Kev Tshawb Fawb Txog Txiv Hmab Txiv Ntoo
Kev kawm txog lub cev ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yog ib ceg ntawm kev tshawb fawb uas kawm txog seb cov kab mob thiab cov nqaij ntawm cov txiv hmab txiv ntoo ua haujlwm li cas los ua lawv txoj haujlwm tseem ceeb - txij li kev nqus dej thiab cov khoom noj khoom haus, photosynthesis, kev loj hlob, paj, kev tsim txiv hmab txiv ntoo, thiab kev siav. Kev nkag siab txog lub cev ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yog qhov tseem ceeb rau kev ua kom muaj txiaj ntsig zoo, qhov zoo ntawm cov qoob loo, thiab kev tiv thaiv cov nroj tsuag rau kev ntxhov siab ntawm ib puag ncig. Los ntawm kev siv txoj hauv kev physiological, cov neeg ua liaj ua teb thiab cov kws tshaj lij kev cog qoob loo tuaj yeem txiav txim siab txog kev cog qoob loo zoo dua, xws li kev siv chiv, kev ywg dej, kev txiav cov ceg, kev tswj paj thiab txiv hmab txiv ntoo, thiab kev sau qoob loo.
1. Cov yam ntxwv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab lawv lub neej voj voog
Feem ntau cov nroj tsuag txiv hmab txiv ntoo muaj xws li txiv nkhaus taw, txiv kab ntxwv, txiv durian, txiv apples, thiab txiv hmab, txawm hais tias qee cov yog cov nroj tsuag txhua xyoo xws li txiv tsawb thiab txiv tsawb. Hauv cov nroj tsuag uas muaj hnub nyoog ntev, theem hluas (tsis tau muaj peev xwm tawg paj) tuaj yeem kav ntev li ntau lub hlis txog ntau xyoo, nyob ntawm hom thiab cov txheej txheem kev nthuav dav. Cov nroj tsuag uas nthuav dav los ntawm noob (los ntawm noob) feem ntau muaj lub sijhawm hluas ntev dua li cov nroj tsuag (txuas, tawg paj, txuas, txiav). Qhov no muaj feem cuam tshuam nrog kev loj hlob ntawm cov ntaub so ntswg - cov nroj tsuag yuav tsum ua tiav qhov sib npaug ntawm cov tshuaj hormones thiab cov khoom noj carbohydrate kom nkag mus rau theem tsim.
Lub voj voog ntawm lub neej ntawm cov nroj tsuag txiv hmab txiv ntoo suav nrog kev loj hlob ntawm cov nroj tsuag (kev tsim cov hauv paus hniav, cov qia, thiab nplooj), hloov mus rau kev loj hlob ntawm cov nroj tsuag, paj, txiv hmab txiv ntoo, kev loj hlob ntawm txiv hmab txiv ntoo, kev siav, thiab qee zaum pw tsaug zog hauv cov nroj tsuag subtropical. Txhua theem muaj cov kev cai tswj hwm ib puag ncig thiab kev cog qoob loo sib txawv.
2. Kev nqus dej thiab cov as-ham: lub luag haujlwm ntawm cov hauv paus hniav thiab rhizosphere
Cov hauv paus yog cov kab ke tseem ceeb rau kev nqus dej thiab cov as-ham. Kev nqus feem ntau tshwm sim hauv thaj chaw plaub hau hauv paus, uas muaj thaj chaw loj. Dej nkag mus rau hauv cov hauv paus los ntawm osmosis, thaum cov as-ham raug nqus los ntawm kev sib kis, kev ntws loj, thiab kev thauj mus los nrog kev pab los ntawm cov protein thauj khoom hauv lub cell membrane.
Qhov xwm txheej ntawm rhizosphere (cheeb tsam nyob ib puag ncig cov hauv paus hniav) muaj feem cuam tshuam rau cov hauv paus hniav kom nqus tau cov as-ham. pH ntawm av txiav txim siab qhov muaj cov as-ham: piv txwv li, phosphorus feem ntau khi rau ntawm pH uas qis dhau lossis siab dhau, thaum cov micronutrients xws li Fe thiab Mn yooj yim dua ntawm pH me ntsis acidic. Kev ua kom av noo kuj tseem ceeb heev; cov av uas muaj dej ntau ua rau tsis muaj oxygen, tiv thaiv cov hauv paus hniav ua pa, thiab txo qhov kev nqus cov as-ham. Hauv cov nroj tsuag txiv hmab txiv ntoo, cov hauv paus hniav noj qab haus huv yog lub hauv paus rau kev tsim khoom mus sij hawm ntev, muab cov dej, cov as-ham, thiab cov tshuaj hormones xws li cytokinins uas txhawb kev loj hlob ntawm cov noob.
