Ke aʻo ʻana i nā koena antibiotic i loko o ka iʻa
Ua lilo nā koena antibiotic i loko o ka iʻa i mea koʻikoʻi no ka palekana o ka meaʻai a me ke olakino lehulehu, ʻoiai me ka hoʻonui ʻia ʻana o ka ʻai ʻana i ka iʻa a me ka ulu wikiwiki ʻana o ka mahiʻai ʻana i ka wai. Hoʻohana pinepine ʻia nā antibiotics i ka mahiʻai ʻana i ka wai e mālama a pale aku i nā maʻi bacteria, hoʻomaikaʻi i ke ola o ka iʻa, a hōʻemi i nā pohō waiwai. Eia nō naʻe, ʻo ka hoʻohana pono ʻole—no ka laʻana, ka nui o ka lāʻau, ka hoʻohana ʻana me ka ʻole o kahi hōʻailona, a i ʻole ka mālama ʻole ʻana i nā manawa hoʻopau—hiki ke hopena i ka waiho ʻana o nā antibiotics i loko o nā ʻiʻo iʻa i ka wā e ʻohi ai. He mea hopohopo kēia mau koena, e hoʻopilikia ana i ke olakino o ka mea kūʻai aku a me ke kaiapuni, a ke kōkua nei i ka piʻi ʻana o ke kū'ē antimicrobial (AMR), kahi pilikia honua.
1. Ka moʻolelo a me nā kumu o nā koena antibiotic
I ka mahiʻai ʻana i ka wai, hiki ke hāʻawi ʻia nā antibiotics ma o ka hānai, ka hoʻohuihui wai, a i ʻole ka inikini (ʻaʻole i hoʻohana pinepine ʻia no ka iʻa i ʻai ʻia ma ke kālepa). ʻO ka hānai ʻana ke ʻano maʻamau, akā pinepine ʻaʻole pono: ʻaʻole ʻai ʻia kekahi o ka meaʻai a hāʻule i lalo, e haumia ana i ka lepo me nā antibiotics. Eia kekahi, ʻaʻole i omo mau nā iʻa e ʻai ana i ka meaʻai i loaʻa ka antibiotic i nā antibiotic āpau; hoʻihoʻi ʻia kekahi i loko o ka wai. No laila, ʻaʻole hiki i nā koena antibiotic ke noho wale i loko o ka iʻa akā e pālahalaha pū i loko o ke kaiapuni mahiʻai a hoʻopilikia i nā microorganism a puni.
Loaʻa nā koena i loko o ka iʻa ke ʻole e wāwahi piha ʻia nā antibiotics a hoʻokuʻu ʻia paha mai ke kino ma mua o ka ʻohi ʻia ʻana o ka iʻa. ʻO nā mea e hoʻopilikia ai i nā pae koena: ʻano antibiotic (paʻa a me ka solubility), ka nui a me ka lōʻihi o ka lawelawe ʻana, ka mahana o ka wai (ka mea e hoʻopilikia ai i ka metabolism iʻa), ke olakino o ka iʻa, nā ʻano iʻa a me ka nui, a me ka mālama ʻana i ka manawa hoʻopau. ʻO ka wai anuanu e hoʻolohi i ka metabolism, e hopena ana i ka lohi o ka hoʻopau ʻana i ka lāʻau lapaʻau, e hoʻonui ana i ka pilikia o nā koena inā hana ʻia ka ʻohi ʻana i ka wā mua loa.
2. Nā ʻano antibiotic i hoʻohana pinepine ʻia a me ko lākou mau ʻano
ʻOiai ke ʻokoʻa nei nā lula ma kēlā me kēia ʻāina, ʻo kekahi mau hui antibiotic mōʻaukala a me kēia manawa i loaʻa i ka aquaculture e komo pū ana me nā tetracyclines (e.g., oxytetracycline), sulfonamides, fluoroquinolones, amphenicols (e.g., chloramphenicol—kahi i pāpā ʻia ma nā ʻāina he nui no ka meaʻai), a me nā macrolides. Loaʻa i kēlā me kēia nā ʻano pharmacokinetic ʻokoʻa: hōʻiliʻili kekahi i loko o nā ʻiʻo kikoʻī, aʻo kekahi e hoʻopau koke ʻia. I loko o ka iʻa, nānā pinepine ʻia nā koena i loko o ka ʻiʻo (ʻiʻo) no ka mea ʻo ia ka ʻāpana i ʻai nui ʻia, akā hiki nō hoʻi ke ʻike ʻia i loko o ke akepaʻa, nā puʻupaʻa, a i ʻole ka ʻili.
