Efni um skilgreiningu á hitastigi, frostmarki og suðumarki
Hefur þú einhvern tíma snert ís? Hvað finnst þér þegar höndin þín snertir ís eða höndin þín er sett í ísskáp? Hvað ef það sem þú snertir er eldur? Þegar þú snertir ís finnst höndin þín köld, en öfugt, þegar þú snertir eld finnst höndin þín heit. Hvað gefa heitt, hlýtt, kalt og kalt til kynna í raun og veru?
Skilgreining á hitastigi
Hugtakið hitastig á rætur sínar að rekja til hita- og kuldaskynjunar sem snertiskyn okkar upplifir. Byggt á því sem snertiskyn okkar skynjar segjum við að einn hlutur sé heitari en annar eða kaldari en annar. Heitari hlutir hafa hærra hitastig, en kaldari hlutir hafa lægra hitastig. Því kaldari sem hlutur er, því lægra er hitastig hans. Aftur á móti, því heitari sem hlutur er, því hærra er hitastig hans. Hitastig er mælikvarði á hversu heitur eða kaldur hlutur er.
Í efninu um hreyfifræði lofttegunda sem fjallað verður um síðar í 11. bekk, munt þú skilja hugtakið hitastig dýpra; hvað gerist við sameindirnar sem mynda hlut þannig að hann geti fundist heitur, hlýr, kaldur eða kaldur.
Það er í raun ekki mjög ljóst að mæla hita eða kulda hlutar eingöngu út frá snertingu eða áþreifanleika. Hver einstaklingur skynjar hita eða kulda hlutar í mismunandi mæli. Barn gæti öskrað af sársauka þegar það snertir vatn sem er ekki nógu heitt fyrir fullorðinn. Á sama hátt, jafnvel þegar sama hluturinn er snert, getur hitinn sem mismunandi líkamshlutar skynja verið mismunandi. Þess vegna er þörf á tæki sem allir geta notað til að mæla hitastig nákvæmlega og áreiðanlega.
Frostmark
Frostmark efnis er hitastigið þar sem fast og fljótandi ástand eru í varmajafnvægi . Við frostmarkið breytist ástand hlutarins úr vökva í fast ástand eða úr föstu formi í vökva og við þessa breytingu helst hitastig hlutarins stöðugt.
Berikut ini data titik beku dan kalor lebur beberapa jenis benda.
Suðumark
Suðumark hlutar er hitastigið þar sem fljótandi og gaskennt ástand eru í varmajafnvægi . Við suðumarkið breytist ástand hlutarins úr vökva í gas eða úr gas í vökva, og við þessa ástandsbreytingu helst hitastig hlutarins stöðugt.
Berikut ini data titik didih dan kalor uap beberapa jenis benda.
