Nā nīnau hoʻohālike a me ke kūkākūkā ʻana pehea e hana ai i nā Colloids
ʻO ke colloid kahi hui ʻana i hoʻolaha like ʻia ai nā ʻāpana o hoʻokahi a ʻoi aku paha mau pae ma loko o kahi mea hoʻopuehu. He ākea nā noi o nā colloids i ke ola o kēlā me kēia lā, mai ka meaʻai a me nā mea hoʻonani a hiki i ka lāʻau lapaʻau a me ka ʻoihana. I mea e hoʻomaopopo maikaʻi ai i ke ʻano o ka hana ʻana o nā colloids, e hoʻomaka kākou ma ke kūkākūkā ʻana i kekahi mau pilikia pili.
Laʻana Nīnau 1: Ke Hana ʻana i nā Colloids me ka hoʻohana ʻana i ke ʻano hoʻopuehu
Nīnau: E wehewehe i ke ʻano hoʻopuehu i ka hana ʻana i nā colloids a hāʻawi i nā laʻana paʻa o ke ʻano o ka hoʻohana ʻia ʻana o kēia ʻano hana ma ka ʻoihana a i ʻole ka noiʻi.
Kūkākūkā:
ʻO ke ʻano hoʻopuehu e pili ana i ka wāwahi ʻana i nā ʻāpana nui i nā mea liʻiliʻi a hiki i ka nui colloidal (1-1000 nm). ʻO kekahi mau ʻano i hoʻohana ʻia i ke ʻano hoʻopuehu:
– Wili ʻana: Wili ʻia nā mea ʻoʻoleʻa me ka hoʻohana ʻana i kahi mea wili kūikawā a hiki i ka nui o nā ʻāpana colloidal. No ka laʻana, i loko o ka ʻoihana pena, wili ʻia nā pigment kala e hana i nā ʻāpana pigment maikaʻi a like ka puʻunaue ʻana.
– Peptization: Ke kaʻina hana o ka hoʻololi ʻana i nā ʻāpana coarse i nā ʻāpana colloidal ma ka hoʻohui ʻana i kahi emulsifying agent a peptizing agent paha. No ka laʻana, hoʻohui i nā ions a i ʻole nā surfactants e hiki ke hoʻopaʻa i nā ʻāpana colloidal.
– Ka Hoʻohuihui ʻana i nā Mechanical: Ke hoʻohana nei i nā mea hana mechanical e like me nā ultrasonicators e wāwahi i nā ʻāpana i nā nui liʻiliʻi.
ʻO kahi laʻana maoli o ke ʻano hoʻopuehu ʻo ia ka hana ʻana i ka ʻīnika paʻi. Kuʻi ʻia nā pigments i loko o ka ʻīnika i nanoscale e hōʻoia i ka maikaʻi o ka paʻi ʻana.
Laʻana Nīnau 2: Ke hana ʻana i nā Colloids ma ke ʻano Condensation
Nīnau: E wehewehe i ke kaʻina hana condensation i ka hana ʻana i nā colloids a hāʻawi i kahi laʻana kikoʻī o ke ʻano o ka hoʻopili ʻia ʻana o kēia ʻano hana i ka hoʻokumu ʻana o ke colloid.
Kūkākūkā:
ʻO ke ʻano hana hoʻohuihui e pili ana i ka hoʻohui ʻana i nā mole liʻiliʻi (monomers) i loko o nā ʻāpana nui a hiki i ka nui colloidal. ʻO kekahi mau ʻano hana maʻamau i hoʻohana ʻia i ke ʻano hana hoʻohuihui:
– Nā hopena kemika: Nā hopena inter-molecular e hopena i ka hoʻokumu ʻia ʻana o nā ʻāpana colloidal. No ka laʻana, hana ʻia ka hoʻokumu ʻia ʻana o ka sol gula ma ka hoʻemi ʻana i kahi hopena o ke gula chloride (AuCl3) me ka hoʻohana ʻana i kahi mea hoʻemi e like me ka formaldehyde e hana i nā ʻāpana gula colloidal.
– Ke hoʻomehana ʻana i kahi hopena saturated: ʻO kēia kaʻina hana e pili ana i ka hoʻoheheʻe ʻana i ka mea hoʻoheheʻe mai kahi hopena saturated, e hana ana i nā ʻāpana colloidal. No ka laʻana, ua hoʻomehana ʻia kahi hopena sodium thiosulfate, e hana ana i ka mea hoʻoheheʻe e hoʻoheheʻe a hana i nā ʻāpana colloidal sulfur.
– Ka hoʻolauna ʻana o nā mea: Ke kaʻina hana hoʻoheheʻe ʻia ma ka hoʻohui ʻana i kekahi mau mea e hoʻoulu ai i ka hoʻokumu ʻia ʻana o nā ʻāpana colloidal.
ʻO kahi laʻana kikoʻī o ke ʻano hana condensation ʻo ia ka hana ʻana o nā hydrocolloid sols no nā huahana lāʻau lapaʻau. No ka laʻana, hoʻohana ʻia ka alumini hydroxide hydrocolloid ma ke ʻano he antacid i nā lāʻau lapaʻau.
