Phau Ntawv Qhia Txog Kev Cog Qej
Qej (Allium sativum L.) yog ib yam khoom cog qoob loo uas muaj nqis heev rau kev lag luam thiab siv dav ua txuj lom, tshuaj ntsuab, thiab hauv kev lag luam zaub mov. Kev cog qej kom zoo yog txiav txim siab los ntawm huab cua thiab kev ua liaj ua teb, qhov zoo ntawm noob, cov txheej txheem cog qoob loo kom zoo, thiab kev tswj kab tsuag. Tsab xov xwm no muab cov lus qhia txog kev cog qej, txij li kev npaj av mus txog rau kev sau qoob loo thiab tom qab sau qoob loo.
1. Cov xwm txheej cog qoob loo thiab kev xaiv qhov chaw
Feem ntau cov qej loj hlob zoo tshaj plaws hauv thaj chaw siab lossis thaj chaw nruab nrab uas muaj qhov kub thiab txias. Cov xwm txheej zoo tshaj plaws suav nrog:
– Qhov siab: feem ntau yog 700–1.500 meters saum hiav txwv (nyob ntawm ntau hom).
Kub: ntau ntawm 15–25 ° C.
- Nag los: nruab nrab; xav tau dej txaus tab sis tsis txhob ntws.
- Av: xoob, fertile, nplua nuj nyob rau hauv cov organic matter, thiab zoo drained.
– Av pH: zoo tagnrho 5,5–6,8.
Cov av uas feem ntau muaj dej ntws los yog muaj av nplaum hnyav tsis haum rau cog vim nws ua rau cov noob lwj. Kev hloov pauv qoob loo (piv txwv li, nrog zaub qhwv, carrots, qos yaj ywm, lossis nplej) kuj raug pom zoo kom tiv thaiv kev sib sau ua ke ntawm cov kab tsuag thiab cov kab mob uas feem ntau pom muaj nyob rau hauv dos.
2. Kev Npaj Av thiab Kev Cog Qoob Loo
Kev cog qoob loo hauv av yog ua los txhim kho cov qauv av, kev ua kom cua nkag tau, thiab kev ntws dej. Cov theem suav nrog:
1. Tshem tawm cov nroj tsuag, cov nroj tsuag seem thiab cov pob zeb hauv thaj av.
2. Ua kom cov av (plowing/hoe) tob li ntawm ±20–30 cm kom cov av xoob.
3. Kev tsim cov txaj: dav 100–120 cm, siab 20–30 cm, qhov ntev kho kom haum rau thaj av, nrog rau qhov kwj dej 30–40 cm ntawm cov txaj rau kev ntws dej.
4. Siv cov chiv organic: chiv av/compost uas laus lawm, kwv yees li 10–20 tons/ha, sib tov kom sib npaug ua ntej cog. Cov chiv organic ua rau av zoo dua thiab tswj tau cov dej noo.
Yog tias cov av pH muaj kua qaub ntau dhau, thov cov txiv qaub ntsuab (dolomite/captan) raws li cov txiaj ntsig ntawm kev tshuaj xyuas av, zoo dua 2-4 lub lis piam ua ntej cog.
3. Kev Xaiv Cov Hom thiab Cov Noob
Tus yuam sij rau kev cog qej kom zoo yog siv cov noob zoo. Xaiv cov noob uas haum rau qhov chaw thiab muaj kev hloov pauv zoo. Cov noob yuav tsum:
- Los ntawm cov noob noj qab nyob zoo, laus, thiab tsis muaj kab mob.
- Cov qia yog khov kho, tsis wrinkled, tsis raug mob, thiab tsis lwj.
- Qhov loj me ntawm cov qia sib npaug rau kev loj hlob sib npaug.
Cov noob qoob loo yuav tsum khaws cia rau qhov chaw qhuav thiab muaj cua nkag tau zoo. Ua ntej cog, ua tib zoo cais cov qej ntawm cov noob qoob loo loj dua kom tsis txhob ua rau qhov chaw loj hlob puas.
4. Kev Kho thiab Cog Noob
Yuav kom tiv thaiv tau cov kab mob uas kis los ntawm noob, cov noob tuaj yeem raug kho ua ntej, piv txwv li, los ntawm kev muab cov noob tso rau hauv cov tshuaj tua kab mob lossis cov tshuaj tua kab mob raws li cov lus qhia ntawm daim ntawv lo, lossis los ntawm kev siv cov dej sov so siv cov txheej txheem raug. Xyuas kom tseeb tias kev kho mob muaj kev nyab xeeb thiab ua tau raws li cov lus qhia hauv zos.
