ចេកទេសបង្កាត់ពូជត្រី Pomfret ដែលទទួលបានជោគជ័យ
ការបង្កាត់ពូជត្រី pomfret (Colossoma macropomum) បានក្លាយជាសកម្មភាពចិញ្ចឹមត្រីទឹកសាបដ៏ពេញនិយមកាន់តែខ្លាំងឡើងនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌូនេស៊ី។ ត្រី Pomfret គឺជាត្រីទឹកសាបដែលមានសក្តានុពលសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ មានសាច់ឆ្ងាញ់ និងតម្រូវការទីផ្សារកើនឡើង។ ដូច្នេះ ការយល់ដឹងអំពីបច្ចេកទេសបង្កាត់ពូជត្រី pomfret ដែលមានប្រសិទ្ធភាពគឺជាគន្លឹះក្នុងការដាំដុះត្រី pomfret ប្រកបដោយជោគជ័យ។ ខាងក្រោមនេះជាការណែនាំពេញលេញអំពីបច្ចេកទេសបង្កាត់ពូជត្រី pomfret ដែលទទួលបានជោគជ័យ។
១. ការរៀបចំសម្រាប់ឪពុកម្តាយ
ជំហានដំបូងនៅក្នុងដំណើរការបង្កាត់ពូជគឺការជ្រើសរើសពូជត្រីដែលមានគុណភាព។ ពូជត្រីត្រូវតែមានទំហំ និងទម្ងន់គ្រប់គ្រាន់ និងគ្មានជំងឺ។ ជាទូទៅ ពូជត្រីឈ្មោលមានរាងកាយស្លីម និងពោះរាបស្មើ ខណៈដែលពូជត្រីញីមានរាងកាយមូល និងពោះហើម ជាពិសេសនៅពេលដែលពួកវាខិតជិតដល់ពេលពងកូន។
មុនពេលពងកូន មាន់ពងកូនត្រូវតែផ្តល់អាហារដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងមានជីវជាតិដល់កូនមាន់។ ការបន្ថែមអាហារដូចជាដង្កូវ បង្គាតូចៗ ឬអាហារគ្រាប់សម្រាប់ពងកូនជាពិសេសអាចធ្វើអោយគុណភាពស៊ុត និងមេជីវិតឈ្មោលប្រសើរឡើង។ ការផ្តល់ចំណីក៏គួរតែគ្រប់គ្រាន់ដែរ ប្រហែល 3% នៃទម្ងន់ខ្លួនក្នុងមួយថ្ងៃ ដោយផ្តល់ចំណីពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ក្នុងអំឡុងពេលរៀបចំនេះ ទឹកនៅក្នុងស្រះកូនមាន់គួរតែត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរជាប្រចាំដើម្បីកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺ។
២. ដំណើរការពងកូន
ដំណើរការពងកូនត្រី pomfret អាចត្រូវបានអនុវត្តដោយប្រើវិធីសាស្ត្រធម្មជាតិ ឬសិប្បនិម្មិត។
វិធីសាស្ត្រធម្មជាតិ
តាមវិធីសាស្ត្រធម្មជាតិ ត្រីឈ្មោល និងត្រីញីត្រូវបានចិញ្ចឹមជាមួយគ្នានៅក្នុងស្រះពងកូនពិសេសមួយ។ ស្រះនេះជាធម្មតារួមបញ្ចូលរបស់របរមួយចំនួន ដូចជាស្រទាប់ខាងក្រោម ឬឧបករណ៍ភ្ជាប់ ដូចជារុក្ខជាតិទឹកស្អាត ឬដើមរ៉ាហ្វៀដែលចង និងរាលដាលពាសពេញស្រះ។ ស្រទាប់ខាងក្រោមនេះបម្រើជាកន្លែងសម្រាប់ពងដែលត្រីញីបញ្ចេញដើម្បីភ្ជាប់។
ការពងកូនជាធម្មតាកើតឡើងនៅពេលយប់ ដោយញីពងមុនគេ ដែលត្រូវបានបង្កកំណើតដោយឈ្មោល។ ស៊ុតដែលបានបង្កកំណើតរួចបន្ទាប់មកភ្ជាប់ទៅនឹងស្រទាប់ខាងក្រោម ហើយញាស់ក្នុងរយៈពេល 24-36 ម៉ោង អាស្រ័យលើសីតុណ្ហភាពទឹក។