Ke ulu nei nā hopohopo no ka hoʻokaʻawale ʻia ʻana o kekahi mau antibiotics he "antimicrobials koʻikoʻi" no ka mālama ʻana i ke kanaka. Ke hoʻohana nui ʻia kēia mau antibiotics a me ka hoʻomalu ʻole ʻia i ka mahiʻai aqua, hiki i ke kaomi koho ma luna o ka bacteria ke hoʻolalelale i ka puka ʻana mai o nā ʻano kūʻē.
3. Ka hopena o nā koena antibiotic i ke olakino kanaka
Hiki ke hoʻokaʻawale ʻia ka hopena o nā koena antibiotic i loko o ka iʻa i nā kānaka i kekahi mau ʻano. ʻO ka mua, ka hypersensitivity a i ʻole nā hopena allergic i nā poʻe maʻalahi. ʻOiai ʻaʻole nā antibiotics āpau e hoʻoulu i nā allergies, hiki i kekahi poʻe ke pane i nā hōʻike liʻiliʻi, e hoʻolilo ana i nā koena i mea hopohopo.
ʻO ka lua, ka hoʻopilikia ʻana i ka microbiota o ka ʻōpū. ʻO ka hoʻopili pinepine ʻana i nā antibiotics haʻahaʻa haʻahaʻa hiki ke hoʻopilikia i ka haku mele ʻana o nā bacteria o ka ʻōpū, ʻoiai ʻo ka nui o ka hopena e pili ana i ke ʻano o ka antibiotic, ke koena o ka lāʻau, a me ke ʻano hoʻohana.
ʻO ke kolu, a ʻo ka mea koʻikoʻi loa, hāʻawi ia i ke kū'ē ʻana i nā antimicrobial. ʻO nā koena antibiotic e komo ana i ke kino o ke kanaka ma o ka meaʻai he haʻahaʻa maʻamau, akā i loko o ka pōʻaiapili o ka heluna kanaka a me ka hoʻolaha lōʻihi ʻana, hiki i nā koena a me ke alo o nā bacteria kū'ē i loko o ke kaulahao meaʻai ke hoʻonui i ka laha ʻana o nā genes kū'ē. ʻO ke kū'ē ʻana i nā microbes ka mea e emi ai ka pono o nā antibiotics i ka wā e pono ai e mālama i nā maʻi, a pēlā e hoʻonui ai i ka pilikia o nā maʻi koʻikoʻi, ka lōʻihi o ka noho ʻana ma ka haukapila, a me nā kumukūʻai mālama ola.
4. Nā hopena o ke kaiapuni a me ka nohona
Ma waho aʻe o ka hoʻopilikia ʻana i nā mea kūʻai, hiki i nā antibiotics i loko o nā loko, nā hale manu, a i ʻole nā wai e hoʻopuni ana i ka aquaculture ke hoʻololi i nā kaiāulu microbial a hoʻonui i ke koho ʻana o nā bacteria kūʻē i ke kaiapuni. Hiki i nā sediments ke hana ma ke ʻano he waihona no nā antibiotics a me nā genes kūʻē, ʻoiai ke hōʻiliʻili ʻia ka meaʻai i ʻai ʻole ʻia a me nā feces. Hiki i ke kahe o ka wai ke lawe i nā koena i loko o nā kino wai ākea, e hoʻopilikia ana i nā meaola ʻaʻole i hoʻolālā ʻia a hoʻonui i ka hiki ke hoʻoili kūʻē i nā bacteria pathogenic.
