Температураны, қату температурасын, қайнау температурасын анықтау бойынша материал
Мұзға тиіп көрдіңіз бе? Қолыңыз мұзға тигенде немесе қолыңызды тоңазытқышқа салғанда не сезінесіз? Егер тиген затыңыз от болса ше? Мұзға тигенде қолыңыз суық сезіледі, керісінше, отқа тигенде қолыңыз ыстық сезіледі. Ыстық, жылы, салқын және суық шын мәнінде нені білдіреді?
Температураның анықтамасы
Температура ұғымы шын мәнінде біздің жанасу сезімімізбен сезілетін жылу мен суық сезімдерінен туындайды. Біздің жанасу сезіміміз нені қабылдайтынына сүйене отырып, біз бір зат екіншісіне қарағанда ыстық немесе екіншісіне қарағанда суық деп айтамыз. Ыстық заттардың температурасы жоғарырақ, ал суық заттардың температурасы төменірек болады. Зат неғұрлым суық болса, оның температурасы соғұрлым төмен болады. Керісінше, зат неғұрлым ыстық болса, оның температурасы соғұрлым жоғары болады. Суху заттың қаншалықты ыстық немесе суық екенін көрсететін өлшем.
XI сыныпта кейінірек зерттелетін газдардың кинетикалық теориясы тақырыбында сіз температура ұғымын тереңірек түсінесіз; затты құрайтын молекулалармен не болатынын, зат ыстық, жылы, салқын немесе суық сезінуі үшін не болатынын.
Заттың ыстық немесе суықтығын тек адамның жанасуына немесе сезу қабілетіне сүйене отырып өлшеу шын мәнінде онша анық емес. Әрбір адам заттың жылуын немесе суықтығын әртүрлі дәрежеде қабылдайды. Нәресте ересек адам үшін жеткіліксіз ыстық суға тигенде ауырсынудан айқайлауы мүмкін. Сол сияқты, бір затқа тиген кезде де, дененің әртүрлі бөліктері қабылдайтын жылу әртүрлі болуы мүмкін. Сондықтан температураны дәл және сенімді түрде өлшеу үшін барлығы пайдалана алатын құрал қажет.
Мұздату температурасы
Заттың қату температурасы - бұл қатты және сұйық күйлердің болатын температурасы жылулық тепе-теңдікҚату нүктесінде зат сұйық күйден қатты күйге немесе қатты күйден сұйыққа өзгереді, ал күй өзгерген кезде заттың температурасы әрқашан тұрақты болып қалады.
Міне, деректер қату температурасы және бірнеше түрдегі заттардың балқу жылуы.
Қайнау температурасы
Заттың қайнау температурасы дегеніміз температура сұйық күй және газ күйі ішінде орналасқан жерде жылулық тепе-теңдікҚайнау температурасында зат сұйық күйден газ күйіне немесе газдан сұйықтыққа өзгереді, ал күй өзгерген кезде заттың температурасы тұрақты болып қалады.
Міне, деректер қайнау температурасы және бірнеше түрдегі заттардың булану жылуы.
