Ինչպես ինքներդ պատրաստել կենդանիների կեր

Ինչպես պատրաստել ձեր սեփական կենդանիների կերերը

Անասնապահական կերերի սեփական պատրաստումը խելացի քայլ է անասնապահական ֆերմերների համար, թե՛ տնային, թե՛ առևտրային, որոնք կրճատում են արտադրական ծախսերը՝ միաժամանակ պահպանելով կերի որակը: Տեղական բաղադրիչներ օգտագործելով՝ ֆերմերները կարող են ստեղծել կերաբաժիններ, որոնք կբավարարեն իրենց անասունների կարիքները, ավելի թարմ կլինեն և կարող են հարմարեցվել նրանց տարիքին և բուծման նպատակներին (գիրացում, ձվի արտադրություն կամ կաթի արտադրություն): Այնուամենայնիվ, սեփական կերերի պատրաստումը դեռևս պահանջում է սննդի, հիգիենայի և խառնման տեխնիկայի տարրական գիտելիքներ՝ անվտանգ և արդյունավետ արդյունքներ ապահովելու համար:

Ինչո՞ւ ինքներդ պատրաստել կենդանիների կեր։

Անասնապահության մեջ կերերի արժեքը հաճախ ամենամեծ ծախսն է։ Արտադրված կերերից կախվածությունը ֆերմերներին խոցելի է դարձնում գների տատանումների և մատչելիության նկատմամբ։ Սեփական կեր արտադրելով՝ ֆերմերները կարող են.

1. Խնայեք ծախսեր, քանի որ հումքը կարելի է ձեռք բերել մեծածախ կամ օգտագործել գյուղատնտեսական ենթամթերքներ:
2. Որակի վերահսկողություն. ֆերմերները կարող են ապահովել, որ կերը ժամկետանց լինի, բորբոսած չլինի և չխառնվի անցանկալի բաղադրիչների հետ։
3. Կազմը ճշգրտել՝ հիմնվելով որոշակի աճի փուլերում անասունների կարիքների վրա:
4. Օգտագործեք տեղական նյութեր, ինչպիսիք են թեփը, եգիպտացորենը, տոֆուի մնացորդները, կոկոսի տորթը, լոբազգիների տերևները և բուսական թափոնները, որոնք դեռևս պիտանի են օգտագործման համար:

Սակայն տնական կերը պետք է ճիշտ մշակվի։ Եթե այն խառնվի անկանոն, կերը կարող է լինել սպիտակուցի ցածր պարունակությամբ, մանրաթելի չափազանց բարձր պարունակությամբ կամ հանքանյութերի պակասով, ինչը, ի վերջո, կնվազեցնի անասունների արտադրողականությունը։

Անասնապահության հիմնական սննդային կարիքների ըմբռնումը

Ընդհանուր առմամբ, լավ կերակրումը պետք է ներառի մի քանի հիմնական բաղադրիչ.

– Էներգիա՝ գործունեության և աճի համար էներգիայի աղբյուր (օրինակներ՝ եգիպտացորեն, մանիոկա, փոլարդ):
– Սպիտակուց. կարևոր է մկանների աճի, կաթի/ձվի արտադրության համար (օրինակ՝ սոյայի ալյուր, կոկոսի ալյուր, ձկան ալյուր, տոֆուի մնացորդներ):
– Մանրաթել. նպաստում է մարսողությանը, հատկապես որոճողների մոտ, ինչպիսիք են կովերը և այծերը (օրինակ՝ խոտ, ծղոտ, տերևներ):
– Վիտամիններ և հանքանյութեր. աջակցում են նյութափոխանակությանը, օրգանիզմի դիմադրողականությանը և ոսկրերի ձևավորմանը (օրինակներ՝ հանքային նախախառնուրդ, աղ, ոսկրային ալյուր):
– Ջուր. հաճախ մոռացվում է, չնայած այն շատ կարևոր է կերերի սպառման և անասունների առողջության համար։

Յուրաքանչյուր տեսակի անասունի կարիքները տարբեր են։ Բրոյլեր հավերը պահանջում են բարձր էներգիա և սպիտակուց արագ աճի համար, մինչդեռ որոճող խոշոր եղջերավոր անասունները պահանջում են բավարար քանակությամբ մանրաթել՝ որովայնի գործառույթը պահպանելու համար։

Կերի տեսակի որոշումը՝ չոր, թաց կամ խմորված

Նախքան կեր պատրաստելը սկսելը, որոշեք պատրաստվող կերերի ձևը.

