វិធីថែទាំដើមទុរេន ដើម្បីឱ្យវាចេញផ្លែបានលឿន
ទុរេនត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "ស្តេចនៃផ្លែឈើ" ដោយសារតែរសជាតិប្លែក និងតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មនុស្សជាច្រើនដាំដើមទុរេន ហើយមានការខកចិត្តដោយសារតែដើមឈើត្រូវការពេលយូរដើម្បីចេញផ្លែ ផ្កាជ្រុះ ឬផ្លែមិនទុំ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទុរេនអាចចេញផ្លែបានលឿនជាងមុន ប្រសិនបើគ្រាប់ពូជត្រឹមត្រូវត្រូវបានជ្រើសរើសតាំងពីដំបូង និងថែទាំឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ អត្ថបទនេះពិភាក្សាអំពីជំហានសំខាន់ៗសម្រាប់ការថែទាំដើមទុរេន ដើម្បីពន្លឿនដំណាក់កាលបង្កើតរបស់វា (ការចេញផ្កា និងផ្លែ) ចាប់ពីការជ្រើសរើសគ្រាប់ពូជ និងការដាក់ជី រហូតដល់ការស្រោចស្រព ការកាត់ចេញ និងការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិត និងជំងឺ។
១. ជ្រើសរើសគ្រាប់ពូជល្អ៖ មូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់ផ្លែទុរេនលឿន
គន្លឹះក្នុងការដាំទុរេនឲ្យចេញផ្លែលឿនគឺការប្រើប្រាស់គ្រាប់ពូជពីការបន្តពូជរុក្ខជាតិ ដូចជាការដុះពន្លក ការផ្សាំ ឬការផ្សាំ។ គ្រាប់ពូជរុក្ខជាតិជាទូទៅបង្កើតផ្លែលឿនជាងគ្រាប់ពូជ។ គ្រាប់ពូជពីគ្រាប់ពូជអាចលូតលាស់យ៉ាងរឹងមាំ ប៉ុន្តែវាត្រូវការពេលយូរជាងដើម្បីបង្កើតផ្លែ ហើយលក្ខណៈរបស់ផ្លែឈើអាចខុសពីដើមមេ។
លក្ខណៈពិសេសនៃគ្រាប់ពូជធូរេនល្អ៖
– មកពីពូជច្បាស់លាស់ (ឧទាហរណ៍ មូសាងឃីង បាវ៉រ ម៉ុងតុង ប៉េទ្រុក ឬពូជក្នុងស្រុកល្អជាង)។
– ដើមត្រង់ គ្មានរបួស ហើយសន្លាក់ភ្ជាប់គ្នាបានល្អឥតខ្ចោះ។
– កម្ពស់សំណាបដ៏ល្អគឺប្រហែល 60-100 សង់ទីម៉ែត្រ ជាមួយនឹងស្លឹកបៃតងស្រស់ៗ។
– ឫសមិនរួញខ្លាំងនៅក្នុងថង់ប៉ូលីទេ ហើយក៏មិនរលួយដែរ។
ប្រសិនបើគោលដៅរបស់អ្នកគឺ "ការចេញផ្លែលឿន" សូមជ្រើសរើសគ្រាប់ពូជរុក្ខជាតិដែលជាធម្មតាចាប់ផ្តើមបង្កើតផ្លែនៅអាយុ 3-5 ឆ្នាំ (អាស្រ័យលើពូជ និងការថែទាំ)។
២. រៀបចំទីតាំងដាំដុះសមស្រប
ផ្លែទុរេនចូលចិត្ត៖
- ពន្លឺព្រះអាទិត្យពេញលេញ (យ៉ាងហោចណាស់ 6-8 ម៉ោងក្នុងមួយថ្ងៃ)។
- ដីរលុង ជ្រៅ និងសម្បូរសារធាតុសរីរាង្គ។
- អាស៊ីតដីមាន pH ចន្លោះពី ៥.៥-៦.៥។
- ប្រព័ន្ធបង្ហូរទឹកល្អ (មិនភក់)។
