A’ Tuigsinn Teòthachd agus Teas
Teòthachd . Tha bun-bheachd na teòthachd a’ tighinn bhon fhaireachdainn teas is fuachd a tha sinn a’ faighinn leis a’ mhothachadh suathaidh againn. Stèidhichte air na tha ar mothachadh suathaidh a’ faireachdainn, tha sinn ag ràdh gu bheil nì nas teotha na nì eile no gu bheil nì nas fhuaire na nì eile. Tha teòthachd nas àirde aig nithean teth agus teòthachd nas ìsle aig nithean fuar. Mar as fhuaire nì, ’s ann as ìsle a theodhachd. Air an làimh eile, mar as teotha nì, ’s ann as àirde a theodhachd. Canar teòthachd ris a’ thomhas seo de thethachd no fuachd nì. Anns a’ chuspair teòiridh cineatach ghasaichean a thèid a sgrùdadh nas fhaide air adhart ann an ìre 11, tuigidh tu brìgh teòthachd nas doimhne; dè thachras do na moileciuilean a tha a’ dèanamh suas nì - faodaidh an nì sin a bhith a’ faireachdainn teth, blàth, fionnar no fuar.
Teas . Nuair a thig nithean le teòthachdan eadar-dhealaichte an conaltradh ri chèile, bidh gluasad teas ann, ris an canar teas gu tric, bhon nì le teòthachd nas àirde chun an nì le teòthachd nas ìsle. Stad gluasad teas aon uair ‘s gun ruig na nithean a tha ann an conaltradh an aon teòthachd. Mar eisimpleir, ma mheasgaicheas sinn uisge teth le uisge fuar, mar as trice gluaisidh teas bhon uisge teth chun an uisge fhuar. Nuair a chuireas sinn iarann teth ann an uisge fuar, gluaisidh teas bhon iarann as teotha chun an uisge. Stadaidh teas a’ sruthadh aon uair ‘s gun ruig an t-iarann agus an t-uisge an aon teòthachd. Nuair a cheanglas dotair no banaltram teirmiméadar ri do bhodhaig, gluaisidh teas bhon bhodhaig agad chun an teirmiméadar. Stadaidh gluasad teas aon uair ‘s gu bheil do bhodhaig agus an teirmiméadar air an aon teòthachd a ruighinn. Mas e teirmiméadar mearcair a th’ anns an teirmiméadar a thathar a’ cleachdadh, nuair a ruigeas do bhodhaig agus an teirmiméadar an aon teòthachd, stadaidh uachdar a’ mhearcair a’ gluasad. Is e an àireamh a chithear air uachdar a’ mhearcair teòthachd do chuirp aig an àm sin.
Gu nàdarrach, bidh teas a’ gluasad bho nithean le teòthachd àrd gu nithean le teòthachd ìosal. Bidh gluasad teas buailteach teòthachd nithean a tha a’ conaltradh ri chèile a cho-ionnanachadh. Anns an 18mh linn, bha fiosaigich fo amharas gur e gluasad lionn a bh’ ann an sruthadh teas, seòrsa do-fhaicsinneach de lionn (is e stuth a th’ ann an lionn a dh’ fhaodas sruthadh. Tha lionntan a’ toirt a-steach lionntan agus gasaichean. Tha uisge (lionn) na lionn oir is urrainn dha sruthadh. Tha èadhar cuideachd na lionn oir is urrainn dha sruthadh). Chaidh caloric a thoirt air an lionn seo . Cha robh teòiridh caloric ga chleachdadh tuilleadh oir stèidhichte air toraidhean deuchainneach, cha b’ urrainnear dearbhadh gu robh an caloric seo ann . Anns an 19mh linn, rinn fiosaigich Sasannach leis an t-ainm Seumas Prescott Joule (1818-1889) sgrùdadh air mar a theasachadh uisge ann an soitheach a’ cleachdadh roth-ghluasadach agus rinn e coimeas eadar teasachadh an uisge mar thoradh air cuairteachadh na roth-ghluasadach agus teasachadh uisge ann an soitheach air a bheil lasair no stòr dealain a’ beantainn. Stèidhichte air na deuchainnean aige, cho-dhùin Joule nach e lùth a th’ ann an teas (chan e seòrsa sònraichte de lùth a th’ ann an teas, leithid lùth cineatach, lùth comasach, lùth ceimigeach, msaa.). Is e teas lùth a thèid a ghluasad mar thoradh air eadar-dhealachaidhean teòthachd. Mar sin, nuair a bhios teas a’ sruthadh bho nì aig teòthachd àrd gu nì aig teòthachd ìosal, thèid lùth a ghluasad bhon nì aig teòthachd àrd chun an nì aig teòthachd ìosal. Stad an gluasad lùtha seo aon uair ‘s gun ruig na nithean a tha ann an conaltradh an aon teòthachd, no cothromachadh teirmeach.