Артыкул пра вызначэнне тэмпературы і цеплавой раўнавагі
Вызначэнне тэмпературы
Вы калі-небудзь дакраналіся да лёду? Што вы адчуваеце, калі вашы рукі дакранаюцца да лёду? Што, калі тое, да чаго вы дакранаецеся, — гэта агонь? Калі вы дакранаецеся да лёду, вашы рукі адчуваюць холад, калі вы дакранаецеся да агню, вашы рукі адчуваюць гарачае. Гарачае, цёплае, халоднае, халоднае — што гэта такое?
Паняцце тэмпературы пачынаецца з адчуванняў цяпла і холаду, якія мы адчуваем праз дотык. Зыходзячы з таго, што мы адчуваем праз дотык, мы кажам, што аб'ект гарачэйшы за іншы аб'ект або аб'ект халаднейшы за іншы. Гарачыя аб'екты маюць больш высокую тэмпературу, а халодныя — больш нізкую. Чым халаднейшы аб'ект, тым ніжэйшая яго тэмпература. І наадварот, чым гарачэйшы аб'ект, тым вышэйшая яго тэмпература. Мера цяпла або холаду аб'екта называецца тэмпературай. У тэорыі газакінетыкі вы больш глыбока зразумееце азначэнне тэмпературы; што адбываецца з малекуламі аб'екта, каб ён мог адчувацца гарачым, цёплым, халодным або халодным.
Памер цяпла або холаду — гэта аб'ект, які залежыць толькі ад дотыку, альбо ў чалавека дотык не відавочны. Кожны можа адчуваць цяпло або холад прадмета на рознай ступені. Дзіця можа адчуваць боль, дакранаючыся да вады, якая не занадта гарачая для дарослых. Аналагічна, нягледзячы на кантакт з адным і тым жа прадметам, цяпло, якое адчуваюць розныя часткі цела, можа быць неаднолькавым. Таму нам патрэбна прылада, якая можа выкарыстоўвацца для дакладнага вымярэння тэмпературы і якой могуць давяраць усе.
Цеплавая раўнавага
Калі аб'екты з высокай тэмпературай кантактуюць з аб'ектамі з нізкай тэмпературай, частка цяпла ад аб'ектаў з высокай тэмпературай пераходзіць да аб'екта з нізкай тэмпературай, пакуль абодва аб'екты не маюць аднолькавай тэмпературы. Калі гарачая вада кантактуе з лёдам, частка цяпла ад гарачай вады пераходзіць да лёду. Перадача цяпла спыняецца, як толькі сумесь гарачай вады і лёду дасягае аднолькавай тэмпературы. Калі спалучэнне гарачай вады і лёду дасягае аднолькавай тэмпературы, сумесь гарачай вады і лёду знаходзіцца ў цеплавой раўнавазе. Аналагічна, пры кіпячэнні вады ў кантакце з халоднай вадой частка цяпла пераходзіць ад гарачай вады да халоднай вады.
Цеплаперадача спыняецца пасля таго, як сумесь гарачай і халоднай вады ператвараецца ў цёплую. Калі ўся вада становіцца занадта цёплай, гэта азначае, што ўся вада дасягнула аднолькавай тэмпературы. Калі сумесь гарачай і халоднай вады дасягае аднолькавай тэмпературы, сумесь гарачай і халоднай вады знаходзіцца ў цеплавой раўнавазе.
Калі два ці больш аб'ектаў з рознай тэмпературай дакранаюцца адзін да аднаго, пакуль не дасягнуць аднолькавай тэмпературы, то кажуць, што аб'екты, якія дасягнулі аднолькавай тэмпературы, знаходзяцца ў цеплавой раўнавазе.