Hoʻokūpaʻa ka manaʻo "One Health" i ka pilina o ke olakino kanaka, holoholona, a me ke kaiapuni. I loko o kēia ʻōnaehana, ʻaʻole wale nā koena antibiotic i loko o ka iʻa he pilikia maikaʻi o ka huahana, akā he ʻāpana hoʻi o ka hoʻokele ʻana o ka ʻōnaehana ola a me ke olakino lehulehu.
5. Nā lula, nā palena koena kiʻekiʻe loa, a me ka manawa hoʻomaha
Hoʻokō nā ʻāina he nui i nā Palena Koena Kiʻekiʻe (MRL) no nā lāʻau lapaʻau holoholona like ʻole, me nā antibiotics, i nā lawaiʻa. Hoʻokumu ʻia nā MRL ma muli o nā haʻawina toxicology a me ka hōʻike ʻana, me ka noʻonoʻo ʻana i ka Acceptable Daily Intake (ADI). Pono nā mea hana iʻa e mālama i ka manawa hoʻihoʻi, ʻo ia ka manawa liʻiliʻi loa mai ka lawelawe antibiotic hope loa a hiki i ka ʻohi ʻana. ʻO ka pahuhopu ka hoʻemi ʻana i nā pae antibiotic ma lalo o ka MRL.
Eia nō naʻe, kū pinepine nā pilikia ma ke kahua: ka nele o ka hoʻomaopopo ʻana, ka palena o ke komo ʻana i ka ʻike ʻana i nā maʻi, nā pilikia waiwai, a me ka nāwaliwali o ka nānā ʻana. Ma kahi pae liʻiliʻi, ua hoʻonohonoho pinepine ʻole ʻia nā moʻolelo hoʻohana lāʻau lapaʻau (nā moʻolelo mahiʻai), e paʻakikī ai ka hahai ʻana inā ʻike ʻia nā hewa koena.
6. Nā ʻano hana ʻike a me ka nānā ʻana i nā koena
Pono ka kaohi koena i kahi ʻōnaehana hoʻāʻo hilinaʻi. Ma keʻano laulā, hiki ke hoʻokaʻawale ʻia nā ʻano ʻike koena antibiotic i:
1. Nā hoʻāʻo nānā: e like me nā hoʻāʻo microbiological (nā hoʻāʻo kāohi) a i ʻole kekahi mau hoʻāʻo wikiwiki. He wikiwiki kēia mau ʻano hana a ʻaʻole pipiʻi, kūpono no ka nānā mua ʻana, akā ua kaupalena ʻia ko lākou kikoʻī.
2. Nā ʻano hōʻoia: e like me ka chromatography wai hana kiʻekiʻe (HPLC) a ʻoi aku hoʻi ka LC-MS/MS (Liquid Chromatography–Tandem Mass Spectrometry). ʻOi aku ka pololei o kēia mau ʻano, hiki ke ana i nā pae haʻahaʻa loa, a hiki ke ʻike i nā hui kikoʻī.
I ka hana kaohi meaʻai, hoʻohana pinepine ʻia nā hoʻokolohua kānana e kānana i nā hāpana kūpono, a ukali ʻia e ka hōʻoia ʻana me LC-MS/MS no ka hoʻoholo kūhelu.
7. Nā kumu kaulahao lako: mai ka mahiʻai a hiki i ka papa ʻaina
Hoʻokumu ʻia nā koena antibiotic i ka wā mahi ʻai, no laila ʻaʻole hiki i ka hana ʻana ma hope o ka ʻohi ʻana ke "wehe" iā lākou i nā manawa a pau. ʻO ka hoʻopaʻahau ʻana, ka hoʻomaʻalili ʻana, a i ʻole nā ʻano hana ʻē aʻe e hōʻemi paha i kekahi mau antibiotic paʻa ʻole i ka wela, akā ʻaʻole hiki iā lākou ke lilo i ke ala mua. No laila, ʻo ka pale ʻana i luna—ka hoʻohana akamai ʻana i nā antibiotic a me ka mālama pono ʻana i nā manawa hoʻomaha—he mea nui ia.
