સ્ટોઇકિયોમેટ્રી સોલ્યુશન પર ચર્ચા પ્રશ્નનું ઉદાહરણ
સ્ટોઇકિયોમેટ્રી એ રસાયણશાસ્ત્રની એક શાખા છે જે રાસાયણિક પ્રતિક્રિયામાં પ્રતિક્રિયાકારો અને ઉત્પાદનો વચ્ચેના જથ્થાત્મક સંબંધનો અભ્યાસ કરે છે. દ્રાવણ સ્ટોઇકિયોમેટ્રી વધુ ચોક્કસ છે, કારણ કે તે દ્રાવક, સામાન્ય રીતે પાણીમાં થતી રાસાયણિક પ્રતિક્રિયાઓ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે. આ લેખમાં, આપણે આ ખ્યાલને વધુ સારી રીતે સમજવા માટે દ્રાવણ સ્ટોઇકિયોમેટ્રી સંબંધિત સમસ્યાઓની ચર્ચા કરીશું.
સોલ્યુશન સ્ટોઇકિયોમેટ્રીના મૂળભૂત ખ્યાલો
ઉદાહરણ પ્રશ્નોમાં પ્રવેશતા પહેલા, કેટલાક મૂળભૂત ખ્યાલો સમજવા જરૂરી છે:
1. મોલેરિટી (M): દ્રાવણની સાંદ્રતા મોલેરિટીમાં વ્યક્ત થાય છે. મોલેરિટી એ દ્રાવણના લિટર દીઠ દ્રાવ્યના મોલ્સની સંખ્યા (mol/L) છે.
2. મોલ: એવોગાડ્રોની સંખ્યા (6.022 x 10²³) કણો ધરાવતા પદાર્થના જથ્થાનો એકમ.
3. દ્રાવણનું પ્રમાણ: સામાન્ય રીતે લિટર (L) માં માપવામાં આવે છે.
આ મૂળભૂત સમજણ સાથે, આપણે સમસ્યાઓ અને ઉકેલોના ઉદાહરણ તરફ આગળ વધવા માટે તૈયાર છીએ.
ઉદાહરણ પ્રશ્ન ૧: ઉકેલની મોલેરિટીની ગણતરી
પ્રશ્ન:
250 મિલી પાણીમાં 5 ગ્રામ NaCl (સોડિયમ ક્લોરાઇડ) ઓગળેલું હોય તો, NaCl દ્રાવણની મોલારિટી કેટલી હશે?
ઉકેલ:
1. NaCl ના મોલ્સની સંખ્યા ગણતરી કરો:
– NaCl નું પરમાણુ વજન (BM): Na (23) + Cl (35.5) = 58.5 ગ્રામ/મોલ
– મોલ્સની સંખ્યા = દળ / BM
"`
NaCl ના મોલ્સની સંખ્યા = 5 ગ્રામ / 58.5 ગ્રામ/મોલ ≈ 0.0855 મોલ
"`
2. દ્રાવણના જથ્થાને mL થી L માં રૂપાંતરિત કરો:
"`
દ્રાવણનું પ્રમાણ = 250 મિલી = 0.250 લિટર
"`
3. મોલારિટી (M) ની ગણતરી કરો:
"`
મોલેરિટી (M) = મોલ્સની સંખ્યા / દ્રાવણનું કદ
= ૦.૦૦૩ મોલ / ૦.૦૨૫ લિટર
≈ ૦.૦૭૯ મીટર
"`
તેથી, NaCl દ્રાવણની મોલારિટી 0.342 M છે.
ઉદાહરણ પ્રશ્ન 2: તટસ્થીકરણ પ્રતિક્રિયા
પ્રશ્ન:
0.1 M NaOH દ્રાવણના 50 mL ને નિષ્ક્રિય કરવા માટે 0.5 M HCl દ્રાવણના કેટલા જથ્થાની જરૂર છે?
ઉકેલ:
થતી પ્રતિક્રિયાઓ:
"`
HCl + NaOH → NaCl + H₂O
"`
આ પ્રતિક્રિયા 1:1 ના ગુણોત્તરમાં થાય છે.
