Материал върху определението за температура, точка на замръзване, точка на кипене
Докосвали ли сте някога лед? Какво чувствате, когато ръката ви докосне лед или ръката ви е поставена в хладилника? Ами ако това, което докосвате, е огън? Когато докоснете лед, ръката ви е студена, и обратно, когато докоснете огън, ръката ви е гореща. Какво всъщност означават горещо, топло, хладно и студено?
Определение на температурата
Концепцията за температура всъщност произтича от усещанията за топлина и студ, които изпитваме чрез чувството си за допир. Въз основа на това, което възприема нашето чувство за допир, казваме, че един обект е по-горещ от друг или по-студен от друг. По-горещите обекти имат по-висока температура, докато по-студените обекти имат по-ниска температура. Колкото по-студен е един обект, толкова по-ниска е температурата му. И обратно, колкото по-горещ е един обект, толкова по-висока е температурата му. Суху е мярка за това колко горещ или студен е даден обект.
В темата за кинетичната теория на газовете, която ще бъде изучавана по-късно в XI клас, ще разберете по-задълбочено понятието за температура; какво се случва с молекулите, които изграждат даден обект, така че той да може да се усеща горещ, топъл, хладен или студен.
Измерването на топлината или студенината на даден обект, основано единствено на човешко докосване или тактилно възприятие, всъщност не е много ясно. Всеки човек възприема топлината или студенината на даден обект в различна степен. Бебе може да изкрещи от болка, когато докосне вода, която не е достатъчно гореща за възрастен. По същия начин, дори когато докосва един и същ обект, топлината, възприемана от различните части на тялото, може да варира. Следователно е необходим инструмент, който може да се използва за точно и надеждно измерване на температурата от всеки.
Точка на замръзване
Точката на замръзване на веществото е температурата, при която съществуват твърдо и течно състояние термично равновесиеВ точката на замръзване обектът претърпява промяна в агрегатното си състояние от течно в твърдо или от твърдо в течно и по време на промяната на агрегатното състояние температурата на обекта винаги остава постоянна.
Ето данните точка на замръзване и топлината на топене на няколко вида обекти.
Точка на кипене
Точката на кипене на даден обект е суху където течното и газообразното състояние са вътре термично равновесиеВ точката на кипене обектът претърпява промяна в агрегатното си състояние от течност в газ или от газ в течност и по време на промяната на агрегатното състояние температурата на обекта остава постоянна.
Ето данните точка на кипене и топлината на изпаряване на няколко вида обекти.