វិធីសាស្ត្រសិប្បនិម្មិត
វិធីសាស្ត្រពងកូនសិប្បនិម្មិតត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាញឹកញាប់ក្នុងពាណិជ្ជកម្មដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាព និងផលិតភាព។ ក្នុងវិធីសាស្ត្រនេះ មាន់ញី និងឈ្មោលត្រូវបានជំរុញឲ្យពងកូនតាមរយៈការចាក់អរម៉ូន ដូចជា Ovaprim ឬ HCG។ កម្រិតថ្នាំ និងភាពញឹកញាប់នៃការចាក់ត្រូវតែគោរពតាមពិធីការដែលបានកំណត់ ដើម្បីធានាបាននូវលទ្ធផលល្អបំផុត។
បន្ទាប់ពីស៊ុត និងមេជីវិតឈ្មោលត្រូវបានយកចេញដោយការបក ឬម៉ាស្សាពោះរបស់ម្តាយ សារធាតុទាំងពីរនេះត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាក្នុងធុងមួយសម្រាប់ការបង្កកំណើត។ បន្ទាប់មកស៊ុតដែលបានបង្កកំណើតត្រូវបានផ្ទេរទៅធុងពិសេស ឬអាងចិញ្ចឹមត្រីសម្រាប់ញាស់។
៣. ការញាស់ពងមាន់
ការញាស់ពងត្រី pomfret តម្រូវឱ្យមានការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេស ជាពិសេសចំពោះប៉ារ៉ាម៉ែត្របរិស្ថានដូចជាសីតុណ្ហភាព និងគុណភាពទឹក។ សីតុណ្ហភាពដ៏ល្អសម្រាប់ការញាស់គឺចន្លោះពី 28-30°C។ នៅសីតុណ្ហភាពនេះ ពងនឹងញាស់ក្នុងរយៈពេលប្រហែល 32-36 ម៉ោង។ គុណភាពទឹកត្រូវតែរក្សាឱ្យនៅកម្រិតល្អបំផុត ជាមួយនឹងអុកស៊ីសែនរលាយគ្រប់គ្រាន់ និងកម្រិតអាម៉ូញាក់តិចតួចបំផុត។
ការប្រើប្រាស់ឧបករណ៍បន្ថែមខ្យល់ត្រូវបានណែនាំយ៉ាងខ្លាំងដើម្បីរក្សាកម្រិតអុកស៊ីសែនខ្ពស់។ ការសម្អាតធុងសម្រាប់ភ្ញាស់ជាប្រចាំគឺចាំបាច់ដើម្បីការពារការចម្លងរោគពីស៊ុតដែលនៅសល់ដែលមិនអាចញាស់បាន ឬស៊ុតរលួយ។
៤. ការថែទាំដង្កូវ
បន្ទាប់ពីញាស់រួច ដង្កូវត្រីផុមប៉ាណូចាប់ផ្តើមជីវិតរបស់វានៅលើអាហារបម្រុងនៃថង់លឿងរបស់វា។ នៅដំណាក់កាលនេះ ដង្កូវមិនត្រូវការអាហារបន្ថែមទេ។ បន្ទាប់ពី 3-4 ថ្ងៃ ថង់លឿងនឹងអស់ ហើយដង្កូវនឹងចាប់ផ្តើមស្វែងរកអាហារពីខាងក្រៅ។
ចំណីដំបូងជាធម្មតាមានអាហារធម្មជាតិដូចជាបង្គាទឹកប្រៃ ឬត្រីរ៉ូទីហ្វើរ។ ការផ្តល់ចំណីគួរតែទៀងទាត់ ប្រហែល ៤-៥ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ គុណភាពទឹកត្រូវតែរក្សា ដោយការផ្លាស់ប្តូរទឹកប្រហែល ២០-៣០% ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
ក្រោយរយៈពេល ១០-១៤ ថ្ងៃ ដង្កូវអាចចាប់ផ្តើមស៊ីអាហារសិប្បនិម្មិត ដូចជាអាហារគ្រាប់កិនជាដើម។ ការផ្លាស់ប្តូរចំណីគួរតែធ្វើបន្តិចម្តងៗ ដើម្បីជៀសវាងការធ្វើឲ្យដង្កូវមានសម្ពាធ។
៥. បន្ទប់ថែទាំកុមារ
