Mikrobiel biologisk teknologi
Mikrobiel biologisk teknologi Mikrobiel biologisk teknologi er et felt inden for videnskab og ingeniørvidenskab, der bruger mikroorganismer - såsom bakterier, svampe, gær, mikroalger og vira - til at producere produkter eller udføre processer, der er gavnlige for mennesker. I vores dagligdag er vi allerede meget bekendte med denne teknologi: fra produktion af tempeh, yoghurt og sojasovs til produktion af antibiotika, industrielle enzymer og spildevandsbehandling. Fremskridt… Læs mere