Anyag: A hő, hővezető képesség, hőkapacitás meghatározása
Ittál már jeges teát, jeges tejet, jeges szirupot stb.? Nos, jeges tea készítésekor általában forró vagy meleg vizet keverünk össze egy pohárban jégkockákkal. A forró vagy meleg víz hőmérséklete magasabb, míg a jégkockáké alacsonyabb. Egy ideig tartó érintés után a jégkockák és a forró tea keveréke jeges teává alakul (a jégkockák és a meleg tea keveréke elérte az azonos hőmérsékletet). Ugyanez a folyamat játszódik le, amikor forró vizet hideg vízzel keverünk össze. Érintés után a forró és a hideg víz meleg vízzé alakul (a forró és a hideg víz keveréke elérte az azonos hőmérsékletet). Miért érhetik el ezek a tárgyak azonos hőmérsékletet érintés után?
A hő meghatározása
Amikor a tárgyak között különbségek vannak suhu Amikor két tárgy érintkezik egymással, hőátadás történik, amit gyakran hőnek is nevezünk, a magasabb hőmérsékletű tárgyról az alacsonyabb hőmérsékletű tárgyra. Ez a hőátadás megszűnik, amint az érintkező tárgyak elérik az azonos hőmérsékletet. Például, ha forró vizet hideg vízzel keverünk össze, a hő általában a forró vízből a hideg vízbe kerül. Amikor egy forró vasalót hideg vízbe teszünk, a hő a melegebb vasalóból a vízbe kerül. A hőáramlás megszűnik, amint a vasaló és a víz eléri az azonos hőmérsékletet. Amikor egy orvos vagy egy nővér hőmérőt helyez a testünkre, hő áramlik a testünkből a hőmérőbe. Ez a hőátadás megszűnik, amint a testünk és a hőmérőnk eléri az azonos hőmérsékletet. Ha a használt hőmérő higanyos hőmérő, akkor amikor a testünk és a hőmérőnk eléri az azonos hőmérsékletet, a higany felülete leáll. A higany felületén látható szám a testünk hőmérséklete abban az időpontban.
A hő természetesen a magas hőmérsékletű tárgyaktól az alacsonyabb hőmérsékletű tárgyak felé áramlik. Hőátadás hajlamos kiegyenlíteni az egymással érintkező tárgyak hőmérsékletét. A 18. században a fizikusok azt gyanították, hogy a hőáramlás egy folyadék, egy láthatatlan folyadékfajta mozgása (a folyadékok olyan anyagok, amelyek áramolni tudnak. A folyadékok közé tartoznak a folyadékok és a gázok. A víz (folyadék) folyadék, mert áramolhat. A levegő is folyadék, mert áramolhat). Ezt a folyadékot nevezik calorikus. Elméletek a következőkről: calorikus már nem használják, mert a kísérlet eredményei alapján a létezése kalória ezt nem lehet bizonyítani.
A 19. században egy James Prescott Joule (1818–1889) nevű angol fizikus azt vizsgálta, hogyan lehet vizet melegíteni egy tartályban egy keverőkerék segítségével. Kísérletei eredményei alapján Joule összehasonlítást végzett a tűzzel melegített vízzel. Amikor egy láng és egy vizet tartalmazó edény érintkezik, a hő a lángról (magas hőmérséklet) a vízre (alacsony hőmérséklet) adódik át. Miután összehasonlította a tűzzel való érintkezés miatti vízhőmérséklet-emelkedést a keverőkerék által végzett munka miatti vízhőmérséklet-emelkedéssel, Joule arra a következtetésre jutott, hogy a hő az az energia, amely magas hőmérsékletű tárgyakról alacsony hőmérsékletű tárgyakra áramlik. Ka hő nem energia (a hő nem egy adott energiafajta, mint például a mozgási energia, a helyzeti energia, a kémiai energia stb.). Kalor van energiaátadás hőmérséklet-különbségek miattTehát amikor a hő egy magas hőmérsékletű tárgyról egy alacsony hőmérsékletű tárgyra áramlik, az energia valójában a magas hőmérsékletű tárgyról az alacsony hőmérsékletű tárgyra kerül át. Az energiaátadás megszűnik, amint az érintkező tárgyak elérik az azonos hőmérsékletet, vagy termikus egyensúly.
Hővezető képesség
Miért készül a legtöbb edény alumíniumból? Tegyük fel, hogy a bal kezed egy fémdarabot, a jobb kezed pedig üveget tart, majd a fémet és az üveget lánghoz érinted. A bal vagy a jobb kezed fogja meg gyorsabban a hőt? Ezek a kérdések, és talán mások is, amelyeket feltehetsz, egy tárgy hővezető képességére vonatkoznak. Egy tárgy hővezető képessége a képessége... hőátadás a tárgyon keresztül. A nagy hővezető képességű (k) tárgyak vezetők hőség jó (jó hővezető). Másrészt, olyan tárgyak, amelyek hővezető képesség A kicsi rossz hővezető (rossz hővezető).
Hőkapacitás
A hőkapacitás (C) az az összeg, hőség emelésre volt szükség suhu minden tárgyat egy fokkal. A hőkapacitás képlete:
C = mc
Leírás: C = hőkapacitás, m = a tárgy tömege, c = fajhő Zenekar.
