Ụzọ Mwepụta Ihe Ndị E Kere Eke
Mwepụta ihe sitere n'okike bụ usoro nke iwepụta ihe ndị na-arụ ọrụ site na ihe ndị dị ndụ dịka osisi, ihe na-esi ísì ụtọ, mkpụrụ osisi, algae, ero, ma ọ bụ obere ihe ndị dị ndụ maka iji mee ihe dị iche iche, dị ka ọgwụ ahịhịa, ihe ịchọ mma, nri bara uru, ihe na-esi ísì ụtọ, na ọbụna ihe ndị e ji emepụta ihe. Mwepụta nke ọma dabere na ịhọrọ usoro ziri ezi, ebe ọ bụ na ihe ọ bụla nwere ihe dị iche iche dị na kemịkalụ na anụ ahụ - ụfọdụ na-agbaze na mmiri, ndị ọzọ na-ahọrọ ihe mgbaze organic, ụfọdụ na-enwe mmetụta okpomọkụ, ebe ndị ọzọ na-adị mfe iwepụ. Isiokwu a na-atụle ụzọ dị iche iche e si ewepụta ihe sitere n'okike, ụkpụrụ ọrụ ha, uru na ọghọm ha, na ihe ndị dị mkpa maka nsonaazụ mma nke mwepụta.
1. Ụkpụrụ Ndị Dị Mkpa nke Mwepụ
N'ozuzu, mwepụta na-arụ ọrụ site na mbufe oke: ihe mejupụtara sitere na matrix nke ihe (dịka ọmụmaatụ, anụ ahụ akwụkwọ ma ọ bụ ogbugbo) na-abanye n'ime ihe mgbaze. Nbufe a na-emetụta ọtụtụ ihe dị mkpa: nha nke ihe ahụ (ka ọ dị mma karịa ngwa ngwa), ụdị ihe mgbaze (polarity), okpomọkụ, oge kọntaktị, mkpali, na oke nke ihe ahụ na ihe mgbaze. Isi ihe dị na usoro a bụ "nkwekọrịta" n'etiti ihe onwunwe nke ihe mgbaze ahụ na ihe mgbaze ahụ - ụkpụrụ a na-achịkọtakarị dị ka "dị ka ọ na-agbaze dị ka" (ihe mgbaze polar na-agbaze na ihe mgbaze polar, ihe mgbaze na-agbaze na ihe mgbaze na-abụghị polar).
2. Nkwadebe nke Ihe Ndị A Na-anaghị Ewupụta (Tupu E wepụta ya)
Tupu e wepụta ya, a na-ahazi ihe ndị ahụ (ịhọrọ ihe dị mma), ịsa ya, ịkpọ ya nkụ, na ibelata nha ya (ịcha ya ma ọ bụ ịcha ya). Ịkpọ ya nkụ dị mkpa iji belata mmiri mmiri ma gbochie uto nje bacteria, mana a ga-achịkwa okpomọkụ nkụ ya iji gbochie mmebi nke ihe ndị na-arụ ọrụ, karịsịa mmanụ dị mkpa ma ọ bụ ihe ndị na-emebi ngwa ngwa. Ịkpụ ya na-eme ka ebe dị n'elu kọntaktị dịkwuo elu, si otú a na-eme ka arụmọrụ mwepụta dịkwuo mma; Otú ọ dị, ịkpụ ya nke ọma nwere ike ime ka nzacha sie ike ma mee ka ọ dịkwuo ntụ.
3. Ụzọ Mwepụ A Na-emekarị
a. Ịkpụcha ọkpụkpụ
Mbelata bụ ụzọ kachasị mfe ma a na-ejikarị ya eme ihe n'ọtụtụ obere nha. A na-etinye ihe a n'ime ihe mgbaze (dịka ọmụmaatụ, ethanol, methanol, ma ọ bụ mmiri) n'ime okpomọkụ ụlọ ruo ọtụtụ awa ruo ọtụtụ ụbọchị, na-akpali ya mgbe ụfọdụ. Uru ya gụnyere ngwa dị mfe na ọ dabara maka ihe ndị na-emetụta okpomọkụ. Ihe ọghọm ya bụ na usoro ahụ dị ogologo ma chọọ nnukwu ihe mgbaze. A na-ejikarị Mbelata ihe ndị na-emepụta ihe na-ewepụta ihe ndị dị na phenolic, flavonoids, ma ọ bụ alkaloids site na ahịhịa kpọrọ nkụ.
b. Ịkụgharị ihe
Percolation bụ ndọtị nke maceration, ebe ihe mgbaze na-agafe na kọlụm nwere ihe ahụ. Ihe mgbaze ahụ na-aga site n'elu ruo na ala, na-ebu ihe mgbaze ahụ, na-eme ka ihe ewepụtara dị irè karịa ma na-ewe oge karịa maceration. Usoro a dabara adaba maka mmepụta ihe ewepụtara ahịhịa buru ibu. Agbanyeghị, percolation chọrọ nlezianya nhazi ọnụego mmiri na njikọta ihe iji gbochie mmiri ịgbapụta site na ọwa ahụ.
