Otu esi amalite ugbo azụ̀ Catfish
Ịmalite ugbo azụ̀ catfish nwere ike ịbụ ọrụ na-atọ ụtọ ma baa uru, karịsịa ebe ọ bụ na a na-achọ azụ̀ a n'ahịa dị elu n'ọtụtụ mpaghara. Azụ̀ catfish, nke a maara n'ụzọ sayensị dị ka Pangasius, bụ azụ̀ mmiri dị ọhụrụ nke a ma ama maka ụtọ ya dị ụtọ na udidi ya dị nro. Isiokwu a ga-akọwapụta usoro dị mkpa na ndụmọdụ dị mkpa maka ịmalite ugbo azụ̀ catfish site na mmalite ruo na owuwe ihe ubi.
1. Ihe ọmụma bụ isi gbasara Patin Fish
Tupu ịmalite ugbo azụ̀ catfish, ihe mbụ ị ga-eme bụ ịghọta nke ọma ihe ndị dị na azụ̀ catfish n'onwe ya. A maara azụ̀ a maka otú o si eme mgbanwe na gburugburu ebe a na-azụ azụ̀ na otú o si eto ngwa ngwa. Azụ̀ catfish dị ka ebili mmiri, ma ọ bụ Pangasius pangasius, bụ ụdị azụ̀ a na-akọkarị. Ịghọta usoro ndụ ya, ihe ndị a chọrọ maka nri, ọnọdụ gburugburu ebe obibi, na ụzọ e si azụ ya dị mkpa tupu ị gaa n'ihu.
2. Nhọrọ Ebe
Ebe ọ dị bụ ihe dị mkpa na-eme ka ugbo azụ̀ catfish nwee ọganihu. Họrọ ebe nwere mmiri dị ọcha ma zuru oke, ebe na-adịghị na ebe mmetọ. Mmiri e ji mee ihe kwesịrị ịdị mma, nwere ọkwa pH dị ihe dịka 6.5-7.5 na okpomọkụ kacha mma n'etiti ogo 26-30 Celsius. Hụkwa na ebe ahụ na-enye ohere dị mfe maka ihe omume azụmahịa dịka ibuga ihe ubi n'ahịa.
3. Inye Ọdọ Mmiri
E nwere ọtụtụ ụdị ọdọ mmiri dị iche iche maka ịkọ azụ̀ catfish, dịka ọdọ mmiri ụrọ, ọdọ mmiri tarpaulin, na ọdọ mmiri simenti. Ụdị ọ bụla nwere uru na ọghọm nke ya. Dịka ọmụmaatụ, ọdọ mmiri ụrọ dị ọnụ ala mana ọ nwere ike isi ike idobe ịdị ọcha. N'aka nke ọzọ, ọdọ mmiri tarpaulin na simenti dị mfe ijikwa ịdị mma mmiri mana ha chọrọ ọnụ ahịa mbụ dị elu.
4. Nhọrọ Mkpụrụ
Ịhọrọ mkpụrụ dị mma dị oke mkpa maka ọganihu nke ịkọ azụ patin. Mkpụrụ dị mma na-arụ ọrụ nke ọma, enweghị ntụpọ, na-agagharị ngwa ngwa, ọ naghịkwa egosi ihe mgbaàmà nke ọrịa. Mkpụrụ azụ Patin na-adịkarị n'etiti 5-7 cm. Hụ na mkpụrụ ị họọrọ si n'ebe a pụrụ ịtụkwasị obi ma nwee ndekọ doro anya nke inye mkpụrụ dị mma.
5. Sistemụ Nlekọta na Nri
Ịkọ azụ̀ Patin chọrọ nlebara anya pụrụ iche n'inye nri na njikwa mma mmiri. Nri nwere ike ịgụnye nri ndị sitere n'okike dịka ikpuru na plankton, ma ọ bụ nri e ji aka rụọ nke a na-ere n'ahịa. N'ozuzu, azụ̀ Patin chọrọ nri nwere protein dị ihe dịka 25-30%. A na-enye nri ugboro abụọ ruo atọ kwa ụbọchị iji hụ na azụ̀ ahụ nwetara nri zuru oke maka uto.
