Determinació del cost dels béns venuts
Determinar el cost dels béns fabricats (COGS) és un dels passos més importants en la gestió d'una empresa de fabricació o d'una empresa que produeix béns de manera independent, incloses les microempreses (MIP) que fabriquen productes casolans. El COGS serveix com a base per establir els preus de venda, calcular els beneficis, controlar els costos i prendre decisions empresarials més precises. Els càlculs incorrectes del COGS poden donar lloc a preus de venda massa baixos, que generen pèrdues, o massa alts, que generen un desavantatge competitiu. Per tant, és essencial una comprensió adequada dels components del cost i els mètodes de càlcul.
Definició del cost dels béns venuts
En poques paraules, el cost dels béns fabricats és el cost total en què s'incorre per produir un producte dins d'un període específic. El cost de producció (COGS) se centra en els costos directament relacionats amb el procés de producció. El resultat final es pot calcular com el cost total de producció o el cost per unitat. Aquesta informació s'utilitza per determinar el preu de venda adequat, avaluar l'eficiència de la producció i preparar informes financers.
Els costos de venda generalment es distingeixen dels costos no productius, com ara els costos de màrqueting, els costos d'administració d'oficina o els costos de distribució. Els costos no productius no s'inclouen en els càlculs dels costos de venda, però encara són importants a tenir en compte a l'hora de determinar els preus de venda i els objectius de beneficis.
Components principals de la HPP
En la comptabilitat de costos, el COGS es compon de tres components principals:
1. Costos de materials directes
Aquests són els costos dels materials que passen a formar part del producte acabat i que es poden rastrejar directament. Alguns exemples són el teixit per fer roba, la farina per fer pa, la fusta per fer taules o les ampolles per a begudes.
És important tenir en compte que les matèries primeres comprades no necessàriament s'utilitzen immediatament. Per tant, el càlcul de les matèries primeres utilitzades normalment implica l'inventari inicial i final de matèries primeres.
2. Costos de mà d'obra directa
Aquests costos són els salaris dels treballadors que participen directament en la producció del producte. Per exemple, els salaris dels sastres, operadors de màquines de producció o artesans que munten productes.
El treball administratiu, el personal de màrqueting o el personal de seguretat de la fàbrica no solen incloure's com a mà d'obra directa. Es classifiquen com a costos generals o operatius, segons el context.
3. Costos generals de fàbrica (despeses generals de fàbrica)
Les despeses generals de fàbrica són tots els costos de producció que no siguin els materials directes i la mà d'obra directa. Les despeses generals poden ser variables o fixes. Alguns exemples són:
– electricitat i aigua per a les operacions de producció,
– materials auxiliars (per exemple, cola, fils petits, lubricants per a màquines),
– l'amortització de maquinària i equips,
– llogar una fàbrica o un espai de producció,
– salari del capatàs o supervisor de producció,
– costos de manteniment de la màquina.
Les despeses generals sovint són el component més "invisible" però alhora significatiu. Com a resultat, moltes empreses semblen rendibles sobre el paper, però en realitat tenen pèrdues perquè les despeses generals no es calculen correctament.
Fórmula bàsica per calcular el cost dels béns venuts
En general, els passos per calcular el COGS es poden resumir de la manera següent:
1) Matèries primeres utilitzades
Inventari inicial de matèries primeres
+ Compra de matèries primeres
- Inventari final de matèries primeres
= Matèries primeres utilitzades
2) Costos totals de producció (costos de fabricació)
Matèries primeres utilitzades
+ Treball directe
+ Despeses generals de fàbrica
= Costos totals de producció
3) Cost dels béns fabricats (COGM / Cost de producció dels béns venuts)
Inventari inicial de treballs en curs (WIP)
+ Costos totals de producció
- Inventari final de mercaderies en curs
= Cost dels béns fabricats
En algunes petites empreses, l'inventari de treball en curs és tan insignificant que sovint es passa per alt. Tanmateix, per a la producció a mitjana i gran escala, el treball en curs és crucial perquè afecta la precisió dels costos del període.
