Comprender los principios negros
Si mezclamos agua caliente y fría en un recipiente abierto (por ejemplo, un cubo), el calor se transfiere del agua caliente al agua fría. Como el recipiente está abierto, parte del calor se transfiere al aire, calentándose también el recipiente. El calor liberado por el agua caliente no solo es absorbido por el agua fría, sino también por el aire y el propio recipiente. En este caso, el cubo constituye un sistema no aislado.
Cuando mezclamos agua caliente y fría en un termo cerrado, el calor se transfiere del agua caliente al agua fría. El termo es un sistema aislado , por lo que no se transfiere calor al aire ni al propio termo. El calor liberado por el agua caliente es simplemente absorbido por el agua fría hasta que la mezcla alcanza el equilibrio térmico.
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