ប្រសិនបើដីងាយនឹងលិចទឹក សូមបង្កើតជួរភ្នំ ឬដាំលើដីទួល ដើម្បីការពារឫសពីការលិចទឹក។ ឫសទុរេនងាយនឹងជ្រាបទឹកខ្លាំង។ ឫសដែលមានភាពតានតឹង ឬរលួយនឹងធ្វើឱ្យការលូតលាស់របស់ដើមឈើយឺត និងធ្វើឱ្យវាពិបាកក្នុងការបង្កើតផ្លែ។
ចម្ងាយដាំដ៏ល្អជាទូទៅគឺ ៨ x ៨ ម៉ែត្រ ឬ ១០ x ១០ ម៉ែត្រ អាស្រ័យលើពូជ និងជីជាតិដី។ គម្លាតដាំជិតពេកនឹងធ្វើឱ្យដំបូលដើមឈើមានម្លប់គ្នាទៅវិញទៅមក ដែលធ្វើឱ្យថយចុះការបង្កើតផ្កា។
៣. បច្ចេកទេសដាំដុះត្រឹមត្រូវ
រណ្តៅដាំគួរតែរៀបចំពី 2 ទៅ 4 សប្តាហ៍មុនពេលដាំ។ ទំហំរណ្តៅអាចមានទំហំ 60 x 60 x 60 សង់ទីម៉ែត្រ ឬធំជាងនេះ ប្រសិនបើដីរឹង។ លាយដីដែលជីករួចជាមួយ៖
– ជីលាមកសត្វ/ជីកំប៉ុសចាស់ទុំ (១០-២០ គីឡូក្រាមក្នុងមួយរណ្តៅ)
– អង្កាមដុត ឬខ្សាច់ ប្រសិនបើដីមានដីឥដ្ឋពេក
– ដូឡូមីត ប្រសិនបើ pH មានជាតិអាស៊ីតពេក (កែសម្រួលតាមតម្រូវការដី)។
ពេលដាំ សូមព្យាយាមកុំដាក់សម្ពាធលើសំណាប៖
– យកថង់ប៉ូលីចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ដើម្បីកុំឲ្យខូចឬស។
– ទីតាំងនៃសន្លាក់ផ្សាំមិនគួរកប់ក្នុងដីទេ។
- ដំឡើងបង្គោល (ទ្រ) ដើម្បីការពារដើមមិនឲ្យបាក់ពេលខ្យល់បក់។
៤. ការស្រោចទឹក៖ មានតុល្យភាព មិនមែនហួសហេតុពេកទេ
នៅដំណាក់កាលដំបូង (០-១ ឆ្នាំ) ផ្លែទុរេនត្រូវការសំណើមមានស្ថេរភាពសម្រាប់ការលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ស្រោចទឹក ២-៣ ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ ឬអាស្រ័យលើស្ថានភាពអាកាសធាតុ។ ក្នុងរដូវប្រាំងយូរ ការស្រោចទឹកអាចត្រូវបានបង្កើន។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីជំរុញការចេញផ្ការបស់ផ្លែទុរេន ចាំបាច់ត្រូវគ្រប់គ្រងប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្ត។ ផ្លែទុរេនច្រើនតែចេញផ្កាបានល្អជាងបន្ទាប់ពីជួបប្រទះនឹងរយៈពេល "ស្ងួត" ស្រាល (គ្រប់គ្រងភាពតានតឹងទឹក) បន្ទាប់មកដោយការស្រោចទឹកឡើងវិញ។ នេះមានន័យថា៖
– ពេលដើមឈើចាស់ល្មមហើយអាចចេញផ្លែបាន សូមកាត់បន្ថយការស្រោចទឹកមួយរយៈ (កុំឲ្យវាក្រៀមខ្លាំង)។
- បន្ទាប់មក ត្រូវស្រោចទឹក និងដាក់ជីជាប្រចាំ ដើម្បីឲ្យវាចេញផ្កាបានល្អ។
ចំណាំ៖ ភាពតានតឹងលើទឹកត្រូវបានអនុវត្តតែចំពោះដើមឈើដែលមានសុខភាពល្អ និងរឹងមាំប៉ុណ្ណោះ។ ចំពោះរុក្ខជាតិវ័យក្មេង គ្រោះរាំងស្ងួតពិតជារារាំងការលូតលាស់។
៥. ការដាក់ជីតាមគោលដៅដើម្បីពន្លឿនការចេញផ្លែ