c. Ntugharị Anya
A na-enweta Reflux site n'ikpo ọkụ ngwakọta nke ihe na ihe mgbaze ruo ebe mmiri na-esi, wee jikọta uzuoku ahụ iji nọgide na-enwe olu ihe mgbaze na-adịgide adịgide. Uru ya bụ mwepụta ngwa ngwa n'ihi na okpomọkụ dị elu na-eme ka mmiri na mgbasa dịkwuo mma. Agbanyeghị, usoro a adịghị mma maka ihe ndị na-emebi ngwa ngwa site na okpomọkụ ma nwee ike iwepụ ihe ndị na-adịghị mma dị ka resin ma ọ bụ ihe ndị na-abụghị ihe mgbaru ọsọ.
d. Soxhlet
Mwepụta Soxhlet na-eji ngwa pụrụ iche nke na-eme ka ihe mgbaze ahụ sie, gbapụ, wee gbapụ ugboro ugboro n'ime ihe ahụ. Usoro a dị irè nke ukwuu maka iwepụ ihe ndị na-abụghị polar na semi-polar, dị ka abụba, waxes, ma ọ bụ ụfọdụ terpenoids. Uru ya gụnyere arụmọrụ dị elu na-enweghị mkpa mgbanwe mgbaze mgbe niile. Ihe ọghọm ya bụ ogologo oge achọrọ na ikpo ọkụ mgbe niile, nke na-etinye ihe egwu nke mmebi okpomọkụ.
4. Ụzọ esi eme ka mmanụ dị mkpa ghara ịdị nkọ
A na-esikarị mmanụ dị mkpa ewepụta site na ntụpụ steam ma ọ bụ hydrodistillation. Na ntụpụ hydrodistillation, a na-esi ihe ahụ n'ime mmiri; na ntụpụ steam, a na-agafe uzuoku mmiri site na ihe ahụ. Uzuoku ahụ na-ebupụ ihe ndị na-agbanwe agbanwe, nke a na-eme ka ha jupụta, na-emepụta ngwakọta mmanụ na mmiri (hydrosol), nke a na-ekewapụ. Usoro a dabara adaba maka okooko osisi, akwụkwọ, ogbugbo, na rhizomes na-esi ísì ụtọ dị ka lemongrass, cloves, eucalyptus, na lavender. Ihe ịma aka bụ ijikwa okpomọkụ na oge iji nọgide na-enwe isi ma gbochie ịmepụta ihe ndị na-emebi emebi.
5. Ụzọ Mwepụta nke Oge A (Ịkwalite Usoro)
a. Mwepụta Ultrasound (UAE)
Mmepụta Ultrasound-Assisted Extract na-eji ebili mmiri ultrasonic emepụta cavitation (mkpụrụ microbubbles na-agbawa agbawa), na-eme ka mgbidi mkpụrụ ndụ osisi mebie ngwa ngwa ma wepụta ihe ndị mejupụtara ha ngwa ngwa. Uru ya gụnyere obere oge mwepụta, mbelata ojiji ihe mgbaze, na ọ dabara maka ihe ndị na-emetụta okpomọkụ, ebe enwere ike ime ya na obere okpomọkụ ruo nke dị ala. Ihe ọghọm: a chọrọ ike na nhazi oge iji zere imebi ụfọdụ ihe ndị mejupụtara ha.
b. Mwepụ Ngwa Ngwa Ngwa Ngwa (MAE)
Ntinye Ngwa Ngwa Ngwa Ngwa Ngwa Ngwa Ngwa Ngwa Ngwa ngwa ngwa na nke ọma iji kpoo ihe mgbaze na mmiri dị n'ime anụ ahụ ihe ahụ ọkụ ngwa ngwa na nke ọma. Mmụba dị n'ime na-enyere aka ịhapụ ihe ndị na-arụ ọrụ. Usoro a dị ngwa ma dị irè, mana a chọrọ ịkpachara anya maka ihe ndị na-ere ngwa ngwa mgbe a na-ekpo ọkụ ngwa ngwa ma chọọ ngwa dị oke ọnụ.
c. Mwepụta Mmiri Dị Oke Mkpa (SFE)
A maara SFE nke ọma maka iji supercritical CO₂, nke bụ CO₂ na nrụgide na okpomọkụ kpọmkwem, na-ebute ihe ndị dị n'etiti gas na mmiri mmiri. Supercritical CO₂ dị mma maka iwepụta ihe ndị na-abụghị polar dị ka mmanụ, isi ísì ụtọ, na ụfọdụ agba, yana uru nke ịdị nchebe, obere ihe fọdụrụ na-agbaze, na nhọrọ dị elu (enwere ike ịgbanwe site na nrụgide/okpomọkụ). Ihe na-adịghị mma bụ itinye ego dị elu na akụrụngwa. A na-ejikarị SFE eme ihe na ụlọ ọrụ nri na ihe na-esi ísì ụtọ iji mepụta ihe ndị dị elu.
d. Mwepụta Mmiri A Na-agbanye Nrụgide (PLE)
Usoro a na-eji ihe mgbaze mmiri mmiri n'oge nrụgide dị elu na okpomọkụ karịa ebe ọ na-esi mmiri (mana ọ ka nọ n'ọnọdụ mmiri mmiri). Nke a na-eme ka mwepụta ngwa ngwa na nke dị irè. PLE dabara adaba maka ọtụtụ ihe mejupụtara, mana ọ chọrọ njikwa paramita iji zere iwepụ ọtụtụ ihe ndị a na-achọghị.