Laʻana Nīnau 3: Paʻa Colloidal
Nīnau: He aha nā mea e hoʻopili ai i ke kūpaʻa colloid a pehea e hiki ai ke lanakila inā kū mai ka paʻa ʻole?
Kūkākūkā:
Hoʻopilikia nui ʻia ke kūpaʻa Colloid e kekahi mau kumu, e like me:
– Ka uku ʻili o nā ʻāpana: He uku like ko nā ʻāpana colloidal, no laila e pale aku lākou kekahi i kekahi a ʻaʻole hui pū a hoʻomoe paha. Hiki ke pale ʻia ka ua ma ka hoʻohui ʻana i nā mea hoʻopaʻa, e like me nā surfactants a i ʻole polymers.
– Ka nui o nā ʻāpana: ʻO ke kiʻekiʻe loa o ka nui o nā ʻāpana colloidal hiki ke hoʻonui i nā pilina o nā ʻāpana a hoʻonui i ka pilikia o ka hui ʻana. Pono ka hoʻomaikaʻi ʻana i ka nui o nā ʻāpana.
– Mahana a me ka pH o ka waena: Hiki i nā loli o ka mahana a me ka pH ke hoʻololi i ka uku o ka ʻili o nā ʻāpana colloidal a hoʻopilikia i ko lākou kūpaʻa. ʻO ka hoʻohana ʻana i nā buffers pH a i ʻole ka kaohi mahana hiki ke mālama i ka paʻa colloidal.
– Ke alo ʻana o nā mea hoʻopilikia: Hiki i nā mea haole i kāohi ʻole ʻia ke launa pū me nā ʻāpana colloidal a hoʻopilikia i ko lākou kūpaʻa. Hiki i nā kaʻina hana hoʻomaʻemaʻe a me ka hoʻohui ʻana o nā mea hoʻohui ke hoʻoponopono i kēia pilikia.
No ka laʻana, no ka hoʻopaʻa ʻana i nā emulsions aila-i-ka-wai, hoʻohana pinepine ʻia nā surfactants e like me Tween-80 e hoʻohaʻahaʻa i ka haunaele interfacial a pale i ka hoʻokaʻawale ʻana o ka pae.
Laʻana Nīnau 4: Nā Hoʻohana ʻana o nā Colloids i ka ʻOihana
Nīnau: E inoa a wehewehe i kekahi mau hoʻohana o nā colloids ma nā ʻoihana like ʻole.
Kūkākūkā:
He nui nā noi o nā colloids ma nā ʻoihana like ʻole ma muli o ko lākou mau waiwai kū hoʻokahi a me ka hana. ʻO kekahi mau noi o nā colloids:
– ʻOihana Meaʻai: I ka hana ʻana i nā huahana meaʻai e like me ka mayonnaise, ka waiū, a me ka ice cream, hoʻohana ʻia nā colloids e hāʻawi i kahi ʻano laumania a me ke ʻano i makemake ʻia.
– ʻOihana lāʻau lapaʻau: Hoʻohana ʻia nā colloids i nā ʻano lāʻau lapaʻau e hoʻomaikaʻi i ka bioavailability, ke kūpaʻa, a me ka ʻono. No ka laʻana, nā suspensions a me nā emulsions i loko o nā syrups cough.
– ʻOihana hoʻonaninani: Hoʻohana nā huahana hoʻonaninani e like me nā kirīmi, nā lotion, a me nā mascaras i nā colloids e hāʻawi i kahi manaʻo palupalu ke hoʻopili ʻia a hoʻonui i ka pono o ka huahana.
– ʻOihana lole: Hoʻohana ʻia nā colloids i nā kaʻina hana hoʻoluʻu e hōʻoia i ke kala like a lōʻihi ma nā lole. No ka laʻana, ka hoʻohana ʻana i ka solubility i ka hoʻoluʻu lole.
– Ka Hoʻōla Wai: Hoʻohana ʻia nā colloids e like me nā coagulants a me nā flocculants i ka hoʻōla wai e hoʻoheheʻe i nā ʻāpana i hoʻoheheʻe ʻia i maopopo ai ka wai.
Ka hopena
Hiki ke hana ʻia nā colloids me ka hoʻohana ʻana i nā ʻano hana like ʻole, e like me ka hoʻopuehu ʻana a me ka condensation. He mea nui ka hoʻomaopopo pono ʻana i kēia mau ʻano hana no ka hoʻopili ʻana i nā colloids ma nā ʻano ʻoihana like ʻole. ʻO ke kūpaʻa kekahi mea nui e noʻonoʻo ai i ka hana colloid e hōʻoia i nā huahana kiʻekiʻe loa. Hōʻike nā noi ʻoihana he nui o nā colloids i ko lākou kuleana koʻikoʻi i ke ola o kēlā me kēia lā. Me ka hoʻomaopopo maikaʻi, hiki iā mākou ke hoʻohana i nā colloids no nā kumu pono like ʻole.