ការដាក់ជីគឺជាកត្តាចម្បងមួយក្នុងការកំណត់ថាតើផ្លែទុរេននឹងចេញផ្លែលឿនប៉ុណ្ណា។ ជាធម្មតា ក្នុងដំណាក់កាលលូតលាស់ ទុរេនត្រូវការអាសូត (N) សម្រាប់ការលូតលាស់ស្លឹក និងដើម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលដែលដំណាក់កាលបង្កើតផ្លែខិតជិតមកដល់ កម្រិតផូស្វ័រ (P) និងប៉ូតាស្យូម (K) ត្រូវបង្កើនដើម្បីជំរុញការចេញផ្កា និងពង្រឹងពន្លកផ្លែ។
ឧទាហរណ៍នៃគំរូនៃការដាក់ជី (ទូទៅ ត្រូវការកែសម្រួលទៅតាមស្ថានភាពដី និងអាយុរុក្ខជាតិ)៖
១. អាយុ ០–១ ឆ្នាំ៖ ផ្តោតលើការលូតលាស់។
– ជីលាមកសត្វ/ជីកំប៉ុសធម្មតា (ឧ. ៥-១០ គីឡូក្រាម រៀងរាល់ ២-៣ ខែម្តង)។
– NPK មានតុល្យភាពក្នុងកម្រិតតិចតួច ប៉ុន្តែទៀងទាត់។
២. អាយុ ១–៣ ឆ្នាំ៖ ការបង្កើតមកុដ និងឫសដ៏រឹងមាំ។
- បន្ថែម NPK ដោយបង្កើនកម្រិតថ្នាំបន្តិចម្តងៗ។
- ផ្តល់ជីសរីរាង្គ និងជីកំប៉ុស្ត ដើម្បីរក្សាមីក្រូសរីរាង្គក្នុងដី។
៣. អាយុដែលត្រៀមចេញផ្កា (៣ ឆ្នាំឡើងទៅអាស្រ័យលើពូជ)៖
- កាត់បន្ថយអាសូតលើស។
– បង្កើន P និង K (ឧ. ជីសម្បូរ PK) ដើម្បីជំរុញការចេញផ្កា និងផ្លែ។
- បន្ថែមធាតុតូចៗដូចជា បូរ៉ុន និងម៉ាញ៉េស្យូម ប្រសិនបើចាំបាច់។
វិធីសាស្រ្តអនុវត្តល្អ៖
– ធ្វើចង្អូររាងជារង្វង់មួយនៅក្រោមការលាតសន្ធឹងនៃមកុដ (គែមដំបូល) ពីព្រោះឫសស្រូបយកជាច្រើនស្ថិតនៅតំបន់នោះ។
- កុំប្រោះជីឱ្យជិតដើមពេក។
– បន្ទាប់ពីដាក់ជីរួច សូមស្រោចទឹកដើម្បីកុំឱ្យសារធាតុចិញ្ចឹមរលាយ ហើយកុំឱ្យឫសឆេះ។
ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលកាន់តែត្រឹមត្រូវ សូមធ្វើការវិភាគដី ឬយ៉ាងហោចណាស់សង្កេតមើលរោគសញ្ញាស្លឹក។ ស្លឹកស្លេកអាចបង្ហាញពីកង្វះអាសូត ឬសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀត ខណៈពេលដែលការលឿងនៃស្លឹកចាស់ៗដែលមានសរសៃពណ៌បៃតងអាចបង្ហាញពីកង្វះម៉ាញេស្យូម។
៦. ការកាត់ចេញដើម្បីបង្កើតជាបឋមកថាដែលមានផលិតភាព
ការកាត់ចេញជួយបង្វែរថាមពលរបស់រុក្ខជាតិ និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចរន្តខ្យល់ និងការជ្រាបចូលនៃពន្លឺ។ ដើមទុរេនដែលដុះច្រើនពេក និងសើម ងាយនឹងកើតផ្សិត ហើយការចេញផ្កាច្រើនតែមិនសូវល្អ។
ជំហានកាត់ចេញ៖
– កាត់មែកណាដែលដុះចូលខាងក្នុង ត្រួតលើគ្នា ឬជិតគ្នាពេក។
– ដកពន្លកទឹកលើសដែលលេចឡើងលើដើម/មែកធំៗចេញ។
– បង្កើតជាស៊ុមមកុដដែលមានមែកសំខាន់ៗរឹងមាំចំនួន ៣-៥។
