Sut mae Oergell gyda Thechnoleg Di-rew yn Gweithio
Mae oergell yn un o'r offer cartref pwysicaf ar gyfer cadw bwyd yn ffres. Gyda datblygiad technoleg, mae llawer o oergelloedd modern bellach yn defnyddio system ddi-rew, gan ddileu'r angen am ddadmer â llaw, fel yr oedd yn wir gyda modelau hŷn. Nid dim ond nodwedd "ychwanegol" yw'r dechnoleg hon; mae'n system weithredol a gynlluniwyd i gynnal tymheredd sefydlog, lleihau lleithder gormodol, ac atal rhew rhag cronni ar waliau'r anweddydd a'r rhewgell.
Mae'r erthygl hon yn trafod sut mae oergell ddi-rew yn gweithio, ei phrif gydrannau, y broses ddadmer awtomatig, a'i manteision a'i anfanteision wrth ei ddefnyddio bob dydd.
-
Beth yw Technoleg Di-rew?
Mae technoleg di-rew yn system oeri oergell sy'n atal rhew rhag ffurfio yn adran y rhewgell. Mewn oergell nad yw'n ddi-rew (a elwir yn aml yn oeri uniongyrchol), mae aer oer yn dod yn uniongyrchol o'r anweddydd, sy'n agored i aer adran y rhewgell. Gan fod yr aer yn cynnwys anwedd dŵr, mae'r anwedd dŵr yn rhewi wrth ddod i gysylltiad â'r anweddydd oer iawn ac yn ffurfio rhew.
Mewn oergell ddi-rew, mae'r mecanwaith yn wahanol: nid yw aer oer yn cael ei "adael" i lenwi'r adran rhewgell o'r anweddydd agored, ond yn hytrach mae'n cael ei gylchredeg (ei gylchredeg) gan ddefnyddio system ffan a dwythell aer. Ar ben hynny, mae'r anweddydd fel arfer wedi'i guddio y tu ôl i banel, ac mae gan yr oergell gylch dadmer awtomatig i doddi unrhyw iâ a all ffurfio ar yr anweddydd, gan ei atal rhag cronni a rhwystro llif aer.
-
Prif Gydrannau Oergell Ddi-Rew
Er mwyn gweithredu heb rew, mae gan oergell heb rew sawl cydran ychwanegol o'i gymharu ag oergell gonfensiynol:
1. Cywasgydd
Mae'r cywasgydd yn pwmpio oergell (oerydd) i'w gylchredeg drwy'r system. Mae'n cynyddu pwysau a thymheredd yr oergell, gan ganiatáu iddo ryddhau gwres yn y cyddwysydd.
2. Cyddwysydd
Mae'r cyddwysydd yn gyfnewidydd gwres (fel arfer wedi'i leoli y tu ôl i neu wedi'i fewnosod yn ochr/gwaelod yr oergell) sy'n gwrthod gwres i'r amgylchedd. Wrth i'r gwres gael ei ryddhau, mae'r oergell yn newid o nwy poeth i hylif dan bwysau.
3. Falf ehangu / tiwb capilar
Mae'r gydran hon yn lleihau pwysedd yr oergell yn sylweddol. O ganlyniad, mae tymheredd yr oergell yn gostwng, gan ei gwneud yn barod i amsugno gwres yn yr anweddydd.
4. Anweddydd (wedi'i guddio y tu ôl i'r panel)
Dyma lle mae'r oergell yn amsugno gwres o'r awyr. Wrth iddo amsugno gwres, mae'r anweddydd yn mynd yn oer iawn. Mewn systemau di-rew, nid yw'r anweddydd yn weladwy'n uniongyrchol fel arfer oherwydd ei fod wedi'i leoli y tu ôl i wal panel y rhewgell.
5. Ffan anweddydd
Mae'r ffan hon yn chwythu aer dros yr anweddydd ac yna'n gwthio'r aer oer i mewn i adrannau'r rhewgell a'r oergell drwy'r dwythellau. Mae hyn yn sicrhau oeri mwy cyfartal.
6. Dwythellau aer a dampwyr
Mae'r dwythell aer yn cludo aer oer o'r rhewgell i adran yr oergell. Mae'r damper yn "falf" sy'n rheoleiddio faint o aer oer sy'n llifo, gan reoli tymheredd yr adran felly.
7. Synhwyrydd tymheredd a rheolaeth/thermostat electronig
Mae oergelloedd modern yn defnyddio synwyryddion (thermistorau) a modiwlau rheoli i reoleiddio pryd mae'r cywasgydd yn rhedeg, pryd mae'r ffan yn troi ymlaen, a phryd mae'r gwresogydd dadrewi yn cael ei actifadu.
