Jak udržet příjem živin při dietě Dieta je často chápána jako pokus o snížení velikosti porcí za účelem hubnutí. Podstatou zdravé stravy však není pouhé „snížení“, ale spíše „řízení“: řízení kalorií, kvality potravin, jídelníčků a nutriční rovnováhy. Mnoho lidí sice úspěšně zhubne, ale cítí se slabí, mají potíže se soustředěním, snadno onemocní nebo jim kvůli... vypadávají vlasy. Více informací
Průvodce výživou pro osoby s metabolickým syndromem Metabolický syndrom je soubor stavů, které se vyskytují společně a zvyšují riziko srdečních onemocnění, mrtvice a cukrovky 2. typu. Osoba je obecně považována za osobu s metabolickým syndromem, pokud má několik z následujících faktorů: nadměrný obvod pasu (centrální obezita), vysoký krevní tlak, zvýšená hladina cukru v krvi nalačno, vysoké triglyceridy a nízký HDL cholesterol. Novinky… Více informací
Nutriční věda a přínosy ovoce Nutriční věda je vědní obor, který studuje vztah mezi jídlem a zdravím. Zabývá se tím, jak jsou živiny – jako jsou sacharidy, bílkoviny, tuky, vitamíny, minerály, voda a vláknina – tráveny, vstřebávány a poté využívány k produkci energie, budování tkání a udržování funkce orgánů. V každodenním životě je jedním snadno dostupným zdrojem živin... Více informací
Role výživy při budování svalů Budování svalů není jen o zvedání těžkých vah nebo provádění opakovaných cviků v posilovně. Cvičení je hlavním motorem růstu svalů, ale bez správné nutriční podpory bývají výsledky pomalé, neoptimální nebo dokonce stagnující. Svaly rostou, když má tělo dostatek „surovin“ k opravě a výstavbě tkáně, kterou potřebuje... Více informací
Zdravý jídelníček pro zvládání kyselého refluxu Kyselý reflux (GERD) a pálení žáhy často znepříjemňují každodenní činnosti. Mezi příznaky může patřit pálení žáhy, nevolnost, nadýmání, předčasný pocit sytosti a kyselá nebo hořká chuť v ústech. Kromě lékařské léčby je jedním z nejúčinnějších způsobů, jak pomoci kontrolovat... Více informací
Nutriční potřeby pro regeneraci po cvičení Regenerace po cvičení je často přehlížena, ale je klíčová pro schopnost těla adaptovat se, zesílit a snížit riziko zranění. Během cvičení tělo spotřebovává energetické zásoby, odbourává některé svalové bílkoviny, ztrácí tekutiny a elektrolyty potem a zažívá oxidační stres a mírný zánět. Všechny tyto procesy... Více informací
Nutriční věda a snižování rizika mrtvice: Mrtvice zůstává hlavní příčinou úmrtí a invalidity v mnoha zemích, včetně Indonésie. K tomuto stavu dochází, když je narušen průtok krve do mozku, buď v důsledku zablokování (ischemická mrtvice), nebo prasklé cévy (hemoragická mrtvice). I když věk a genetika hrají roli, dobrou zprávou je, že mnoho rizikových faktorů mrtvice může být... Více informací
Potraviny, které zlepšují náladu a duševní zdraví Duševní zdraví je často ovlivněno mnoha faktory: kvalitou spánku, fyzickou aktivitou, sociálními vztahy, vystavením stresu a dokonce i určitými zdravotními problémy. Jedním aspektem, který je však často přehlížen, je strava. To, co denně konzumujeme, ovlivňuje nejen naši hmotnost a hladinu energie, ale může také ovlivnit... Více informací
Nutriční potřeby během těhotenství Těhotenství je klíčové období, kdy tělo matky prochází mnoha změnami, které podporují růst a vývoj plodu. Nutriční potřeby se proto zvyšují a kvalita potravin se stává ještě důležitější. To neznamená, že těhotné ženy by měly „jíst za dva“ ve smyslu nadměrných porcí, ale spíše jíst výživnější, vyváženější a bezpečnější možnosti. … Více informací
Potraviny, které podporují proces zotavení po nemoci Období zotavení po nemoci je klíčovou fází, která často určuje, jak rychle se tělo zotaví. Po překonání infekce, horečky, operace nebo určitých zdravotních problémů tělo potřebuje správné „palivo“ k opravě tkání, obnovení energie, vyrovnání tekutin a posílení imunitního systému. Jedním z největších faktorů, které... Více informací