ការកាត់ចេញគួរតែធ្វើឡើងនៅពេលដែលអាកាសធាតុមិនសើមពេក ដើម្បីកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការឆ្លងមេរោគមុខរបួស។ ព្យាបាលមុខរបួសធំៗដោយប្រើថ្នាំសម្លាប់ផ្សិតលើស្បែក ឬបង់រុំមុខរបួសប្រសិនបើចាំបាច់។
៧. ការគ្រប់គ្រងស្មៅ និងការដាក់ជីកំប៉ុសលើដី
ស្មៅប្រកួតប្រជែងជាមួយផ្លែធូរេនដើម្បីយកទឹក និងសារធាតុចិញ្ចឹម។ សម្អាតតំបន់ជុំវិញថាសដាំ (កាំ 1-2 ម៉ែត្រអាស្រ័យលើអាយុ)។ បន្ទាប់មកដាក់ជីកំប៉ុសដូចជា៖
- ចំបើង
- ស្លឹកស្ងួត,
- សំបកឈើ,
– ជីកំប៉ុសពាក់កណ្តាលទុំ។
ជីកំប៉ុស្តរក្សាសំណើមដី ធ្វើឱ្យឫសត្រជាក់ និងបន្ថែមសារធាតុសរីរាង្គនៅពេលវារលួយ។ ដីដែលមានសុខភាពល្អ និងសម្បូរសារធាតុសរីរាង្គជំរុញការលូតលាស់របស់ផ្លែធូរេនឱ្យលឿន និងមានស្ថេរភាពជាងមុន ដែលអនុញ្ញាតឱ្យវាចេញផ្កាលឿនជាងមុន។
៨. ការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិត និងជំងឺដែលរារាំងការចេញផ្លែ
ផ្នែកសំខាន់មួយនៃការសម្រេចបានផ្លែលឿនគឺការថែរក្សាដើមឈើឱ្យមានសុខភាពល្អ។ បញ្ហាទូទៅមួយចំនួនដែលប៉ះពាល់ដល់ផ្លែទុរេនរួមមាន៖
– រលួយឫស/ជំងឺផ្សិត Phytophthora៖ ជាធម្មតាបណ្តាលមកពីដីសើម ការបង្ហូរទឹកមិនល្អ ឬរបួសឫស។
– មហារីកដើម និងផ្សិត៖ បណ្តាលឱ្យមានការរំខានដល់លំហូរសារធាតុចិញ្ចឹម។
– សត្វដង្កូវស៊ីដើម/មែក៖ ធ្វើឱ្យរុក្ខជាតិចុះខ្សោយ និងងាយបាក់។
– ដង្កូវស្លឹក/ចៃ៖ កាត់បន្ថយសមត្ថភាពរស្មីសំយោគ។
ការបង្ការប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព៖
- ធានាការបង្ហូរទឹកឱ្យបានល្អ និងកុំឱ្យទឹកនៅទ្រឹង។
- កាត់ផ្នែកដែលរងផលប៉ះពាល់ចេញ ហើយបំផ្លាញចោល ដើម្បីការពារការរីករាលដាល។
– ប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត/ថ្នាំសម្លាប់ផ្សិតដោយឈ្លាសវៃតាមតម្រូវការរបស់អ្នក (កុំប្រើលើសកម្រិត)។
- កែលម្អសុខភាពដីដោយប្រើជីសរីរាង្គ និងសារធាតុជីវសាស្រ្ត ប្រសិនបើមាន។
រុក្ខជាតិដែលតែងតែមានភាពតានតឹងដោយសារជំងឺជាទូទៅនឹងពន្យារពេលដំណាក់កាលបង្កើតផល ដូច្នេះវាត្រូវការពេលយូរជាងដើម្បីបង្កើតផ្លែ។
៩. ជំរុញការចេញផ្កាជាមួយនឹងការគ្រប់គ្រងសារធាតុចិញ្ចឹម និងទឹក
នៅពេលដែលផ្លែធូរេនមានទំហំ និងអាយុគ្រប់គ្រាន់ ជំហានដើម្បីពន្លឿនការចេញផ្លែអាចត្រូវបានអនុវត្តដោយការគ្រប់គ្រង "ចង្វាក់" លូតលាស់ និងបង្កើត៖
– កាត់បន្ថយជីអាសូតខ្ពស់ដែលជំរុញឲ្យស្លឹកលូតលាស់ជាបន្តបន្ទាប់។