8. Gwresogydd dadmer
Elfen wresogi sydd wedi'i gosod ger yr anweddydd yw hon. Ei gwaith yw toddi'r rhew sy'n dechrau ffurfio ar yr anweddydd yn rheolaidd.
9. Amserydd dadmer neu reolaeth dadmer addasol
Ar fodelau hŷn, roedd dadrewi'n cael ei reoli gan amserydd cyfnodol. Ar fodelau mwy newydd, mae rheolaeth addasol yn addasu amlder y dadrewi yn seiliedig ar batrymau defnydd, amseroedd agor drysau, a llwyth oeri.
10. Draen dŵr dadmer a hambwrdd casglu
Wrth i'r iâ doddi, mae dŵr yn llifo trwy'r twll draenio ac yna i mewn i gronfa ddŵr ger y cywasgydd. Mae gwres y cywasgydd yn helpu i anweddu'r dŵr.
-
Egwyddorion Sylfaenol Oergelloedd: Y Cylch Oergelloedd
Mae'r ffordd y mae oeri yn gweithio mewn oergell ddi-rew yn dal i fod yn seiliedig ar y cylch oeri cywasgu anwedd:
1. Mae'r cywasgydd yn cywasgu'r oergell → mae'r oergell yn dod yn nwy pwysedd uchel, tymheredd uchel.
2. Mae'r cyddwysydd yn rhyddhau gwres → mae'r oergell yn rhyddhau gwres i'r aer y tu allan ac yn troi'n hylif.
3. Mae'r tiwb capilarïaidd yn lleihau'r pwysau → mae'r oergell yn mynd yn oer iawn.
4. Mae'r anweddydd yn amsugno gwres → mae'r oergell yn amsugno gwres o'r awyr, yn anweddu'n ôl i nwy, yna'n dychwelyd i'r cywasgydd.
Yr hyn sy'n gwahaniaethu system ddi-rew yw sut mae'r aer yn cael ei ddosbarthu a sut mae'r system yn trin lleithder fel nad yw'n cronni fel iâ.
-
Sut Mae'r System Heb Rew yn Atal Rhew?
Mae rhew yn ffurfio pan fydd anwedd dŵr yn yr awyr yn rhewi ar arwynebau oer iawn. Mewn oergell, y ffynonellau mwyaf o anwedd dŵr fel arfer yw:
– drysau sy’n cael eu hagor yn aml,
– bwyd poeth sy'n cael ei roi i mewn yn uniongyrchol,
– nad yw bwyd wedi'i gau'n dynn,
– lleithder amgylcheddol.
Mewn oergell ddi-rew, gall yr anweddydd ddal i brofi haen denau o rew, ond mae'r cylch dadmer awtomatig yn atal yr iâ hwn rhag cronni. Ar ben hynny, mae cylchrediad cyson yr aer yn helpu i sefydlogi'r tymheredd ac yn lleihau'r mannau "oerfel eithafol" sy'n sbarduno cronni iâ ar waliau'r rhewgell.
-
Proses Dadmer Awtomatig: Calon Technoleg Heb Rew
Mae'r cylch dadmer awtomatig yn allweddol. Yn gyffredinol, mae'r broses fel hyn:
1. Mae'r oergell yn gweithredu'n normal (modd oeri)
Mae'r cywasgydd yn gweithredu yn ôl yr angen, mae'r anweddydd yn oeri, ac mae'r ffan yn chwythu aer oer i'r siambr storio. Yn ystod y cyfnod hwn, gall ychydig bach o rew ddechrau ffurfio ar yr anweddydd wrth i anwedd dŵr gyddwyso a rhewi.
2. Mae'r system yn canfod yr amser dadmer.
Mewn system amserydd, mae dadmer yn digwydd bob ychydig oriau. Mewn system addasol, mae'r rheolydd yn pennu amser mwy "deallus" yn seiliedig ar amodau gwirioneddol.
3. Mae'r cywasgydd a'r ffan yn stopio dros dro.
Wrth fynd i mewn i'r modd dadrewi, fel arfer caiff y cywasgydd ei ddiffodd fel bod y broses ddadrewi yn fwy effeithiol ac nad yw'r tymheredd yn parhau i ostwng.
4. Mae'r gwresogydd dadrewi ymlaen
Mae'r gwresogydd dadrewi yn cynhesu ardal yr anweddydd, gan doddi unrhyw rew sydd wedi cronni. Mae'r broses hon yn para sawl munud nes bod y synhwyrydd yn canfod bod yr anweddydd yn ddigon clir o rew.
