A hőmérséklet és a hő megértése
SzárazVázlat hőmérséklet vagy hőmérséklet Valójában a tapintásunk által megtapasztalt meleg- és hidegérzettel kezdődik. A tapintásunk alapján azt mondjuk, hogy egy tárgy melegebb, mint egy másik, vagy hogy egy tárgy hidegebb, mint egy másik. A meleg tárgyak hőmérséklete magasabb, míg a hidegeké alacsonyabb. Minél hidegebb egy tárgy, annál alacsonyabb a hőmérséklete. Fordítva, minél melegebb egy tárgy, annál magasabb a hőmérséklete. A tárgy melegségének vagy hidegségének ezt a mértékét hőmérsékletnek nevezzük. A gázok kinetikus elméletének témájában, amelyet később, a 11. osztályban fogunk tanulmányozni, mélyebben megértjük a hőmérséklet jelentését; mi történik a tárgyat alkotó molekulákkal, hogy a tárgy forrónak, melegnek, hidegnek vagy hidegnek érezhető legyen.
KalorAmikor különböző hőmérsékletű tárgyak érintkeznek egymással, hőátadás történik, amit gyakran termikus energiának is neveznek, a magasabb hőmérsékletű tárgyról az alacsonyabb hőmérsékletű tárgyra. Hőátadás A hőátadás megszűnik, amint az érintkező tárgyak elérik az azonos hőmérsékletet. Például, ha forró vizet hideg vízzel keverünk össze, a hő általában a forró vízből a hideg vízbe kerül. Amikor egy forró vasalót hideg vízbe teszünk, a hő a forróbb vasalóból a vízbe kerül. A hőátadás megszűnik, amint a vasaló és a víz eléri az azonos hőmérsékletet. Amikor egy orvos vagy egy nővér hőmérőt helyez a testünkre, hő áramlik a testünkből a hőmérőbe. A hőátadás megszűnik, amint a testünk és a hőmérőnk eléri az azonos hőmérsékletet. Ha a használt hőmérő higanyos hőmérő, és a testünk és a hőmérőnk eléri az azonos hőmérsékletet, a higany felülete leáll. A higany felületén látható szám a testhőmérsékletünk az adott időpontban.
Természetes módon a hő természetes úton mozog a magas hőmérsékletű tárgyakról az alacsonyabb hőmérsékletű tárgyakra. A hőátadás általában kiegyenlíti az érintkező tárgyak hőmérsékletét. A 18. században a fizikusok azt gyanították, hogy a hőáramlás egy folyadék, egy láthatatlan folyadékfajta mozgása (a folyadékok olyan anyagok, amelyek áramolni tudnak. A folyadékok közé tartoznak a folyadékok és a gázok. A víz (folyadék) folyadék, mert áramolhat. A levegő is folyadék, mert áramolhat). Ezt a folyadékot nevezik calorikus. Elméletek a következőkről: calorikus már nem használják, mert a kísérlet eredményei alapján a létezése kalória Ez nem bizonyítható. A 19. században egy James Prescott Joule (1818-1889) nevű angol fizikus azt vizsgálta, hogyan lehet vizet melegíteni egy tartályban egy keverőkerék segítségével, és összehasonlította a víz melegedését a keverőkerék forgása miatt, a víz melegedésével egy olyan tartályban, amelyet láng vagy elektromos forrás érint. Kísérletei alapján Joule arra a következtetésre jutott, hogy A hő nem energia (a hő nem egy meghatározott energiafajta, mint például a mozgási energia, a helyzeti energia, a kémiai energia stb.). A hő olyan energia, amely hőmérséklet-különbségek miatt adódik át. Tehát amikor a hő egy magas hőmérsékletű tárgyról egy alacsony hőmérsékletű tárgyra áramlik, energiaátadás történik a magas hőmérsékletű tárgyról az alacsony hőmérsékletű tárgyra. Ez az energiaátadás megszűnik, amint az érintkező tárgyak elérik azonos hőmérsékletet, vagyis termikus egyensúlyt.