1. NaOH ના મોલ્સની સંખ્યા ગણતરી કરો:
"`
NaOH ના મોલ્સની સંખ્યા = મોલેરિટી x વોલ્યુમ
= ૦.૧ મીટર x ૦.૦૫૦ લિટર
= ૬.૬૭ મોલ
"`
2. પ્રતિક્રિયા ગુણોત્તર 1:1 હોવાથી, HCl ના મોલ્સની સંખ્યા = NaOH ના મોલ્સની સંખ્યા = 0.005 મોલ્સ.
3. જરૂરી HCl દ્રાવણના જથ્થાની ગણતરી કરો:
"`
HCl નું કદ = મોલ્સની સંખ્યા / મોલેરિટી
= 0.005 મોલ / 0.5 મીટર
= ૦.૦૧ લિટર (અથવા ૧૦ મિલી)
"`
તેથી, 0.5 M HCl દ્રાવણનું કદ 10 mL છે.
ઉદાહરણ પ્રશ્ન 3: એસિડ-બેઝ ટાઇટ્રેશન
પ્રશ્ન:
CH₃COOH (એસિટિક એસિડ) ના 25 mL દ્રાવણને સમકક્ષ બિંદુ સુધી 0.1 M NaOH દ્રાવણ સાથે ટાઇટ્રેટ કરવામાં આવે છે. સમકક્ષ બિંદુ સુધી પહોંચવા માટે 30 mL NaOH દ્રાવણની જરૂર પડે છે. CH₃COOH દ્રાવણની મોલારિટી ગણતરી કરો.
ઉકેલ:
થતી પ્રતિક્રિયાઓ:
"`
CH₃COOH + NaOH → CH₃COONa + H₂O
"`
આ પ્રતિક્રિયા પણ 1:1 ના ગુણોત્તરમાં થાય છે.
1. વપરાયેલા NaOH ના મોલ્સની સંખ્યાની ગણતરી કરો:
"`
NaOH ના મોલ્સની સંખ્યા = મોલેરિટી x વોલ્યુમ
= ૦.૧ મીટર x ૦.૦૫૦ લિટર
= ૬.૬૭ મોલ
"`
2. CH₃COOH ના મોલ્સની સંખ્યા પ્રતિક્રિયા પામેલા NaOH ના મોલ્સની સંખ્યા જેટલી જ છે (ગુણોત્તર 1:1):
"`
CH₃COOH ના મોલ્સની સંખ્યા = 0.003 મોલ
"`
3. CH₃COOH ની મોલારિટી ગણતરી કરો:
"`
મોલેરિટી (M) = મોલ્સની સંખ્યા / વોલ્યુમ
= ૦.૦૦૩ મોલ / ૦.૦૨૫ લિટર
= ૧૧૩૬.૫૨ મીટર
"`
તેથી, CH₃COOH દ્રાવણની મોલારિટી 0.12 M છે.
ઉદાહરણ પ્રશ્ન 4: દ્રાવણનું મંદન
પ્રશ્ન:
1 M H₂SO₄ દ્રાવણને 100 ml પાતળું કરવા માટે કેટલા જથ્થામાં પાણી ઉમેરવું જોઈએ જેથી તેની સાંદ્રતા 0.25 M થાય?
ઉકેલ:
1. મંદન સૂત્રનો ઉપયોગ કરો (M₁V₁ = M₂V₂):
– M₁ = 1 મીટર
– V₁ = 100 મિલી
– M₂ = 0.25 મીટર
2. V₂ ની ગણતરી કરો:
"`
મ₁વ₁ = મ₂વ₂
૧ મીટર x ૧૦૦ મિલી = ૦.૨૫ મીટર x વી₂
V₂ = (1 x 100) / 0.25
= 400 મિલી
"`
3. ઉમેરવાના પાણીના જથ્થાની ગણતરી કરો:
"`
ઉમેરાયેલા પાણીનું પ્રમાણ = V₂ – V₁
= 400 મિલી – 100 મિલી
= 300 મિલી
"`
તેથી, H₂SO₄ દ્રાવણને 1 M થી 0.25 M સુધી પાતળું કરવા માટે 300 ml પાણી ઉમેરવું જરૂરી છે.