Lub sijhawm cog qoob loo
Lub sijhawm cog qoob loo zoo tshaj plaws yog thaum pib lub caij qhuav lossis thaum nag tsis ntau dhau kom txo tau qhov kev pheej hmoo ntawm kab mob. Txawm li cas los xij, nyob rau qee thaj chaw, cov sijhawm cog qoob loo tuaj yeem hloov kho raws li cov qauv nag hauv zos.
Qhov deb ntawm kev cog thiab txoj kev cog
– Qhov deb ntawm kev cog: 10 × 15 cm lossis 15 × 15 cm, nyob ntawm seb hom thiab av av zoo li cas.
- Ua ib lub qhov cog qoob loo ± 2-3 cm tob.
- Cog cov qej nrog qhov kawg ntse (qhov loj hlob) tig rau saum toj.
- Npog nrog ib txheej av nyias nyias thiab nias maj mam kom cov qej tsis yooj yim nqa.
5. Kev Siv Tshuaj Inorganic (Cov Txuj Ci Dav Dav)
Cov kev xav tau chiv yog cuam tshuam los ntawm qhov av av zoo, ntau yam, thiab cov hom phiaj tsim khoom. Yog li ntawd, kev ua chiv yuav tsum yog raws li kev tshuaj xyuas av. Feem ntau, kev ua chiv qej yog ua tiav hauv cov theem:
1. Cov chiv chiv tseem ceeb: muab thaum lub sijhawm npaj av lossis ua ntej cog (piv txwv li NPK sib npaug).
2. Cov chiv tom qab: muab 2–3 zaug, tshwj xeeb tshaj yog kom tau raws li qhov xav tau nitrogen thaum lub sijhawm cog qoob loo thiab potassium-phosphorus thaum lub sijhawm tsim tuber.
Ib txoj kev uas cov neeg ua liaj ua teb feem ntau siv yog faib kev siv chiv ua ob lossis peb theem (thaum pib cog, thaum 2-3 lub lis piam, thiab thaum 5-6 lub lis piam). Tsis txhob siv nitrogen ntau dhau ua ntej sau qoob loo, vim qhov no yuav ua rau lub sijhawm cog qoob loo ntev dua thiab ua rau cov noob qoob loo tsis zoo.
6. Kev Tswj Xyuas Dej thiab Av noo
Qej xav tau dej txaus, tshwj xeeb tshaj yog thaum lub sijhawm pib loj hlob thiab tsim cov noob. Txawm li cas los xij, yuav tsum tsis txhob muaj dej ntws. Cov kev coj ua uas pom zoo:
- Dej maj mam thiab tsis tu ncua thaum pib loj hlob yog tias tsis muaj nag.
- Ua kom muaj dej ntau ntxiv thaum lub sijhawm loj hlob ntawm cov noob, tab sis tswj kom cov dej ntws tawm.
- Txo qhov dej ua ntej sau qoob loo kom cov noob siav, tawv qhuav, thiab khaws cia tau ntev dua.
Cov txheej txheem ywg dej nrog dej ntws los yog cov kwj deg tuaj yeem pab ua kom dej siv tau zoo thiab txo cov dej noo ntau dhau hauv cov ntoo cog.
7. Kev rho nyom, kev txiav nyom, thiab kev siv av nplaum los ua av nplaum
Cov nroj tsuag sib tw kom tau dej thiab cov as-ham. Yuav tsum tau rho cov nroj tsuag tas li, tshwj xeeb tshaj yog 2-6 lub lis piam tom qab cog. Tsis tas li ntawd xwb:
– Kev ua kom av noo (hilling) (pov av mus txog rau hauv paus ntawm cov nroj tsuag) ua tau yooj yim los tiv thaiv cov tubers thiab txhim kho kev aeration.
– Cov av nplaum (cov yas nplaum los yog cov straw mulch) tuaj yeem tswj cov nroj tsuag, khaws cov dej noo, thiab txo cov av uas muaj cov kab mob. Nyob rau hauv cov roob siab, cov mulch kuj pab tswj qhov kub thiab txias ntawm av.
8. Kev Tswj Kab Tsuag thiab Kab Mob Sib Koom Ua Ke (IPM)
IPM hais txog kev tiv thaiv thiab tswj kom zoo thiab tsis ua rau ib puag ncig puas tsuaj. Qee cov kab tsuag tseem ceeb hauv qej suav nrog:
Cov kab tsuag feem ntau
- Kab tsuag: ua rau nplooj nyiaj, nplooj nkhaus thiab tsis loj hlob zoo.