3. Photosynthesis thiab respiration: cov peev txheej ntawm lub zog rau kev tsim txiv hmab txiv ntoo
Nplooj yog "cov chaw tsim khoom" uas hloov lub zog teeb mus ua suab thaj los ntawm photosynthesis. Cov khoom ntawm photosynthesis, carbohydrates (feem ntau yog sucrose thiab starch), yog siv ua cov khoom siv raw rau kev loj hlob, paj, thiab txiv hmab txiv ntoo. Qhov nrawm ntawm photosynthesis yog cuam tshuam los ntawm lub zog teeb, kub, dej muaj, CO₂, cov khoom noj khoom haus (tshwj xeeb tshaj yog nitrogen, magnesium, thiab hlau), thiab kev noj qab haus huv ntawm nplooj.
Ntawm qhov tod tes, kev ua pa yog cov txheej txheem ntawm kev rhuav tshem cov carbohydrates los tsim lub zog (ATP) rau kev ua haujlwm ntawm tes. Nyob rau hauv qhov kub siab lossis kev ntxhov siab, qhov kev ua pa nce ntxiv, sai sai ua rau cov suab thaj khaws cia. Lub ntsiab lus yog qhov tseeb: cov nroj tsuag txiv hmab txiv ntoo uas muaj photosynthesis siab thiab kev tswj hwm kev ua pa feem ntau tsim cov txiv hmab txiv ntoo qab zib thiab loj dua vim tias ntau cov khoom noj tuaj yeem muab faib rau cov txiv hmab txiv ntoo.
4. Sib piv cov kev hloov pauv: qhov chaw-qhov chaw sib raug zoo
Ib lub tswv yim tseem ceeb hauv kev ua haujlwm ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yog qhov sib raug zoo ntawm qhov chaw thiab qhov chaw khaws cov khoom noj. Cov nplooj laus ua haujlwm ua qhov chaw khaws cov khoom noj vim lawv tsim cov photosynthates, thaum cov noob uas xav tau zog xws li cov noob hluas, cov hauv paus hniav, paj, thiab txiv hmab txiv ntoo ua haujlwm ua qhov chaw khaws cov khoom noj. Txiv hmab txiv ntoo, tshwj xeeb tshaj yog thaum lub sijhawm loj hlob, yog qhov chaw khaws cov khoom noj muaj zog heev.
Cov photosynthates raug hloov mus los ntawm phloem. Cov txiv hmab txiv ntoo ntau dhau ua rau muaj kev sib tw ntawm lawv, ua rau lawv qhov loj me thiab qhov zoo txo qis. Yog li ntawd, kev ua kom cov txiv apples, txiv qaub, thiab txiv hmab nyias yog ib qho kev siv ntawm lub hauv paus chiv keeb: txo qhov hauv paus chiv keeb kom cov txiv hmab txiv ntoo seem tau txais cov assimilates zoo dua. Kev txiav kuj hloov pauv qhov sib npaug ntawm lub hauv paus chiv keeb los ntawm kev txo qhov hnyav ntawm qee cov kabmob thiab txhawb kev loj hlob ntawm cov noob tsim khoom.
5. Cov tshuaj hormones loj hlob: cov neeg tswj kev loj hlob, paj thiab txiv hmab txiv ntoo
Cov tshuaj hormones cog (phytohormones) ua haujlwm tsawg tsawg tab sis muaj feem cuam tshuam loj heev. Qee cov tshuaj hormones tseem ceeb hauv kev ua haujlwm ntawm cov txiv hmab txiv ntoo suav nrog:
1. Auxin: ua rau cov cell ntev zuj zus, ua rau cov apical dominance, thiab ua lub luag haujlwm hauv kev tsim txiv hmab txiv ntoo. Auxin kuj tseem cuam tshuam nrog kev tiv thaiv cov txiv hmab txiv ntoo hluas poob hauv qee cov qoob loo.
2. Gibberellin (GA): ua rau cov qia ntev, ua rau cov txiv hmab loj hlob hauv qee hom, thiab tuaj yeem ncua kev laus. Hauv cov txiv hmab, GA feem ntau siv los ua kom cov txiv hmab tsis muaj noob loj dua.