1. Չոր կեր (պյուրե կամ հատիկներ)
Հարմար է հավերի, բադերի և որոշ որոճող կենդանիների խտացված կերերի համար: Ավելի երկար պահպանման ժամկետ՝ ցածր խոնավության պարունակությամբ:

2. Թաց կեր
Սովորաբար դա թեփի, տոֆուի մնացորդների կամ կանաչ կերի խառնուրդ է մի փոքր ջրի հետ։ Այն նախընտրելի է որոշ անասունների կողմից, բայց այն արագ փչանում է, ուստի այն պետք է արագ կերակրել։

3. Խմորված կեր
Խմորումը բարելավում է մարսողությունը, նվազեցնում է հոտը, երկարացնում է պահպանման ժամկետը և կարող է ճնշել հակասննդարար նյութերի ազդեցությունը: Այն հարմար է որոճող կենդանիների համար և կարող է նաև օգտագործվել որպես այլընտրանքային թռչնաբուծական կեր՝ ճիշտ բաղադրատոմսով:

Հաճախ օգտագործվող տեղական բաղադրիչներ

Ահա մի քանի հայտնի բաղադրիչներ և դրանց գործառույթները.

– Բրնձի թեփ/բրնձի թեփ. էներգիայի և մի փոքր սպիտակուցի աղբյուր, հեշտ ձեռքբերվող։
– Աղացած եգիպտացորեն. բարձր էներգետիկ արժեք, շատ լավ է թռչնամսի համար։
– Կոկոսի/սոյայի ալյուր՝ բուսական սպիտակուցի աղբյուր։
– Տոֆուի մնացորդներ. հարուստ են սպիտակուցներով, բայց արագ փչանում են (ամենալավն է դրանք խմորել կամ անմիջապես օգտագործել):
– Ձկան ալյուր. բարձր սպիտակուցային պարունակություն, նպաստում է աճին, բայց օգտագործեք խնայողաբար՝ ուժեղ հոտից խուսափելու համար։
– Մանիոկ/ոնգոկ. էներգիայի աղբյուր, պահանջում է լավ մշակում։
– Կանաչեղեն (փղի խոտ, լամտորոյի տերևներ, ինդիգոֆերա). մանրաթելի և սպիտակուցի աղբյուր որոճող կենդանիների համար։
– Հանքային խառնուրդ + աղ. նպաստում է հանքանյութերի հավասարակշռությանը և կանխում է դրանց պակասը։

Համոզվեք, որ բոլոր բաղադրիչները զերծ են բորբոսից: Կերի մեջ բորբոսը կարող է վտանգավոր միկոտոքսիններ արտադրել՝ առաջացնելով ախորժակի նվազում, լյարդի վնասվածք և նույնիսկ անասունների մահ:

Պարզ սարքավորումներ կեր պատրաստելու համար

Սկզբում ձեզ թանկարժեք սարքավորումներ պետք չեն։ Որոշ գործիքներ, որոնք կարող եք օգտագործել՝

– Կշեռքներ (համաչափ կազմ ապահովելու համար)
- Մեծ դույլ կամ խառնիչ աման
- Թիակ կամ խառնիչ
- Հղկող մեքենա (ըստ ցանկության, եթե ցանկանում եք, որ այն ավելի հարթ լինի)
– Պելետային մեքենա (ըստ ցանկության, եթե ցանկանում եք պելետներ)
- Բրեզենտ՝ չորացման կամ ժամանակավոր պահպանման համար

Հիմնական բանալին սարքավորումների մաքրությունն է, որպեսզի կերը արագ չփչանա։

Քայլեր՝ ձեր սեփական կենդանիների կեր պատրաստելու համար

1. Սահմանել անասնապահության նպատակները և պահպանման նպատակները
Անկախ նրանից, թե դա գրիլեր հավերի, ձվադրող հավերի, գիրացող այծերի, թե կաթնատու անասունների համար է, տարբեր նպատակները կազդեն սպիտակուցի և էներգիայի պահանջարկի վրա:

2. Ստեղծեք պարզ բանաձև
Սկսեք պարզ բանաձևից և հեշտությամբ հասանելի բաղադրիչներից։ Հիմնականում համատեղեք.
– Էներգիայի աղբյուրներ (օրինակ՝ եգիպտացորեն/թեփ/մանիոկ)
– Սպիտակուցի աղբյուր (տոֆուի մնացորդներ/ձկան ալյուր)
– Հանքանյութեր և վիտամիններ (նախախառնուրդ + աղ)

Հնարավորության դեպքում խորհրդակցեք անասնապահական ծառայությունների մասնագետի հետ՝ բանաձևի համար կամ օգտագործեք լայնորեն օգտագործվող սննդակարգի հղումը:

3. Ապահովեք նյութի որակը
Ստուգեք հոտը, գույնը և կառուցվածքը: Չպետք է օգտագործել բաղադրիչներ, որոնք ունեն փտած հոտ, գնդիկավոր կամ բորբոսնած տեսք:

4. Զտման և չափման գործընթաց
Խոշոր բաղադրիչները մանրացրեք, որպեսզի դրանք ավելի հեշտ լինի հավասարաչափ խառնել։ Այնուհետև կշռեք յուրաքանչյուր բաղադրիչը՝ ըստ դրա բաղադրության։

