Матэрыял па вызначэнні тэмпературы, тэмпературы замярзання, тэмпературы кіпення
Вы калі-небудзь дакраналіся да лёду? Што вы адчуваеце, калі ваша рука дакранаецца да лёду або вашу руку кладуць у халадзільнік? Што, калі вы дакранаецеся да агню? Калі вы дакранаецеся да лёду, ваша рука адчувае холад, і наадварот, калі вы дакранаецеся да агню, ваша рука адчувае гарачае. Што на самой справе азначаюць гарачае, цёплае, халоднае і халоднае?
Вызначэнне тэмпературы
Паняцце тэмпературы насамрэч вынікае з адчуванняў цяпла і холаду, якія адчувае наша пачуццё дотыку. Зыходзячы з таго, што ўспрымае наша пачуццё дотыку, мы кажам, што адзін аб'ект гарачы за іншы або халаднейшы за іншы. Гарачыя аб'екты маюць вышэйшую тэмпературу, а халаднейшыя — ніжэйшую. Чым халаднейшы аб'ект, тым ніжэйшая яго тэмпература. І наадварот, чым гарачы аб'ект, тым вышэйшая яго тэмпература. Суху гэта паказчык таго, наколькі гарачы або халодны аб'ект.
У тэме кінетычнай тэорыі газаў, якая будзе вывучацца пазней у XI класе, вы больш глыбока зразумееце паняцце тэмпературы; што адбываецца з малекуламі, якія складаюць аб'ект, каб аб'ект мог адчувацца гарачым, цёплым, халодным або прахалодным.
Вымярэнне тэмпературы прадмета, заснаванае выключна на дотыку або тактыльным успрыманні чалавека, насамрэч не вельмі зразумелае. Кожны чалавек успрымае цяпло або холад прадмета ў рознай ступені. Дзіця можа крычаць ад болю, калі дакранаецца да вады, якая недастаткова гарачая для дарослага. Сапраўды гэтак жа, нават пры дакрананні да аднаго і таго ж прадмета цяпло, якое ўспрымаецца рознымі часткамі цела, можа адрознівацца. Таму патрэбен інструмент, які можа выкарыстоўвацца для дакладнага і надзейнага вымярэння тэмпературы ўсімі.
Тэмпература замярзання
Тэмпература замярзання рэчыва - гэта тэмпература, пры якой існуюць цвёрды і вадкі станы цеплавая раўнавагаУ кропцы замярзання аб'ект пераходзіць у іншы стан — з вадкага ў цвёрды або з цвёрдага ў вадкі, і падчас змены стану тэмпература аб'екта заўсёды застаецца пастаяннай.
Вось дадзеныя тэмпература замярзання і цеплыня плаўлення некалькіх тыпаў аб'ектаў.
Тэмпература кіпення
Тэмпература кіпення аб'екта - гэта суху дзе ўнутры знаходзяцца вадкі і газападобны стан цеплавая раўнавагаУ кропцы кіпення аб'ект пераходзіць у іншы стан — з вадкасці ў газ або з газу ў вадкасць, і падчас змены стану тэмпература аб'екта застаецца пастаяннай.
Вось дадзеныя тэмпература кіпення і цеплыня выпарэння некалькіх тыпаў аб'ектаў.