3. Cytokinins: ua kom cov cell faib thiab loj hlob; tsim tawm ntau heev hauv cov cag thiab txav mus rau lub kaus mom.
4. Abscisic acid (ABA): muaj feem cuam tshuam rau kev teb rau kev ntxhov siab (kev qhuav qhawv) thiab kev tswj hwm kev kaw ntawm lub qhov ncauj. ABA kuj tseem ua lub luag haujlwm hauv theem kev siav ntawm qee cov txiv hmab txiv ntoo, tshwj xeeb tshaj yog cuam tshuam nrog kev sib sau ua ke ntawm qab zib thiab xim.
5. Ethylene: cov tshuaj hormones uas ua rau cov txiv hmab txiv ntoo siav thiab ua rau cov txiv hmab txiv ntoo laus thiab nplooj/txiv hmab txiv ntoo poob (poob). Kev tswj hwm ethylene yog ib qho tseem ceeb hauv kev khaws cia tom qab sau qoob loo.
Qhov sib npaug ntawm cov tshuaj hormones yog cuam tshuam los ntawm ib puag ncig thiab kev coj ua ntawm kev cog qoob loo. Piv txwv li, kev ntxhov siab me ntsis ntawm cov dej thaum lub sijhawm twg tuaj yeem ua rau qee cov nroj tsuag txiv hmab txiv ntoo sov so tawg paj los ntawm kev hloov pauv cov tshuaj hormones thiab nqus cov khoom faib tawm.
6. Paj: pib, ua rau paj tawg, thiab tej yam uas cuam tshuam rau ib puag ncig
Kev tawg paj yog theem txiav txim siab txog qhov muaj txiaj ntsig. Cov txheej txheem no suav nrog kev pib (cov nroj tsuag tau txais lub cim qhia kom tawg paj), kev pib (lub meristem hloov mus ua lub paj meristem), thiab kev loj hlob ntawm paj. Cov yam uas ua rau tawg paj suav nrog:
- Lub sijhawm duab: qhov ntev ntawm hnub muaj feem cuam tshuam rau qee cov nroj tsuag.
– Kub: Cov nroj tsuag nyob rau thaj chaw sov xws li txiv apples thiab txiv pears xav tau "qhov yuav tsum tau txias" (kev sib sau ua ke ntawm qhov kub thiab txias) kom tawg paj thiab ua rau paj tawg.
- Cov xwm txheej Carbohydrate: cov khoom noj uas nqus tau ntau pab txhawb kev tsim paj.
– Kev tswj kev ntxhov siab: hauv qee cov khoom lag luam hauv thaj chaw sov, lub sijhawm qhuav tuaj yeem txhawb kom paj tawg paj sib xws.
Kev tswj hwm kev cog qoob loo, xws li kev siv nitrogen fertilizing, kuj yuav tsum tsim nyog. Cov nitrogen ntau dhau feem ntau ua rau cov nroj tsuag loj hlob thiab qeeb paj, thaum qhov sib npaug ntawm N, P, thiab K pab txhawb kev hloov pauv ntawm cov nroj tsuag.
7. Kev ua chiv, kev tsim txiv hmab txiv ntoo, thiab txiv hmab txiv ntoo poob
Tom qab cov paj noob hlis thiab cov noob chiv, cov txiv hmab txiv ntoo pib tsim. Txawm li cas los xij, tsis yog txhua lub paj yuav ua txiv hmab txiv ntoo. Cov paj poob thiab cov txiv hmab txiv ntoo hluas feem ntau tshwm sim vim muaj kev txwv tsis pub nqus, kev cuam tshuam ntawm cov paj noob hlis, qhov kub thiab txias heev, kab tsuag/kab mob kis, lossis kev tsis sib npaug ntawm cov tshuaj hormones. Hauv ntau cov nroj tsuag txiv hmab txiv ntoo, muaj lub sijhawm "kev poob ntawm lub cev," uas yog lub tshuab xaiv cov nroj tsuag los phim cov txiv hmab txiv ntoo nrog rau qhov muaj peev xwm.
Kev tswj cov txiv hmab txiv ntoo los ntawm kev ua kom nyias nyias tuaj yeem txhim kho qhov loj me, kev sib npaug, thiab qhov zoo. Tsis tas li ntawd, kev muaj dej txaus yog qhov tseem ceeb thaum lub sijhawm pib ntawm kev loj hlob ntawm txiv hmab txiv ntoo, vim tias kev faib cell yog qhov hnyav heev. Kev tsis muaj dej thaum lub sijhawm no tuaj yeem ua rau cov txiv hmab txiv ntoo me me mus tas li, txawm tias kev muaj dej zoo dua tom qab.
