Химиялық пестицидтердің пайдасы мен зияны
Химиялық пестицидтер - жәндіктер, саңырауқұлақтар, арамшөптер, кеміргіштер және басқа да зиянкестер сияқты өсімдіктерді бұзатын организмдерді (ӨБО) бақылау үшін қолданылатын заттар немесе химиялық заттардың қоспалары. Қазіргі заманғы ауыл шаруашылығы тәжірибелерінде пестицидтер көбінесе «өмірді сақтап қалатын» болып саналады, себебі олар дақылдардың зақымдануын салыстырмалы түрде тез арада болдырмайды. Дегенмен, химиялық пестицидтерді қолдану адам денсаулығына, қоршаған ортаға және ауыл шаруашылығы жүйелерінің тұрақтылығына да ауыр зардаптар әкеледі. Сондықтан химиялық пестицидтердің пайдасы мен қауіптерін түсіну оларды ақылды, орынды және қауіпсіз пайдалану үшін өте маңызды.
Химиялық пестицидтердің анықтамасы және түрлері
Жалпы алғанда, химиялық пестицидтер бақылайтын нысана организмге байланысты топтастырылады. Инсектицидтер жәндіктерді жою үшін, өсімдік ауруларын тудыратын саңырауқұлақтарға қарсы фунгицидтер, арамшөптерге қарсы гербицидтер, егеуқұйрықтарға қарсы кеміргіштерге қарсы және нематодтарға қарсы нематоцидтер қолданылады. Пестицидтер сонымен қатар әсер ету механизмімен ерекшеленеді, мысалы, жанаспалы пестицидтер (зиянкестің денесімен жанасқанда әсер етеді), жүйелік пестицидтер (өсімдік тініне сіңіп, өсімдікпен қоректенгенде зиянкесті өлтіреді) және фумиганттар (белгілі бір организмдерді уландыратын газдар немесе булар).
Технологияның дамуымен көптеген жаңа пестицидтер нақтырақ және тиімдірек болды, бірақ негізгі қиындық өзгеріссіз қалады: олардың дұрыс мөлшерде, мақсатты түрде және пайдасынан гөрі зиян келтірмей қолданылуын қамтамасыз ету.
Химиялық пестицидтердің пайдасы
1. Егінді қорғау және өнім шығынын азайту
Химиялық пестицидтердің ең айқын пайдасы - олардың өнімділікті төмендететін зиянкестер мен өсімдік ауруларын басу қабілеті. Кейбір дақылдарда зиянкестердің шабуылы ауыр зиян келтіруі және тіпті егіннің жойылуына әкелуі мүмкін. Пестицидтер фермерлерге, әсіресе зиянкестердің қысымы жоғары маусымдарда, өнімнің сапасы мен мөлшерін сақтауға көмектеседі.
2. Ауыл шаруашылығы өндірісінің тиімділігін арттыру
Зиянкестермен күресті жеделдету арқылы фермерлер дәстүрлі арамшөптерді жою немесе жеке зиянкестерді жою сияқты қолмен өңдеуге кететін уақыт пен күш-жігерді азайта алады. Мысалы, гербицидтер кеңінен қолданылады, себебі олар үлкен аумақтардағы арамшөптерді жою процесін жеделдетеді. Бұл тиімділік өндіріс шығындарына және азық-түлікпен қамтамасыз етудің тұрақтылығына әсер етеді.
3. Ауыл шаруашылығы өнімдерінің сапасын сақтау
Зиянкестер мен аурулар тек өнімнің мөлшеріне ғана емес, сонымен қатар өнімнің сапасына да айтарлықтай әсер етеді. Саңырауқұлақтардың шабуылы жемістер мен көкөністердің дақтарын, шіріктерін немесе сапасының нашарлауын тудыруы мүмкін, бұл олардың сату құнын төмендетеді. Фунгицидтерді дұрыс қолдану тауарлардың сыртқы түрін және сақтау мерзімін сақтауға көмектеседі.