- Qee cov kab ntsig/kab menyuam: ua puas nplooj.
- Tus kab laum nplooj yoov rau qee thaj chaw: ua rau muaj cov pob thiab qhov ntawm nplooj.
Kev tswj hwm tuaj yeem ua tau los ntawm kev ua kom thaj av huv si, teeb cov ntxiab, siv cov yeeb ncuab ntuj, thiab siv cov tshuaj tua kab yog tias cov pejxeem ntau tshaj qhov txwv tsis pub muaj.
Cov kab mob tseem ceeb
- Kab mob lwj ntawm cov noob (cov pwm/kab mob): tshwm sim los ntawm av noo thiab dej ntws tsis zoo.
- Cov nplooj ntoos/cov pwm downy: feem ntau nce ntxiv thaum cov av noo siab.
– Fusarium thiab lwm yam kab mob hauv av: tuaj yeem txo qhov ntau lawm thiab qhov zoo.
Cov kev tiv thaiv suav nrog kev siv cov noob zoo, kev hloov pauv qoob loo, cov txaj cog qoob loo kom siab, cov dej ntws zoo, thiab kev tu cev hauv thaj teb. Thaum tsim nyog, siv cov tshuaj tua kab mob raws li cov lus qhia ntawm cov nom tswv thiab hloov pauv cov khoom xyaw kom tiv thaiv kev tawm tsam.
9. Cov Cim Sau Qoob Loo thiab Cov Txuj Ci Sau Qoob Loo
Feem ntau cov qej yuav npaj sau tau 90–120 hnub tom qab cog, nyob ntawm seb hom qej thiab ib puag ncig zoo li cas. Cov cim qhia tias nws npaj sau tau:
- Feem ntau ntawm cov nplooj pib tig daj thiab poob.
Cov noob qoob loo zoo li khov kho thiab daim tawv nqaij uas npog lawv qhuav.
- Cov qej puv thiab muaj ntxhiab tsw qab heev.
Cov txheej txheem sau qoob loo:
- Sau qoob loo thaum huab cua hnub ci kom qhuav zoo tshaj plaws.
- Tshem tawm cov nroj tsuag kom zoo zoo los yog siv rab diav av kom lub noob tsis raug mob.
- Ntxuav cov av uas lo rau ntawm lub noob kom huv si yam tsis ua rau daim tawv nqaij puas.
10. Tom qab sau qoob loo: Kev ziab, kev cais, thiab kev khaws cia
Tom qab sau qoob loo txiav txim siab qhov zoo kawg thiab tus nqi muag. Cov kauj ruam tseem ceeb:
1. Kho/zom: Muab cov qej ua ke thiab ziab rau hauv qhov chaw ntxoov ntxoo thiab muaj cua nkag (lossis thaum sawv ntxov lossis yav tsaus ntuj) kom txog thaum cov nplooj thiab daim tawv nqaij sab nraud qhuav. Feem ntau qhov no yuav siv sijhawm 1-2 lub lis piam, nyob ntawm huab cua.
2. Kev Txiav: tom qab ziab lawm, txiav cov nplooj thiab cov cag raws li qhov xav tau.
3. Kev cais cov noob: cais cov noob raws li qhov loj me, kev huv, thiab pov tseg cov uas puas lawm, lwj, lossis raug mob.
4. Kev Khaws Cia: Khaws cia rau qhov chaw qhuav, txias, thiab muaj cua nkag tau zoo. Siv lub thawv uas muaj qhov (lub pob tawb/lub vas) kom tiv thaiv kom cov dej noo tsis txhob nkag mus.
Yog tias ziab thiab khaws cia kom zoo, qej tuaj yeem nyob ntev dua yam tsis tawg paj lossis lwj sai.
Kev kaw
Kev cog qej kom zoo yuav tsum tau npaj ua ntej: xaiv qhov chaw zoo, cog av kom zoo, siv cov noob zoo, siv chiv thiab dej kom zoo, thiab tswj kab tsuag thiab kab mob. Kev siv cov txheej txheem cog qoob loo kom raug thiab kev saib xyuas tom qab sau qoob loo kom zoo yuav ua rau cov noob zoo uas khaws tau ntev thiab muaj nqi muag siab dua. Yog tias ua tau, ua kom tiav cov kev coj ua cog qoob loo nrog kev tshuaj xyuas av thiab sab laj nrog cov neeg ua haujlwm hauv zos kom paub tseeb tias cov lus qhia txog kev tswj kab tsuag thiab kab mob raug rau koj thaj av.