He mea koʻikoʻi nō hoʻi ka hiki ke hahai ʻia. Inā hiki i ke kaulahao lako ke hahai i nā iʻa mai ka wahi mahiʻai, ka meaʻai i hoʻohana ʻia, a me ka mōʻaukala mālama ʻana, hiki ke wikiwiki a pololei hoʻi ka lawelawe ʻana i nā hihia koena. Hiki i nā ʻōnaehana hōʻoia, nā loiloi kūloko, a me nā kūlana Hana Waiʻai Maikaʻi (GAP) ke kōkua.
8. Nā hoʻolālā pale a me ka kaohi
ʻO ke ala kūpono no ka kaohi ʻana i nā koena antibiotic i loko o ka iʻa e pono e piha:
– Ka palekana olaola a me ka hoʻokele olakino iʻa: mālama i ka maikaʻi o ka wai, ka nui kūpono o ka mālama ʻana, ka hoʻomaʻemaʻe, a me ka quarantine hua e hōʻemi i nā maʻi.
– Ka pale ʻana (inā loaʻa): e hōʻemi i ka pono no nā lāʻau antibiotic i kekahi mau maʻi.
– Ka mālama ʻana i ka meaʻai maikaʻi a me ka hānai ʻana: e hōʻemi ana i ke koena meaʻai i loko o ka wai a hoʻonui i ke kūpaʻa o ka iʻa.
– Ka hoʻohana ʻana i nā lāʻau antibiotic ma muli o ka hōʻailona: inā pono wale nō, ma ke ʻōlelo aʻoaʻo a nā limahana i ʻae ʻia, me ka nui kūpono a me ka lōʻihi.
– Ka mālama ʻana i nā moʻolelo no ka wā hoʻomaha a me ka mālama ʻana i nā palapala: hoʻomaʻamaʻa nā moʻolelo mahiʻai maʻemaʻe i nā loiloi a hōʻoia i kahi ʻohi palekana.
– Hoʻoikaika i ka nānā ʻana: ka laʻana maʻamau, ka hoʻāʻo ʻana i ka hale hana, a me ka hoʻokō ʻana i nā lula e pale aku ai i ka hoʻohana hewa ʻana.
– Ka hoʻonaʻauao no nā mahiʻai a me nā mea hana ʻoihana: ka ʻike loea i nā lāʻau lapaʻau holoholona, AMR, a me nā hopena o ka uhaki ʻana i nā koena.
9. Manaʻo
He pilikia paʻakikī nā koena antibiotic i loko o ka iʻa e pili ana i nā ʻano o ka mahiʻai ʻana i ka wai, ka palekana o ka meaʻai, ka hoʻoponopono ʻana, ke olakino lehulehu, a me ke kūpaʻa o ke kaiapuni. ʻO ka hoʻohana ʻana i nā antibiotics me ka manaʻo ʻole hiki ke waiho i nā koena i loko o nā huahana iʻa a hoʻonui i ka pilikia o ke kūʻē ʻana i ka antimicrobial. No ka mea, ʻaʻole hiki ke hoʻoponopono wale ʻia nā koena ma o ka hana ʻana ma hope o ka ʻohi ʻana, ʻo ka pale ʻana ma ka pae mahiʻai ka hoʻolālā kūpono loa. Ma ka hoʻokō ʻana i nā hana mahiʻai maikaʻi, ka mālama ʻana ma muli o ka diagnostics, ka mālama ʻana i nā downtimes, a me ka nānā mau ʻana i nā koena, hiki i ka ʻoihana lawaiʻa ke hāʻawi i ka iʻa palekana, kiʻekiʻe, a hoʻomau i nā mea kūʻai.
Inā makemake ʻoe, hiki iaʻu ke hoʻololi i kēia ʻatikala i loko o kahi ʻano pepa ʻepekema (me nā ʻōlelo pōkole, nā huaʻōlelo koʻikoʻi, a me nā papa inoa puke), a i ʻole e kālele ana i kahi waiwai kikoʻī (e like me ka iʻa ʻūlū, tilapia, ʻōpae) a me nā lula e pili ana ma Indonesia.