4. Ауру векторларын бақылауды қолдайды
Ауыл шаруашылығынан тыс жерлерде пестицидтер денге безгегі немесе безгек тасымалдаушы масалар сияқты ауру тасымалдаушыларды бақылау үшін де қолданылады. Ауру өршуі кезінде химиялық бақылау тасымалдаушылар популяциясын азайтуға тез әсер етуі мүмкін. Дегенмен, төзімділік қаупі мен қоршаған ортаға әсер етуіне байланысты оларды пайдалануды бақылау қажет.
5. Азық-түлікпен қамтамасыз етуді және экономиканы тұрақтандыру
Зиянкестердің көптеп таралуы орын алған кезде, азық-түліктің қолжетімділігі азайып, бағалар өсуі мүмкін. Пестицидтер, олардың даулылығына қарамастан, ауыл шаруашылығы өндірісінің тұрақтылығын сақтаудың негізгі құралы болып қала береді. Кең ауқымда бұл тұрақтылық фермерлердің экономикасына, азық-түлік өнеркәсібіне және қоғамдық сатып алу қабілетіне әсер етеді.
Химиялық пестицидтердің қауіптері
Пайдасына қарамастан, химиялық пестицидтер елемеуге болмайтын ықтимал қауіптерді тудырады. Бұл қауіптер ауыл шаруашылығы жұмысшыларына, тұтынушыларға және экожүйеге әсер етуі мүмкін.
1. Адам денсаулығына әсері (жедел әсер ету)
Жедел әсер ету адам пестицидтің салыстырмалы түрде жоғары дозасымен қысқа уақыт ішінде әсер еткенде пайда болады. Белгілеріне бас айналу, жүрек айну, құсу, терінің тітіркенуі, көздің ашытуы, ентігу, құрысулар және тіпті есінен тану кіруі мүмкін. Улану жағдайлары көбінесе жеке қорғаныс құралдарынсыз (ЖҚҚ) бүрку, дұрыс емес дозалау немесе пестицидтерді қауіпсіз сақтау салдарынан болады. Пестицидтер үйде немесе бақшада абайсыз сақталса, балалар да осал болады.
2. Денсаулыққа ұзақ мерзімді әсер ету (созылмалы әсер ету)
Пестицидтердің аз мөлшерде үнемі әсер етуі ұзақ мерзімді денсаулық проблемаларының қаупін арттыруы мүмкін. Бірнеше зерттеулер белгілі бір пестицидтердің созылмалы әсер етуін гормоналды (эндокриндік) бұзылулармен, жүйке жүйесінің бұзылуымен, репродуктивті бұзылулармен және кейбір қатерлі ісік түрлерінің қаупінің жоғарылауымен байланыстырды. Қауіп деңгейі белсенді ингредиенттің түріне, дозасына, жиілігіне және әсер ету режиміне байланысты болса да, сақтық шараларын сақтау қажет, себебі созылмалы әсерлерді ерте анықтау көбінесе қиын.
3. Тағамдағы пестицид қалдықтары
Қалдықтар - бұл тағамды қолданғаннан кейін қалған пестицид қалдықтары. Дұрыс пайдаланбаған жағдайда (мысалы, артық дозалау немесе жинауды күту мерзімдерін сақтамау), қалдықтар қауіпсіз шектерден асып кетуі мүмкін. Тұтынушылар, әсіресе жемістер мен көкөністер дұрыс жуылмаған жағдайда, әсер ету қаупіне ұшырайды. Ережелер әдетте қалдықтың максималды шектерін (ҚШШ) белгілегенімен, білім берудің немесе бақылаудың болмауына байланысты даладағы бұзушылықтар әлі де орын алуы мүмкін.
4. Топырақ пен судың ластануы
Пестицидтер топыраққа еніп, жаңбыр суымен өзендерге, көлдерге немесе құдықтарға тасымалдануы мүмкін. Кейбір пестицидтер тұрақты (ыдырауы қиын), яғни олар қоршаған ортада ұзақ уақыт сақталады. Нәтижесінде, балықтар, қосмекенділер және топырақ микроорганизмдері сияқты мақсатты емес организмдерге әсер етуі мүмкін. Бұл ластану, әсіресе қарқынды ауыл шаруашылығы аймақтарында, қауымдастықтар үшін таза суға қауіп төндіруі мүмкін.