5. Mae'r dŵr wedi toddi yn llifo i'r draen.
Mae dŵr yn diferu i'r twll draenio, yna'n llifo i gynhwysydd casglu ger y cywasgydd.
6. Mae dŵr yn anweddu'n naturiol
Mae'r gronfa ddŵr mewn ardal gynnes, felly mae'r dŵr yn anweddu'n araf heb fod angen ei ddraenio â llaw.
7. Mae'r oergell yn dychwelyd i'r modd oeri.
Unwaith y bydd y dadmer wedi'i gwblhau, mae'r cywasgydd a'r ffan yn dychwelyd i weithredu. Mae adrannau'r rhewgell a'r oergell yn dychwelyd i'w tymereddau targed.
Mae'r patrwm hwn yn sicrhau nad yw'r anweddydd byth yn cael ei orchuddio â haen drwchus o rew a allai rwystro llif aer. Dyma pam mae oergelloedd di-rew yn cynnal oeri sefydlog ac effeithlon dros y tymor hir.
-
Effaith Cylchrediad Aer ar Ffresni Bwyd
Mae'r system ffan mewn oergell ddi-rew yn creu amgylchedd oeri mwy cyfartal, ond mae yna gyfaddawd: mae'r aer sy'n cylchredeg yn gyson yn tueddu i sychu arwynebau bwyd yn fwy. Dyna pam mae oergelloedd di-rew yn cael eu hargymell yn fawr:
– storio bwyd mewn cynwysyddion caeedig,
– lapio ffrwythau neu lysiau,
– defnyddiwch gynwysyddion aerglos ar gyfer deunyddiau sy'n sychu'n hawdd.
Fodd bynnag, mae'r cylchrediad hwn yn helpu i atal "mannau poeth" (mannau llai oer), felly mae bwyd yn fwy diogel rhag y risg o ddifetha'n gyflym oherwydd ansefydlogrwydd tymheredd.
-
Manteision Oergelloedd Di-rew
Dyma rai o'r prif fanteision:
1. Dim rhew yn cronni
Dim angen dadmer â llaw trafferthus.
2. Oeri hyd yn oed
Mae ffaniau'n helpu i ddosbarthu aer fel bod y tymheredd rhwng y silffoedd yn fwy sefydlog.
3. Perfformiad sefydlog yn y tymor hir
Mae anweddydd nad yw wedi'i orchuddio â rhew yn cadw llif aer a chyfnewid gwres yn optimaidd.
4. Yn fwy ymarferol i deuluoedd egnïol
Addas ar gyfer defnydd dwys gan fod y system yn ymdopi'n well â lleithder.
-
Anfanteision a Phethau i Wylio Amdanynt
Er ei fod yn gyfleus, mae gan ddi-rew rai canlyniadau hefyd:
1. Mae'r defnydd o drydan yn tueddu i fod yn uwch
Gan fod y ffan a'r gwresogydd dadrewi yn gweithredu'n gyfnodol, mae llawer o fodelau newydd yn fwy effeithlon diolch i wrthdroyddion a rheolyddion addasol.
2. Gellir clywed synau gweithredu yn gliriach.
Weithiau mae'r ffan a'r cylch dadmer yn gwneud synau cynnil fel chwythu neu glicio.
3. Gall bwyd sychu'n gyflymach os nad yw wedi'i orchuddio.
Mae cylchrediad aer yn cyflymu anweddiad lleithder o fwyd.
4. Cydrannau mwy cymhleth
Os bydd difrod yn digwydd (er enghraifft, y gwresogydd dadmer, y synhwyrydd, neu'r ffan), gall atgyweiriadau fod yn ddrytach nag oergell oeri'n uniongyrchol.
-
Cau
Mae oergell gyda thechnoleg di-rew yn gweithio trwy gyfuno cylch oeri oergell, cylchrediad aer â chymorth ffan, a system ddadmer awtomatig sy'n toddi iâ ar yr anweddydd cyn iddo gronni. Y canlyniad yw rhewgell di-rew, oeri mwy cyfartal, a chynnal a chadw haws.
I gael y perfformiad gorau posibl, storiwch fwyd mewn cynwysyddion wedi'u selio bob amser, osgoi bwyd poeth, a gwnewch yn siŵr bod drws yr oergell bob amser ar gau'n dynn. Gyda'i ddefnyddio'n briodol, gall oergell ddi-rew fod yn ateb modern, effeithlon a chyfleus ar gyfer anghenion bob dydd.