Exemple de càlcul senzill
Suposem que una empresa produeix 1.000 unitats de producte al mes amb les dades següents:
– Inventari inicial de matèries primeres: 2.000.000 de rupies
– Compra de matèries primeres: 10.000.000 de rupies
– Inventari final de matèries primeres: 1.500.000 rupies
– Treball directe: 5.000.000 IDR
– Despeses generals de fàbrica: 4.000.000 IDR
– Inventari inicial de béns en curs: 1.000.000 de rupies
– Inventari final de mercaderies en curs: 500.000 rupies
Així doncs:
Matèries primeres utilitzades
= 2.000.000 + 10.000.000 − 1.500.000
= 10.500.000 rupies
Costos totals de producció
= 10.500.000 + 5.000.000 + 4.000.000
= 19.500.000 rupies
Cost dels béns fabricats (COGS)
= 1.000.000 + 19.500.000 − 500.000
= 20.000.000 rupies
Si es produeixen 1.000 unitats, el cost dels béns venuts per unitat és:
= 20.000.000/1.000
= 20.000 rupies per unitat
Aquest valor de 20.000 rupies és la base per determinar el preu de venda, més els costos no relacionats amb la producció i el benefici desitjat.
Mètodes de costos: cost complet i cost variable
A la pràctica, hi ha dos mètodes que s'utilitzen sovint:
Cost complet
Aquest mètode inclou tots els costos de producció, tant variables com fixos, al COGS. Això significa que les despeses generals fixes, com ara el lloguer de la fàbrica i la depreciació de la màquina, encara es calculen com a part del cost unitari. El cost complet s'utilitza habitualment per a la presentació d'informes financers.
Cost variable
Aquest mètode només inclou els costos de producció variables en el COGS, com ara les matèries primeres, la mà d'obra directa (si és variable) i les despeses generals variables. Les despeses generals fixes es consideren un cost del període (carregat directament al període actual). Aquest mètode s'utilitza sovint per a l'anàlisi interna i la presa de decisions a curt termini, com ara quan s'estableixen preus promocionals o s'accepten comandes especials.
Factors que afecten la precisió de l'HPP
La precisió de l'HPP ve determinada per diversos factors:
1. Registre ordenat de l'inventari, incloent-hi l'estoc inicial i l'estoc final.
2. Separació adequada de costos entre costos de producció i costos de no producció.
3. Determinar la base per a l'assignació de despeses generals (per exemple, en funció de les hores de treball, les hores de màquina o el nombre d'unitats).
4. Coherència dels mètodes al llarg del temps per tal que les dades es puguin comparar.
5. Control de residus i pèrdues, per exemple, materials malgastats, danys al producte o pèrdua d'estoc.
Si una empresa no té un bon sistema de registre, el cost de venda sovint es calcula a partir d'estimacions. Això corre el risc de conduir a decisions incorrectes sobre els preus.
Beneficis de determinar el cost dels béns venuts amb precisió
Determinar el HPP correcte ofereix molts avantatges, com ara:
– Determinar un preu de venda realista i competitiu.
– Mesurar amb precisió el benefici per producte.
– Controlar els costos i buscar components de cost que es puguin reduir.
– Ajudar en la planificació de la producció i la pressupostació.
– Donar suport a les estratègies empresarials, per exemple, determinar productes superiors, avaluar l'eficiència i fer plans d'expansió.
En altres paraules, el COGS no és només un número comptable, sinó una eina de gestió important.
Tancament
Determinar el cost dels béns fabricats és un pas fonamental per a una empresa sana i sostenible. En comprendre els components del cost de venda (materials directes, mà d'obra directa i despeses generals de fàbrica) i aplicar fórmules de càlcul adequades, els propietaris d'empreses poden determinar preus de venda precisos, mantenir els marges de benefici i millorar l'eficiència de la producció. Per obtenir resultats més precisos, és essencial un registre diligent dels costos i l'inventari. Com més precises siguin les dades de costos de producció, més sòlida serà la base per a la presa de decisions empresarials.
Si voleu, puc fer una versió més específica d'aquest article per a certs tipus de negocis (per exemple, pa, rebosteria, artesania o begudes) amb una taula per calcular el cost dels béns venuts per unitat.