8. Txiv hmab txiv ntoo loj hlob thiab siav: climacteric thiab non-climacteric
Cov txiv hmab txiv ntoo muaj kev hloov pauv ntawm lub cev thaum lub sijhawm siav: cov phab ntsa cell mos, xim hloov pauv vim yog kev puas tsuaj ntawm chlorophyll thiab kev tsim cov xim (carotenoids / anthocyanins), qab zib ntau ntxiv, cov organic acids txo qis, thiab kev tsim cov ntxhiab tsw qab.
Physiologically, txiv hmab txiv ntoo yog muab faib ua:
– Cov txiv hmab txiv ntoo climacteric: muaj kev nce siab ntawm kev ua pa thiab kev tsim cov ethylene thaum lub sijhawm siav, xws li txiv tsawb, txiv nkhaus taw, txiv paprika, txiv apples, thiab txiv lws suav. Cov txiv hmab txiv ntoo no tuaj yeem sau tau thaum lub sijhawm loj hlob ntawm lub cev thiab siav tom qab sau.
– Cov txiv hmab txiv ntoo uas tsis yog climacteric: tsis qhia tias muaj kev ua pa ntau; kev siav nyob ntawm cov txheej txheem hauv tsob ntoo, xws li txiv kab ntxwv, txiv hmab, txiv laum huab xeeb, thiab txiv pos nphuab. Cov txiv hmab txiv ntoo no feem ntau yuav tsum tau sau thaum lawv yuav luag siav kom zoo tshaj plaws.
Qhov kev paub no tseem ceeb rau kev txiav txim siab lub sijhawm sau qoob loo, cov txheej txheem khaws cia, thiab kev siv cov tshuaj tswj kev siav xws li ethylene lossis ethylene inhibitors.
9. Kev ntxhov siab ntawm ib puag ncig thiab kev hloov pauv ntawm lub cev
Cov nroj tsuag txiv hmab txiv ntoo feem ntau ntsib kev nyuaj siab xws li kev qhuav qhawv, dej ntsev, kub siab, kub qis, thiab tsis muaj teeb. Cov lus teb ntawm lub cev suav nrog kev kaw stomatal (txo cov dej poob tab sis txo qis photosynthesis), cov tshuaj osmoprotectant ntau ntxiv, kev hloov pauv hormonal (ABA ntau ntxiv), thiab kev hloov kho cov hauv paus hniav.
Cov tswv yim cog qoob loo kom txo tau kev ntxhov siab suav nrog kev npog av kom txuag tau cov dej noo, kev ywg dej nrog dej kom txuag tau dej, ib nrab ntxoov ntxoo rau cov noob cog, xaiv cov hom uas tiv taus dej, thiab kev muab chiv kom sib npaug rau cov nroj tsuag muaj zog. Hauv cov qoob loo txiv hmab txiv ntoo uas muaj ntau xyoo, kev ntxhov siab uas tau sib sau ua ke txhua xyoo tuaj yeem txo qhov tsim tau, yog li kev tswj hwm ib puag ncig yog qhov tseem ceeb rau kev ua kom lub vaj txiv hmab txiv ntoo ruaj khov.
10. Xaus Lus
Kev kawm txog lub cev ntawm cov txiv hmab txiv ntoo muab ib lub hauv paus kev tshawb fawb rau kev nkag siab tias vim li cas cov nroj tsuag thiaj li tawg paj, tawg txiv hmab txiv ntoo, lossis tsis txi txiv. Los ntawm kev nkag siab txog lub luag haujlwm ntawm cov hauv paus hniav, nplooj, kev thauj mus los, cov tshuaj hormones, thiab kev sib raug zoo ntawm qhov chaw thiab qhov chaw, peb tuaj yeem tsim cov kev coj ua cog qoob loo uas sib haum nrog cov nroj tsuag cov kev xav tau ntawm lub cev. Qhov no tsis yog tsuas yog cuam tshuam rau kev nce ntxiv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo xwb tab sis kuj tseem cuam tshuam rau qhov zoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo - saj, qhov loj me, xim, aroma - thiab kev ua haujlwm zoo ntawm kev siv cov khoom siv xws li dej thiab chiv. Thaum kawg, kev siv lub cev kom raug pab ua kom muaj kev tsim txiv hmab txiv ntoo ruaj khov, zoo, thiab ruaj khov thoob plaws ntau yam kev ua liaj ua teb.