– បង្កើនជីដែលជួយដល់ការបង្កើតផ្កា (P និង K)។
- គ្រប់គ្រងសម្ពាធទឹកស្រាលៗ បន្ទាប់មកស្រោចទឹក និងដាក់ជី។
- ត្រូវប្រាកដថារុក្ខជាតិទទួលបានពន្លឺគ្រប់គ្រាន់ដោយការកាត់ចេញ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចូរចងចាំថា៖ ការបង្ខំឱ្យរុក្ខជាតិចេញផ្កានៅពេលដែលវាមិនទាន់រួចរាល់ (ឫសមិនរឹងមាំគ្រប់គ្រាន់ មកុដមិនធំគ្រប់គ្រាន់) អាចបណ្តាលឱ្យផ្កាជ្រុះ ផ្លែតូចៗ ឬរុក្ខជាតិចុះខ្សោយ។
១០. ការថែទាំអំឡុងពេលចេញផ្កា និងចេញផ្លែ ដើម្បីឱ្យផ្លែឈើក្លាយជា
នៅពេលដែលផ្លែធូរេនចាប់ផ្តើមចេញផ្កា ការថែទាំបន្ថែមគឺត្រូវការ ព្រោះដំណាក់កាលនេះងាយនឹងជ្រុះផ្កា និងជ្រុះផ្លែខ្ចីៗ។ ខាងក្រោមនេះជាគន្លឹះសំខាន់ៗមួយចំនួន៖
– រក្សាស្ថិរភាពទឹក៖ កុំទុកឱ្យវាស្ងួតពេក ហើយភ្លាមៗនោះជន់លិចដោយទឹក។
- ជៀសវាងការបន្ថែមជីអាសូតខ្ពស់នៅពេលចេញផ្កា។
- ការពារពីសត្វល្អិតចង្រៃ និងជំងឺផ្សិត ជាពិសេសក្នុងអាកាសធាតុសើម។
– ប្រសិនបើមានផ្កាច្រើនពេកនៅលើដើមឈើខ្ចី សូមកាត់វាឱ្យស្តើងៗ ដើម្បីកុំឱ្យរុក្ខជាតិ "លើសលប់" ហើយផ្លែឈើអាចលូតលាស់បានល្អបំផុត។
ចំពោះដើមឈើដែលទើបតែចាប់ផ្តើមបង្កើតផ្លែ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការកំណត់ចំនួនផ្លែ ដើម្បីឱ្យដើមឈើបន្តលូតលាស់បានល្អ និងផលិតភាពកើនឡើងនៅឆ្នាំបន្ទាប់។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន
ការថែទាំដើមទុរេនឱ្យចេញផ្លែបានយ៉ាងឆាប់រហ័សមិនត្រឹមតែជាការដាក់ជីច្រើនប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃគ្រាប់ពូជល្អៗ ដីសមស្រប ប្រព័ន្ធបង្ហូរទឹកល្អ ការស្រោចទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ ការដាក់ជីមានតុល្យភាព ការកាត់មែកត្រឹមត្រូវ និងការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិត និងជំងឺ។ ប្រសិនបើកត្តាទាំងអស់នេះត្រូវបានអនុវត្តជាប់លាប់ ទុរេនដែលបន្តពូជដោយរុក្ខជាតិ (ផ្សាំ/ផ្សាំ) ជាទូទៅអាចចាប់ផ្តើមបង្កើតផ្លែក្នុងរយៈពេលពីរបីឆ្នាំ ជាមួយនឹងគុណភាពផ្លែឈើកាន់តែប្រសើរ និងដើមឈើដែលមានសុខភាពល្អ។
ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន ខ្ញុំក៏អាចធ្វើកាលវិភាគដាក់ជីទុរេនតាមអាយុ (០-៥ ឆ្នាំ) ឬការណែនាំពិសេសដោយផ្អែកលើពូជទុរេន និងស្ថានភាពដីរបស់អ្នក (ដីទំនាប/ខ្ពង់រាប ប្រភេទដី រដូវកាលក្នុងស្រុក)។