5. Пайдалы организмдердің өлімі және биоәртүрліліктің жоғалуы
Пестицидтер әрқашан селективті емес. Аралар мен көбелектер сияқты тозаңдандыратын жәндіктер де, жыртқыш қандала, өрмекші және паразитоидтар сияқты зиянкестердің табиғи жаулары да әсер етуі мүмкін. Пайдалы организмдер азайса, экожүйе теңгерімсіз болып, зиянкестерді бақылау одан да қиындай түседі. Сонымен қатар, пестицидтерді шамадан тыс қолдану құнарлылықты сақтауда маңызды рөл атқаратын топырақ биотасының популяциясын азайтуы мүмкін.
6. Зиянкестерге төзімділік
Бір күрделі мәселе - зиянкестерге төзімділік, бұл жағдай зиянкестерді бірнеше рет және бақылаусыз пайдалану салдарынан пестицидтерге төзімді етеді. Нәтижесінде, дозаны көбейту керек немесе фермерлер күштірек белсенді ингредиенттері бар өнімдерге ауысуы керек. Бұл цикл қоршаған ортаға әсерді күшейтіп, өндіріс шығындарын арттыруы мүмкін. Төзімділік сонымен қатар белгілі бір зиянкестердің өршуіне әкелуі мүмкін, себебі пестицидтер табиғи жауларды өлтіреді, ал нысана зиянкестер тірі қалады.
7. Ауыл шаруашылығы жұмысшылары үшін тәуекелдер
Ең осал топ - пестицидтерді қолданатын жұмысшылар. Олар бүрку кезінде тамақтану немесе сусын ішу салдарынан тері арқылы, тыныс алу арқылы немесе жұту арқылы зақымдану қаупіне ұшырайды. Қолғап, маска және ұзын жеңді киім кимесе және бүрку қатты жел кезінде жүргізілсе, қауіп артады. Дұрыс тасталмаған пестицид бөтелкелері сияқты қалдықтарды басқару да қосымша қауіптер тудыруы мүмкін.
Химиялық пестицидтерді қолдану қаупін қалай азайтуға болады
Химиялық пестицидтер әлі де кеңінен қолданылатындықтан, қауіпті азайту шаралары өте маңызды. Біріншіден, пестицидтерді тек қажет болған жағдайда ғана қолданыңыз, зиянкестерді бақылаусыз әдеттегідей емес. Екіншіден, әрқашан жапсырмадағы нұсқауларды орындаңыз: мөлшерлеу, араластыру әдісі, қолдану уақыты және егін жинау алдындағы күту уақыты. Үшіншіден, толық ЖҚҚ киіп, қауіпсіз жағдайда шашыратыңыз (қатты желде емес, су көздеріне жақын емес). Төртіншіден, пестицидтерді балалар мен тамақтан алыс, жабық жерде сақтаңыз. Бесіншіден, төзімділіктің алдын алу үшін белсенді ингредиенттерді ауыстырып отырыңыз.
Сонымен қатар, фермерлер кешенді зиянкестермен күресті (IPM) енгізе алады, бұл тәсіл алдын алу және химиялық емес әдістерге, мысалы, төзімді сорттарға, бақша санитариясына, табиғи жауларды пайдалануға, тұзақтарға және егіншілік үлгілеріне басымдық береді. Химиялық пестицидтерді әлі де қолдануға болады, бірақ тек соңғы шара ретінде және таңдамалы түрде.
Қорытынды
Химиялық пестицидтер өндірісті арттыруда, дақыл сапасын сақтауда және зиянкестермен тез күресуде айтарлықтай пайда әкеледі. Дегенмен, олар нақты қауіптерді де тудырады: улану қаупі, денсаулыққа ұзақ мерзімді әсер ету, тағам қалдықтары, қоршаған ортаның ластануы, пайдалы организмдердің өлімі және тіпті зиянкестерге төзімділік. Сондықтан, маңызды мәселе пестицидтерді «қолдану немесе қолданбау» ғана емес, керісінше, тиісті, қауіпсіз және жауапты пайдалану арқылы тәуекелдерді азайту болып табылады. Білім беру, мониторинг және IPM енгізу арқылы ауыл шаруашылығы адамдар мен қоршаған орта үшін пайдалы бола отырып, өнімді болып қала алады.
