Material: Definición de calor, conductividad térmica, capacidad calorífica
¿Alguna vez has probado té helado, leche helada, jarabe helado, etc.? Bueno, para preparar té helado, solemos mezclar agua caliente o tibia en un vaso con cubitos de hielo. El agua caliente o tibia tiene una temperatura más alta, mientras que los cubitos de hielo tienen una temperatura más baja. Después de un rato, la mezcla de cubitos de hielo y té caliente se convierte en té helado (la mezcla de cubitos de hielo y té caliente alcanza la misma temperatura). El mismo proceso ocurre cuando mezclamos agua caliente con agua fría. Después de un tiempo, el agua caliente y el agua fría se convierten en agua tibia (la mezcla de agua caliente y agua fría alcanza la misma temperatura). ¿Por qué estos objetos pueden alcanzar la misma temperatura después de un tiempo?
Definición de calor
Cuando los objetos tienen diferencias Suhu Cuando dos objetos entran en contacto, se produce una transferencia de calor, también llamada calor, desde el objeto con mayor temperatura hacia el de menor temperatura. Esta transferencia de calor cesa una vez que los objetos en contacto alcanzan la misma temperatura. Por ejemplo, si mezclamos agua caliente con agua fría, el calor generalmente se transfiere del agua caliente al agua fría. Cuando colocamos una plancha caliente en agua fría, el calor se transfiere de la plancha, que está más caliente, al agua. El flujo de calor cesa una vez que la plancha y el agua alcanzan la misma temperatura. Cuando un médico o enfermero coloca un termómetro en su cuerpo, el calor se transfiere de su cuerpo al termómetro. Esta transferencia de calor cesa una vez que su cuerpo y el termómetro alcanzan la misma temperatura. Si el termómetro utilizado es de mercurio, cuando su cuerpo y el termómetro alcanzan la misma temperatura, la superficie del mercurio deja de moverse. El número que se muestra en la superficie del mercurio es su temperatura corporal en ese momento.
Naturalmente, el calor se transfiere de forma natural de los objetos con temperaturas elevadas a los objetos con temperaturas bajas. Transferencia de calor tiende a igualar la temperatura de los objetos en contacto entre sí. En el siglo XVIII, los físicos sospechaban que el flujo de calor era el movimiento de un fluido, un tipo de fluido invisible (los fluidos son sustancias que pueden fluir. Los fluidos incluyen líquidos y gases. El agua (un líquido) es un fluido porque puede fluir. El aire también es un fluido porque puede fluir). Este fluido se llama calorico. Teorías sobre calórico ya no se utiliza porque, según los resultados del experimento, la existencia de calórico Esto no se puede probar.
En el siglo XIX, un físico inglés llamado James Prescott Joule (1818-1889) estudió cómo calentar agua en un recipiente usando una rueda agitadora. Basándose en los resultados de sus experimentos, Joule hizo una comparación con el agua calentada por el fuego. Cuando una llama y un recipiente que contiene agua entran en contacto, el calor se transfiere de la llama (alta temperatura) al agua (baja temperatura). Después de hacer una comparación entre el aumento de la temperatura del agua debido al contacto con el fuego y el aumento de la temperatura del agua debido al trabajo realizado por la rueda agitadora, Joule concluyó que el calor es energía que se transfiere de objetos a altas temperaturas a objetos a bajas temperaturas. KEl calor no es energía (el calor no es un tipo específico de energía, como la energía cinética, la energía potencial, la energía química, etc.).. Kasi que Adalah transferencia de energía debido a las diferencias de temperaturaEntonces, cuando el calor fluye de un objeto de alta temperatura a un objeto de baja temperatura, la energía se transfiere realmente del objeto de alta temperatura al objeto de baja temperatura. La transferencia de energía se detiene una vez que los objetos en contacto alcanzan la misma temperatura o equilibrio térmico.
Conductividad térmica
¿Por qué la mayoría de los utensilios de cocina están hechos de aluminio? Imagina que sostienes un trozo de metal con la mano izquierda y un trozo de vidrio con la derecha, y luego acercas el metal y el vidrio a una llama. ¿Sentirás el calor más rápido con la mano izquierda o con la derecha? Estas preguntas, y quizás otras que te puedas hacer, se relacionan con la conductividad térmica de un objeto. La conductividad térmica de un objeto es su capacidad para... transferencia de calor a través del objeto. Los objetos que tienen una alta conductividad térmica (k) son conductores. calor bueno (buen conductor térmico). Por otro lado, los objetos que tienen konduktivitas termal El material pequeño es un mal conductor del calor (mal conductor térmico).
Capacidad calorífica
La capacidad calorífica (C) es la cantidad calor era necesario aumentar Suhu Todos los objetos en un grado. La fórmula para la capacidad calorífica:
C = mc
Descripción: C = capacidad calorífica, m = masa del objeto, c = calor específico banda.