6. Njikwa Ogo Mmiri
Mmiri dị mma bụ ihe ọzọ dị mkpa n'ịkọ azụ̀ catfish. Ọnọdụ mmiri dị mma doro anya, enweghị isi, ma nwee oke oxygen zuru oke. Enwere ike ijikwa ịdị mma mmiri site na ịtụgharị mmiri mgbe niile na iji ngwa ikuku iji mee ka ọkwa oxygen dịkwuo elu. Ọdịdị mmiri na-adịghị mma ga-eme ka azụ̀ ahụ sie ike ma mee ka ha nwee ike ibute ọrịa.
7. Njikwa Ọrịa
Dịka anụ ụlọ ndị ọzọ, azụ̀ catfish na-enwe ike ibute ọrịa. Ya mere, ọ dị mkpa iji nlezianya chịkwaa ọrịa. Ọrịa dịka fungi, nje bacteria, na nje nwere ike imetụta azụ̀ catfish. Usoro mgbochi gụnyere inye nri na-edozi ahụ, idobe ịdị ọcha n'ọdọ mmiri, na izere oke mmadụ. Ọ bụrụ na azụ̀ egosi ihe ịrịba ama nke ọrịa, kewapụ ha ozugbo ma nye ọgwụgwọ kwesịrị ekwesị.
8. Ịghọrọ ihe ubi
A na-egbutekarị azụ̀ Pangasius mgbe ọnwa atọ ruo asatọ gachara, dabere na ụdị mmiri na otú e si azụ ha. Oke ibu dị mma maka owuwe ihe ubi dị ihe dị ka gram 600 ruo 1 kg. A ga-ewe ya nwayọ nwayọ ma jiri nlezianya mee ya iji zere nrụgide gabigara ókè n'ahụ azụ̀ ahụ ma nọgide na-enwe ezigbo mma mgbe a gbuchara ya.
9. Ahịa
Mgbe ha mechara usoro ịkọ ihe ruo mgbe ha dị njikere maka owuwe ihe ubi, nzọụkwụ ikpeazụ bụ ire ahịa. Azụ̀ Catfish nwere ahịa sara mbara, site na ndị na-ere azụ̀ ọhụrụ n'ahịa ọdịnala, ụlọ nri, na ụlọ ọrụ nhazi nri. A ghaghị ịgbanwe ọnụ ahịa ya dịka ịdị mma na nha azụ̀ si dị. Iji mee ka uru ahịa ya dịkwuo elu, ụfọdụ ndị ọrụ ugbo catfish na-edozi azụ̀ ahụ tupu ha ree ya, dị ka fillets ma ọ bụ ngwaahịa ndị ọzọ a rụchara arụcha.
10. Kesimpulun
Ịmalite ugbo azụ̀ catfish chọrọ nkwadebe dị ukwuu. Agbanyeghị, site na nghọta dị mma nke njirimara azụ̀ catfish, nhọrọ ebe kwesịrị ekwesị, nlekọta mkpụrụ kwesịrị ekwesị, njikwa nri, njikwa mma mmiri, njikwa ọrịa, na atụmatụ ahịa dị irè, ịkọ azụ̀ catfish nwere ike ịbụ ọrụ bara uru ma na-adịgide adịgide.
Maka ndị mbido, ọ dị mkpa ka ị ghara ịtụ egwu ịnwa ịmụta ihe site na ahụmịhe mgbe niile. Ị nwere ike ịmalite obere iji belata ihe egwu, wee gbasaa azụmaahịa gị nwayọ nwayọ ka ihe ọmụma na ahụmịhe gị na-esiwanye ike. Enwere m olileanya na isiokwu a ga-abara ndị chọrọ ịmalite ugbo azụ̀ catfish uru. Jisie ike!