ដំណាក់កាលបណ្តុះកូនត្រីគឺជាដំណាក់កាលដែលកូនត្រីចាប់ផ្តើមផ្លាស់ទីពីកន្លែងភ្ញាស់កូនត្រីទៅស្រះបណ្តុះកូនត្រី។ នៅដំណាក់កាលនេះ កូនត្រីមានកម្លាំងខ្លាំងជាង ហើយទំហំខ្លួនរបស់វាកើនឡើង។ ស្រះបណ្តុះកូនត្រីត្រូវបានរៀបចំឡើងជាមួយនឹងលក្ខខណ្ឌបរិស្ថានសមស្រប ជាមួយនឹងប៉ារ៉ាម៉ែត្រទឹកល្អបំផុត និងមានចំណីគ្រប់គ្រាន់។
នៅក្នុងស្រះបណ្តុះកូនត្រី ការផ្តល់ចំណីត្រូវតែធានាបាននូវចំណីដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងភាពញឹកញាប់សមស្រប។ លើសពីនេះ ការគ្រប់គ្រងទឹកគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់ដើម្បីធានាបាននូវលក្ខខណ្ឌបរិស្ថានដែលមានស្ថេរភាព។
៦. ការបង្ការជំងឺ
ការបង្ការជំងឺក្នុងការផលិតកូនត្រី pomfret គឺជាទិដ្ឋភាពសំខាន់មួយ។ ជំងឺទូទៅមួយចំនួនដែលជារឿយៗប៉ះពាល់ដល់កូនត្រី pomfret រួមមានប៉ារ៉ាស៊ីត បាក់តេរី និងផ្សិត។ ដូច្នេះ អនាម័យស្រះ និងអនាម័យ ក៏ដូចជាការដោះស្រាយត្រី គឺមានសារៈសំខាន់ណាស់។
យុទ្ធសាស្ត្របង្ការមួយចំនួនដែលអាចអនុវត្តបានរួមមាន៖
– ការសម្លាប់មេរោគលើឧបករណ៍ និងធុងដែលបានប្រើ។
- ការប្រើប្រាស់ទឹកស្អាត និងទឹកចម្រោះ។
- ការផ្តល់ចំណីដែលមានគុណភាព និងការថែទាំសុខភាពជាប្រចាំដល់ឪពុកម្តាយ។
- ត្រូវតាមដានសុខភាពគ្រាប់ពូជជាប្រចាំ និងចាត់វិធានការជាបន្ទាន់ ប្រសិនបើរកឃើញសញ្ញានៃជំងឺ។
៧. ការប្រមូលផលគ្រាប់ពូជ
កូនត្រី Pomfret ត្រូវបានប្រមូលផលនៅពេលដែលពួកវាមានទំហំជាក់លាក់មួយ រួចរាល់សម្រាប់ទីផ្សារ ឬការដាំដុះបន្ថែមទៀត។ ដំណើរការប្រមូលផលត្រូវតែអនុវត្តដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ដើម្បីជៀសវាងភាពតានតឹង និងរបួសដល់កូនត្រី។ នៅពេលប្រមូលផលរួច កូនត្រីអាចត្រូវបានលក់ ឬចែកចាយទៅកាន់ស្រះចិញ្ចឹមសម្រាប់ការដាំដុះបន្ថែមទៀត។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន
ការចិញ្ចឹមត្រីផុមប៉ាណូដោយជោគជ័យតម្រូវឱ្យមានចំណេះដឹងស៊ីជម្រៅអំពីបច្ចេកទេសពងកូន ការញាស់ និងការថែទាំដង្កូវ និងកូនត្រី។ ការធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពគុណភាពបង្កាត់ពូជ លក្ខខណ្ឌបរិស្ថាន ចំណី និងការបង្ការជំងឺ គឺជាគន្លឹះក្នុងការផលិតកូនត្រីដែលមានសុខភាពល្អ និងមានគុណភាពខ្ពស់។ តាមរយៈការអនុវត្តបច្ចេកទេសទាំងនេះ កសិករអាចបង្កើនឱកាសជោគជ័យរបស់ពួកគេក្នុងការចិញ្ចឹមត្រីផុមប៉ាណូ និងរួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍវិស័យវារីវប្បកម្មនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌូនេស៊ី។