6. Nhọrọ ihe mgbaze: Isi ihe dị mkpa iji wepụta ogo
Nhọrọ ihe mgbaze na-eburu n'uche polarity, nchekwa, nnweta, ọnụ ahịa, na ojiji e zubere. Maka nri na ngwaahịa ịchọ mma, a na-ahọrọkarị ethanol n'ihi nchekwa ya. Mmiri dị mma maka ihe ndị dị oke pola dị ka shuga, asịd organic, ma ọ bụ ụfọdụ polyphenols, mana ihe ndị a na-ewepụta n'ime mmiri na-emetọ ngwa ngwa site na nje bacteria ma ọ bụrụ na ejiri ya mee ihe n'ụzọ na-adịghị ọcha. Ihe mgbaze ndị na-abụghị pola dị ka n-hexane nwere ike ịdị irè nke ukwuu maka mmanụ, mana ojiji ha chọrọ nlebara anya nke ọma na iwu nchekwa na ihe ndị na-agbaze mmiri. N'omume, a na-ejikarị ngwakọta ihe mgbaze (dịka ọmụmaatụ, ethanol na mmiri) enweta ọtụtụ ihe mgbaze.
7. Ọkwa Mgbe E Sisịrị Mwepụ Ahụ: Ịdị ọcha na Ịkpọ nkụ
Mgbe ewepụtara ya, a na-eme nzacha ma ọ bụ centrifugation iji kewaa ihe fọdụrụ. Enwere ike ime ka ihe ahụ sie ike site na ịfụ mmiri (dịka ọmụmaatụ, iji igwe na-ekupụ ihe na-agbagharị agbagharị) iji belata ihe mgbaze ahụ. Ọ bụrụ na achọrọ ntụ ntụ, enwere ike ịkpọ nkụ ihe ahụ site na ịchacha ma ọ bụ ịkpọ nkụ na friji, nke na-adị nro karịa na ihe ndị na-emetụta okpomọkụ. Enwere ike ime usoro nhicha dị ka nkewa mmiri-mmiri, chromatography, ma ọ bụ nkewa akpụkpọ ahụ ma ọ bụrụ na ihe mgbaru ọsọ bụ ihe mejupụtara kpọmkwem nke nwere ịdị ọcha dị elu.
8. Njikwa na Nhazi Ogo
Ihe ndị sitere n'okike na-agbanwe agbanwe n'ihi oge ha na-eto, ebe ha na-eto, oge ha ga-ewe ihe ubi, na ụzọ ha si echekwa ya. Ya mere, njikwa mma dị mkpa, gụnyere ịnwale mmiri dị n'ime ya, mmetọ nje bacteria, ígwè dị arọ, ihe fọdụrụ na-agbaze ihe, na profaịlụ ihe ndị na-arụ ọrụ site na iji usoro dịka TLC, HPLC, ma ọ bụ GC-MS (maka ihe ndị na-agbanwe agbanwe). Nhazi na-eme ka a hụ na ihe ndị a na-ewepụta na-agbanwe agbanwe site na otu ruo otu, dị nchebe, ma na-enye mmetụta achọrọ.
Mmechi
Ụzọ esi ewepụta ihe ndị sitere n'okike dị iche iche, site na ụzọ dị mfe dịka ịkpụcha ihe ruo na teknụzụ ọgbara ọhụrụ dịka ultrasound, microwaves, na supercritical CO₂. Enweghị otu ụzọ kachasị mma maka ngwa niile; nhọrọ nke usoro a ga-abụrịrị nke dabara na ụdị ihe mejupụtara ya, ihe mejupụtara ebumnuche ya, mmetụta okpomọkụ, ihe achọrọ maka nha mmepụta, ọnụ ahịa, na iwu nchekwa. Site na nkwadebe ihe kwesịrị ekwesị, nhọrọ ihe mgbaze kwesịrị ekwesị, na njikwa mma siri ike, mwepụta nwere ike imepụta ngwaahịa dị elu bara uru maka ahụike, ịma mma, na ụlọ ọrụ ndị dabere na okike.
Ọ bụrụ na ịchọrọ, enwere m ike ịgbanwe isiokwu a ka o lekwasị anya n'otu ngwa kpọmkwem (dịka ọmụmaatụ mwepụta maka ihe ịchọ mma, ọgwụ ahịhịa, ma ọ bụ mmanụ dị mkpa) ma tinye ihe atụ bara uru nke usoro nwere paramita (nhazi ihe mgbaze, okpomọkụ, na oge).