5. Խառնեք փոքրից մինչև մեծ քանակություններ
Հավասարաչափ խառնելու համար բաղադրիչները խառնեք հետևյալ հերթականությամբ.
– միկրոբաղադրիչներ (նախախառնուրդ, աղ) նախ խառնված մի փոքր թեփի հետ,
– այնուհետև ավելացրեք խառնուրդին ավելի շատ բաղադրիչների հետ միասին։

Այս մեթոդը կանխում է վիտամինների/հանքանյութերի կուտակումը մեկ տեղում։

6. Կերակրման ձև (ըստ ցանկության)
– Եթե ուզում եք տրորել, պարզապես խառնեք մինչև միատարր զանգված ստանալը։
– Եթե ուզում եք գնդիկներ, ավելացրեք մի փոքր ջուր, որպեսզի խմորը կարողանա սեղմվել, ապա չորացրեք գնդիկները, մինչև դրանք լիովին չորանան։

7. Պատշաճ պահեստավորում
Կերը պահեք չոր, չոր, լավ օդափոխվող տարածքում՝ կրծողներից և միջատներից հեռու։ Օգտագործեք մաքուր պարկեր և դրանց վրա նշեք արտադրության ամսաթիվը։

Պարզ բանաձևի օրինակ (նկարազարդում)

Ահա թռչնաբուծական կերերի պարզ կազմի օրինակ (ոչ թե բացարձակ չափանիշ, այլ պարզապես նկարազարդում).

– Աղացած եգիպտացորեն՝ 45%
– Թեփ՝ 25%
– Սոյայի ալյուր/կոկոսի ալյուր՝ 20%
– Ձկան ալյուր՝ 5%
– Հանքային պրեմիքս + աղ՝ 2–3%
– Այլ լրացուցիչ բաղադրիչներ (լայմի/ոսկրային ալյուր)՝ ըստ ճաշակի

Որոճող կենդանիների (այծերի/խոշոր եղջերավոր անասունների) համար կերը սովորաբար բաղկացած է կերերից և խտանյութից: Կոնցենտրատները կարող են ներառել թեփ, ալյուր և հանքանյութեր: Կերը պետք է մնա հիմնական բաղադրիչը՝ որովայնի կայուն մարսողությունը պահպանելու համար:

Կարևոր նշում. սննդային պահանջները մեծապես կախված են անասունների տարիքից, քաշից և վիճակից: Եթե բաղադրությունը սխալ է, անասունները կարող են օպտիմալ չգործել կամ մարսողական խնդիրներ ունենալ:

Խորհուրդներ՝ տնական կերակրումը ավելի արդյունավետ դարձնելու համար

1. Պատրաստեք խմբաքանակներով՝ թարմությունը պահպանելու համար, հատկապես, եթե օգտագործում եք խոնավ բաղադրիչներ:
2. Արագ փչացող նյութերի, օրինակ՝ տոֆուի մնացորդների խմորում՝ պահպանման ժամկետը երկարացնելու համար:
3. Կերը փոխելուց հետո վերահսկեք անասունների ախորժակը և կատարողականը: Եթե այն նվազում է, գնահատեք կազմը:
4. Մի՛ հանկարծակի փոխեք կերակրումը։ Կատարեք աստիճանական անցում 3-7 օրվա ընթացքում։
5. Մշտապես ապահովեք մաքուր ջուր, հատկապես թռչնաբուծության և գիրացող անասունների համար:

Penutup

Սեփական կենդանիների կեր պատրաստելը, ըստ էության, ենթադրում է սննդային գիտելիքների համադրություն, անվտանգ բաղադրիչների ընտրություն, ինչպես նաև ճիշտ խառնման և պահպանման տեխնիկա: Հիմնական առավելություններն են ծախսարդյունավետությունը և որակի վերահսկողությունը, սակայն դրանք պետք է ճշգրտորեն հավասարակշռվեն՝ առողջ և արտադրողական անասուններ ապահովելու համար: Սկսեք պարզ բանաձևից՝ օգտագործելով հեշտությամբ մատչելի, տեղական ծագում ունեցող բաղադրիչներ, գրանցեք արդյունքները, ապա աստիճանաբար կատարեք բարելավումներ: Հետևողականության և գնահատման շնորհիվ տնական կերը կարող է գործնական լուծում լինել ֆերմայի շահութաբերությունը բարձրացնելու համար:

Եթե ​​ցանկանում եք, կարող եմ ստեղծել ավելի կոնկրետ կերային բանաձև՝ հիմնվելով անասունների տեսակի (գրիլեր/ձվերատար հավեր, բադեր, այծեր, կովեր), տարիքի և ձեր տարածքում առկա հումքի վրա։