ઉદાહરણ પ્રશ્ન ૫: વરસાદની પ્રતિક્રિયા
પ્રશ્ન:
0.1 M AgNO₃ દ્રાવણના 100 mL ને 0.1 M NaCl દ્રાવણના 100 mL સાથે ભેળવવામાં આવે ત્યારે કેટલા ગ્રામ AgCl અવક્ષેપ ઉત્પન્ન થાય છે?
ઉકેલ:
થતી પ્રતિક્રિયાઓ:
"`
AgNO₃ + NaCl → AgCl (અવક્ષેપ) + NaNO₃
"`
આ પ્રતિક્રિયા 1:1 ના ગુણોત્તરમાં થાય છે.
1. AgNO₃ અને NaCl ના મોલ્સની સંખ્યા ગણતરી કરો:
"`
AgNO₃ ના મોલ્સની સંખ્યા = મોલેરિટી x વોલ્યુમ
= ૦.૧ મીટર x ૦.૦૫૦ લિટર
= ૬.૬૭ મોલ
NaCl ના મોલ્સની સંખ્યા = મોલેરિટી x વોલ્યુમ
= ૦.૧ મીટર x ૦.૦૫૦ લિટર
= ૬.૬૭ મોલ
"`
2. પ્રતિક્રિયા ગુણોત્તર 1:1 હોવાથી, રચાયેલ AgCl ના મોલ્સની સંખ્યા = AgNO₃ અથવા NaCl ના મોલ્સની સંખ્યા:
"`
AgCl ના મોલ્સની સંખ્યા = 0.01 મોલ
"`
3. AgCl ના દળની ગણતરી કરો:
– AgCl નું પરમાણુ વજન = Ag (107.87) + Cl (35.45) = 143.32 ગ્રામ/મોલ
"`
AgCl નું દળ = મોલ્સની સંખ્યા x BM
= ૦.૦૧ મોલ x ૧૪૩.૩૨ ગ્રામ/મોલ
= 1.4332 જી
"`
તેથી, બનેલા AgCl અવક્ષેપનું દળ 1.4332 ગ્રામ છે.
કેસિમ્પુલન
આ લેખમાં દ્રાવણ સ્ટોઇકિયોમેટ્રી સંબંધિત અનેક ઉદાહરણો સમસ્યાઓ અને ઉકેલોની ચર્ચા કરવામાં આવી છે, જેમાં મોલારિટીની ગણતરી, તટસ્થીકરણ પ્રતિક્રિયાઓ, એસિડ-બેઝ ટાઇટ્રેશન, મંદન અને અવક્ષેપ રચનાનો સમાવેશ થાય છે. આ ઉદાહરણોને સમજીને, આપણે વાસ્તવિક દુનિયાની પરિસ્થિતિઓમાં દ્રાવણ સ્ટોઇકિયોમેટ્રીનો ખ્યાલ કેવી રીતે લાગુ પડે છે તે વધુ સારી રીતે સમજી શકીએ છીએ. દ્રાવણ સ્ટોઇકિયોમેટ્રી માત્ર રસાયણશાસ્ત્રના અભ્યાસમાં જ મહત્વપૂર્ણ નથી, પરંતુ ફાર્મસી, બાયોકેમિસ્ટ્રી અને રાસાયણિક ઉદ્યોગ જેવા વિવિધ ક્ષેત્રોમાં પણ તેનો વ્યાપક ઉપયોગ છે.